「#春焰老潼關肉夾饃」
#高雄新店 #新店報報
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位在苓雅夜市(自強夜市),近成功路與苓雅路口在往那走大約100公尺處就到了。
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恭喜好友夏琳 @charline_wang_foodie_life 與男友一同開店啦!恭喜你們🤩預祝你們每天「完售」。
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瑫跟達是第一次吃到肉夾饃。
夏琳跟瑫說:一般外面賣的都是類似法國麵包的口感,但他們的不太一樣。
他們的會比較酥也比較脆,口感也較為沒這麼乾硬。
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目前試營運階段,也有優惠活動唷!
💰優惠活動:💰
每款口味肉夾饃皆優惠10元。
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「日式咖哩雞$70」
先來單述說一下,關於「膜」也就是餅皮的口感及味道。
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麵皮都是由夏琳與男友一同每日現捏現做的。
「膜體」香氣屬輕香,剛烤出來時會略有微微的焦香氣,瑫覺得非常的香。
口感猶如千層酥般酥脆,每咬一口,就會伴隨卡ㄘ卡ㄘ的聲響。
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咖喱濃又香,雞肉也都有吸入咖喱的醬汁。
不得了的是,雞肉完全不乾柴!超好吃的啦!!
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但!瑫還是覺得咖哩味可以再更香更濃一點,因為有點被麵包中和了味道,因而變得稍微淡了些。
【雖然大家都覺得咖喱已經無可挑剔了】
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🏠:高雄市苓雅區苓雅二路167號
☎️: @laflame_2021 (直接聯絡店家)
⌚️:15:00-21:00
(休假日:試營運期間,不定期公休)
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#巷弄美食 #銅板美食
東區的小巷子裡充滿了各種誘人的美食,這間肉夾饃我也看了好久終於有空來吃了🤤 聽說闆娘來自陝西,從餅皮到醬料都自己來,味道非常道地
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#鄭記陝西肉夾饃
[地址] 臺南市東區裕豐街166號
[時間] 11:00-19:30 週日休
[電話] 0926-889867
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⭕麻辣肉夾饃+大腸 50+10
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看看這個料多到炸出來!除了本來的肉以外,每加一份肉多10元,香料的話多5元,可以自己搭配喜歡的味道😍 老麵麵皮帶有嚼勁可以慢慢品嚐,越嚼越香,麻辣帶有濃濃花椒香氣,辣度挺強,吃完絕對爆汗🤣 好在我有加大腸來中和一點點辣度,吃完馬上肚皮撐起來,絕對可以一訪再訪
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