大多數華人都愛吃火鍋；米兒覺得，吃火鍋這件事，可以分成「肉食系」、「海鮮系」、「草食系」，雖然我愛吃螃蟹，但吃火鍋的時候，我的口味更傾向「肉食系」。
而『食徒』，就是一家很合我胃口的肉食系火鍋。
當然，好的牛肉、豬肉很多火鍋店都有。而我會喜歡食徒，主要是因為它的湯底有「麻辣牛尾湯」，老闆特別研發的做法，將牛肉和牛尾加上獨門香辛料調配而成，所以湯底醇郁帶著膠質和肉香，尤其是湯底裡煮到輕輕一吮就骨肉分離的牛尾，那真是叫一個美味～！這樣的湯底拿來涮牛肉自然特別加分，對於特愛膠質食物的我，真是擋不住的吸引力呀～
米兒覺得這裡最特別的就是，除了火鍋之外，還有很有意思的麵、飯套套餐組合。這天吃了很有意思的『黃金私廚牛尾追飯』，就是把燉牛尾時在湯底的碎肉再加工，做成腴潤而香氣十足的『牛尾肉臊』，放在米飯上一起吃，相當可口，吃的時候拌一點老闆特製的罌粟辣醬，風味更加分。
如果不吃牛，也有『蛋蛋的幸福乾拌麵』可以選，整個套餐除了主食，還有小菜和手工三色丸子湯、海味蒸蛋、烏梅甘露或阿拉比卡冰咖啡，一個人吃，剛剛好的滿足～～
｜食徒
台北市中山區復興南路一段20號
02-2711-9508
11:30～14:30；17:30～22:00
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