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可愛的「吐司棒棒糖」🍭🍭
快把吐司邊拿來用！！
將吐司邊繞成圈圈後固定、
淋上楓糖漿、肉桂糖粉後送烤箱。
禮拜一就該吃點少女心早餐，
吃起來酥脆又香甜💕💕
好簡單食譜🔗
https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/559912145
#一起吃早餐 #吐司棒棒糖 #吐司料理
#食譜分享 #親子料理 #吐司邊
【讓人想一吃再吃的土耳其甜點｜Künefe 】
*我承認這時間點發有點太過分XD
#外加真的忍不住分享太多次這個甜點了😁
*這次的庫內費MADO已先煎過，收到只要加熱就好
*而且還有附一盒土耳其冰淇淋供食用搭配
*但是否發現冰淇淋的Q彈已快掉出庫內費的手掌心
*很妙的是，一樣做加熱，阿波弄出來的真的比較好吃
*難道因為是土耳其甜點還是得土耳其人親自來嗎
好了太鬧XD不要拆穿自己是連加熱都懶的太太🤣
┉ ⇠ ┉ ⇠ ┉ ⇠ ┉ ⇠ ┉ ⇠ ┉ ⇠
🇹🇷土耳其發音念作—庫內費
這是土耳其少數的熱甜點，幾乎所有餐廳和甜點店都吃得到，只要看到它迷人的金黃色外表，聞到濃濃的起司香，即使不是甜食控也很難把持住。
Kadayıfı卡達耶夫也是道點心，在其他中東國家也算流行。做法是把切成小段細絲狀的Kadayıfı鋪在特殊的圓盤中當作脆皮，混有碎果仁或肉桂糖粉，加上奶油或乳酪，將會牽絲的奶酪夾在兩層絲狀的kadayif 之間，再倒入熱糖水和奶油 kaymak ，外層灑上核桃、開心果來增添風味。
比較正統高檔的甜點店中künefe還會附上一小塊土耳其原味冰淇淋，細細品嚐那冰火交融的滋味。
每看見Künefe上桌，彷彿在欣賞華麗美食秀，熱騰騰的盤中淋上糖漿，看它噗滋噗滋跳動，刀叉起落間，柔軟白色乳酪率出纏綿不斷的細絲，雪白的Kaymak奶油受熱半融，空氣中充液著濃郁乳香，光是視覺和嗅覺就足以征服我啦，熱量這檔事，就先拋開腦後吧！
#土耳其 #土耳其甜點 #土耳其美食 #土耳其分享
#mado #madotaiwan #loveinturkey #künefe #turkey
#türkiye #土耳其🇹🇷 #❤ #🇹🇷❤️ #😋
4種天堂般美味的吐司食譜
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https://bit.ly/2vCwfMy
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1. 吐司瑪芬
份量：6 份
準備時間：30 分鐘
烘焙時間：20 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
6 片吐司
6 格瑪芬模具
約 100 ml 融化的奶油加香草
120 g 披薩番茄醬
6-8 個迷你莫扎瑞拉起司球
迷你義大利臘腸，切片
羅勒
作法：
1.1 將玻璃杯放在吐司上，切出圓形吐司。
1.2 將圓形吐司放在瑪芬模具裡，並用玻璃杯底壓緊。
1.3 在吐司上刷上香料奶油，然後放入預熱至180 °C的烤箱中烘烤10分鐘。
1.4 將吐司放涼後，加入番茄醬、迷你莫扎瑞拉起司球及迷你義大利臘腸片，然後放入預熱至180 °C的烤箱中再烘烤10分鐘。最後放上羅勒後就可以享用了。
2. 起司奶酪通心粉吐司
份量：3份
準備時間：20 分鐘
烹調時間：10 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
3 片吐司
約 300 g 起司通心粉
奶油
蔥
作法：
2.1 用玻璃杯切出三片中空吐司，或者使用第一道食譜切下的吐司邊。然後在平底鍋裡放入奶油融化後，放進吐司。然後在吐司中間放入用起司通心粉填滿。
2.2 將起司通心粉吐司兩面煎成金黃色，盛盤後撒上蔥花就可以上菜了。
3. 熱狗吐司卷
份量：6 份
準備時間：30 分鐘
烹調時間：10 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
5 片吐司
5 片起司
5 根熱狗
1/2 茶匙紅椒粉
1/2 茶匙迷迭香
1/2 茶匙大蒜粉
2 顆蛋
煎炸用植物油
作法：
3.1 切掉所有的吐司邊。
3.2 將吐司邊切碎後混合香料，放入一個大盤子裡。蛋打散，也倒入一個大盤子裡。
小秘訣：先在烤箱中將吐司邊烤幾分鐘，會讓吐司邊更加酥脆。
3.3 用擀麵棍將所有白吐司擀平後，在每片白吐司上放上一片起司和一根熱狗。吐司片邊緣刷上少許水，然後捲起來。
3.4 將熱狗吐司卷沾上蛋液後，再沾上用吐司邊做成的麵包粉。放入熱油中煎至每一面都呈現金黃色，沾上番茄醬享用更美味。
4. 吐司棒棒糖
份量：4 份
準備時間：10 分鐘
烘焙時間：5 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
4 片吐司
4 根竹籤
100 g 融化的奶油
肉桂糖粉
作法：
4.1 用披薩切刀在每片吐司上切出一個正方形。
4.2 將吐司邊緣捲成螺旋狀，並用竹籤固定。
小秘訣：先在微波爐中短暫將吐司邊加熱，會更好捲。
4.3 在吐司棒棒糖兩面塗上融化的奶油，再放入肉桂糖粉中，用烤麵包機將其烤至金黃色。用巧克力醬或焦糖醬來搭配，味道也很不錯。
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4種簡單而又非凡吐司料理食譜 — 對於許多家庭來說，白吐司就像咖啡一樣是屬於早餐桌的。在常見的就是起司火腿吐司。但吐司可以變化出的料理還不止它呢！
這就是為什麼我們今天在這裡，示範4種簡單而又非同尋常的烤麵包食譜，它們可以證明吐司的多功能性：
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/simple-toast-recipes
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1. 炸吐司
份量：2
準備時間：15 分鐘
料理時間：5 分鐘
難易度：容易
所需食材:
4 片 白吐司
4 片 切達起司
6 片 義式臘腸
其它:
75 g 麵粉
75 g 玉米澱粉
160 ml 牛奶
1 顆 蛋
1 湯匙 蜂蜜
1/2 茶匙 鹽
1 茶匙 泡打粉
作法：
1.1 在一片吐司上放一片切達起司，然後是放三片義式臘腸，接著是另一片切達起司。
1.2 在上面放第二片吐司麵包。稍微按壓一下，然後斜切。
1.3 現在是麵糊部分，請將麵粉、玉米澱粉、鹽，泡打粉、蛋、蜂蜜和牛奶放入碗中，然後將所有食材一起攪拌以形成均勻的麵糊。
1.4 將三明治浸泡並拿出麵糊。
1.5 然後，放進熱油鍋炸...
1.6 ... 直到它變成漂亮的金棕色。
2. 馬鈴薯吐司卷
份量： 1
準備時間：15 分鐘
料理時間： 5 分鐘
難易度：簡易
所需食材：
3 片 吐司
100 ml 水
20 g 辣椒醬
3 起司塊
馬鈴薯泥部分：
150 g 馬鈴薯
鹽
黑胡椒
肉荳蔻
2 湯匙 香菜 切碎
1 顆 蛋黃
作法:
2.1 將馬鈴薯煮沸，冷卻一下，然後去皮。將去皮的馬鈴薯放入鍋中，然後加鹽、黑胡椒粉、肉荳蔻和香菜調味。
小技巧： 加入蛋黃可增加硬度。
2.2 拿起一個起司塊，然後用馬鈴薯泥包裹住。
2.3 然後用手搓成圓柱狀。
2.4 短暫的放進冷藏。
2.5 在一個淺容器中將水和辣椒醬混合。吐司去邊，快速浸泡在辣椒水中。
2.6 用雙手將吐司裡的辣椒水擠出，並確保吐司沒有撕裂。
2.7 將馬鈴薯混合物和吐司包在一起，並向下壓直到馬鈴薯混合物和吐司可以很好地結合在一起。
2.8 將準備好的馬鈴薯吐司卷放在鐵湯匙上，然後放入油中炸。
2.9 炸至呈現金黃色為止。
3. 果醬甜甜圈
份量： 1
準備時間： 5 分鐘
料理時間： 5 分鐘
難易度：建議
所需食材：
2 片 吐司
20 g 覆盆子果醬
2 顆 蛋
100 ml 牛奶
50 g 糖
香草精
其它：
兩個大小不同的圓形切割器（例如小瓶蓋，圓形玻璃杯）
作法：
3.1 在吐司上塗上覆盆子果醬。
3.2 將另一片吐司放在上面，並用瓶蓋在上面戳一個洞。
3.3 用圓玻璃杯壓下整個果醬吐司。
3.4 將糖、蛋、香草精和牛奶攪拌均勻。
3.5 將切好的果醬甜甜圈放入加糖的蛋奶混合物中。
3.6 放入熱油中炸至呈現金黃色。
3.7 將炸好後的甜甜圈，沾上肉桂糖粉。
3.8 ... 吐司變成甜甜圈完成。
4. 油炸冰淇淋吐司
份量： 1
準備時間： 5 分鐘
料理時間：5 分鐘
難易度：簡易
所需食材:
1 球 冰淇淋
2 片 吐司
其它：
圓形玻璃杯
作法：
4.1 在一片吐司中間放一勺冰淇淋，然後放上另一片吐司。
4.2用玻璃杯切出圓形的吐司形狀。
4.3 移除吐司其餘部分。
4.4 小提示：稍微按壓吐司側面以增強抓地力。或是：在吐司上塗一些蛋白，然後將其擠壓在一起，接著將冰淇淋吐司短暫放入冰箱。最後，將切好的冰淇淋吐司放在鐵湯匙上。
4.5 放入熱油中油炸至呈現金黃色。
誰會想到吐司是如此的多才多藝？你應該也沒想到吧？對了，你不應該在此時停止吐司麵包的食譜，你還可以嘗試以下16種美味食譜來創造性地準備吐司麵包！玩得開心。https://www.yokofu.tw/toast-bread-recipes/
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3個誘人的冰淇淋甜筒甜點 — 天氣越來越熱了，許多超市即將推出冰淇淋甜筒，但是只要想到要出去買，就感到很懶嗎？如果在家中就可以享用它，那麼為什麼要出門買冰淇淋甜筒呢？
這邊要示範用蛋捲冰淇淋製作的精美甜點，例如：肉桂卷，炸玉米餅和果味冰淇淋，有興趣嗎？讓我們從以下三種冰淇淋甜筒的創意甜點中汲取靈感。
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/3-desserts-with-ice-cream-cones
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1. 冰淇淋甜筒肉桂捲
所需食材 (3-4 份)：
2 個 冰淇淋甜筒
20 g 肉桂糖粉
現成巧克力醬
奶油乳酪醬：
180 g 糖粉
300 g 奶油乳酪
作法：
1.1 將水倒入鍋中煮開。然後放進濾網，請確保濾網沒有碰到水。弄濕兩張廚房餐巾紙，然後將其塞進冰淇淋甜筒裡，一個甜筒塞一張。接著將其蒸3分鐘。最後，取出餐巾紙，並小心地將冰淇淋甜筒打開。
1.2 用糖粉和奶油乳酪攪拌混合製成奶油乳酪醬。將鋪開的冰淇淋甜筒略微重疊放置在工作面上，然後塗上混合好的奶油乳酪醬。
1.3 將肉桂粉和糖混合在一起，然後將混合物均勻地分散在奶油乳酪醬上。然後捲起冰淇淋甜筒。
1.4 捲好後，用鋁箔紙包起來，放入冰箱中至少一小時，然後將它們切成小肉桂卷，如果喜歡，也可以淋上巧克力醬作為裝飾。
2. 冰淇淋甜筒夾餅
所需食材 (1份):
1 個 冰淇淋甜筒
200 g 香草冰淇淋
200 g 融化的巧克力
20 g 碎榛果
作法:
2.1 將水倒入鍋中煮開。然後放進濾網，請確保濾網沒有碰到水。弄濕兩張廚房餐巾紙，然後將其塞進冰淇淋甜筒裡，一個甜筒塞一張。接著將其蒸3分鐘。最後，取出餐巾紙，並小心地將冰淇淋甜筒打開。然後將其放在擀麵杖上。讓冰淇淋甜筒呈現炸墨西哥夾餅形狀。
2.2 隔水加熱融化黑巧克力。在冰淇淋甜筒夾餅裡放入香草冰淇淋，然後將其浸入融化的巧克力中。
2.3 撒上脆榛果，讓巧克力凝固後再食用。
3. 果味冰淇淋甜筒
所需食材 (1 份):
1 個 冰淇淋甜筒
100 g 全脂牛奶
50 g 櫻桃醬
1 球 香草冰淇淋
1 顆 櫻桃
打發鮮奶油
烤肉串
插花用海綿
作法:
3.1 隔水加入融化黑巧克力，然後將其倒入冰淇淋甜筒裡。旋轉甜筒將巧克力再次倒出，以便使巧克力均勻分佈在甜筒內，然後將其浸入巧克力裡，讓外邊緣也有巧克力。將烤肉串刺在插花用海綿上，然後將冰淇淋甜筒放在上面，直到巧克力凝固為止。
3.2 在甜筒裡加入櫻桃醬和香草冰淇淋，打發鮮奶油以及一顆櫻桃。
這邊還有更多冰淇淋甜筒製作的甜點食譜喔：https://www.yokofu.tw/desserts-ice-cream-cones/
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