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#處長的日常
#很欠逛的三小😁
#三小市集春日梅好
今天是 三小市集 於雲中街，推廣食農教育品嘗春日梅好的首發，喜歡逛市集的鐵處長ㄧ早便來發一波！
謝謝宜倩團隊用心經營雲林的美好。
雲林食材物產豐饒，而山區的青梅即是春天盛產的食材之一，位於古坑石壁村的良品農場，友善耕種手摘青梅，本週日於三小市集辦理 #脆梅製作課程，邀請民眾一同手作體驗、以 #在地日曬鹽、#虎尾糖 等，來封存當季梅好滋味。
三小市集為 雲林科技大學 畢業學生與在地青年共同創立，自2012年營運至今，也開設實體店舖與電商網站、線上預購取貨的「直販日」等服務，長期推廣友善耕作與食農教育，提供民眾一個購買安心食材、值得信賴的平台。
三小市集農學市集活動，即日起至6月27日於雲中街聚落試營運，每週日上午開市，相關資訊可搜尋三小市集臉書粉絲專頁，歡迎民眾前往參觀選購。
有人跟小編一樣看了唾液狂分泌嗎？
學起來～酸酸甜甜的脆梅在家也能自己做喔😍
影片授權／ 豫魯烹飪小學堂
梅酒製作👇
【初學者也能輕鬆DIY！「泡製法」梅酒酸甜好滋味】
https://bit.ly/3fYPfg7
【希望廣場4/10-11 南投週】活動節目表
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4/10(六)
11:00 蜂蜜梅子醋試飲
12:30 梅嚐過的水果沙拉DIY示範
13:00 梅子愛玉試吃
14:30 脆梅製作DIY示範
15:00 梅嚐過的水果沙拉DIY示範
16:00 蜂蜜梅子醋試飲
17:00 脆梅製作DIY示範
4/11(日)
11:00 梅嚐過的水果沙拉DIY示範
11:40 梅子愛玉試吃
12:30 脆梅製作DIY示範
13:00 蜂蜜梅子醋試飲
14:00 梅嚐過的水果沙拉DIY示範
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★直播相關問題請於週一至週五撥打 (02)2968-5191★
☎️線上客服>>https://line.me/R/ti/p/%40pya7063o
📆行事曆>>https://reurl.cc/bRQ3OE
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4/17-18 ★屏東縣/鳳梨 ☆嘉義縣協辦 ☆當季旬魚推廣
4/24-25 ★雲林縣/絲瓜.花椰菜 ☆新北市協辦
☞無毒有愛信義梅 梅生梅雨前 需細心呵護
台灣最大的梅子產地
在南投縣的信義鄉，
從小在梅樹下長大的王貴香，
學習傳統的釀梅技術，
不添加任何化學添加物，
獲得了消費者的喜愛！
☞紅砂土質排水好 陸軍山鳳梨出名
台南關廟以鳳梨出名，
又以陸軍山品質更勝一籌！
老闆經營鋼鐵有成，
花了四千萬自己做起鳳梨酥，
最特別的是把鳳梨餡包進燒餅裡，
成為口味特殊的燒餅鳳梨酥！
☞夏季櫥窗大更換 設計團隊夜未眠
打烊後的百貨賣場，
熬夜重整櫥窗更換工程，
這群入夜之後才開始，
施展魔法的櫥窗設計師，
犧牲了睡眠與家庭生活，
把創意和想像發揮到極致！
☞七星災變52人死 父子幸運逃死劫
礦坑之子蔡合城，
經歷礦災浩劫和貧困的生活
事業發達後，他發願助人，
不僅到監獄演講，
還頒發獎學金給育幼院童，
甚至將治療癌症的過程
寫成書，免費送給癌症病友。
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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從小在梅樹下長大的王貴香，
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不添加任何化學添加物，
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... 過程不乾淨或是添加了防腐劑和其它不知名的東西，趁著清明節前後青梅產季，動手製作脆梅來嘗嘗吧～只要5天就能嘗鮮，你不能錯過的季節限量美食。 ... <看更多>
脆梅製作 在 脆梅製作方式 的推薦與評價
脆梅製作 方式. · 19 kwietnia 2017 ·. 梅子的加工自己動手做. 脆梅：青梅（約六分熟顏色青綠）3公斤、糖3台斤、粗鹽0.5公斤、精鹽少許，廣口玻璃瓶1. ... <看更多>