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>> 路邊攤美食 Heavenly Street Food <<

泰國🇹🇭的平價國民美食除了粿條，路邊小吃外，還有許多炒飯炒麵也是當地人常會選擇的菜餚😋️，今天凱倫泰泰要介紹我個人的口袋私房美食，方便抵達✅，開業近45年的老路邊攤，❌沒有店面，❌沒有觀光客，只有一台歷史悠久，已無法啟動的餐車🚚，簡單幾張桌椅，還有等著排隊的泰國人，這一間完全不起眼，但榜上有名🏆的路邊攤絕對值得您去品嚐。👍👍

凱倫泰泰常跟人家建議☝️，如果您真的想要吃到道地美味的老店美食，和融入當地人的生活，想跳脫觀光客常走的地方，那您真的不能錯過白天的中國城，畢竟這裡是早年🇹🇭泰國經濟起飛的一個地方，所以全部好吃的美食😋️也都聚集在這邊，而不是遊客熟悉，已變滿商業化的中國城夜市，除了好吃的美食之外，還有非常好逛✅，絕對可以挖到寶的三聘市場🛍️，都是您不能錯過的。

👉👉如您錯過了高人氣三聘市場篇，請參考:
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1960738927317483&id=1738413192883392

Jae Ben Odean เจ้เบญโอเดี้ยน ，凱倫泰泰自行取名為'班姊'，就是位於美食聚寶地😋️的中國城(Chinatown)，相信許多人對痣姊Jay Fai並不陌生，除了摘了一顆星🌟之外，女主廚的招牌蛙鏡也是亮點之一，但您知道，其實除了痣姊之外，這一間超親切的女主廚也是戴著蛙鏡煮飯😁😁，還帶了兩層，因為據說長期的油煙傷害，老闆娘還去動了眼睛手術。

每一道菜都是班姊自己掌廚👩‍🍳，完全不馬虎，每一道菜都仔細的料理💯，連跟泰泰聊天時，都一定要先關火，因為他說要煮好吃的美食，絕對❌不能一心兩用，讓泰泰真的很佩服她一直以來所堅持的理念和精神，畢竟可以讓泰國人心服口服那麼多年也真的很不容易。👍👍

班姊的每一樣食材，包括每一道所附的沾醬，都是她自己親手做的🙌，海鮮🦐🦑也都是每天新鮮配送到她攤位，她也很有信心自豪地說，菜單上十幾道選項，每一樣一定都一定好吃，不好吃她不跟您收費。😍😍

店裡招牌是個非常特別的名字叫炒愚蠢粄條😜，泰文就是這樣直接翻過來的，裡頭有蝦子🦐，蔥香手打豬肉，豬肉片🐖，大香菇，和底部鋪滿的萵苣，看似簡單的配料，吃下去卻是驚為天人，鍋氣味百分百💯，配上她自己所調配的微辣，帶甜的醬料，一口接一口，津津有味，實在太好吃!😋️

另一個高人氣的餐點是🔝，炒什錦上海麵，這個吃起來口感比較有嚼勁，類似像捲起來的寬粉絲，裡面搭配著蝦子🦐，蔥香手打豬肉，透抽🦑，還有豆干，看起來很像愚蠢粄條，但是味道完全不同，沾醬又是另一個比較酸辣🌶️的口味，完全提升了整個上海麵的口感，口味層次豐富。

最令人滿意的絕對是那個鍋氣💯，除了這之外，凱倫泰泰最愛她的蝦子🦐跟他們自製的蔥香手打豬肉🐖，班姊每一道都會先香煎蝦子跟手打豬肉，先起鍋後，在後續的炒其他的料，步驟完全不馬虎，而每一道菜都是用煲鍋裝，不是平常路邊所看到的塑膠碗盤，而班姊的煲鍋是泰泰目前看到洗的最乾淨的一間。😊😊

親切的班姊和她在那邊幫忙的高學歷可愛姪女👩(泰國第一學府-朱拉隆功大學畢)，當天也跟泰泰聊的許多，說到40幾年前剛開始營業時就在同個地方未搬過，周邊還有電影院🎬，非常的繁榮，當時還用碳火在煮，一盤才5泰銖😱😱，到了今天雖然物價上漲許多，但是還是有許多的老饕會回來這邊跟她捧場，讓她很感激💕，班姊在幾年就邁近70歲了，她說能做一天算一天，努力開朗的個性讓泰泰很敬佩。

這一間店只有2️⃣️種價位，50或100泰銖，如果您選的那一道只加豬肉🐖，就是50泰銖，但是如果沒有特別強調，班姊都會做100泰銖的價格，裡面就包含泰泰圖片🖼️和文章裡面所形容的配料，份量不大，有些人也會覺得價格比較高⬆️，但是如果您真的去嚐過後，您就會了解，班姊用的料，真的是一分錢一分貨💯，絕對是吃質✅，吃美味✅，而不是吃量，因為就是好吃，所以這樣的價錢，泰國人還是照樣買單。

雖然班姊的菜單裡有湯的選項，但是泰泰還是比較推薦👍她乾炒的，也是比較多泰國人會點的選項，給各位參考看看。😉😉

班姊無桌上菜單📜，只有掛在電線桿上的一個脫漆的看板，泰泰也照慣例幫大家把泰文菜單翻譯給各位😘，方便您們前往點菜，請看圖片🖼️。

⏰班姊的營業時間為星期二到星期日的早上10.00-16.00，星期一公休。

🚇班姊可以搭MRT地鐵到Hua Lamphong站，1號出口，出站後直走過紅綠燈🚦，過河後，第二個路口左轉，會經過第一個7-11在您右手邊，左手邊會經過一個大寺廟，直走到圓環後，順著左邊的圓環走到第二個出口，巷口有間7-11，班姊就在它的圍牆邊，詳細路線請見圖🖼️。

🌍Google Map可以搜尋: Jae Ben Pad Ngi Ngaow

👉👉凱倫泰泰成立了一個IG (Instagram)帳號🎉🎉，方便各位如果有來泰國玩時，可以輕鬆的點進照片，馬上了解如何抵達您想要到的地方，歡迎大家追蹤。😊
✅凱倫泰泰IG帳號: karen.the.foodie
或是搜尋" 凱倫泰泰"即可。👈👈

Tip 1: 如果都到了 MRT Hua Lamphong站，那凱倫泰泰會很推薦各位去我們具有歷史的Hua Lamphong華藍朋中央火車站(2號出口)🚂🚂，1916年啟動至今，走進裡頭可以看到泰國不一樣的風貌，值得參觀，這火車站預計明年2019年底，即將遷離到曼谷的東邊😣，而這邊就會變成博物館，所以趁還在營運時，不妨參觀這個景點。

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有人問我：「為何我總能寫出讓單身女子有感的文字？」

我笑著說：「因為我內心始終保持單身。」

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把全副精神一頭扎進現實污泥裡的女人講起人生道理果然無比透徹。”I love you, but I love me more”愛自己最終極的奧義也許就是無論如何在內心深處永遠保持單身的心境吧。而在”一邊盡全力提昇生活品質，一邊又放浪形骸縱情享樂”的20年中，陪伴我度過青春的除了《慾望城市》，還有始終對我的錢包友好的L'Oréal Paris巴黎萊雅。
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小朋友長大後第一次住那麼好的飯店
不小心拍了一堆超長XD 給大家時間軸
00:29 經過好多次！原來是台南的香格里拉大飯店   我們住的check in還特別在24樓
00:57 房間介紹 是雅士套房 一晚大概要八千 各種區域都有超大
09:21 房內特殊功能 還可以換枕頭 電視還可以連各處的喇叭
10:35 傍晚的10樓還有提供happy hour 有各種酒水跟點心
13:58 他們甚至還有跟鬼門圖文合作的台南景點城市解謎密室逃脫的遊戲
14:24 小朋友真的第一次體驗 room serves嗚哇哇 就在房間吃了消夜
16:08 還有露天游泳池 是愛心的唷!! 旁邊還有健身房三溫暖SPA好好下次想體驗
18:05 早餐是自助bar 超級多選擇 甚至還有台南在地美食牛肉湯 鹹粥等等
19:06 結尾總心得

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有關青年旅社的常見問題
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我4旅行YJ
歪接
YouTube界專門開房間ㄉ
環台灣完成、環日本準備中！
兩顆痣、大叔心少女體
很喜歡以影像紀錄ㄉ變態少女
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