【1985年古埃及文物展】#木乃伊 #歷史博物館
36年前曾經舉辦過古埃及文物展,當時從美國請來了三千年前曾經是祭師身份的木乃伊「奈班特魯」。在歷史博物館展出時,參觀人潮洶湧,想要一睹神秘文物的人群聽說一路排到了重慶南路上。你有參觀過這場展覽嗎?或者曾經參觀什麼歷史文物展而印象深刻的呢?
日期:1985/9/7
圖說:首次來華的「古埃及文物展」於七日始在台北市歷史博物館揭幕。
來源:聯合報
攝影:陳曙光
歷史新聞
【1985-08-21/聯合報/03版】
三千年不朽肉體 近千個視覺焦點
古埃及木乃伊 運抵開箱 神秘奈班特魯 下月現身
【本報記者陳長華】近千隻眼睛的焦點,集中在約八尺長、五尺高的特製白漆大木箱。汗流浹背的工作人員鬆開了箱腹的二十把鎖,觀者屏息等待箱門開啟,探知三千年前古埃及木乃伊的神祕!
三千年前,名叫「奈班特魯」的祭師有過何等輝煌的經歷?死於天災抑是不可抗拒的疾病?已經無從查考。但他英年早逝,經科學鑑別,棄世時不過四十餘歲。
「奈班特魯,他的名字叫奈班特魯」,博物館人員的解說,強化了「奈班特魯」木乃伊出現前的會場氣氛。木箱最後一把鎖開了,兩道箱門先後拆下,陰暗裡,只見到一具包紮的人身。
會場傳來輕輕的嘆息,觀眾腳步踩向前,眼睜睜的看見奈班特魯躺在木板上,經由十多位壯丁抬移到臨時設置的桌面。流水歲月,這不朽的肉體,從埃及運到美洲大陸,如令又來到台灣,歷史博物館點起一對紅燭,點香膜拜。
木乃伊是古埃及文明的特色。埃及人相信藉此可以確保靈魂寄託,從五千年前埃及第一王朝時代的遺跡中已發現木乃伊;不過像奈班特魯這般製作技術完美的木乃伊,一直到第十八到二十王朝才出現。
有關木乃伊製造的詳細過程,史籍上並沒有紀錄。根據曾經訪問埃及第二十七王朝的希腊歷史學家希羅多德記載,製作木乃伊有幾種不同價碼。
運來台灣展出的奈班特魯,應屬於高級價碼的成品,也正因為價高才能保存到今天。這一件木乃伊是先從死者的鼻孔抽出腦漿,切開腹部,取出內臟後,再填入香料,然後泡在天然碳酸鈉中,再以亞麻繃帶保住全身。
敏感的觀眾反應說,奈班特魯的亮相,帶出一種異樣氣味;護送奈班特魯的美方博物館女工作員,帶著白手套,解開奈班特魯最外層的防護白布,猶如出診的大夫。
這位身材嬌小的文物展覽專家,表示不能進一步掀開奈班特魯神祕的內一層包裹布;理由是現場的溫度、溼度、安全措施等都未經過處理。開箱的木乃伊,終究還是驚鴻一瞥。沉睡在永恆之城的奈班特魯,再度被抬回到他暫時棲身的木箱。直到九月初安全條件百無一失的完工後展覽櫃,神祕的內一層包裹布掀開,他才能現身!
【1985-09-06/聯合報/12版】
古埃及文物明起展出
【台北訊】由美國空運來華的埃及木乃伊,昨天裝進特製的透明棺內,在通風和溫度調節設備維護下,定明天和一百八十多件埃及文物,一同在歷史博物館公開展出。
這一具木乃伊是一位古埃及祭師,身體包紮著亞麻布;史博館館長何浩天表示,木乃伊是否現身,要等提供展品的美國費城大學博物館埃及部主管來華後決定。
「古埃及文物展」的展覽場地設在史博館三、四兩樓;木乃伊安置在三樓後段的單獨陳列室。該陳列室四周裝飾埃及壁畫仿圖,入門堆砌的石頭由保利龍仿製成,幾可亂真。
「古埃及文物展」包括埃及古代文化、宗教、生活、藝術及墓葬五大主題。
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踏入九月開始入秋,腊味陸續上市,做了這個腊味膏蟹蒸糯米飯,既有蟹鲜味又有腊味香味,而糯米飯吸索了材料精華,那有不貪咀之理。
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材料
1.....大膏蟹數隻
洗淨劏好,可不斬件,瀝水備用
放蒸前用少麻油掃上蟹殼上
2.....糯米一斤
洗淨後用水浸四小時,倒去水之後,再用
水沖洗攪拌過後再瀝干水。
3.....腊腸兩條
4.....鹅潤腸兩條
5.....腊肉半條
6.....雞湯40毫升
7.....葱兩棵切粒
蒸糯米飯步驟.....
將己沖洗過並瀝乾水的糯米可加入少許老抽,少許糖,少許油全部拌匀上色上味。
再蒸隔篩盛起,再將米均匀撥散周邊分佈,使均勻受熱,更易蒸至透熟。
適量水放鑊/煲煮沸,將糯米篩放入,上蓋隔水蒸约至少半小時後,可檢視糯米軟靱度,一邊攪拌一邊淋上小量雞湯後略拌勻後。再加入臘腸,潤腸,臘肉排上及將整齊蟹排放上,再上蓋多蒸二十分鐘左右。熄火稍焗。
取出後 再將臘味切片後重新擺放上面,撒上葱花, 若嫌味淡可以淋上適量煲仔飯豉油拌吃。
備註.....
選擇红蟹,膏蟹,肉蟹,花蟹,蝦也可
若然無時間蒸煮糯米飯,可從外邊買己蒸熟糯米飯回家,這便可直接加蟹配搭放蒸,也無不可。
糯米飯內可放自家喜愛配料如冬菇蝦米
大家如果有時間,又想賣相突出,可以用荷葉,蒸籠來處理這個蒸法。
蟹及虾我也不配上任何調味,原因糯米飯已經有足夠嘅味道,只想糯米飯內可吸索蟹鲜味。
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