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#窩夫與蝦子餅食在將軍澳
私伙
地址：#將軍澳 毓雅里9號慧安商場地下A116號舖
電話：5507 7377
窩夫是 #煙韌控，#芋圓、珍珠、小丸子等都愛吃，日前去了將軍澳 #慧安商場 的外賣店「#私伙」，試試它的招牌 #糖不甩 和芋圓等。
窩夫點了 #黑糖鐵觀音糖不甩($26)，糖不甩圓碌碌大大粒，口感煙韌軟糯，咀嚼下滲出淡淡茶香，出色之作。
本來想要楊枝甘露加芋圓，可惜光顧時楊枝甘露售罄，便點了 #白果薏米腐竹糖水($24)，加配芋圓只需三元，十分抵食。芋圓有四色，口感煙韌彈牙，跟糖不甩一樣出色。
#醉雞翼($30)也很有水準，一盒有五隻，非常入味，雞皮爽口，一試難忘。
詳文：https://bit.ly/3uh0IwC
#wifeandhusband #blog #blogger #hkblogger #food #foodie #hkfoodie #foodblog #tseungkwano #將軍澳美食 #香港美食 #支持小店 #撐小店 #食在將軍澳 #糖水 #甜品
<阿龍巴基斯坦咖哩 ～ 佐敦卡門>
（首先不用跟我分享「何是真阿/亞龍」，在食壇混左咁多年，我又點會唔知？）
周五晚，如常工作。要等時間，九時多先吃點東西吧。
雖然是TGIF，但佐油旺都不算多人。尤其佐敦一帶，走在廟街及吳松街一帶，可以用水盡鵝飛來形容。不要說遊人，連車也少。大家覺得一個人吃東西很難？在我而言卻是易如反掌的事。就吃咖喱吧。
進店之時我還是唯一的客人，印象中未見過這樣清靜的阿龍？先來一支大青，啤啤佢才夠「佐敦」吧？
來個牛全燴，可以一次過吃勻牛肉、牛脷、牛筋、牛腩。其實嘢咖哩什麼也跟吃牛雜有點類似，就是無論吃的是什麼料也好，因為有咖哩膽在，配上那個部份也只是口感不同。當然要做得好吃，也一點不易。
當中最好吃的是牛筋，炆得軟滑而跟咖哩同吃也美味。牛脷也不錯，不厚切也不大塊，但勝在爽口亦好吃。牛腩就勝在夠稔，牛肉就是「疏打牛」，自然不見佳處。咖哩要了中辣，在我而言是幾辣，早知要回少辣還好。
這裡做的是（擬似）巴基斯坦咖哩，傳說是原店主跟當年的駐港啹喀兵學回來的。洋蔥底，甜而也有香料的味道。其實下飯是不錯的，只是已不太吃飯的我要了薄餅。薄餅很一般，也好，順勢也少吃一點。
「阿龍」跟「亞龍」同「東記」及「世紀」一樣，都係每次都去吃上次沒去的一間。要說分別當然有，但也是可以接受的範圍內。
吃了辣，想吃點甜。坐在明記吃腐竹糖水+湯圓，看著稀疏的來往遊人，我還在等開始工作的時間。
#阿龍咖哩 #吳松街 #佐敦 #Curry #孤独のグル
利記球迷Friend到
一齊開糖水舖
確係煙韌…
#糖水雄
#一樓一鳳腸粉
#腐竹糖水沙冰
#偷聽到有外賣送去長洲
白果即是銀杏，乃銀杏果核的部份，但白果的果肉不是黃就是綠色，為何會叫白果呢？其實銀杏成熟時，外皮是橙色，內皮則是米白色。每當採收之後，外皮會腐爛而發出臭味，繼而剝落，剩下白色內皮，所以就稱為白果。
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在香港，糖水種類繁多，無論是傳統紅豆沙、腐竹糖水、芝麻糊，抑或是年輕人大愛的仙草芋圓，你我都一定曾吃過。唯獨有一款糖水，要遠至鴨脷洲大街才找到，這款糖水非常神秘，甚至附近街坊也未曾聽過或吃過......
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