📢紅橋高質甜品店😆
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係紅橋我覺得呢間甜品店都幾高質😍之前已經試過佢地嘅班戟,今次朋友話想食梳乎厘,所以就帶咗佢嚟呢度啦😘
不過座位唔多,大概只有12個座位🤔但係呢度裝修得好靚,帶比人小小屋企嘅感覺😳仲有好大隻熊啤啤陪我坐🐻😍
下個po再介紹佢地另一種甜品😋
#巨人班戟 ($98)
😋好味指數:(8/10)
有得揀楓糖、藍莓或者雜莓😳今次就揀左雜莓🍇🍒
一共有三舊班戟層層疊咁疊住咗😳食落去好有蛋味, 整得啱啱好,上面微微金黃色,而入面就夠晒鬆軟😳
另外佢有一個雜莓果醬, 食落去有少少酒味😛仲見到少少一粒粒嘅藍莓😆
除此之外仲有一個杯仔裝住啲cream🤤
有一球士多啤梨雪糕,下面就有一塊曲奇餅🍪
最得意係佢有一啲細細地粉紅色帶點鏡面嘅粒粒喺度😚原來係爆炸糖嚟咖💥
鍾意點雜莓醬食又得🍒🍇加啲cream一齊食又得🎂連雪糕一齊食都得🍨得咗😍👍🏻
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#自家製鮮水果茶 ($42)
😋好味指數:(7/10)
食甜野飲返杯水果茶咋啱啱好喇🍵black tea再加上幾種唔同嘅水果,清清地唔會太甜😚
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⭐溫馨小提示
📌 班戟製作時間20-40分鐘
📌巨人班戟係星期五限定,意思係星期五可以淨係單點一個巨人班戟, 其他日子就要點多樣menu上嘅嘢😫
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🍴回頭度:絕對會😍✨
📷賣相指數:(8/10)
🔎環境指數:(7.5/10)
💂服務指數:(7.5/10)
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🏡餐廳:#班戟館
🚶地址:屯門井財街9號地下20B號舖
☎電話:5185 6114
⏰營業時間:
星期一至四 15:00-23:30
星期五至六 15:00-00:00
星期日 14:00-23:30
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💡 #大食怪遊屯門
💡 #大食怪法國菜
💡 #大食怪甜品
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,本土人氣咖啡店Cupping Room 嶄新旗艦店正式登陸銅鑼灣 多樣化咖啡互動體驗 調配你的專屬Signature冠軍咖啡 #cuppingroom #cuppingroomhk #咖啡師 #cafe #銅鑼灣餐廳 #新餐廳 #銅鑼灣cafe #hkblog 本土人氣咖啡店Cupping Room...
自家製鮮水果茶 在 alex lam Youtube 的精選貼文
本土人氣咖啡店Cupping Room 嶄新旗艦店正式登陸銅鑼灣
多樣化咖啡互動體驗 調配你的專屬Signature冠軍咖啡
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本土人氣咖啡店Cupping Room一直致力烘焙精品咖啡及培育咖啡界明日之星,香港咖啡師大賽由2011年開始至今,當中的五屆冠軍均由Cupping Room的咖啡師奪得,更勇奪多個國際咖啡師大賽獎項,國際排名分別坐擁第二名及第三名。Cupping Room現在宣布首間嶄新咖啡互動體驗旗艦店,將於2020年11月8日(星期日)進駐銅鑼灣利園一期,隆重開幕!本旗艦店突然固有傳統咖啡店的局限,其著重於顧客的咖啡體驗,特設CReation Bar及Filter Bar為顧客提供全新的咖啡體驗,咖啡師和調酒師用創新特定配方調製咖啡主題Signature飲品,將品牌之調製冠軍飲品理念-Brew Like a Champ,高質精品咖啡融入日常生活,帶來不一樣的咖啡生活體驗。
CReation Bar
Cupping Room 旗艦店獨有的CReation Bar,咖啡師和調酒師已精心準備了12杯不同配方的咖啡cocktail或咖啡mocktail,運用自家品牌的咖啡膠囊,並搭配多款水果、茶底及汽水,以創新的沖調方法,切合客人的特別需要及打破顧客對傳統膠囊咖啡的固有印象。
Filter Bar
Cupping Room 旗艦店的Filter Bar,為客人帶來全新體驗。客人可因應自己喜歡的口味,自由選擇沖調咖啡之工具及用水,讓客人體驗到同一種咖啡豆,但以不同的用具及用水帶來的味覺享受,同時了解到各款咖啡用具及用水的特點。
咖啡班、咖啡器具及單品
擁有極具實力咖啡背景的Cupping Room,是次透過於旗艦店破天荒舉辦多樣化的咖啡工作坊,由2020年香港咖啡師大賽冠軍Bosco Tai主理,逢每星期三或五, 晚上 7 點⾄ 9 點於店內進⾏。咖啡課程內容多元化,教授咖啡⾖產地⾄不同⼿沖咖啡、咖啡拉花等咖啡知識,費⽤由港幣 $320 ⾄ $480,資料詳情可留意Cupping Room的Facebook或Instagram主頁。
如未能參與以上的咖啡班,Cupping Room 旗艦店 同樣貼⼼地照顧每⼀位客⼈的需要,每天下午 3 時⾄ 3 時 30 分均有專業咖啡師駐場,主⼒為客⼈解答有關咖啡的問題,費⽤全免,萬勿錯過。
Cupping Room旗艦店 除了繼續推出自家烘焙的咖啡豆、掛耳包及膠囊產品外,還備有多款專業咖啡器具,如不同的手沖咖啡配件、咖啡濾杯、咖啡壺等,為你打造配套齊備的咖啡小天地。
Open-face 三文治、Smoke & Barrels及La Viña聯乘美食
Cupping Room旗艦店的北歐風格open-face 三文治以自家製的Sourdough Bread為基調,配上不同的優質五花肉、扇貝、紅蝦、牛油果、及Cupping Room 旗下Smoke & Barrels的煙燻牛肉和三文魚等為主角,並分別以三文魚籽、雜菌、無花果、櫻花蝦、雞蛋、和不同特別調製的醬汁為點綴,口感層次豐富不少。
Sourdough Bread是以天然酵母製造,沒有添加任何化學發酵劑,每天於La Viña中環餅房新鮮出爐,麵包口感外脆內軟,軟韌濕潤且有嚼口,含豐富的小麥香味及獨特酸味,是一健康麵包之選,其自然發酵產生的酸性過程可幫助分解麵筋,可讓人體較易消化及吸引。
另外還有Cupping Room 的招牌Egg Benedict及兩款意粉選擇,照顧客人不同需要。
Cupping Room 旗下的La Viña,其受歡迎之Basque Burnt Cheesecake、Signature Loaf Cake、丹麥酥均可在旗艦店品嘗及享用。
裝潢設計理念
Cupping Room旗艦店的裝潢設計以黑色為主調,突顯高端專業感覺。其後以自然雲石紋理和不規則的金屬、木材、玻璃鑲嵌技術,營造豐富層次及空間感,配上店內不同角落使用的燈光配套,巧妙打造舒適的用餐環境。
開幕誌慶禮遇
開幕誌慶,及為慶祝Cupping Room 旗艦店 正式登場,由2020年11月8日起至2020年11月22日,特別推出兩個推廣慶祝活動,詳情如下。
顧客可以以每位港幣$188優惠,享用由2020年香港咖啡師大賽冠軍Bosco Tai主導之咖啡OMAKASE,Bosco會因應不同顧客口味及心情或者是食物配搭,推介不同類型或產地的3杯咖啡。每天有6位名額,敬請一天前致電預約,名額先到自得,謝謝。
此外,顧客親臨本店可以港幣 $98 享用咖啡一杯、open-face三文治一份及La Viña 甜點一件,手沖咖啡除外,數量不限,謝謝支持!
品牌故事
Cupping Room Coffee Roasters 在香港2011年創立,主力發展自家烘焙咖啡豆,於數年間在國際和香港咖啡界勇奪多個獎項,培育了多位冠軍級咖啡師,當中香港咖啡師大賽的五屆冠軍均由Cupping Room之咖啡師奪得,而國際咖啡師大賽排名分別坐擁第二名及第三名。與此同時,Cupping Room已迅速發展至6間香港分店及今年已延伸到新加坡開設分店,為首間海外分店,希望可將品牌精品咖啡帶到世界各地,融合優質生活。
而Cupping Room團隊同時亦致力打造不同咖啡美食餐飲店舖,旗下品牌包括Doubleshot by Cupping Room、CR² by Cupping Room、La Viña、Smoke & Barrels,多方面提供不同高質餐飲服務。
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羅漢果茶 /洛神花茶
GG.堡
地址: 九龍灣宏開道13號景發工業中心地下3B
電話: 34604613
營業時間: 星期一至日 07:00 - 16:30
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自家製鮮水果茶 在 alex lam Youtube 的精選貼文
最新火鍋專門店
樂天皇朝 集團旗下餐廳
粉紅主題佈置,更設有室內兒童遊樂場,大人可以用電話睇LIVE實況,留意到小朋友既動態
強大既自助調味吧,多達接近20款醬油料調配
香港首間分店
主打膠原蛋白養顏美容鍋
用上元貝雞肉豬骨豬腳熬成
滋補養生辣鍋
湯底都係用上滋補藥材製作
就算食完都唔會覺得好燥熱
香辣鍋中加添了多款藥材,搭以辣香,香濃之中散發淡淡藥材香,可直接品嚐
全間店嘅主題顏色都係用粉紅色
走 年輕時尚 風格
除了特色湯外有多款新鮮食材選擇
新鮮醉海蝦 a4和牛切片,牛小排等
西班牙黑豚五花肉,羊肉片,自家製魚豆腐
特色軟骨爽肉丸 芝士墨魚丸
魚籽蝦滑,新鮮炸響鈴等食材選擇
鱆紅活魚刺身,肉鮮有彈性
新鮮醉海蝦,更有專人代勞拆殼起肉
飲品方面有洛神花茶,水果茶,竹蔗水
洛神花酸甜解渴,竹蔗水清心下火,水果茶解油膩
下單用IPAD點菜
旺角登打士街家樂坊八樓 803室
五月底開始試業 6月正式開幕
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