今天真的是 整死自己。
之前報題目報了一題,三級警戒帶動小家電銷售,有可以煎牛排、煮火鍋還有章魚燒的 #BRUNO電烤盤,以及炒菜、滷肉、燉湯都難不倒的 #Tefal萬用鍋,業績各別成長2.5倍與10倍。
兩間業者都很貼心的把家電寄來給我拍,但沒有實際烹煮,畫面呈現上就不好看。
所以只好再去跟 #順順攝影棚 商借了廚房作為拍攝場景,昨晚就在翻家裡冰箱找食材想菜單,今早再去超市採買不足的東西,連攝影搭檔都貢獻了自家小卷。
然後就花了兩個多小時拍攝兩分鐘的新聞,至於味道怎樣?
牛丼滑蛋 太鹹
蝦仁蛋炒飯 沒味
香菇雞湯 很清淡
但拍起來的畫面看起來煞有其事的就算了😆
最後分享一下,接種完莫德納後的身體狀況,手臂疼痛是還好,但如果被碰到會氣到咬人😡起床時有點頭痛,但是非常睏,我昨天大概只有7、8個小時是清醒的吧。
即便睡了那麼多,此時此刻我又睏了。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/ 骨質疏鬆 也有可能是因為照太少陽光了嗎? 大部分人聽到 骨質疏鬆 第一想到的是鈣不夠 不過幫助身體調節鈣與磷的吸收是維生素D 而人體吸收維生素D的方法之一 就是照太陽~ 當然也可以從食物中去攝取 影片中介紹了維生素D...
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#新莊美食 👍
(後面有菜單)
發現一間不像火鍋的網美店🤩🤩
明亮的燈光&裝潢 店內到處都好拍📷
包廂式的座位
也超適合朋友一起來這聚會吃飯聊天
點餐順序:
🌟步驟一 鍋底
火鍋最看重的就是湯頭的美味
卜卜高湯$39
特製豆瓣醬&辛香料調配,再加上蛤蜊的鮮甜,豐富的層次感,能感受到這並非高湯粉,而是用心熬煮出的味道
祖傳高湯$49
枸杞、紅棗、黃耆&米酒熬煮出的秘方,帶點甘甜味,配上肉品更是不同的感受!
🌟步驟二 肉品/海鮮
肉品很貼心的分成兩種份量250g/450g
特選松阪豬肉鍋250g $349
別小看這份量,滑嫩的松阪豬 一口接一口,很容易就把自己吃撐了😆
蛤蜊鮮蝦鍋$299
先別急著把海鮮丟下鍋,柒囍最特別的吃法就是這系列!以往的火鍋 海鮮本身的鮮甜味都會被湯頭融合蓋過,無法好好的品嚐!
蛤蜊&鮮蝦用蒸籠裝盤是有它的意義,整籠直接放上鍋等待2-5分鐘左右,可以開始享用啦🎉蛤蜊的湯汁&鮮蝦的肉質,就被完美的保留著!
🌟步驟三 加點
梅花豬$39
這一盤加點的豬肉也太超值了吧!才39元 就有十片左右的肉片!
鱸魚$79
在火鍋很少看到鱸魚,這次一定要吃看看的,看起來紮實的魚肉 味道清香 口感細嫩,也是不錯的選擇
除此之外
旁邊的自助區還有
飲料&明治冰淇淋 #吃到飽
CP值超高的火鍋店
直接納入口袋名單👍
柒囍火鍋公司 @7hotpot
地址:新北市新莊區復興路一段115號
營業時間:星期一至四17:30 - 21:30,星期五六日11:30 - 15:30 . 17:30 - 21:30
#柒囍 #柒囍火鍋公司 #火鍋 #蒸煮火鍋 #新北市 #foodstagram #yummyday #美食推薦 #taiwanesefood #美味しい #宵夜 #小火鍋 #新北美食 #推推 #美食 #海鮮 #新北火鍋 #新莊火鍋 #台北火鍋 #台北美食 #拍照打卡 #網美店
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[不是好命人也可以減脂,逆境中不要放棄求變瘦!]
#你再好的理論不方便或沒時間準備也是枉然
看到臉書有人轉發粉專 #阿發的寫作日常 關於「減重要成功,營養師沒跟你說的是,你必須是個好命人。」
裡面提到一些網紅營養師的課程,那些精心規劃的手把手減醣菜單或快速方便的懶人運動項目,阿發說他花了大錢學習到健康吃得瘦這件事。
但是跟他有同感的是,知道是一回事,做不做得到又是一回事。
自從大學時期開始,我每次到書店必去瘦身書籍專區,汲汲營營各式各樣減肥食譜跟方針,譬如《掌握代謝,90%的肥肉會自己消失》《每週2天輕斷食...》《吃對營養,享受健康》《日本名醫斷糖食譜》,我都會直接翻到菜單那一頁,一看到什麼「藜麥釀朝鮮薊」「蒜香烤雞」「健康班尼迪克蛋」「法式薑香南瓜濃湯」「泰式酸辣冬粉」⋯⋯⋯⋯我就覺得絕望🧎♀️
心想 #這是什麼好命人減肥餐?
那些外表光鮮亮麗的明星的瘦身分享,我也常覺得沒有半點參考價值,她們有的是時間金錢,請專業廚師備餐煮食,請專業健身教練每天照表操課,維持身材跟接瘦身代言就是她們的事業跟工作,但一般人的時間就是朝五晚九的工作,為了掙錢養家活口犧牲飲食跟運動。
我從醫學生到當住院醫師甚至是現在,「自己煮」這件事僅限於電鍋或煮火鍋,光是每天醫院的工作連睡眠都不夠的我,根本沒有心思跟動力去做「買菜煮菜」這件事(所以我對能夠花時間在烹煮減重菜色的人深表敬佩),在醫院工作的時間緊湊,常常忙碌間都是囫圇吞棗有得吃就好,對營養這件事只能「求有不敢求好」,更不用說壓力荷爾蒙對肌肉的分解加速跟情緒性飲食會讓體重直線上升,若還要加上一個「準備減重吃食」的壓力,那真的只會不瘦反胖。
住院醫師時期其實
#大腦跟精神力容不下思考吃什麼才能瘦這件事
#睡眠都不夠也不會想要花時間去運動,都是每天很固定的飲食,方便又可以快速解決就好。
當了媽媽後更難,從擠奶開始就常常熬夜,到孩子成長過程的陪睡就動則得咎,一個小翻身媽媽就會驚醒,而且加上工作和研究的壓力,睡眠品質差不用說,常常多夢且眼睛充滿血絲。
但我不願意等到孩子大了再來減肥,更不覺得壓力會有停止的一天,所以我放棄當個「好命人」,放棄花時間去運動而是去補眠,放棄花精神準備食物而是研究出「4+2R飲食法」這種連住院外科醫師或急診醫師都能執行的食譜。
大家都知道睡眠很重要、健康很重要,但我這裡很多學員是 #大夜班工作者 #輪班者 #需要喝酒工作者 #全外食者 #受傷無法運動者 #照顧多寶媽 #長期必須服用會變胖副作用的藥物⋯⋯⋯這些在我眼中同是天涯淪落的「苦命人」,在充滿對減肥不利的環境下,我們很努力用方便快速不用花時間的簡單飲食策略,達到最高效益的營養攝取、補足壓力造成的肌肉流失,定時的飲食放縱⋯⋯都讓我覺得可以一輩子在這樣的 #高張壓力跟 #零運動只走路下,繼續維持著自己滿意的身型跟健康。
打了這篇只想說,我們或許永遠都不會變成所謂吃好睡好的「好命人」,但是不代表我們就要放棄變瘦變健康的機會。
比起變成無壓力的「好命人」這種高門檻,「變得比現在更瘦更健康」的門檻低多了。
舉例來說,我有位憂鬱加上焦慮性格的學員,以前憂鬱症發作的時候都會用吃來發洩,所以體重控制不下來,但是花了6個月的時間改變腸道菌相跟飲食習慣,她現在依然必須服藥,回診講到家裡事依然焦慮,但是,她越來越瘦越健康,因為現在憂鬱發作時,她想「嗑」的東西跟習慣已經變了😄
如何在苦海無涯的人生中,給來找我的人一個掌握大原則就能持續變瘦的方式,幫她慢慢找到一個她覺得可以吃一輩子也不花時間精力的節奏,她就能跟花了兩年時間的我一樣,找到一種安心感,即使我知道我的未來只會越來越忙,睡眠越來越不夠,壓力有增無減,我也能有恃無恐的迎接挑戰,不用分心在維持體重😊
#不用當好命人也可以瘦
#有些麻煩準備的減肥菜單做不到就是做不到
#運動對某些厭惡運動的人來說其實是一種壓力
自己煮火鍋菜單 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳貼文
■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/
骨質疏鬆 也有可能是因為照太少陽光了嗎?
大部分人聽到 骨質疏鬆 第一想到的是鈣不夠
不過幫助身體調節鈣與磷的吸收是維生素D
而人體吸收維生素D的方法之一 就是照太陽~
當然也可以從食物中去攝取
影片中介紹了維生素D對我們的幫助
以及除了陽光之外 還可以怎麼補充維生素D呢?
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:34 關於 維生素D
02:03 攝取維生素D的方法-陽光
02:28 攝取維生素D的方法-鮭魚
02:50 攝取維生素D的方法-蛋黃
03:19 攝取維生素D的方法-菇類
03:57 結尾
04:23 問題QA
骨質疏鬆 可能是太少照太陽了!4種補充維生素D的方法|營養師這樣說
#維生素D #骨質疏鬆 #陽光維生素 #補充方法 #營養師
■三十天減脂營|減肥菜單和居家運動(適合懶人減脂):
https://ricky.tw/30fitting_camp/
跟著居家 開始運動 (做什麼、怎麼做,都準備好了)
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找不到失眠原因嗎?有可能因為缺鈣!5種高鈣食物|營養師這樣說
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https://youtu.be/rvnz4tVnfmA
你不得不知道的10個減脂小問題|泡芙人減脂看這一集就夠了|營養師這麼說|Feat.Ann Chiu安秋
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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自己煮火鍋菜單 在 阿官KUAN Youtube 的最讚貼文
#隔離 #減肥 #瘦身
This is my second time quarantine in Taiwan.
I used this diet routine to lose weights.
Also I shared how did I stay productive.
Hopefully can help everyone.
-
自從去年九月底回歐洲四個月
一開始健身房有開到後來健身房關閉
到聖誕節回立陶宛狂吃
以我的食量真的沒辦法不去健身房運動
每天開始吃垃圾食物
身體也越來越胖
拍照+照鏡子的次數也越來越少
我也完全不想po限時動態
-
這次回台灣靠著隔離
我有14天的時間可以改造自己
之後才有機會見家人朋友
當然要趕快抓緊時間減肥啦
飲食⬇️
我的減肥方法是都盡量吃原型食物
一天兩餐
因為時差都下午才起床吃所謂的早餐
早餐通常是水煮蛋、煎蛋+地瓜+無糖豆漿或無糖優酪乳
晚上八點多開始自己煮火鍋
在隔離期間煮過酸菜白肉鍋、羊肉爐、泡菜鍋、番茄鍋
期間只叫過一次外食,吃了大腸臭臭鍋XD回台灣還是忍不住嘛!
火鍋的配料都沒有加工食品,一堆青菜、肉、菇類等等
最後幾天有忍不住加了寬粉條,想說澱粉多少也要吃
而且我都吃超飽,沒有讓自己餓到
-
運動⬇️
運動的話我是幾乎每天都會做居家運動或是拉筋
沒有特別運動菜單
就是上YouTube 找影片
下半身都是自己練這樣
-
睡眠⬇️
時差完全調不妥
但是一定要讓自己睡夠6-8個小時
不然睡不到這個時間
就真的什麼都不想做了
睡多才能讓自己代謝變好
這點非常重要
-
體重變化⬇️
每天都有量體重,看看身體的變化如何
剛好第14天的隔離度過了某個停滯體重
是我這次回台灣最瘦的時候了
總共14天瘦了4公斤
-
我當然知道快速減肥是不好的
減得越快復胖越快
但回想起來自己也胖超快的XD
最重要的是維持
總之我相信之後可以上健身房、戶外運動等等
每天熱量消耗絕對會比現在多很多
希望這篇可以幫助到隔離或是想要兩週快速瘦身的人
切記熱量要吃夠唷!還有不要瘦到了自己想要的體重就開始狂吃
陷入不斷惡性循環,加油各位!
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去越南前你必須知道的五件事
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歐洲知多少:
關於荷蘭六件你不知道的事
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比利時布魯塞爾半日遊|寄放行李|必喝啤酒|必吃美食
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一起來去馬爾他valletta瓦萊塔一日遊!
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一起來去馬爾他Comino島一日遊!
https://www.youtube.com/watch?v=OwAZyl3od9o&t=37s
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泰國
華欣租車這麼便宜?
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在泰國騎車很可怕?
https://www.youtube.com/watch?v=arSbvKH2Td8&t=250s
在泰國當大象志工
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在泰國一個人亂晃危險嗎?
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西班牙、葡萄牙:
跟我一起遊巴塞隆納!
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跟著我一日走完里斯本重要景點!
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