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最近買到的芋頭都比較鬆一點，昨天先將要揉進麵團裡的芋頭先蒸熟並壓成泥，怎麼壓都無法徹底壓成泥，可能水份也比較少一些的關係，到最後還是保留了比較多大大小小的芋頭顆粒。
今天揉進麵團時，也比較費力，芋泥無法與麵團完美結合，芋頭顆粒充斥在裡頭，感覺坑坑疤疤像月球表面。只能安慰自己這次咀嚼時咬到芋頭本人機率大增，會更有感，不然花那麼多心力加那麼多芋泥卻感覺不到的話，也是傷心。不過，芋頭香氣還是很濃郁，感覺就是一大顆圓形的芋頭本人。
如果為了夾進大量的餡料，我總是選擇做成手風琴吐司。將芋頭麵團桿平，再厚厚鋪上芋頭餡，一層一層疊入模中。不曉得是不是今天天氣變涼了，阿吐們睡了很久卻怎麼長也長不高，也有可能這本身就富含大量芋頭的麵團膨脹力就有限，抑或是我實在太貪心夾了太多芋頭餡，讓麵團無力撐不起來......不同的原因在腦中盤旋。
出爐後的小矮個，依然份量十足，沉甸甸的，感覺就像是一條小芋頭。
#滿滿芋頭手風琴芋頭牛奶吐司
#芋頭麵團
#自製芋頭餡
#液種寶寶
#看越久越像磚塊
#芋頭磚塊😂
#真是一群有個性的孩子
#麵包日常
#我的小日子
這幾天早上送兩少爺上學，不知怎樣總會遲到個三四分鐘。
昨天上學的路上，我才剛義正詞嚴地對兩少爺發表演說，一起討論改善方案。今天早上他們倆就真的自動自發把上學前要完成的準備事項都超前部署，出門時間前十分鐘就自己跑進車庫坐在車上乖乖綁好安全帶等我。
正當我感動不已感恩萬分，覺得兩少爺好體貼好用心，又開心今天終於可以早些到學校（現在全面得來速接送，兩個老師會來車窗外量體溫讓家長簽到時間...每天遲到真的很丟臉），正要發動車子開心上學去的那一刻，才發現...
電瓶沒電，車子發動不了。🤦♀️
保羅已經出門，家裡沒長工支援。我一下子心頭懊惱挫敗，連忙轉頭跟兩少爺道歉，說他們的體貼心意與努力我都有看到有感動到，無奈車子不合作，看起來我們今天是要大遲到了。兩少爺雖然小失望卻也表示理解。
打電話給鄰居我媽求救借車卻也沒人接電話，我最後只能打電話給AAA道路救援。
我心想這一等大概就要等個半小時，於是便讓兩少爺下車去前院玩耍。
等沒多久，我聽到小札克大聲嚷嚷說他們看到一隻狗！！
話說幾週前有個早晨上學時，我車子才剛開到我家街口，就瞄到一隻毛絨絨的可愛大狗竟然自己在冒險過車速極快的大街。
我當時馬上靠路邊停車，誘拐溫順的大狗進小巴。大狗頸圈上有刻寫牠的名字「毛利」和牠家地址，就在隔街而已，於是我們順利開車帶毛利回家。
這事讓兩少爺整個興奮指數大破表，才短短二十秒的路程他們已經完全自以為是毛利的親密好朋友。事後兩少爺仍不斷提起這段小冒險，有事沒事還會到處張望看路上有沒有走丟的狗狗需要救援。
所以今早小札克手指著遠方街頭、嚷嚷著他看到一隻無人狗，我看來看去什麼都沒看到，心想這孩子是想救狗想到失心瘋了吧。小札克仍然很肯定地堅持有看到什麼狗尾巴在搖晃，兩少爺興奮跳躍著問我可不可以過去查看。
我想反正等救援閒著也是閒著，就讓他們去跑一跑放個電也好。於是他們興奮往上坡街頭方向衝去，越衝越遠一下子幾乎不見人影，我只好一把抓了狗鍊也跟在他們屁股後面追了快兩百公尺。（小跑步上坡累死大媽）
我正喘著，突然聽到兩少爺大聲歡呼大叫「毛利」。我終於邁步追上他們，定睛一看，我的天啊還真的是幾週前才救援過、讓兩少爺朝思暮想的毛絨大狗毛利！！
活了四十年來從沒救援過走失的狗，這幾週內竟然兩度救到同一隻是怎麼一回事！？
小巴發不動，我暫沒辦法帶毛利回牠家，只能拿狗鍊牽毛利帶回我家一起等道路救援了。
兩少爺美夢成真，臉上掛著比在迪士尼樂園還興奮開心完全合不攏嘴的笑靨，蹦跳牽著毛利在前院玩耍，又帶毛利到我們後院參觀介紹景點，還把我家的狗都帶出來一起交朋友。
看著孩子與狗狗們嘻哈玩耍，我心中想這synchronicity同步奇蹟也未免太妙，要是我車子電瓶沒擺爛裝死，我們早早出門就絕對遇不到毛利，兩少爺也就不會有這魔幻般美夢成真的一刻，而且誰知道毛利會不會又去冒險過大街被車撞。
我最近除了正念冥想外，還又正在上一個宇宙級超厲害的課程。現是附近大學宗教學系資深教授的老師原本是我的客戶。她背景是普林斯頓大學的神學博士，曾獲耶魯與其他多家獎學金資助研究，年輕時在極保守的基督教基本教義派奉獻了二十年的時間，自己還是牧師娘，後來甦醒發現自己是同性戀，鼓起勇氣出櫃而離婚，也被迫離開教會環境也就是她當時的整個世界，修復創傷過程艱辛，到近四十歲時才因機緣認識了宇宙真相奇書『心靈能量』（Power vs Force）的作者David Hawkins博士，而真正地靈性甦醒，成為霍金斯博士的首席弟子，還幫他編輯了之後的幾本大作。
她在霍金斯博士去世後，花了十年的時間走訪世界各地，訪問多位宗教界靈性界領導人物。像泰瑞莎修女的左右手、西藏喇嘛尊者、伊斯蘭教蘇菲派宗師、世界各地原住民的聖祖母、世界宗教先驅者Huston Smith、位處於摩西收到十誡的埃及西奈山下全世界最古老的基督修道院的神父、史丹佛理論物理博士、印度教瑜珈冥想宗師......族繁不及備載。
在她十年造訪這許多真正有靈性領悟與造物主接觸的高人後的結論是，全世界宗教的最高源頭核心都是一樣的宇宙真理，也都與我之前在研習的靈性復甦是一致的。她花了十年時間，終於完成她的曠世著作The Power of Love（https://amzn.to/3jtU4gf ），在2018年底多倫多舉辦的第125屆世界宗教大會（Parliament of the World’s Religions）被大力推薦，也得到多項獎項。
這本跟聖經差不多厚的書，在我幾個月來修習靈甦的過程中解惑良多。可是書實在太厚，字字珠璣，我一發現我客戶有在用這本書當課本開一個叫做『Paradigms of Healing and Wholeness』的網路課程，就馬上衝去報名了。
班上同學年齡跨十九歲到八十九歲，全美甚至國外跨多個時區遠距來的都有。同學間有著各種職業宗教背景，還有兩名牧師，一位自己經歷過變性手術現在致力幫助變性手術病人復原的同學已經是第三次重複上這個課程。八十九歲的女高音猶太奶奶總是會在開始上課時為我們高唱一曲，整個上課的氛圍就是在造物主的大愛光輝中充滿笑聲充滿愛與分享的療癒環境。
昨天才上到曾經歷納粹集中營的Victor Frankl博士，創立了與佛洛伊德、阿德勒並列三大維也納心理學派的人生意義療法（Logotherapy）。老師書中訪問了致力於推廣意義療法的Victor Frankl博士的孫子與同儕，昨天課後功課是要在接下來的24小時內練習意義療法的技巧：（1）不管遇到什麼人事物，假設背後都有著隱藏的內在涵意與目的、（2）願意並且祈禱能揭開那深層意義的面紗。
哇塞我電瓶沒電背後的深層目的真的好有意義喔。（驚）
這同步奇蹟根本就是送來給我做功課的吧！
半小時後道路救援終於出現，我們終於可以送毛利回家趕上學，玩得心滿意足做夢都會笑的兩少爺開心與毛利說再見。
兩少爺去上學，我去上班。一個老客戶來電，通知我一直以來與她相依為命的、同樣是我客戶的她哥哥，在得COVID昏迷三個多月之後，終在兩天前去世了。五月時她姊姊才因COVID去世，哥哥在照顧姊姊時也染病從六月就開始昏迷，老客戶之前曾在我辦公室掉淚哭訴著。
我堅定地跟她說，她與哥哥住同屋簷下沒被傳染到，現在活著，背後一定是有意義的。
比前次情緒穩定許多的老客戶哽咽說：嗯，我也是這麼相信的。
下午下班我正要去接小孩時，在公司停車場發現電瓶竟然又沒電了，小巴再次裝死發不動。🤦♀️🤦♀️🤦♀️
好險保羅就在附近修百年老屋，打電話三分鐘後長工就出現支援。保羅幫我充電後，我只能直接殺到維修廠去，由保羅去接兩少爺放學。
開去維修廠的路上，我不免又再次想到我的功課。這第二次電瓶沒電是什麼涵意呢？
在維修廠舒服的大廳等車子，我也就終於得以在忙亂中抽出時間在手機上開始寫了這篇文章。
一個小時不到，維修人員把車子開出來，告知我去年才換的電瓶仍在保固期，所以他們直接幫我裝了一顆全新的耶。（大媽心有爽到）
開到百年老屋去接兩少爺，發現他們超雀躍地在欣賞仰慕他們老爸幾個月來的作品。只有在開修前來看過這房子兩次的小札克不敢置信地說他以為這是鄰居的房子，跟印象中完全不一樣。然後兩少爺還超開心地報告說把拔剛剛帶他們去吃冰淇淋！！
啊，我突然想到，兩少爺這幾週來已經好幾次跟我說過希望哪天爸爸能去接他們放學，希望能夠有課後父子玩樂時間。（然後我一直忘記跟保羅報告噗）
今天根本就是兩少爺的宇宙送貨日啊！媽媽我根本只是在一旁幫忙同步的casualty吧！！
喔對了我們百年老屋前鋪了南加州迪士尼樂園的特製磚塊耶！（沒有米老鼠）https://www.instagram.com/p/CFoElAcnZQa/?utm_source=ig_web_button_share_sheet
還有保羅終於自製完成百年老窗的紗窗！！https://www.instagram.com/p/CFnyWjVnjVa/?utm_source=ig_web_button_share_sheet
請大家多多關照中年男子神隊長保羅的IG@Velasco_ville 😉
【 奇幻遠距蒙特梭利（四）：手動建構數學概念 】
蒙特梭利的數學教育真的是相當的驚人，幾乎在每個微環節都跟我們家長們血淚經歷的傳統數學教育完全相反，也因此為娘的只能不停地撿下巴。
從九個月大就是蒙特梭利北鼻的小札克，今年夏天就要轉九歲了。一方面因為知道蒙特梭利教育是幾十年在實驗室中觀察培養出來的最符合人性的科學教育法，我因此充滿信心，加上學校老師幾次提醒家長千萬不要在家裡教捷徑，導致不想秧苗助長的媽媽拿令箭樂得在家翹腳省事。小札克一路八年蒙特梭利上來，在防疫居家遠距教學之前，我們在家還真的從沒管過他數學的事。小札克從來沒在家裡寫過任何練習題，我從來沒陪他練背過乘法表，學校也從來不給回家作業。
這次難得的遠距教學，終於讓我見識到多年來蒙特梭利教育一點一滴培育出的小札克的數學腦有多奇妙！
幾個蒙特梭利教育的大特色，像使用身體的運作與活動去強化學習、使用教具讓抽象概念具體化、每個小概念都要知其所以然才會前進到下一步等等，在數學教育上仍然是面面俱到。
在最初級的數學概念建構上，串珠教具展現出『1』是一粒珠子，『10』是十粒珠子的一條串珠、『100』是十排十粒串珠的正方型板子、『1000』是十塊100正方型板子合出來的正方體。正方形的板子隱藏了ten squared（十平方）的概念，果真是個square。每一邊長都是十粒珠的正方體也隱藏了ten cubed（十立方）的概念，果真又是個cube。
然後藉著個位數蒐集到十顆就要去換一條十粒的金色串珠，金色串珠蒐集到十排就又要起身去換一塊百粒珠的板子，板子蒐集到十片就要再跑去換一個千粒珠的正方體，孩子們開始建立出進位的概念。
孩子們使用了觸感、視覺、身體的運作等多重感官去細細感受這些抽象的數學概念，有了圖像記憶與肌肉記憶，一千與一的幾何數量差別變成理所當然的事。
等這些『個十百千萬』的基礎數量與加法進位的概念建立好後，又有同樣數字同樣顏色的串珠串在一起的超級長鍊教具。孩子們把長鍊擺出來，一顆顆地去數，再去標註倍數的地方。
舉例來說，如果是「eight chain」（八鍊）的話，孩子們從第一顆珠開始數到8就放上8的標籤，並且記錄8x1=8，數到16顆就放上16的標籤並且記錄8x2=16，就這樣慢慢地一直數一直標到好幾百顆去。乘法的抽象概念與數量感藉此完全具體化。
孩子們專注地數珠子，慢慢地完成一個個的標記，並且用筆記錄下來，常常要花個幾天才會完成這麼大的任務。這工程充滿挑戰性與滿足感，每次兩少爺完工後總是相當興奮驕傲地向我們報告。
把數量感建立好之後，進階一點的數學教具開始用不同顏色去代表不同位數。寫著「1」的個位數小牌子是綠色的，「10」的十位數牌子是藍色的，「100」的百位數是紅色的。「1000」的千位數又回到綠色，然後不同位數就這樣綠藍紅綠藍紅地循環下去。這三個顏色代表的不同位數會一直沿用到之後小學六年更進階的許多數學概念上。
使用這樣的教具，加上「交換」進位的概念（十個『1』的綠牌可以換一個『10』的藍牌，以此類推），從這邊開始孩子已經可以做到千位數的加減乘除。兩少爺五六歲時就已經很熟悉這些技巧了。我之後會放上兩少爺用自己在家製作的同樣『郵票遊戲』（stamp game）教具拍攝的教學影片，敬請期待！
同一時間，老師也介紹了不同顏色代表一到九這些個位數字的串珠。像紅色一顆珠的「1」串珠、綠色兩顆珠的「2」串珠、粉紅色三顆珠的「3」串珠等等。這些代表不同數字的串珠顏色，也會從幼兒班三年開始一直沿用到整個小學六年。
北鼻麥在幼兒班開始用彩色串珠練習加法與乘法。兩條咖啡色的「8」串珠，等於一條金色的「10」與一條紫色的「6」串珠。孩子一顆一顆地數，再去交換進位。這個我稍後也會放上北鼻麥示範教學。😆
在這個階段介紹的種種數學概念，都彷彿是在介紹簡單基本的事物道理般。像加法就是把珠子或牌子放在一起，遇到十個就交換成一個『10』串珠或『10』牌子去進位。減法就是把它「拿走」、乘法就是「同樣數字重複加很多次」、除法就是把手上的珠子牌子「分一分」這樣。
在概念建構的很穩固之前，老師並不會把這些任務打上「加減乘除」的標籤。北鼻麥的四位數減法做了這麼久，到這次遠距教學才發現原來那個就是所謂的『subtraction』（減法）。孩子們練習教具的時候，也都有著慢慢處理手上操作的工作、努力完成挑戰的態度，從沒寫過練習題或練習卷。
其實這中間還有好幾個我只聞其名不知其詳的數學教具，都是朝著建立超穩固的基礎數學概念的方向走。因為不知道很多其他教具的仔細用法，所以兩少爺腦中到底裝了什麼高深莫測的東西，我真的都不太清楚。
又因為他們完全不背乘法表也不太熟『加減乘除』的標籤，所以偶遇無聊親友故意來個『考考你』時，他們大部份時候都答不上來，總是會尷尬一番。
一直到這次陪讀小札克近三個月，才發現到他的蒙特梭利數學腦真的好厲害喔！
小札克對乘法挑戰熱愛得很。之前提過在剛開始委靡不振的遠距自學時期，我為了激勵他而在家自製了蒙特梭利小學教具的乘法板與彩色串珠。這個暗藏幾何概念的乘法板上，不同的位數就是從小就很熟的同樣的綠藍紅綠藍紅顏色在循環著。小札克在我們乘法板完工後的第一件事，就是給自己出了個大挑戰25,637,842,349 X 987,654。
雖然小札克從沒背過乘法表，在學校常常做乘法圖型（pattern）的塗畫遊戲，又從小一直數珠子不知道數了幾千串。像在這個十一位數乘六位數的乘法板挑戰上，小札克就必須分別做六十六次個位數的數珠子乘法與進位的練習。
我在一旁沈默觀察著，發現他大概有三四成的乘法表已經因為熟能生巧而能直接記住答案了。其他還沒記住的，有時候他會喊著『I know the pattern！』努力冥想幾秒就想出來了。就算要數珠子，他也很少需要去一顆顆慢慢數，通常會靈活地把手上串珠交換成其他數字以便進位來快速數出答案。
舉例來說若是遇到6x4+9的話，乘法板格子上放著四條紫色的『6』串珠與一條深藍色的『9』串珠。若是北鼻麥應該仍然會一顆顆去數，小札克卻已經會很快地把深藍色的『9』串珠交換成兩條黃色的『4』串珠跟一顆紅色的『1』串珠，再把那兩條黃色『4』與兩條紫色『6』串珠合併成20。又再把一條紫色『6』串珠交換成兩條粉紅色的『3』串珠，然後把一條『3』串珠、一個『1』串珠跟最後一條『6』串珠合併成另一個10，這樣可以很快地看出答案是三個10加一串『3』。
在這樣一個大挑戰上要細細做的練習功夫還真是多到讓人咋舌！不過也因此讓我見識到蒙特梭利數學建構出的靈活性與概念流動性，處處充滿驚喜。
老師得知小札克在家興奮做乘法板大工程，也打蛇隨棍上地馬上跟他來個一對一的Zoom lesson傳授新工夫，教他乘法板用法上更進階的『紀錄部分成果』（record partial products）。
小札克得到新工夫，馬上又來給自己另一個大挑戰785,629,649Ｘ358,754，邊做邊使用直式乘法去紀錄部分成果。
其實在他們學校，正常人使用乘法板頂多都在練習三四位數乘兩三位數吧。等到很熟悉乘法板的基礎運作法之後，老師會介紹另一個進階的幾何乘法教具pegboard（釘板）。這個幾何乘法教具同樣使用綠藍紅三色去代表不同的位數，不過這次是讓孩子拿綠藍紅的珠子放到釘板上，拼出一個像乘法板的格式。
我在遠距教學之前完全沒見過這個功力高深的釘板教具，因此首次陪小札克看老師的教學錄影時，我大呼驚奇不停跟著做筆記，小札克在旁淡定說他早就知道了。所以底下照片裡會有媽媽書僮的筆記。🤣
我們在家直接拿之前用來做彩色串珠的Perler beads的釘板與珠子來做釘板教具的替身。這個Perler beads也未免太好用了吧！之後我們又一起看了老師使用同樣的釘板教具去解平方根的教學影片，使用同樣的綠藍紅珠子搭回一個正方形去找平方根，實在是太奇妙好玩了！！
熟悉這個用手操作的釘板教具與綠藍紅珠子之後，老師又再傳授，原來在紙上也可以做同樣的幾何乘法。
這個綠藍紅的幾何乘法教具，其實暗藏了（a＋b）x（x＋y）＝ax＋ay＋bx＋by的概念。老師從來不明說，對孩子而言這又只不過是個理所當然的概念，數字本來就有著這樣的運作道理。
有一次我們在做英公尺寸兌換的活動，遇到一個三位數要乘以12以轉換成英吋的練習問題，小札克馬上跑去把乘法板跟串珠拿過來在地上擺出陣仗。可是連一條串珠都還沒開始放上乘法板，他眼睛仔細盯著乘法板幾秒，竟然就突然喊出了答案。他說因為他光看著板子就已經知道每個幾何區塊的部分答案，在心中加一加就算出來了。
同樣一個練習活動裡，有另一個換算題目要做144Ｘ3。小札克很快地在紙上寫了300、88、120、12，然後當下我真的都還來不及反應，他就肯定地喊說答案是432。我請他仔細分格敘述他腦中的運算步驟給我聽，他才解釋說他先解決了100乘3的簡單部分，然後雖然他不知道44x3，可是他知道44x2是88，所以他只需要算88+44，他再把80拿去加40得到120，再把8加4得到12，所以他知道答案是300＋120＋12＝432。
所以基本上他腦中竟然在幾秒內就很自動靈活地走過了144 x 3＝（100＋44）x 3＝100 x 3＋44 x 3＝100 x 3＋44 x（2＋1）＝300＋88＋44＝300＋80＋40＋8＋4＝300＋120＋12＝432 這樣的步驟耶！
我小時候跟大部分的人一樣，是先很制式地去死背乘法表再學習直式乘除法運算法這樣長大的。這種數字充滿流動性的靈活直覺感，我記得可能是我練到國二國三甚至高中才逐漸開始掌握的事，對二年級的小札克來說卻是這麼的理所當然。
在蒙特梭利教室裡，沒有什麼需要死記的東西。就是像這樣在混齡班的三年內藉著許多不同的時機、使用不同的教具，傳達著類似的訊息，慢慢地一點一滴地建構出很穩固的數學概念，孩子們逐漸能夠牢牢掌握每個數串代表的幾何圖形與延伸意義。
蒙特梭利的數學也從來不是紙上的事，而是相當生活化、相當好玩的充滿樂趣的世界。
像遠距教學活動中學到分析圖的數學課程，小札克依指示到家前門步道上用粉筆畫了一個市調問題『如果你能有一種超能力的話，你會選什麼』。當週內散步路過的鄰居路人紛紛用石頭作答，週五我們搜集答案數據，然後依老師的教學影片畫出長條圖、餅狀圖等等分析圖，超有趣的。
學到圓周與直徑是pi (π) 的關係時，小札克依照老師指示在家裡翻出幾個圓形的東西，用毛線圍著圓周再展開以量出圓周長，然後再在這條毛線上描圓形。
小札克一個個地去畫，果然不管是什麼大小圓形的東西，都可以在展開的圓周上描出三個圓形，然後還都會剩一點點。他就這樣自己得到了圓周是直徑的『三倍加一點點』的結論，也就是π＝3.14的雛形。學校教室裡的正式的π的教具，也不過就是好幾個大小不同的圓板，讓好奇的孩子們去畫去描去自己體驗。
學校裡的分數教具則是同樣大小的好幾個圓板切割成不同的份數，依此可以很清楚地看見不同的分數與 1 的關係，以及分數與分數之間的關係。
我們在家也依照指示剪出了居家分數教具，小札克在幾個小團體的Zoom lesson裡分別上了分數的加法減法還有等值分數的算法。就連這些教學也是孩子們一邊手中做著勞作似的活動一邊學，像指示大家製作『分數的書』、用樂高磚塊去體驗分數等等。
在只有四個學生的小團體Zoom lesson裡，老師也要大家拿出剪好的居家分數教具去親身體驗到同樣大小的1/2與2/4與3/6等是真的『等值』，然後帶著大家畫出天馬行空龐大等值分數的大彩虹。
因為蒙特梭利教學裡沒有什麼「反正這樣去做就對了、記起來就好啦」的事，就連遇到十要進位這種感覺理所當然的事，老師也會特別解說歷史上使用其他進位系統的例子，而最後人類選擇了10去進位，應該是因為我們有十根手指頭腳指頭以方便計算。然後竟然還有讓孩子們練習去算不同進位系統的算數法的教學影片。
聊公英尺寸換算時，也詳細地講述了兩種尺寸來源的有趣歷史故事。因為英尺（foot）其實最早就是國王的一隻腳長，英吋（inch）是成年男人的大拇指寬，我跟小札克跑去量保羅的腳，果然是將近一英尺，他大拇指還剛剛好是一英吋的精準，真是笑死我們了。
奇幻遠距教學裡，還有很多其他的有趣數學教學是沒來得及提到的。小札克在幫我拍教學影片時，也不時提醒我其實他教室裡還有很多其他的教具可以去做同樣的問題求出同樣的答案，只是媽媽知識有限而已。畢竟我只是以一個書僮媽媽的角度去分享觀察，我知道我們讀者裡臥虎藏龍了一些專業蒙特梭利人士，若是有誤也請大家多多指教。
因為蒙特梭利教學從來沒有回家作業，也沒有什麼練習卷之類的會帶回家的『成果』，幾次座談會裡老師們總是再三聲明，很可能在家長眼中看起來孩子們就是整天在玩、感覺都沒學到什麼，不過他們真的都有在很深刻地學習著。
這長達三個月笑淚交織的防疫遠距教學在下週終於要進入尾聲，真是讓我跟保羅大鬆一口氣。肩膀上的壓力感覺減輕許多的同時，我卻也抱著極感恩的心情。要不是因為這一生難得莫名其妙的居家防疫遠距共學，我大概到兩少爺小學畢業都無法透徹看清他們流動靈活的蒙特梭利數學腦。
（要用文字敘述清楚種種教具的長相與用法實在不容易，所以我盡量把所有文中提過的教具使用照片都擺上來讓大家看圖說故事了，之後會再放上兩少爺精心拍攝的教學影片🤣）
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中秋節快到了，不知道你們有沒有什麼烤肉的計劃呢？
身為手作YOUTUBER界的邊緣人，今年要教你們如何變身終極超級邊緣教學：自己動手做DIY邊緣人(有用)烤肉爐！
想知道我怎麼做、做完以後到底可不可以真的拿來烤肉呢？
❏材料工具
砌磚組2組、水、大理石板（水泥板）、烤網、鉗子
◧迷你磚塊哪裡買？
三和瓦窯-起厝DIY系列-砌磚組
http://bit.ly/2O6HSFK
❏小廚娘料理簿
◧三色雞串燒
將去骨雞腿肉切成適當大小，將入稍許米酒抓醃5分鐘
1. 鹽烤
↳醃好的雞肉撒上少許鹽巴（也可撒上少許胡椒）
2. 醬油
↳醃好的雞肉加入少許醬油、味霖/可用糖代替
3. 韓式辣醬
↳1-2顆蒜頭剁碎＋1-2滴魚露＋1匙辣椒粉＋1匙醬油＋少許韓式辣醬，加入醃好的雞肉拌勻（大概可以醃一隻雞腿的量）
◧自製烤肉醬
↳醬油1:味霖(可用糖代替)0.5:清酒/米酒0.5:水1
喜歡辣的人可以加稍許新鮮辣椒/ 辣椒粉
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▮ 影片音樂⇢I hade a chicken、黃金傳說做菜音樂
▯ 相機使用⇢Sony Rx100 M3、iPhone 8、Nikon J1
▮ 後製軟體⇢iMovie
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HAVE FUN and ENJOY!!
✂影片中沒有贊助商品
YOOOO大家豪owo
這裡是 被時間追著跑的兔子qWq
抱歉又沒有按時傳影片啦ˊˋ
莫名其妙的事總是一堆(?
感覺就是所謂的"計畫趕不上變化" 吧!
Anyway, 前兩集的場景幾乎都在病房裡
這次居然離開了Fran的病房
究竟Fran病房外的世界是怎麼樣的一個地方呢?
讓我們繼~續~看~下~去~!
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