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[享趣泰安玩] #一起出去玩
解封你想去哪玩？
我想去泰安玩
防疫期間，只能待在家裡滑手機
發現一個神奇的APP #享趣泰安玩
享趣泰安玩
裡面集合了泰安鄉 旅遊景點、好吃美食、文化主題
讓我在家也能認識泰安鄉～
身為一個愛玩的女孩
竟然對泰安這麼陌生！
但是在防疫期間，我從這個app上面認識許多泰安的美
決定解封後一定要去泰安走走
裡面有一個很棒的 #自訂行程 服務
可以用這個app安排行程
自訂旅遊行程行事曆
自助旅行必備的超方便功能👍
App上面有飯店、民宿、露營、溫泉集合
我發現泰安鄉有好多露營區
而且還可以泡溫泉！
泰安還有很多手工藝坊
真的很適合去放鬆身心～深度體驗文化之旅
懶得排行程，點點精選遊程
泰安一日遊、二日遊、溫泉之旅、部落體驗旅遊
都有詳細行程推薦，真的太方便了！
#好康報乎你知
下載享趣泰安玩app
裡面還有電子優惠卷
讓你來泰安旅遊時還能省荷包～
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世界屋脊第一高峰#珠穆朗瑪峰基地營 旅程中期待之一，在這夜幕低垂時捕捉這天空銀河景象，滿是感動～
抵達珠峰基地營時心裡充滿雀躍，世界屋脊第一高峰，也是我心中期待之一，銀河搭配珠峰，每張都是回憶當時的感動
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鍋燒白菜燉豆腐
材料:
大白菜 1300克 Chinese cabbage 1300g
板豆腐 1盒 firm tofu 1box
蛋 2顆 egg 2
乾香菇 2朵 champignon 2
紅蘿蔔 50克 carrot 50g
金針菇 1包 needle mushroom 1pack
蔥段 30克 scallion 30g
蒜片 20克 garlic 20g
蠔油 2大匙 oyster sauce 2tbsp.
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
胡椒粉 1/4茶匙 pepper powder 1/4tsp.
水 700克 water 700g
作法:
1.把洗淨的白菜切掉菜梗後，切成適當大小備用。
2.把乾香菇加入倒入適量的水泡軟，切成適當的大小後備用。
3.紅蘿蔔切成薄片狀備用。
4.準備板豆腐切成適當的大小，並先用餐巾紙吸乾表面水分，並均勻的在表面裹上蛋液。
5.將萬用鍋設定爆炒煎烤20分鐘。預熱完成後，放入"步驟2"得板豆腐，將兩面間約2分鐘，至表面呈現金黃色後取出。
6.利用鍋內的油，加入蔥段、蒜片、乾香菇和紅蘿蔔拌炒，炒至香氣散出，加入醬油、蠔油、鹽和胡椒鹽嗆香。
7.依序放入有梗的白菜、金針菇、白菜葉和"步驟1"的板豆腐，萬用鍋設定自訂行程，溫度100度，時間20分鐘。
8.開鍋後確認白菜煮到軟爛即可。
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材料:
仙草乾 50克 dried Mesona 50g
水 1700毫升 water 1700ml
作法:
1.將仙草乾修剪成適當的大小，用清水沖洗掉灰塵和泥土。 標:葉子要保留 才有膠質
2.將經乾淨的仙草乾加入水，設定萬用鍋"煮/燉湯品"模式，煮1個小時。 標:壓力鍋煮1小時 標:一般爐火3小時
3.行程結束後，將仙草乾取出。
4.仙草茶放涼後即可飲用。 （冷藏保存3天 冷凍2個月）
仙草雞湯
材料:
雞肉 800克 chicken 800g
仙草茶 1000毫升 Mesona tea 1000ml
紅棗 6顆 red date 6
枸杞 15克 Chinese wolfberry 15g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
作法:
1.先將切塊的雞肉，用熱水川燙去血水，至表面呈白色即可。 標:用熱水川燙 標:去血水 湯才會清澈
2.將川燙過的雞肉放入萬用鍋，再加入紅棗、枸杞、米酒和仙草茶，設定"自訂行程"30分鐘，100度燉煮。
3.行程結束後，再加入鹽即可。
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材料：
豬肉 800公克 pork meat 800g
洋蔥 1顆 onion 1pc.
馬鈴薯 400公克 potato 400g
蔥 1根 scallion 1pc.
調味料：
醬油 100公克 soy sauce 100g
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
水 600㏄ water 600㏄
作法:
1.豬肉切成適當塊狀，並將肥肉的部分切下備用。
2.洋蔥切成塊狀，蔥切段，馬鈴薯去皮洗淨切塊。
3.將作法1切下的豬肥肉放入鍋內乾煸，煸出香味與油脂後，再加入豬肉塊拌炒至表面變色。
4.加入洋蔥塊和蔥段拌炒至香味溢出。
5.將鍋內的材料挪至一邊，放入馬鈴薯拌炒至表面金黃。
6.加入水，蓋上鍋蓋，設定〔自訂行程〕25分鐘，運轉至行程結束即可。
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