不計成本的用料 #媽媽的台灣家常味永遠吃不膩
CookInn 藍帶主廚 即時家常料理包
熟悉又精緻的味道 #留言處有傳送門
#真實開箱實測_吃過才推薦
#看似平凡無奇_入口卻會讓人睜大眼的好吃
媽媽烹煮每道料理，總是盡可能給予好的食材、充足的份量和配料，肉要切得很厚、青菜給得很多、煮湯一定先熬高湯，看似平凡的料理卻乘載了滿滿的母愛。
然而現在雙薪家庭居多，職業婦女實在沒有太多時間張羅每一餐，【CookInn Taiwan 旅人料理教室創辦人】同時也是雙寶媽的蔡佩君老師，因小時候在廚房幫忙媽媽，對料理產生了啟蒙，並致力推向國際推廣台灣飲食文化，對於台灣家常菜的捻熟，是不在話下。
在疫情期間因身旁的媽媽們提出需求，開始研發一系列CookInn 冷凍料理包，嚴選最安心頂級的產銷履歷食材來製作料理，用健康純粹的烹調方式，堅持不加味精、雞粉或柴魚粉，以天然食材熬煮出家中媽媽的味道。希望幫助媽媽們在冷凍庫中多存一些秘密武器，忙的時候簡單加熱烹調一下，就可以全家上桌開飯！
編媽接觸過各式各樣的即時料理包，CookInn用料的豪邁度、味道的層次和豐富度，絕對是名列前茅的！
🍜招牌刈包
刈包絕對是台灣具代表性的平民美食之一，許多人不敢吃刈包是因為害怕那肥肉軟爛的口感，CookInn 使用媽咪愛賣過、編媽也是忠實粉絲的台灣究好豬，優良的豬肉品質讓肥肉的部分吃起來富有彈性不膩口，再加上滷的超入味、鹹度也剛剛好，加上福源花生粉、特製酸菜，夾在剛蒸好鬆軟的餅皮裡，那多的層次口感和口味，真的好過癮。
🍜蔬菜滿滿義大利肉醬
家裡有愛吃麵食的人，請一定要試試看，絕對是必買！必買！必買！使用大量蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹熬煮而成，不添加一滴水，純粹靠食材本的水分，肉醬嚐起來無敵鮮甜，滿滿的蔬菜香氣，不像坊間的肉醬大多偏酸，讓不愛酸的人常常卻步，這道是連平常不吃紅醬、肉醬的同事都說「她可以」的美味！還能為家人增強免疫力！只要倒入容器中，用鍋煮、微波、蒸熱都可以，拌上煮好的麵條，方便度💯。
🍜鮮香菇肉羹
單喝、泡飯、拌麵都完美的經典美食。拆開倒出看到的是：肉羹、肉羹、更多的肉羹，當然也有不少蔬菜陪襯著。肉羹的口感有點彈性又非常好咀嚼，沒有吃到筋難以咬斷的狀況；蘿蔔也是熬的又軟又入味。湯頭有著很濃郁的柴魚味，一聞就知道是用大量柴魚去熬煮出來的，重口味的媽咪可自行加入烏醋、蒜泥、香菜等等佐料。忙了一天能喝到一碗這麼豐富的湯品，真的很幸福！
🍜照燒氣冷雞腿排
嚴選「洽富氣冷雞」的大尺寸去骨雞腿排。剛拆開還沒下鍋就聞到照燒醬的香甜氣味，喜歡日式口味的人絕對會豎起大拇指！肉質厚實又嫩而Q彈，筷子輕夾就擠出肉汁出現，鍋煎、爐烤都好吃，加個蛋就可以做丼飯！如此優秀的調味和高品質的肉質，不可能不好吃，不～可～能～！
🍜青花椒鹹豬肉 200g
鹹豬肉不陌生，但青花椒鹹豬肉是一道似乎沒那麼熟悉，吃起來卻很對台灣人胃口的菜餚。一樣使用究好豬鮮甜Q彈的五花肉，搭配特殊青花椒香料襯托，香氣足夠辣度低，不熟悉香料的人可能一時無法想像青花椒是什麼味道，但嚐過卻會覺得親切又熟悉。豬肉本身就有一定的香氣和鹹度，用來炒飯、炒菜、單獨料理都很下飯，也很適合配酒唷！
🍜紅燒牛肉湯
說到台灣料理，豈能忘記牛肉麵？曾被客人形容『喝一口牛肉湯，就像一個溫暖擁抱』的 CookInn 招牌紅燒牛肉湯！職人細心拌炒頂級大紅袍和岡山豆瓣醬的紅燒湯底，以大量蔬菜慢火燉煮牛骨高湯，香而不辣，溫潤順口。嚴選Q彈嫩口不油膩的澳洲牛腱，也豪邁大塊大塊地給，滷得入味又軟嫩，加個麵和青菜營養又豐富的一餐快速上桌！
製程方面，選擇 1300坪 HACCP 及 ISO22000 認證央廚，場所乾淨衛生明亮，為全家人食安層層把關💪
致 理 炒飯 在 「致理美食在這裡」 - 看板Chihlee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
★『早餐時間』
致理門口出來，有四家早餐店「呷尚寶、芳齡、東方美、素食主義)
我們學校合作社也有賣早餐啦…看各人所需嚕!
若想吃清淡點，則在全家那邊 有一家 「瘦肉粥」加皮蛋也不錯吃的說....
想吃豆漿類的話，就往正門口的側手邊 一直走下去 就會有「永和豆漿」
★『午餐時間』致理門口出來
1.各式滷味(青菜一把10元，麵類一樣15元，其他的都10元…)
2.竹野燒肉飯(燒肉飯、卡啦雞飯、蝦捲飯、豬排飯..等)
3.快炒料理(炒飯、炒麵、燴飯、雞絲麵、咖哩雞、奶油雞飯…)
4.致理麵食(乾麵、腿肉麵、貢丸湯、價錢蠻便宜的，但人多需要等嚕)
5.和風小熊(脆皮雞排、脆皮豆腐、甜不辣、花枝丸)
6.美食主義(XO醬炒牛河粉、比較偏港式的料理)
7.美食主義旁邊的那家(炒牛肉河粉、雙茹炒飯…..)
8.MOS漢堡(全家左邊對面..)
9.吉野家(全家左邊對面)
10.漢堡王(捷運新埔站旁邊)
11.油庫口(蚵仔麵線、香腸…全家右手邊有一個85度C，走進去就會看到了)
12.小吃攤，在油庫口對面，他的雞絲飯超好吃的…!!但份量不多….
12.鴉片粉圓(油庫口對面的那條巷子一直直走)
13.致理門口前面的紅豆餅(起士、奶油、花生、芋頭、奶酥)
★『午餐時間』致理側門出來
1. 派克雞排
2. 阿足自助餐(男生的最愛，10元白飯、炒飯、炒麵吃到飽，限內用)
3. 胖廚(忘了多少錢 菜、白飯吃到飽..二家都不錯唷…)
4. 39元鐵板達人(女生比較適合吃，因為份量都少少的…)
5. (忘了店名)39元鐵板達人的斜對面，他都是50元的飯，可以任選三樣菜,糖醋
蝦仁飯、黑楜椒牛肉飯、蔥爆雞丁飯…
6. 永和豆漿大王…
7. 珍味鍋貼(高麗菜鍋貼、大腸麵線、豆漿….)
8. 12元麵包店…裡都的麵包「幾乎」都12元啦..蠻便宜的說…
★『午餐時間』致理後門
1. 紅豆餅伯伯(奶油、花生、芋頭、紅豆、芝麻，1個5元，狠便宜唷)
2. 有乾麵、炒飯、炒麵的店，鄉親還不錯吃的說…
3. 往OK的方向走 有一家 燒臘便當店….他燒出來的肉的很好吃
4. 田媽媽咖哩飯
5. 山東麵食
6. 清新福全(JO的最愛..)
7. 39元燒肉飯，清新再走下去，有一段距離…燒肉的醬很好吃..
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