Search
在家期間來點超在地的下午茶｜#撐家鄉挺地方 #宅配好店推薦
旗山有一群人，白天是蕉農，結束農忙又趕回店裡烤香蕉蛋糕、調飲料，甚至做跟香蕉有關的音樂、還有以香蕉為起點的小旅行—— 旗山台青蕉香蕉創意工坊 的一切，都跟香蕉有關。
返鄉13年的他們，將旗山香蕉發揮得淋漓盡致：香蕉蛋糕一條用上三、四根旗山舊北蕉，蕉味十足、口感綿密。另外還有輕乳酪香蕉蛋糕、香蕉磅蛋糕，或是蕉農消暑解渴的香蕉花茶、古法日曬九天的香蕉乾等等......一起來看→
－
👉疫情期間也有宅配服務，詳情請見台青蕉粉專
👉疫情期間宅配好店，支持地方好味→https://bit.ly/3j5uscq
來到東京的第一天
是外銷香蕉與音樂合作的開始！！！！
已經將台灣香蕉準備好了～
期待大家明後天的光臨
➡3/05(二)東京世田谷-四軒茶屋 yoncha
・台青蕉樂團Youth banana（f.Taiwan)
・Famous Japanese
open19:30/start20:00
➡3/06(三) 東京start19澀谷-青山 月見ル君想フ（ライブハウス）
・台青蕉樂團Youth banana（f.Taiwan)
・HAPPLE
・butaji
open19:00/start19:30
➡3/09（六） 台北 小地方展演空間
https://goo.gl/ywKV79
#台灣香蕉NO1
#舊北蕉
#阿里山
#日本首選
#現場一起種下青春
週五特映場｜今天的水果氣泡麥汁🈶酒精！
#黑啤麥造 並非不是酒，只是酒精讓你自己加
酒保特別找來號稱什麼都能調的 =恩熙俊 aka MC Jeng=
跟純飲派的臺灣吧掌門人 =DJ Hauer= 正面對決
看看他們用5款水果氣泡麥汁可以變出什麼把戲🎇
看完我也是偷學到了一兩招打算下次來試試看
連嗅覺都考慮到了，真的是很細心啊👃
-
📃小補帖：
龍舌蘭Tequila：使用墨西哥植物龍舌蘭製成的蒸餾酒
伏特加Vodka：一般認為源自高緯度地區的蒸餾酒
其名稱來自俄羅斯語「水」(Voda)，也是青加的英文名字
琴酒Gin：源自荷蘭，以杜松子和多種香料製成的蒸餾酒
蘭姆酒Rum：最早期是用製糖時產生的糖蜜製成的蒸餾酒
高粱酒：以高粱為主原料，經二次蒸餾產生的高酒精蒸餾酒
🔞未滿18歲請勿飲酒
-
🍍什麼是《黑啤麥造》水果氣泡麥汁？
臺灣出產的水果品質沒話說
但每年仍有至少15%的水果「格外品」被丟棄或浪費
造成格外品通常有：賣相不佳、規格不符、時間不對 等原因
這些品質無虞卻銷售不出去的水果
讓農民的付出的心血無形中被打了折扣
我們選了鳳梨、紅龍果、草莓、黃檸檬、香蕉 5種水果
做成 #沒有酒精 卻有啤酒沁涼感的夏日飲品
希望讓水果好滋味用全新的方式傳遞出去
五種口味直接帶回家，再送一瓶 #舊北蕉 口味
👉https://lihi.cc/O9hOW/mcj
✅水果氣泡麥汁本身無酒精，大家都可以喝
-
#Hauer的命名法實在太ㄎㄧㄤ
#話說 #有人覺得他們長得有點像嗎
explore #舊北蕉at Facebook. ... Youth banana台青蕉樂團 added a 3D photo. ... 昨天沒開店，今天繼續為大家服務，還有剛出來自然農法舊北蕉，要買的要快~. #舊北蕉. ... <看更多>
2020.03.02 同事提供的 北蕉 苗，本想說舊家後院可以種，這樣每年就有自產的香蕉可以吃啦！沒想到老爸不願意讓出一小塊空間給我，只好委屈他先住小花 ... ... <看更多>
舊北蕉 在 [嚴肅] 我吃過許多香蕉- 看板MenTalk 的推薦與評價
總類很多
北蕉（舊北蕉）
台灣外銷日本的香蕉，多以北蕉系列為主，北蕉是最早在台灣種植的香蕉，其特色是尾巴
較尖，蕉香濃郁、口感佳。
新北蕉（寶島蕉）
因北蕉易得香蕉黃葉病，後改良品種推出新北蕉，即俗稱的寶島蕉，北蕉與新北蕉一般蕉
多有種植，市面上多可吃此兩種香蕉，不過外觀難以區分，若要仔細辨別，新北蕉的尾端
較北圓潤。
台蕉5號（玉山蕉）
同樣是源自北蕉的改良品種，與北蕉果果形相似，特色是抗病性強、果形整齊、飽滿、色
澤鮮黃、無褐斑。
山蕉
亦為北蕉系列，種植在南投山區的為山蕉，口感甜中帶著微酸，果肉較Q。
李林蕉（美人蕉）
產量少，細長型外觀、重量輕，風味偏酸甜。
呂宋蕉
原產自菲律賓的品種，有特殊的香氣，口感綿密、微酸。
玫瑰蕉（佛手蕉）
果形小、細長而尖，像手指一樣，而有佛手蕉之稱，果肉成熟後呈淺黃色，風味香甜、口
感佳，吃起來有淡淡的玫瑰香，因而得名，春夏交替季節的玫瑰蕉，可以看到果肉裡有如
山粉圓般的種子。
南華蕉（芭蕉）
以南投集集、埔里為主要產區，外形短胖，香氣也不足，品嘗時需等果皮完全變黃、變軟
再食用，否則吃來會來澀味，但完全成熟的果肉吃起來又甜又Q。
紅皮蕉
未熟時外皮呈咖啡色，熟透時果皮則為紅蘋果色、果肉有蘋果香，故又有人稱紅蘋果蕉，
果形十分飽滿。
皇后蕉
甜度中等但味道較香，外形較細，依生長狀況短的如手指，長的可達10餘公分。
旦蕉
外形小巧可愛，短的有如拇指，長的大如一般香蕉，口感滑Q。
不過我的最愛還是
鳳梨
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.13.169.89
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1527391659.A.B43.html
※ 編輯: tel7928pin (101.13.169.89), 05/27/2018 12:26:51
... <看更多>