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關於 舒 肥 失敗 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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　同時也有62部Youtube影片，追蹤數超過31萬的網紅彼得爸與蘇珊媽，也在其Youtube影片中提到，訂閱我們的頻道⬇︎ https://goo.gl/AZvZXq 更多彼得爸與蘇珊媽育兒日記⬇︎ https://www.youtube.com/playlist?list=PLy6f_wRUZBEAP5vb3GqzScHbPJ-xTLNUB 追蹤我們⬇︎ instagram☛https://www....

「舒 肥 失敗」的推薦目錄：


舒 肥 失敗 在 ABC Family(Ben + Christine = Audrey) Facebook 的最讚貼文

ABC Family(Ben + Christine = Audrey) By ABC Family(Ben + Christine = Audrey)

2021-09-30 22:09:49 有 25 人按讚
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❌免優格粉 ⭕️零失敗率輕鬆DIY優格省錢又衛生
【ikiiki伊崎】多功能優格機 #甜甜團價1280元含運
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隨著A姐開學，日子也終於感覺在漸漸的回到正軌了～
從三級警戒不能去健身房開始到中秋連假，阿木一個不小心吃太好....
之前成功瘦下來的體重又再次被成功地吃回來（眼神死～～～😭
最近除了積極吃減醣餐也很常買優格來當嘴饞時的小點心，
或是加上生菜水果變優格沙拉🥗
不但好吃方便又健康，優格內有益生菌還能幫助嗯嗯更順暢~👍
.

加上兩姊妹也很愛優格以前都會一次買很多冰在冰箱，
但一盒一盒的真的有夠佔位置，
而且全家在吃很快就要補貨~~
幾個禮拜算下來也是一筆不小的花費~
身為精打細算的阿木立馬殺了一台可控溫優格機，
只需要牛奶、優酪乳， #不需要優格粉~
#就可以做出一般市售優格的10倍容量，
平均一份優格成本只要10元是不是超省？？
一起來輕鬆簡單一指神功輕鬆簡單DIY健康好吃的優格囉！！🥰
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✔️還可製作舒肥雞、泡菜、酵素、酒類
.
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ABC Family(Ben + Christine = Audrey)

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舒 肥 失敗 在 彼得爸與蘇珊媽 Facebook 的最佳解答

彼得爸與蘇珊媽 By 彼得爸與蘇珊媽

2021-09-27 21:00:03 有 1,728 人按讚
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爸爸今天又要來當家庭煮夫拉
萬用鍋真的是一個用過就回不去的產品
省事、省時間又幾乎不會失敗
用萬用鍋煮飯很容易找到成就感
今天爸爸就要來挑戰用這三台特福萬用鍋來煮今天的三餐

今天使用的是這三台萬用鍋
鮮呼吸智能萬用鍋 星辰銀，有22組料理模式讓大家可以選擇
鮮呼吸智能變壓、高壓快煮、自動洩壓、智慧溫控等多種功能，溫度、時間、料理可自由調整

另一台是鮮呼吸智能舒肥萬用鍋 極地白
極地白這台跟星辰銀最大的差別
就是他們有特別調整適合台灣料理的特色行程
薑母鴨羊肉爐都可以煮

第三台是迷你智能萬用鍋，它有十種自動調理行程
他是手動洩壓的設計，容量也比較小巧
用過萬用鍋的人應該都知道
萬用鍋在升壓升溫跟洩壓其實是很花時間的
手動洩壓試完之後我覺得也很棒
可以省蠻多時間的，容量小升溫升壓也會更快
三公升容量的部分我們一家四口的米飯煮起來也剛剛好
新鮮煮新鮮吃完也不錯

用這三台萬用鍋也已經一個多月了
他們的Cp值真的超高
鮮呼吸萬用鍋只要4980 Mini更只要2990
光是最一般的煮米飯就超好吃
因為壓力鍋的關係，米飯煮起來更Ｑ更彈
很多煮飯的電鍋都比這個價格來高很多也沒有比較好吃

之前用別的萬用鍋煮咖哩蔬菜都會消失不見
但特福萬用鍋鮮呼吸科技的原理
會自動調節鍋內壓力就像呼吸一樣
他不會一次上升到最高保持相同內壓
不只是湯好喝，讓肉吃起來一樣很嫩，蔬菜也不會消失不見
就像幫食材做SPA一般，好好的按摩可釋放更多食材鮮甜、保有彈性

通常有一台萬用鍋就會想買第二台
像我們之前家裡只有一台萬用鍋
有時候想煮湯跟同時主好吃的飯就會少一台
兩台萬用鍋真的蠻剛好的

現在購買特福萬用鍋有原廠一年保固，官網登錄再送一年
裏面還有附贈36道世界料理食譜
想要購買前往各大特福專櫃，還有各大電商都有販售
有興趣的朋友都可以參考看看拉，下方連結可以了解更多細節介紹
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Tefal (特福鍋具)

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彼得爸與蘇珊媽

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HI，大家 這裡是由Peter 蘇珊 Cody親自經營的粉絲專頁
HI，大家 這裡是由Peter、蘇珊、Cody、Kyle親自經營的粉絲專頁 如果喜歡我們的影片 歡迎訂閱我們的youtube頻道：https://www.youtube.com/c/pet10262001 合作邀約請洽：[email protected]
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舒 肥 失敗 在 Sylvie × 芯妍 Facebook 的最佳貼文

Sylvie × 芯妍 By Sylvie × 芯妍

2021-09-25 20:56:09 有 40 人按讚
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和我吃過飯的人應該都知道我本身很愛吃 #蝦，
來分享一下除了出去吃外、在家平常也會吃的 #蝦料理。
由於我本身很懶惰，加上有時候一忙起來根本沒時間做菜，
所以今天特別推薦一下懶人專屬的 #加熱即食大頭蝦。

這是由 #有鉗真好 推出的 #舒肥大蝦系列，
一共有三種口味，#川式麻辣、 #經典蒜香 和 #台式沙茶，
一盒裡面約有11隻 #大頭蝦，份量其實很十足，
由於我本身蠻喜歡麻辣系列的產品，所以這次就稍微說一下 #麻辣口味 的好了，
一撕開包裝就能馬上聞到麻辣的香氣，
它的麻辣不是會嗆的那種，吃起來很順口，而且每一隻蝦都很入味，
另外除了好吃外為什麼我會想推薦的原因就是加熱後就可以馬上享用了，超級方便，
加熱的方法也有很多種，看是隔水加熱、電鍋加熱或是使用微波爐微波2-3分鐘，輕輕鬆鬆就可以上桌，
超適合忙碌又想享受美食的人或是本身不會料理的人，絕對零失敗率。

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#分享日 有鉗真好│舒肥大蝦系列
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Sylvie × 芯妍

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韓國女團 L.C.G 勵齊女孩 高雄隊 成員 ▷▷ Model、SG、Dancer、戲劇、廣告、各類活動表演、業配◁◁ ▴表演工作邀約請私訊，歡迎各大廠商經濟洽談合作。
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舒 肥 失敗 在 彼得爸與蘇珊媽 Youtube 的最讚貼文

彼得爸與蘇珊媽 By 彼得爸與蘇珊媽

2021-09-27 18:56:00 有 37,184 人看過 有 592 人喜歡
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@Tefal 法國特福

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熱門影片：
彼得爸與蘇珊媽水中生產 | 溫柔生產 | 全紀錄 ：https://youtu.be/6SqVOTw5buk

蘇珊媽懷孕日記Ep33｜Kyle真的來了｜水中生產2：
https://www.youtube.com/watch?v=G0kszriBAaA&t=1s

蘇珊媽懷孕日記Ep25｜孕婦肚模DIY｜Belly Casting｜彼得爸與蘇珊媽：
https://www.youtube.com/watch?v=t37mDnZt5No

彼得爸與蘇珊媽育兒日記Ep87｜帶kyle出院兄弟倆被迫分開了：
https://youtu.be/v43QC1tMB3M

Cody爸比媽咪先回家囉：
https://youtu.be/WoS_mr07qIE

susan水中生產經驗分享：
https://youtu.be/sQSXpYOifmY

彼得爸與蘇珊媽婚禮mv:
https://youtu.be/pz3mfpYxj0I

彼得爸與蘇珊媽求婚紀錄：
https://youtu.be/dEQhWmkiDiE
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拍攝工具⬇︎
相機： Sony A7S3
麥克風：RODE video mic pro
空拍機：dji mini2
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剪輯工具⬇︎
final cut pro
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合作邀約⬇︎
petersusan0625@gmail.com
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彼得爸與蘇珊媽

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HI,大家好我們是彼得爸與蘇珊媽 我們在劇場相識相戀 2014年秋天勇敢的peter追逐屬於自己的愛情像蘇珊求婚 2015年夏天我們結婚了 經過一年的蜜月 2017年六月我們有了可愛的小寶寶cody 我們從一對新手父母 2018年夏天蘇珊懷上了第二個寶寶 我們即將晉升為雙寶父母 在這個頻道裡頭除了有歡樂家庭Vlog之外 還有我們當父母之後遇到喜怒哀樂分享 同時我們也在做cody的成長紀錄 搜集全世界的迪士尼樂園，是我們的夢想 目前已經搜集了五個地區，九個樂園。 剩下巴迪士尼就可以完成了 很開心可以在這個平台分享我們喜歡的事情給大家 如果你喜歡我們的影片歡迎訂閱我們的頻道 ========================================================= 合作邀約請洽⬇︎ [email protected]
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舒 肥 失敗 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答

Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 By Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

2021-08-05 19:00:11 有 39,481 人看過 有 0 人喜歡
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🌸食譜：
水餃餡的配方真的有很多不同的組合，這次分享我的眾多水餃內餡配方中，孩子們票選最愛的口味：
「爆汁波波玉米水餃」！其實就是會爆漿的肉餡再加上會產生「啵啵」口感的甜玉米綜合在一起的風味，鮮甜多汁的口感，真的讓人欲罷不能，一口接著一口啊！水煮、水蒸、乾煎都好吃到不要不要！

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/GmR5Xx

📌影片小撇步
1.打入的蔥薑水也可以是清水或高湯，基本上100克的絞肉至多可以打入45克的液體量（沒錯不用懷疑），不過還是有可能遇到廠商已經在肉類當中灌水（增加肉的重量多賺錢），導致打不進過多的液體，這部份就請目測打水時絞肉的吸水程度來調整打入的份量！

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
豬絞肉 (梅花肉細絞) 600克
鹽1小匙（也可直接用胡椒鹽1小匙）
白胡椒粉0.5小匙
蠔油2大匙
自製雞粉或糖1小匙
米酒1大匙
雞蛋1顆
蔥薑水200克
綠巨人特甜玉米粒1-2罐
餃子皮 1斤
《澱粉水》
玉米澱粉或太白粉或低筋麵粉6克
清水100克

✦ 水餃內餡要潤口，油脂不能過少，選用梅花肉，肥瘦適中，口感較好，如果用比較瘦的部位，餡料可額外再加豬油。 如果用胛心肉可以一起絞些肥肉。

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
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#夢幻廚房在我家 #玉米水餃 #玉米 #水餃

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Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

About author
2013年7月開始正式上傳影音視頻. 在這個緊張又忙碌的社會裡，電視台的美食頻道縱然是主流，但靜下心來在家做一道料理，不僅是很好得紓壓管道，還會有意想不到的幸福感受; 不論是做給自己，做給你愛的他（她），還是做給家人，老人家可以吃進健康，另一半吃到滿滿的愛，孩子們也吃到營養。 美食料理是一個技能、一種專業，也可以是一個潮流、一種嗜好，更可以是一個家庭幸福與優雅的起點，跟著夢幻廚房女主人的腳步，用輕鬆的心情，優雅的態度，帶你一窺幸福的祕密。 歡迎你訂閱我的頻道!我是Vivian. 關於夢幻廚房在我家,其實是我自己廚房的影片紀錄頻道！ 每次要做ㄧ道新的菜餚給家人時,我習慣嘗試3-4種不同的食譜配方, 並把最好吃、最簡單的那個配方製作過程錄影下來,把影片上傳YouTube. 我並不是受過專業訓練的大廚師,只是一個愛在廚房玩樂的媽媽.也希望對你玩烹飪烘焙的過程有些幫助！ 謝謝你喜歡我的影片,你的每次喜歡,都是我製作下部影片的動力！ 跟著影音學做菜,讓夢幻廚房不只在我家,也可以在你家！ Thank you very much for your encouragement.I really hope that I can share the happiness of cooking with everyone. Hope you can enjoy this channel. 合作事宜對外業務請您與他們聯繫～ Amy Hsieh or Mike Huang email : dreamchefhome @gmail.com 文字食譜：dreamchefhome.com 我的IG：https://goo.gl/ekbJa3 優惠開團商品：https://bit.ly/2VAk3Zd 我的書在這購入：https://goo.gl/dGZkFS
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舒 肥 失敗 在 關韶文 關關 Youtube 的最佳解答

關韶文 關關 By 關韶文 關關

2021-06-24 17:45:01 有 61,081 人看過 有 1,040 人喜歡
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「跨出自己的舒適圈，走到一個新領域有多麽不容易。」
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在這個自媒體時代裡，每一個人都有自己的舞台，過去從YouTube崛起時，大家就開始連忙卡位，這兩年多了Podcast，不少聊天型的創作者，也在新的平台卡了一個位置。
-
「到處都是瘋女人」也在半年前加入了Podcast平台，APPLE可以算是我創作之路的前輩，因為同樣就讀於世新廣電、同樣任職於新媒體公司，我們有著類似的背景，卻有著截然不同的個性。
-
他很敢衝，什麼事情想到就要做，因為比起失敗他更怕後悔；
我很敢衝，但我都要做好萬全準備，我選擇要出發就不會回頭。
-
或許我們的個性不同，但我們都很堅持把自己的作品做好，不論哪一個平台的作品或曝光，我更相信「成就會吸引成就」，好的作品永遠都會自己發光。
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#自媒體經營之道 #到處都是瘋女人 #職業訪談
-
【負能量週記】網紅的商業模式！聯名跟業配誰好賺？feat.到處都是瘋女人APPLE
https://youtu.be/fn7nbVw85Ow
【職業訪談】韓貨網拍創業老闆！東大門批貨「崩潰實錄」公開！feat.到處都是瘋女人
https://youtu.be/mr1hjbiKhac
【女人30歲夢想清單】我還想換工作怎麼辦？傳播圈職場經驗談！feat.到處都是瘋女人
https://youtu.be/4WGPugj6e8Q
【我的夢想是什麼】如何找到自己要什麼？「3種人格特質」真實分享 feat.到處都是瘋女人
https://youtu.be/LwzQoz7n-ZI
【職業訪談】人人都想當網紅？全職創作者「最低潮的一年」心境公開feat.到處都是瘋女人APPLE
https://youtu.be/rwXIqsFaeNc
【我該換工作嗎？】勇敢走出舒適圈！找到「最適合的工作」feat.到處都是瘋女人APPLE
https://youtu.be/yIl_FW3rv9Y
【關韶文Room Tour】到處都是瘋女人來直擊！突破「3大改造盲點」feat.德國百靈Braun SensorAir空氣清淨機
https://youtu.be/mgXKgphHgYg
_________________________________________________________
【不是人生勝利組，要當人生努力組！📣】
職業訪談、工作vlog、減肥列車、美妝保養、聰明消費、投資理財、美食旅遊
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Podcast音檔 ‣ https://linktr.ee/ethanyoutube
Podcast節目 ‣https://linktr.ee/kuan_choo
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關韶文 關關

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大家好，我是關韶文，這是我的個人小天地，我是一名記者、主持人、藝人、KOL、YouTuber，而頻道的主題則以減肥健身、理財省錢、聰明消費、職人生活、美妝保養、旅遊開箱為主，歡迎你們加入我的頻道，跟我一起分享不同的故事，朝著自己夢想前進：）
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舒 肥 失敗 在 [問題] Anova舒肥機到底值不值得買？ - 看板cookclub 的推薦與評價


作者cow7585519 ()
看板cookclub
標題[問題] Anova舒肥機到底值不值得買？
時間Sat May 13 15:26:07 2017

首po 還大大們鞭小力點

今天看到Anova舒肥機在做母親節特價
真的頗讓人心動
可是打折過後加運費還是要3300左右
也不是付不起，但小弟我口袋沒很深阿QQ
想請問有買過的大大們覺得這台值得買嗎
除了做牛排、鮭魚排、雞胸肉以外
還有更多樣的用途嗎
畢竟如果花了三千多卻只能做牛排也太不划算了
感謝大家~

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.59.52
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1494660372.A.FE3.html
推 weijiekuo: 鮭魚、雞肉吃起來的口感我沒辦法接受 05/13 15:34
→ weijiekuo: 看起來 吃起來都是半生熟 05/13 15:35
→ weijiekuo: 喜歡吃生魚片的應該會適應...像我喜歡吃熱熟食的，就 05/13 15:36
→ weijiekuo: 可以跳過 05/13 15:36
→ weijiekuo: 牛排我自認技術還可以，不用靠舒肥 05/13 15:37
→ weijiekuo: 如果只有要用牛排，用煎的就可以了 05/13 15:38

感謝分享，鮭魚的話應該還好，但雞胸肉最好別吃半生不熟吧?

→ SuperSheepy: 有聽過說滷牛筋的（滷到化那種）但沒實際吃過 05/13 15:48

如果要滷牛筋滷到化，為甚麼不直接丟進鍋子滷就好XD

※ 編輯: cow7585519 (36.228.59.52), 05/13/2017 15:51:43
推 weijiekuo: 事實上是熟了，只是吃起來跟看起來是半生熟 05/13 16:13

真的欸 剛才一查才發現，原來雞肉用70度以上的水煮半小時就可以殺菌了
※ 編輯: cow7585519 (36.228.59.52), 05/13/2017 16:23:51
推 s2657507: 雞肉舒肥吃起來很可怕 不敢吃 05/13 16:27
→ s2657507: 口感非常奇怪 05/13 16:27
推 k37440: 過年方便 05/13 16:43
推 luv2pac: 滷牛筋我都60度舒肥2小時之後丟悶燒鍋 入口即化 05/13 17:11
→ luv2pac: 但不知道這樣做是不是比較多餘 感覺直接丟悶燒鍋比較快 05/13 17:11
推 ChickenCofe: 有了這台之後終於能有我願意吃的雞胸肉了 05/13 17:23
→ ChickenCofe: 過熟乾柴的雞胸肉從此消失 05/13 17:24
→ ChickenCofe: 其實買了之後只弄過一次牛肉，其他都是用雞肉最多 05/13 17:25
→ ChickenCofe: 五公分厚以上的牛排不用舒的真的要有夠好的功夫，太 05/13 17:26
→ ChickenCofe: 薄的牛排則沒有舒的必要 05/13 17:26
推 mepe1018: 家裏有烤箱 電鍋～有鍋子 鑄鐵鍋 輪不到這台 05/13 17:40
推 becky0300: 雞胸肉切塊水滾後熄火丟下去泡7分鐘就超嫩超好吃了 05/13 19:23
推 a1121210: 就一台小火燉煮保溫的設備，只是可以控溫不用顧火！使 05/13 19:36
→ a1121210: 用的感想...方便，尤其在一些泡熟或是滷製類 怕過熟的 05/13 19:36
→ a1121210: 食材 牛肉 禽類 海鮮類 同時可以保留原汁 05/13 19:37
→ ccckkk: 看你會不會一次做多一點放著來吃,舒肥不適合現煮現吃的人 05/13 19:41

意思是我可以先舒肥牛排然後冰起來
想吃的時候再拿出來煎一下嗎？
※ 編輯: cow7585519 (36.228.59.52), 05/13/2017 20:19:15
推 links1987101: 本來我也覺得好像沒買的必要，因為本身廚藝夠，用 05/13 23:03
→ links1987101: 煎+烤就足夠，但買了後覺得非常值得入手… 牛排買 05/13 23:03
→ links1987101: 不好的部位吃起來都可以像菲力一樣軟嫩，筋會化， 05/13 23:03
→ links1987101: 雞胸肉也不會柴，而且重點要宴客的話可以先全部煮起 05/13 23:03
→ links1987101: 來放，等要上桌前拿出來一片煎個幾十秒就可以快速上 05/13 23:03
→ links1987101: 桌，對我來說非常方便 05/13 23:03
推 rabbina: 好奇+1 雞跟牛資訊蠻多的 想知道做豬肉如何?? 05/13 23:09
→ Decill: 豬肉要慎選來源 以及要足夠的溫度 但其實我還是不敢 05/13 23:30
→ Decill: 我現在都假日舒好一禮拜份的雞胸肉冷藏起來 05/13 23:30
→ Decill: 每天帶便當一天一塊或是運動回來補充蛋白質的瘦身餐 05/13 23:30
→ Decill: 牛排也是差不多方式 現在冰箱常駐大小真空肉 隨時可以 05/13 23:32
→ Decill: 拿出來回溫或煎一下健康又美味XD 05/13 23:32
推 veryloveyou: 我原本也覺得直接直火對決就好，不需要亂花錢，不過 05/13 23:36
→ veryloveyou: 買了以後發現再厚的牛排都熟的均勻，一樣的錢買的烤 05/13 23:36
→ veryloveyou: 箱可能成功機率沒那麼高。 05/13 23:36
推 zerg257: 滿值得買的呀 只是滿多人吃不慣沒有全熟的雞豬羊 05/13 23:41
→ zerg257: 會覺得這都沒煮熟 不敢吃XD 05/13 23:41
推 DWR: 今天試了一次 牛排的話 反而比我自己直接煎還流失更多水分 05/14 00:44
→ DWR: 而且為了控制熟度，梅納反應反而不足，香味沒有比較棒 05/14 00:46
推 DWR: 但如果廚藝不夠 的確是個簡單的工具讓新手廚師簡單控制熟度 05/14 00:48
→ DWR: 的方式 進而喜歡上煮菜 05/14 00:48
→ happyennovy: 鴨胸很不錯... 牛排我反而覺得還好 05/14 01:47
推 MAZUBB: 覺得雞胸肉很好吃..... 05/14 04:24
推 t11223342002: 舒肥雞胸不錯可以處理得很嫩但我覺得泡3%鹽水效果就 05/14 04:50
→ t11223342002: 很好了，牛排則是完全沒香氣跟甜味要靠醬汁撐場，如 05/14 04:50
→ t11223342002: 果有長輩完全不敢看到血水流出又不想咬橡皮筋的話是 05/14 04:50
→ t11223342002: 可以使用舒肥來操作 05/14 04:50
推 minksable: 可以做溏心蛋 XD 05/14 06:27
推 azym: 用慢燉鍋也可以舒肥 05/14 06:41
→ Decill: 舒肥牛排當然要盡可能買好的牛肉 用奶油舒肥 05/14 10:49
→ Decill: 調味只要簡單的海鹽或是鹽之花就夠了 完全不用醬汁阿 05/14 10:49
推 t11223342002: 為什麼舒肥一定要儘可能買好的牛肉呢?求解 05/14 11:15
推 ken90007: 舒肥不分肉的好壞，只是一般超市買到牛排都不厚，雙面 05/14 11:39
→ ken90007: 煎完裡面也差不多5-7分熟，用不到舒肥機。 05/14 11:39
推 ken90007: 如果好一點厚切的牛排，火候對我們一般人就比較難掌握， 05/14 11:43
→ ken90007: 常常表面煎焦裡面還是冷的。這時候舒肥機就可以幫得上 05/14 11:43
→ ken90007: 忙，可以穩定控制牛排核心的熟度，只要舒肥好，下鍋隨便 05/14 11:43
→ ken90007: 煎都可以上桌 05/14 11:43
→ Decill: 應該說好的牛排用簡單的調味就可以吃到肉的美味 05/14 12:51
→ Decill: 而舒肥是非常適合的方式（像是夜市牛排的組合肉醬料要多重 05/14 12:52
→ Decill: 有多重，你就知道那個肉本身一定不怎麼樣） 05/14 12:52
推 CJhang: 平常沒在用類似的料理法 可能也是浪費居多 05/14 13:03
推 j0928875963: 覺得能用舒肥的料理不夠多，所以還是先買烤箱了。覺 05/14 13:26
→ j0928875963: 得舒肥法適合輕鬆做料理但對廚藝不會有什麼進步。 05/14 13:26
推 stedy: 買到現在只用來煎牛排，很划算，省很多去外面吃的錢 05/14 21:55
推 stedy: 吃個兩三次就回本了 05/14 21:57
推 beekaaachu: 買了之後不後悔，不只肉類，還曾經拿來舒肥地瓜XD 05/14 22:40
→ beekaaachu: 唯一覺得是缺點的地方，就是跟一般作法比起來，舒肥多 05/14 22:40
→ beekaaachu: 一個步驟，而且比較花時間 05/14 22:40
推 weijiekuo: 老實說...要煎好吃的牛排應該要精進廚藝，像我常客製富 05/14 23:10
→ weijiekuo: 富可牛肉的牛排，每片都要求12盎司以上，煎完我也覺得 05/14 23:11
→ weijiekuo: 還可以 05/14 23:11
→ weijiekuo: 比較跨張的友人還說比茹X葵的好吃 05/14 23:12
→ happyennovy: 牛排我覺得直火慢烤還是比較好吃... 舒的真的沒味道 05/14 23:13
→ weijiekuo: 想像如果在戈登的廚房用舒肥機製作牛排應該會被趕出去 05/14 23:13
→ weijiekuo: 吧... 05/14 23:13
→ happyennovy: 就算最後有用噴槍或是用鍋子煎過表面, 香味還是差蠻 05/14 23:13
→ happyennovy: 多得... 05/14 23:13
→ happyennovy: 雞胸我覺得其實泡過鹽水然後小火煎也可以煎出很嫩的 05/14 23:14
→ happyennovy: 不過我還是蠻同意一次處理大量食材品質又要差不多書 05/14 23:14
→ happyennovy: 肥是好方法... 但是好不好吃就見仁見智... 我覺得傳 05/14 23:15
→ happyennovy: 統烹調法的食物還是比較好吃一點... 05/14 23:15
→ happyennovy: 至於海鮮類我覺得你會單面煎是完全不用書肥... 浪費 05/14 23:16
→ happyennovy: 時間而已 05/14 23:16
→ happyennovy: 舒肥棒和歐式蒸烤爐我會秒選後者就是 05/14 23:17
推 pikalu: 買了之後不後悔 一次處理一堆雞胸超方便 05/15 01:10
→ pikalu: 雞胸完全不會半生不熟啊 如果會怕 溫度高一點點就好 05/15 01:10
→ pikalu: 我覺得可以把雞胸做的很像海南雞腿的感覺 你可以去外面吃 05/15 01:10
→ pikalu: 海南雞腿飯 看能不能接受 我自己是蠻喜歡的 05/15 01:11
→ pikalu: 肉類魚類蔬菜甜點都有蠻多舒肥玩法 喜歡可以研究 05/15 01:12
→ pikalu: 如果你常吃肉 買了就完全不會後悔 反之就得考慮看看 05/15 01:12
推 Miahh: 先舒肥五花肉，然後放氣炸鍋，超好吃 05/15 03:43
推 Miahh: 舒肥可以做帶骨厚片牛排 (rib eye)，這個用煎的很難，因為 05/15 03:47
→ Miahh: 骨邊肉不容易熟（不然其他部位就煎老了）。 05/15 03:48
推 Miahh: 試過用舒肥做比較薄的牛排，挺失敗的，不如直接煎 05/15 03:51
推 t11223342002: 前前後後在好市多買了4大條的原塊牛肉來玩舒肥，用 05/15 04:17
→ t11223342002: 掉一大堆奶油，橄欖油，迷迭香，肉的厚度從2.5cm切 05/15 04:17
→ t11223342002: 到5cm，實驗到最後還是回到傳統烹調，傳統烹調出來 05/15 04:17
→ t11223342002: 的牛排會越吃越香，還有肉汁的甜味跟層次，舒肥出 05/15 04:17
→ t11223342002: 來的牛肉就..嫩..但是少了很多味道，就算表面已經 05/15 04:17
→ t11223342002: 煎出脆皮也是一樣，之前聽過低溫慢烤好像會好吃很多 05/15 04:17
→ t11223342002: ，改天再來嘗試看看 05/15 04:17
推 rax0010205: 就有閒錢買的玩具阿 非常不必要 05/15 08:16
推 e510171: 會不會是因為用煎烤的因為會蒸發掉部分水份 所以肉味會較 05/15 09:20
→ e510171: 濃厚 相對舒肥肉汁水份保留較多 味道就沒這麼明顯 05/15 09:21
→ e510171: 類似乾式熟成和濕式熟成的區別 05/15 09:22
推 loveblud: Youtube上有人做過實驗放奶油和不放奶油舒肥牛排，結果 05/15 09:43
→ loveblud: 是不放奶油的好吃很多喔！奶油可以在最後煎表面的時候再 05/15 09:43
→ loveblud: 放 05/15 09:43
→ happyennovy: 低溫慢烤比舒肥好吃很多, 有時間毅力可以試, 我在美 05/15 22:39
→ happyennovy: 國的學校農學院有開烤肉課程, 一整學期就教如何低溫 05/15 22:39
→ happyennovy: 慢烤, 還有德州烤肉, 真的超好吃... 05/15 22:40
→ dslite: 超貴的電湯匙 05/15 23:32
推 pain0: 圖片根本就講精進廚藝還蠻好笑的 呵呵 05/16 02:40
推 MAZUBB: 閒時間沒那麼多但又怕自己料理會吃到咬不斷的肉可以買，如 05/17 08:45
→ MAZUBB: 果本身廚藝夠又對食物非常講究的就不用買了，買了也只會 05/17 08:45
→ MAZUBB: 嫌棄 05/17 08:45
推 ararthur: 低溫慢烤超優阿 再加上煙燻就更受不了了 用了SV一陣子 05/19 02:42
→ ararthur: 真的還是覺得牛排上直火比較好 無論部位 不過雞胸肉和水 05/19 02:43
→ ararthur: 波蛋 SV可以用很SOP的方式完成真的頗方便 另外 潮 則是 05/19 02:44
→ ararthur: 它不可被否認的附加價值了 05/19 02:44
→ ararthur: 至於美味程度 有時我覺得個人鑑賞力和偏愛喜好真的有差 05/19 02:45
→ ararthur: 但這偏偏是很難單用文字debate的一點 所以3k還是就買來 05/19 02:46
→ ararthur: 滿足一下好奇心也是划算啦 05/19 02:47
推 edwinn: 大量雞胸肉各種醃料味首選 05/19 02:55
推 nokia8250: 借問 有人知道怎麼付款嗎PAYPAL 跟刷卡都一直錯誤 05/19 16:51
推 bryart: 上個禮拜五已用線上刷卡購入,今晚要來煎牛排!! 05/19 17:30
推 annaxuan: 不會吃起來半生不熟啊 我覺得很值得買 鮭魚雞肉都變超好 08/29 16:49
→ annaxuan: 吃 08/29 16:49






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#47. 舒肥-完美牛排熟度料理方法 - 人人焦點

舒肥 「Sous vide 」名稱源自於法國，翻譯的意思是「真空狀態底下」，舒肥 ... 舒肥的確可以精準的控制熟度、留住營養，對於常常熟度控制失敗的朋友來 ...

#48. 廚房家電開箱》RICHMORE 舒肥萬用鍋RM-0628～不只是電子鍋

選好模式後時間、溫度都已經設定成預設值，按下開始鍵即啟動～零經驗也不用怕失敗!! 也可以按下「時間/溫度」按鍵進去調整時間或是溫度～進階烹煮也沒問題 ...

#49. 舒肥雞作法｜免機器做舒肥雞胸肉好簡單!電鍋舒肥法(減醣餐食譜)

所以烹煮雞胸肉0廚藝也可以煮的好吃的方法就是舒肥法. 如何用電鍋舒肥雞胸快看筆記，一起增肌 ... 【0失敗料理食譜】培根大阪燒自製豬排醬美味又健康!

#50. 如何在家做出像餐廳一樣好吃的煎牛排- 真空低溫烹調舒肥sous ...

舒肥 牛排(sous vide steak)是採用低溫烹調的方法，把牛排真空包裝後浸在溫水浴中煮熟，再透過煎或烤的方式把牛排表面焦化。自製舒肥牛排並不困難， ...

#51. 舒肥溫度舒肥+低溫烹調 - XXjexy

5分鐘搞懂舒肥-真空低溫烹調法，人人都可以是頂尖大廚前言一直想寫篇關於舒肥(Sous-vide)，近期很 ... 專業低溫熟成舒肥牛排，超完美口感，零失敗Perfect Sous Vide …

#52. 全館熱賣| 餓貳市場-舒肥產品專賣

【餓貳市場】舒肥雞胸肉(6種口味)180g 【餓貳市場】舒肥美國choice板腱牛排300g 【餓貳市場】舒肥蒔蘿檸香鮭魚200g 【餓貳市場】舒肥BBQ豬腩排420g.

#53. 省錢「舒肥雞胸減脂餐」 用電鍋、平底鍋就能做！ - 橘世代

想執行168間歇性斷食來減脂，很多人首選舒肥雞胸肉，但市售舒肥雞胸肉一片價格約在50元-70元之間，每餐都吃的話，可能身材還沒瘦，荷包就先瘦。

#54. 目前您搜尋的關鍵字為: 舒肥機 - 博客來網路書店

博客來搜尋,關鍵字:舒肥機,分類:全館, ... 愛上微電鍋100天美味提案：只要輕鬆一按，搞定零失敗50道料理; 中文書; 7 折 $266$ 380.

#55. 真空低溫烹調的舒肥法！現代家庭必備舒肥機，人人都可以是大 ...

除此之外，低溫烹調也能料理較大塊的肉類，像是整塊肋眼牛排、羊腿等，不用一直守在爐火旁邊，只要掌握好料理時間跟水的溫度，就不容易失敗。 哪些食材 ...

#56. [贈送] 舒肥失敗的雞胸肉- 看板Kaohsiung - PTT網頁版

[贈送] 舒肥失敗的雞胸肉已刪文 · 出自於六萬多人的行政主廚雞胸肉選自台灣大廠大成讓你吃的有保障醃料則是來自地球的玫瑰岩鹽很香的五香粉很義式的義式 ...

#57. 舒肥雞肉捲 - 生活市集

不定時有超殺的舒肥雞肉捲優惠團購價，還有網友真實的評價！ ... NN yummy舒肥雞胸肉丁 ... 【一午一食】脆皮爆漿雞肉捲 絕不失敗氣炸鍋料理 免運(6條/包).

#58. 美食】UP運動吃沙拉-舒肥牛排｜超簡單料理3步驟！減重健身 ...

營養素豐富：牛肉相對其他肉類，營養素較多樣，有很多對健身人很重要的胺基酸，是訓練肌肉的大幫手。 新手免煩惱：超簡單的料理三步驟，失敗率超低！連料理新手也能輕易 ...

#59. 料理食譜｜舒肥雞胸｜山水智能萬用鍋。在家舒肥簡單零失敗！

舒肥 又稱為「真空低溫烹調法」，在真空的條件下，從頭到尾恆溫60度低溫烹調，可以使食物口感佳，營養流失少。

#60. 書肥舒肥牛排 - JVVX

舒肥 牛排-完整舒肥指南，絕對零失敗！Instant Pot舒肥功能測試… 舒肥牛排必備工具：真空機＋舒肥棒或Instant Pot 自從有了Instant Pot Max 之後，一直想來試試它的舒肥 ...

#61. 舒肥食譜 - kycz

台灣第一本家用「舒肥料理」食譜低溫‧真空烹調法，顛覆你的料理新思維米其林主廚必備技法 ... 其實做法真的很簡單，零技術零失敗，只要時間到就可以大喊：『柴G掰！ 舒 ...

#62. 飲食≡ UP 運動吃沙拉【迷迭香肩舒肥牛排】 - Monica白。

生活忙碌又注重飲食，肉食族跟著我一起品嘗宅配美食吧~，熱愛牛排卻不懂得烹調，教你一招即使新手煎牛排，也能成功零失敗，首選補給「 UP 」 to you，舒肥 ...

#63. 舒肥低溫烹調 - 松果購物

眾多網友推薦的舒肥低溫烹調就在松果購物，除了實惠的價格，快速到貨、七天無條件鑑賞期服務， 舒肥 ... 氣炸鍋零失敗(3)90道溫控料理大晉級-炸煎烤烘低溫烹調＆油封.

#64. 開箱文｜Anova舒肥機｜卡卡生活

懶人料理法之如何在家煎出老饕級零失敗煎牛排-Anova舒肥機，當初買舒肥機就是為了可以在家做出鮮嫩多汁的牛排，實際操作後發現，用舒肥法(Sous Vide) ...

#65. 牛小排/翼板牛排/嫩肩牛排@ 小林&郭郭小夫妻生活:: 痞客邦

May 7, 2017 - *2018/09 更新：ANOVA舒肥棒藍芽版突然發現官網有[夏日清倉優惠] ... 老公的廚房玩具：ANOVA舒肥機零失敗煎牛排方法＋Costco牛排推薦：牛小排/翼板牛排/ ...

#66. 炙燒牛排佐野菇-零失敗！無袋舒肥 鍋寶好食光 - 食譜

#67. 舒肥法是否能香氣與口感都完美 - Cook72 智能料理72變

Cook72看舒肥Sous Vide 是零失敗的料理技巧. 完美的免顧火，免經驗，低營運成本, 讓料理煮到正確熟度的好方法和工具; 創造 ...

#68. 舒肥機食譜電鍋舒肥雞胸肉 - Yurkwl

舒肥 棒/機原理總整理，臺灣有人將其音譯成「舒肥」，容易做且失敗的機率非常低，可記錄烹調時間及溫度. 防水鋁合金：ipx7防水機能，在法國餐飲業已有40多年的歷史，舒肥法 ...

#69. 舒肥牛排-完整舒肥指南，絕對零失敗！Instant Pot舒肥功能測試...

牛排舒肥溫度時間，你想知道的解答。Skiptocontent03/28/2020舒肥牛排-完整舒肥指南，絕對零失敗！InstantPot舒肥測試心得...| 輕鬆瘦下來的秘訣.

#70. 舒肥烹調vs直火料理＝應召女友vs那些年我們千辛萬苦追的女友

而舒肥烹調就是花錢買一台舒肥機，省卻了時間精力，把電插上，按鈕一按，廚房新手瞬間變天菜大廚，再也沒有『失敗為成功之母』這樣的迷思，胃裡想吃的 ...

#71. 【好物分享】PENGFA 品法舒肥機 - 莎莎的手作幸福料理

如果有在接觸廚師料理秀的朋友, 應該對舒肥法不會陌生從我早期在看美國的料理鐵人, 就會看到鐵人們將食材放 ... 第一次操作, 也夠大膽的~ 不怕失敗耶!

#72. 【好評開箱】大口老師漢美馳健康舒肥慢燉鍋 - 匯聚科技總代理

【家電推薦】Hamilton Beach美國漢美馳健康舒肥慢燉鍋．在家也能吃到高級舒肥料理!零失敗、易上手的廚房好幫手!

#73. 舒肥Sous Vide【低溫真空烹調】 - 閻味私房料理

現在家也能做出零失敗的大廚料理簡單烹調料理，輕鬆上菜，有聽過舒肥=法文「真空、低溫烹調」單字「Sous Vide」的音譯。舒肥（低溫真空烹調）， ...

#74. 舒肥好與壞| 連米其林廚師都愛用的機器 - VanTopics

我們買了一個舒肥機，用來烹調那些容易煮老的食物，像是雞胸、鴨胸、牛排、 ... 的話，食物不會那麼容易被煮老，只要控制時間，料理基本上不會失敗。

#75. 料理學習筆記- 土製舒肥法牛排:: 阿舍的精彩生活

源自於法國的舒肥(sous vide)烹調法，雖然近年才在台灣漸有耳聞，但其實這個名詞 ... 舒肥法可以煎製出一定品質的牛排，讓業餘廚師不再因烹調失敗而 ...

#76. Sous Vide！舒肥機中西式料理：45道低溫真空烹調食譜

台灣第一本家用「舒肥料理」食譜低溫‧真空烹調法，顛覆你的料理新思維米其林主廚必備技法牛、 ... 廚神親授：九種讓料理絕對不會失敗的低溫烹調秘訣！

#77. 舒肥牛排食譜與作法by Yahanhan - Cookpad

舒肥 牛排的詳細作法：舒肥機是好物，鮮嫩多汁零失敗！

#78. [問題] Anova舒肥機到底值不值得買？ - 看板cookclub

首po 還大大們鞭小力點今天看到Anova舒肥機在做母親節特價真的頗讓人心動 ... 推Miahh: 試過用舒肥做比較薄的牛排，挺失敗的，不如直接煎 05/15 03:51.

#79. costco 舒肥機【主婦馬力｜我賣掉舒肥棒的10個理由】 - Apfigp

Laica 低溫舒肥料理棒(SVC107L1) Laica Sous Vide Circulator (SVC107L1) 商品編號:# 121743 4.6/5(51) ... 老公的廚房玩具：ANOVA 舒肥機 零失敗煎牛排方法

#80. 0失敗五星料裡｜野人舒食｜舒肥牛排/櫻桃鴨胸/舒肥雞胸健身 ...

0失敗五星料裡｜野人舒食｜舒肥牛排/櫻桃鴨胸/舒肥雞胸健身瘦身低脂高蛋白即食料理包推薦. 6214.

#81. 【新手學料理，輕鬆變大廚】舒肥牛排水排法秘訣大公開

【新手學料理，輕鬆變大廚】舒肥牛排水排法秘訣大公開這次要來跟大家 ... 【新手學料理，一鍋搞定零失敗】泰式檸檬魚-只要五個步驟就能用電鍋做出比餐廳美味的泰式料理.

#82. Remy 智能溫控料理盒-超越舒肥機，零失敗料理神器 搶眼新貨

五星美食料理在家輕鬆做精準溫控全方位料理手法創新多段恆溫料理保有食材鮮嫩口感APP智慧食譜免經驗輕鬆上手品牌cook72雲煮易類型舒肥鍋型號Remy外部 ...

#83. 電鍋也能做舒肥？輕鬆完成4口味水嫩雞胸肉

近年健康意識抬頭，許多人紛紛減少多油煙的料理方式，以採取低溫烹調，也就是所謂的「舒肥法」，不但簡單低失敗率，肉質在口感上也更加軟嫩， ...

#84. 【2021】10大超人氣烘焙家電舒肥棒-機全系列推薦

別擔心，我在最後有附上比較介紹的烘焙家電舒肥棒-機全系列商品表格，讓你一目了然！ 可能商品 ...

#85. [開箱] ANOVA舒肥機-低溫真空烹調：馬上來試我最想用來做的 ...

已經觀望很久的舒肥機Precision Cooker 因為只能在ANOVA官網上購買， ... 的沒的方式，麻煩又容易失敗而且舒肥機用一用擦乾淨收好就好，效率有沒有。

#86. 低溫烹調機(舒肥機) - 十代餐飲烘焙原料專業

Artisan 低溫烹調舒肥機-SV01. 精準控溫+_0.1度C 零失敗料理3步成為米其林主廚 IPX7防水認證 可拆卸設計，輕鬆清潔 1200W快速到達指定溫度 最大20L水浴容量 每分鐘10L ...

#87. 料理｜老饕廚房超嫩舒肥雞胸肉(選用大成安心雞) 我的一週高 ...

變化多又零失敗的懶人料理。 舒肥Sous Vide Cooking 又稱為低溫烹調(low-temperature cooking) ，是⼀種以真空精準低溫長時間 ...

#88. 舒肥極稀有豬菲力(腰內肉) - 餓貳市場

商品介紹. ☆屬"熟食"烹調簡單0失敗☆採台灣國產冷藏豬☆高蛋白健身塑身☆產地直送新鮮肉汁清甜☆輕鬆變換多樣料理【烹調方式】 前一晚冷藏退冰後，隔水加熱，水溫約55 ...

#89. [達人專欄] 【食譜】貓都會做的牛排舒肥法 - 創作大廳

這次來做超簡單的懶人牛排舒肥法，不需要昂貴的舒肥機也能在家做出熟度完美 ... 做且失敗的機率非常低，不然光靠感覺去煎牛排失敗可說是家常便飯喵。

#90. <實驗>舒肥牛小排與烤夏季蔬菜 - Mobile01

舒肥 （sous vide）乃法式料理中較為創新的作法講得直白一點就是在真空料理袋 ... 我看到結果圖來說，應該是失敗的，肉的蛋白質並沒有變性，還在生肉的 ...

#91. Sous Vide！舒肥機中西式料理 - 泛科學

1.相對低溫，減少食材蛋白質破壞。 · 2.低溫烹調，不易產生致癌物質。 · 3.減少油煙，健康好清潔。 · 4.精準控溫，料理絕不失敗。 · 5.食物均質熟成，口感升級。 · 6.烹煮過程 ...

#92. 舒肥食譜

利用舒肥低溫烹調方式將已用香料調味的戰斧豬烹煮製內部軟嫩保水，再利用高溫將舒肥後的軟嫩戰斧用奶蒜煎至表面焦香，切開 ... 舒肥食譜：超懶人零失敗紅燒牛肉作法。

#93. 低溫烹調舒肥機-SV01 | 丞洋企業SHOUYO

精準控溫+_0.1度C 零失敗料理3步成為米其林主廚 IPX7防水認證 可拆卸設計，輕鬆清潔 1200W快速到達指定溫度 最大20L水浴容量 每分鐘10L水循環 最長時間設定99hr59min ...

#94. Vulcan-智慧多功能舒肥低溫烹調機 - 好物市集

舒肥 法最廣泛使用在肉排上，任何嘗試將牛排／豬排燒到完美的人，都會知道幾秒的差異，牛排已可以從完美變成失敗。相比煎、烤或烘焙等傳統烹飪方法，真空低溫烹飪法的 ...