上次全聯換購的WMF快力鍋,媽媽說看起來太好用,叫我再換一個寄去給阿嬤,但是換購活動已經結束,我只好把換購的鍋子刷的亮晶晶的雙手奉上給阿嬤,然後過了一個月媽媽又提到壓力鍋好像真的蠻方便的,如果要等下一次全聯可以換購不知道要等到什麼時候,我只好上網再買了一個超級喜氣的經典紅快力鍋來實現媽媽的願望~
既然要紅就紅到底吧!打算開鍋第一煮就來做個紅酒燉牛肉,馬上衝去全聯把食材一次買齊。每次煮紅酒燉牛肉都想說一次燉一大鍋可以分裝慢慢吃,但是因為太好吃了,每次煮都被家人秒殺,一天就吃完(看來我小看我們家的食量了XD)這道好吃到我覺得不跟大家分享我會有罪惡感,所以我就來了~~~
大家一定要煮看看,真的,相信我,會好吃到舔盤子的!
食材:
牛肋條 2包,約800g左右
洋蔥 1顆
紅蘿蔔 1根
馬鈴薯 1顆
培根 3條
蕃茄 2顆
蒜頭 3-5瓣
高湯 400c.c
紅酒 淹過食材的量即可
調味料:
蕃茄糊 1大匙
月桂葉 1片
黑胡椒 適量
義大利綜合香料 適量
麵粉 適量
糖 適量
鹽巴 適量
鮮奶油 少許
步驟:
1.將牛肋條多餘油脂修掉,避免整鍋油脂太多
2.牛肋條用鹽巴、黑胡椒、紅酒少許,醃30分鐘後取出,撒上麵粉下鍋煎至金黃色放旁邊備用
3.原鍋將培根炒香後加入紅蘿蔔、番茄、洋蔥、蒜頭,炒軟後加入馬鈴薯、牛肋條
4.加入高湯、紅酒、月桂葉、義大利綜合香料後蓋上壓力鍋
5.蓋上鍋蓋扣上安全鈕,中大火煮到壓力閥上升到第二圈後轉中小火計時20分鐘後關火,等待壓力閥下降後解開安全鈕
6.打開鍋蓋後再加點適量鹽巴、糖調味以及麵粉水增稠,中火煮滾約3-5分鐘煮到喜歡的稠度就完成囉!
對了,看到明天WMF在MOMO有舉辦超級品牌日,想買他們家鍋子的話這時候買真的超級划算的啦!WMF的鍋子真的是很耐用,感覺可以當傳家寶的那種,質感超好~而且滿額的贈品也送太好了吧!!!!!!加購的商品感覺也很划算,我超想要的!
我看到這次活動也有這個快力鍋,這個價格比我買的便宜超多啊!我的錢包在對我哭泣😭 不過沒關係,你們有買到便宜就好,大不了我吃完這鍋就開始吃泡麵XD
品牌日的資訊幫大家整理了一下,有需要的可以去逛逛,我想你看到這些折扣,應該不會空手而回的,我自己都已經準備好要來搶了😏
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再創德國極品之鋒,最強優惠,各式鍋款任君瘋搶 !!
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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Boba ETtoday,也在其Youtube影片中提到,訂閱《料理之王》頻道:https://bit.ly/32n7bIS 訂閱播吧頻道 https://bit.ly/2TZO7ep 全新廚藝節目《料理之王》每周五晚上9:00於料理之王、播吧Youtube頻道首播。 《選出你的天菜》活動→https://bit.ly/2J5AOIW 《料理之王》選手...
舔盤子 在 噪咖 Facebook 的最佳貼文
丟進微波爐就完成~
不管當消夜還是早餐都超讚der啊!
#噪咖同樂會
#女爵編
【LOOKin】美人時髦話題網
#吐司 #微波食譜 #早餐
舔盤子 在 Fermento發酵 Facebook 的最佳貼文
🎂迷你6吋慶生甜塔🎂
平常看到店裡販售的藍莓生乳酪塔,
是9.5吋大小下去切片,
適合一人獨自享受~
當然我們也有做6吋適合小型慶生的大小~
圖中的就是6吋的藍莓生乳酪塔,
看起來相當可愛還有可口~
如果生日不想吃蛋糕,
還有塔類可以選擇喔!
但記得一定要三天前預訂~
6吋適合3-4人一起享用~
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⚠️🍰訂購須知🍰⚠️
■需於取貨日的三天前預訂(不含取貨日當天),滿單會停止接單
■僅提供店內自取,沒有宅配
■6吋適合3-4人,9.5吋適合7-10人
■如要訂購,再請私訊,並提供:
1.訂購口味與尺寸
2.取貨日期(店休日為每周一)
3.取貨時間
(※可取貨時間:1100-1830,超過時間未取貨請於隔日營業時間內再行取貨,如遇隔日為公休日本店恕不負責)
4.姓名/電話
待我們與您確認後,會請您先匯款,才算訂購成功喔,一旦付款後,恕不接受取消退款、更換口味與更動取貨日期喔。
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圖中口味:
🐄藍莓生乳酪塔
(6吋$630元/9.5吋$1280元)
爽口飽滿的新鮮藍莓,美味多汁,輕盈的生乳酪餡, 摻入些檸檬皮,清新微香,是一道漫溢著清爽自然的美味。
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🌰蜂蜜栗子塔
(6吋$630元/9.5吋$1280元)
Mont Blanc,宛若覆蓋皚皚白雪的阿爾卑斯山白朗峰,
不同於一般蒙布朗的甜膩,
我們降低了甜度,上層綿密柔軟的栗子泥,淡雅香甜,口感細膩雅致,中間質地滑順的mascarpone cheese,
增添鬆軟的栗子塊與一點蜂蜜,整體嚐起來自然又甜蜜,栗子與蜂蜜的香氣餘韻,將蔓延在嘴裡,回味無窮。
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🍌香蕉海鹽太妃塔
(6吋$630元/9.5吋$1280元)
取自英國知名經典Banoffee Pie,香蕉+海鹽+太妃糖,堪稱渾然天成的完美組合,濃醇迷人的太妃糖,因加入海鹽,甜味中帶著絲絲鹹味,鹹甜的味蕾平衡,造就一種美妙的層次,熱帶暖調的香蕉,結合酥脆的塔皮,誘人至極,上頭點綴令人難以抗拒的焦糖香緹,柔滑細緻,入口即化,最後蘊藏驚喜的是撒上Oreo餅乾碎粒,保證吃完想舔盤子。
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⚠️非常重要公告⚠️
‼️店休日為每週一 ‼️
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📷IG:
@fermento.tw
🏠fermento發酵:台中市美村路一段102巷1號(近勤美草悟道)
☎️04-23280065
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《料理之王》https://bit.ly/3oxCWse
《Fred吃上癮》https://bit.ly/3o2yClk
《佛瑞德遊記》https://bit.ly/3770n5X
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《聲林之王1》https://bit.ly/2GNQGNK
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《星光雲!RUN新聞》 https://bit.ly/2TeoiKo
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舔盤子 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最佳貼文
#小穎美食#xiaoying cuisine#雞肉
今天給大家分享的是雞腿飯美味的做法,需要準備:雞腿、米飯、生抽、料酒、老抽、胡椒粉、大蔥、香菇、蠔油、黃豆醬、白糖、澱粉、油、香菜。這樣做出來的雞腿飯,非常入味,香而不膩,每口雞肉都裹著濃濃的醬汁,一口一口好吃的停不下來。
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大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。
【猪肉,五花肉系列🥩】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058ivuxFvmT9CeNDF_tXLLeaL
【饼类,可当早餐🥟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058j5wXvIAX0rrH5OXR1TQ9Vp
【素食主义者🥒】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hy8WqU3lsyzpU2U8bMkMzq
【糕点、甜食类🎂】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jGlG-G_uud2KE0_YU5yw_-
【主食类🍝】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058i76vxtHjiJJt8e241b0cnv
【自制零食系列🍟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058glubEAyTm9FfEYWLrwtcEU
【海鲜类🦐】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iisOUi-gq2ptUCXicjtXKX
【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jwE8bTUMZt13ZTw_1mo2LY
【秘制羹汤类🥧】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jNrr8KCbJOpqTY81T3QdRo
【凉菜系列👻】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iAFSxzYNJKAqZk9tFYnQLr
【自制酱类,超下饭】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hRxAH2b5L2Zrg0ILDd5j1K
舔盤子 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的精選貼文
#小穎美食#xiaoying cuisine#土豆
今天給大家分享的是土豆好吃的做法,需要準備:洋蔥、土豆、大蒜、西紅柿、鹽、油、豬肉餡、料酒、香菜、胡椒粉、青紅椒圈、芝士。土豆這樣做,軟糯入味,加上芝士,比披薩還好吃。
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