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花蓮瑞穗有三寶「鶴岡文旦、瑞祥酪和舞鶴紅茶」
每年的三四月是柚子開花的季節😍😍😍
來這裡除了可以到果園賞花之外還能手作DIY
木日光文旦驛站真的是一個很棒的親子景點唷
更多介紹：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47660316
木日光鶴岡文旦驛站
地址：花蓮縣瑞穗鄉北一路121號
電話：03-887-2040(預約制)
覓幸2021新年開運團好茶篇
開春好運連結：https://reurl.cc/k04lkq
每一年跨年後的這檔覓幸團，都是蘿小姐和虎哥在前一年就開始為大家尋茶測試後嚴選出來的
為了好好迎接2021的新氣象，這次我們決定給大家很不一樣的幾款茶
第一款：柴燒炭焙烏龍
上一篇就已經介紹過，有錢不一定買得到，買到算有福報（因為是姐姐特別凹茶農讓藏，只有五斤）的老師傅純手工柴燒炭焙老茶。這樣的工藝現在已經不常見，也因為太耗時費工老師傅也不常做了。
這款歷時一年製作，又放了五年的老茶（一般焙火茶需要放過去除火味喝起來才會溫潤）很適合有藏茶的朋友，喝一罐藏一罐。
第二款：桂花烏龍
這也是覓幸每年季節限定，數量有限的茶款之一。製作的茶農基本上只供出口日本，要不是虎哥跟他的好交情，我們都沒機會喝到。今年因為山上的桂花不多，能窨的桂花烏龍自然就少（我們只要到十斤），一樣也是買到就要心存感激，建議要買就把一年份的量給買起來，才不會像我去年有大半年喝不到桂花烏龍。
第三款玫瑰紅茶
這也是2021年升級2.0版的茶款
茶農改用有機的日本品種～雙喜&皇家胭脂玫瑰，和高山蜜香紅茶交織出優雅細緻的風味，留在口中是綿長淡雅香甜的滋味，跟之前用大葉種紅茶製作比較厚實的風味比起來，我自己更喜歡升級後的版本
第四款冬蜜紅茶
這款來自後山的舞鶴冬蜜紅茶，為了幫大家品管那特殊的蜒仔味（每批茶菁被小綠葉蟬著眼的程度不一樣，做出來的蜜香味也會不一樣）總是要試過十幾款版茶才能從裡面選出這幾年最讓覓幸愛好者喜歡的後山蜜香滋味
以上想送禮的，柴燒炭焙烏龍、桂花烏龍、和舞鶴冬蜜，可選雙罐禮盒組，不但折扣更低，多了禮盒還多送提袋很適合年節送禮
另外，過去陸陸續續都有人在詢問有沒有適合在家靜心喝茶的茶具茶盤
這一次幫大家找到一款非常適合迎接新春、具有明亮煥然一新寓意的茶具～微曦白釉組，三件組就是茶壺加兩個杯，四件組則多了一個茶海，樹葉造型的相思木茶盤，也很適合拿來做茶點的點心盤
下一篇再來為大家介紹等團的草本茶、藥膳包和茶點們
🍃Varich x UTEE亮點茶莊🍃
#跟著UTEE遊花東 #嘉茗茶園 #蜜香紅茶之父
#行政院農糧署 #花蓮篇 #分享文章有獎最終篇
#完成五篇文章所有分享任務就有機會獲獎喔
署長來帶路
第四站：嘉茗茶園
- UTEE亮點茶莊茶禮盒裡的No.23
也是這次花東行參訪茶園的最終站
蜜香紅茶的創始人
高肇昫先生被封為「蜜香紅茶之父」
於2006年以多年研發的蜜香紅茶
榮獲第一屆世界名茶評比紅茶組的金質獎
醇厚順口的獨特香氣
也成為許多人喜愛的茶種之一
身為台灣人應該對蜜香紅茶都不陌生
它除了擁有醇厚圓滑的紅茶韻味之外
還多了清新淡雅的蜜香
它也是台灣產的紅茶中
最適合當作鮮奶茶基底茶的茶種
而這迷人的蜜香味是出自哪裡呢？
原來是因為「小綠葉蟬」啃咬葉片後而產生的香味
被啃咬後的芽茶會停止生長&萎縮
在將萎縮的葉片製程茶葉，就會帶有蜜香味
茶湯會呈現香檳色
嘉茗茶園為了讓民眾了解蜜香紅茶的製作過程與特色
特別將過去招待賓客的泡茶間改成蜜香紅茶生態故事館
介紹小綠葉蟬的一生、與蜜香紅茶製茶過程
這次高先生也特別示範一般較少見的「沱茶」製成方法
沱茶是一種製茶工藝，而非茶葉品種喔
主要產地是雲南
一般用黑茶、普洱茶製成稱為「普洱沱茶」
用曬青綠毛茶為原料製成稱為「雲南沱茶」
以煮水蒸汽蒸壓法，蒸煮後放入揉袋中
利用木製加壓器施壓，最後在定型乾燥
圓錐窩頭狀方便輸送的緊壓茶
最後體驗的茶酒DIY也非常有趣
高先生利用三十多年製茶的經驗
將茶與酒完美的融合
調配出黃金比例的茶調酒
只需要按照黃金比例
大家也能夠在家調配出香醇茶香的茶調酒
嘉茗茶園
電話：03-8871-325
傳真：03-8876-200
E-mail：kao871325@gmail.com
地址:花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村一鄰65號
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#台東觀光景點
#Varich #UTEE亮點茶莊
行政院農業委員會
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嘉茗茶園
我是羅卡Rocca，歡迎光臨我的頻道！
2018年起，每日不定時更新(期盼挑戰成功)！
這是一段兩大一小的環島故事，簡單紀錄2018年8月的環島趣事！
上一部影片: https://youtu.be/BiBXYhgayG8 Manfrotoo小腳架開箱
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Title: It´s True (Vlog Music)
Artist: Dj Quads
Genre: Hip Hop & Rap
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