有人敢吃蛇肉嗎\(º □ º l|l)/ (#刻薄公主:黑蘿蔔很酷耶~)
#華西街 #夜市 #特色 #小吃 #蛇肉湯 #燒麻糬 #黑蘿蔔 #芋頭 #日本人 #萬華美食
【影音授權】 Really 哩里
【完整影片】https://youtu.be/PQrz_tKxQR4
【Youtuber頻道】https://bit.ly/2yRJ1uW
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,以芋頭入饌的菜式繁多,芋頭的種類亦不少,因為芋頭種植方法已經分有山芋和水芋兩種,山芋種植簡單,產量較少;水芋產量多,但種植就較辛苦。再加上不同地方的水土,造就了各式各樣的芋頭。 不同品種的芋頭有不同的口感和特性,各自適合不同的菜餚,或是單獨進食亦可。以下就為大家介紹一下香港常見的四種芋頭吧! 先...
芋頭日本 在 強生隨便吃 Facebook 的最讚貼文
🚩 新竹縣竹北市嘉豐二街一段78號 #燒肚
🍫薄皮巧克力卡士達 $70
🥧薄皮大甲芋頭 $70
🍡白Q萬丹紅豆 $75
🍡白Q檸檬卡士達 $75
他們家的餅皮有分兩種,一個是薄皮,一個是白Q,兩者我都很喜歡,薄皮口感更能吃到內餡的口感,白Q的部分像是麻糬的口感!
很久沒有來竹北好好晃晃了~從外觀到內裡裝潢,都是非常日式的風格,也顯的彷彿來到了日本,鯛魚燒是以現點現做的方式,所以不想等的朋友們,一定要先打電話叫喔。
跟老闆娘小聊之後,老闆娘也是一位非常喜歡吃鯛魚燒的,我也很喜歡這類的東西,尤其是在冬天吃的時候,非常的溫暖人心。
👦🏽:燒肚是鯛魚燒,不是燒肚子啦齁!
⏰平日13:00-19:30 / 假日13:00-20:00
📞0929-053-586 週一公休
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芋頭日本 在 Panda's paradise Facebook 的最讚貼文
#平鎮美食吃透透
下午3點營業~
不到3點門口就大排長龍
重點不到一小時全秒殺
非常難買的綿綿冰我終於吃到了
這家綿綿冰到底有多厲害
整整一大碗內有6球綿綿冰
原本3球賣45元
老闆回饋加碼買三送三
每天推出6種不同口味的綿綿冰
聽說最熱銷是芋頭、日本釋迦
我覺得它們的綿綿冰用料實在
我當天吃的抹茶、芝麻、桂圓紅棗~
味道非常的濃郁喔!
加上很大一球難怪吸引這麼多人
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🔸 綿綿冰 $45
黑芝麻、紅豆、釋迦、抹茶、桂圓紅棗、草莓
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📍 吉旺綿綿冰
地址:桃園市平鎮區振興路91號
營業時間:15:00-21:30 (賣完提前收攤)
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芋頭日本 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
以芋頭入饌的菜式繁多,芋頭的種類亦不少,因為芋頭種植方法已經分有山芋和水芋兩種,山芋種植簡單,產量較少;水芋產量多,但種植就較辛苦。再加上不同地方的水土,造就了各式各樣的芋頭。
不同品種的芋頭有不同的口感和特性,各自適合不同的菜餚,或是單獨進食亦可。以下就為大家介紹一下香港常見的四種芋頭吧!
先說最常用作菜餚的荔芋,即荔浦芋。體形大,呈橢圓,外皮粗糙,但肉質細膩鬆軟,顏色較白,芋香濃郁而且夠粉,是廣西著名的貢品。
第二種就是紅芽芋,體形小,鮮甜質軟,口感不錯,適合原個蒸熟,去皮進食,亦可製成芋乾,濃縮風味。
除了紅芽芋,還有另一種小型芋頭——日本里芋,同樣顏色較白,而且沒有明顯紫色斑點,口感黏稠,類似淮山,由於芋香偏淡,鹹甜皆宜。
還有就是矜貴的海老芋,海老芋是京都特產,由於身形像蝦般彎曲,而且芋身有一圈圈的環紋,如蝦節一般,所以被稱為海老芋。口感軟綿幼滑,有相當濃郁的芋香,不易煮爛,去皮後能保持光滑堅挺,但又入口即融,猶如芋蓉一般。
記者:陳佳男
攝影:《飲食男女》攝影組
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