【關鍵評論網X #插畫】10 Seconds Class - 10秒鐘教室
現在正值芒果季，不過芒果種類那麼多，除了愛文、金煌、貴妃，你知道還有一種不能吃的「生芒果」嗎？
#水果 #芒果 #愛文 #生芒果 #好文重讀
芒果種類 在 The News Lens 關鍵評論網 Facebook 的最佳解答
同時也有43部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅Lee蓓蓓，也在其Youtube影片中提到，#不要再一塊砧板用到底 https://baibailee.com/goldlife/ 你是不是也是一塊砧板肉切完切菜~菜切完切剛炸好的雞腿排~然後再切飯後水果 雖然這中間都有沖洗過 但你知道上面可能藏了許多你看不到的東西 砧板的好壞攸關吃進去的健康!!! 砧板最怕的就是發霉! 我以往只要砧板一發...
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芒果種類 在 噪咖 Facebook 的最佳解答
看了好想吃芒果喔~
大家吃過哪幾種呢?
#想被收編
#HOW好吃
影片授權： YT/ 我是馬鈴薯小姐雁靈 雁靈 Yenlyn
芒果種類 在 我是夏美，我愛騎單車 Facebook 的最佳解答
大家早安～你們知道芒果🥭總共有多少種品種呢？😍😋
芒果百科 👉🏻 https://reurl.cc/ZG4o6Q
美美收到來自蛋糕甜點界的精品 ISM 大提琴音樂家老闆親送的芒果百寶箱，每一個芒果都精心貼上品種姓名，土芒果、金煌、黑香、金蜜、西施、貴妃、杉林、凱特...... 芒果種類繁多，而且款款都有自己獨特的風味與個性。
「ISM」老闆特別與台灣知名農產經理人洪瑞澤的「旺萊獅」攜手合作，精選十多款芒果，除了大家常見的愛文外，更是收集了品種較為稀有、味道獨特的芒果，如蜜雪、夏雪、金鳳凰、杉林...... 等來呈現台灣這片土地豐饒、生生不息的景象😘🥭🚴♀️
其中夏美最喜歡就是甜美的西施品種，亮麗外皮、觸感滑順、皮薄肉細如古代美女西施的肌膚，當然肉質豐厚又多汁，真的是超級Juicy😋♥️另外烏香口味也很特別！烏香芒果有龍眼的香氣，果皮呈現濃綠色，即使成熟仍然是綠色不會轉紅，橘黃色的果肉幾乎吃不出纖維感，肉質又Ｑ又好吃😋😋😋
此外 #ISM甜點提供宅配服務 🥰♥️還記得今年母親節定了拉拉山水蜜桃🍑母親節蛋糕，大·獲·好·評！ISM甜食每樣都超級好吃🎂🍰老闆是國際知名大提琴家陳世霖，在世界各地演奏的時候吃遍美食，喜歡用甜點療癒生活時刻，散發著寶石光芒的甜點，而ISM就是經典及美好的代表♥️
#美美推薦
#芒果百寶箱
芒果種類 在 Lee蓓蓓 Youtube 的最讚貼文
#不要再一塊砧板用到底
https://baibailee.com/goldlife/
你是不是也是一塊砧板肉切完切菜~菜切完切剛炸好的雞腿排~然後再切飯後水果
雖然這中間都有沖洗過
但你知道上面可能藏了許多你看不到的東西
砧板的好壞攸關吃進去的健康!!!
砧板最怕的就是發霉!
我以往只要砧板一發霉我必定馬上丟掉
很多媽媽都為了省錢抱著眼不見為凈的想法
但其實媽媽們煮飯的廚房大多都是細菌最愛的溫熱、潮濕環境
所以最容易滋生細菌跟黴菌
因為之前看過一篇報導指出「砧板甚至比馬桶還髒」
尤其是許多媽媽為了方便而選擇生熟食共用一個砧板
肉切完切菜~菜切完切剛炸好的雞腿排~然後再切飯後水果
從頭到尾一塊砧板打天下~!
這樣其實都會 #讓熟食容易沾染到不該在食物上的生菌
吃下肚那可就不好了!
家裡如果有老小~反應可能會更大
從那時候開始就把不同種類的東西用不同的砧板切
我很注意我們家的砧板狀況
只要一有發霉就會立刻丟掉
但是自從用了 #GOLD LIFE美國原木抗菌砧板後
我用到現在都還沒發現它有發霉的問題!!!
因為他們家的砧板主打不吸水/不發霉/不生菌/不變形/不染色/耐高溫
果然真的很厲害!!!
它的原物料都是來自美國原木
並且是通過美國FSC環保森林認證天然無汙染的木頭製成
經過特殊晶化處理並運用了高溫壓縮技術
去除原本在原木上的毛孔
讓砧板做到真正無毛孔達到抗菌效果
不僅無毒用起來又讓人放心
它除了抗菌防霉之外因為不吸水的關係
所以切菜後的異味也不會殘留在上面
最厲害的是切紅龍果也不會染色
我覺得這個真的很厲害
以前切紅龍果、芒果這類顏色較鮮艷的水果
常常會被砧板染得青一塊紫一塊
讓我看了都很擔心會不會有細菌殘留
最後都得換一塊新的才會比較安心
但是自從用了GOLD LIFE美國原木抗菌砧板
就不再擔心這個問題
因為它真的很厲害不會染色也不會殘留食物的味道
讓媽媽們使用它切東西時可以更加放心
砧板還做了 #耐高溫176 ℃的設計
讓切熟食更加安全
如果家裡有洗碗機
砧板甚至可以丟進洗碗機裡面高溫殺菌洗
完全不用擔心洗碗機的高溫讓砧板受傷
也不怕熱或是洗潔劑讓砧板吸味
讓媽媽煮飯更便利
買多片的人很推薦可以加買它的砧板架
不需靠牆就讓大大小小的砧板排排站站好
可以把剛洗完的砧板一個個站好
砧板架跟砧板是一樣的材質
無毛孔所以不會容易發霉
不怕一堆砧板沒地方晾乾
非常推薦有下廚煮飯的人一定要試試看他們家的砧板!
保證你會愛上
另外GOLD LIFE的420不鏽鋼多功能廚房剪刀我也很大推
甚至用來剪帶骨頭的雞排都超輕鬆
喜歡用食物剪的人一定要試試
如果你也覺得家裡的砧板一直發霉很煩
那我很大推可以換成GOLD LIFE美國原木抗菌砧板
我覺得是個划算健康又不會後悔的選擇
趁著開團價格很優惠~
趕快把家裡的砧板淘汰換新吧!!!
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芒果種類 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的最佳解答
看得出來我炒的這是什麼菜？
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你的菜～～～～
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哈哈哈哈是不是超會的(我看到都笑了
我很認真在問，收到這回覆也是滿開心🥰
我是滿吃這套的啦哈哈，幽默感還是需要有的
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真是難為水蓮了，被我炒成這樣😅
話說我已經連炒幾天的菜了
火候好像還是有點抓的不是很到位
不過蔬菜新鮮，調味也還行，都有吃光光😛
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訂了 #joineats #雙北限定
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芒果種類 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
｜蝦食譜｜休魚期前平食本地蝦 海鮮買手教煮三味熬製特濃蝦湯
5月1日開始，便是南海休漁期，其間不能拖網捕魚，尤其以蝦、蟹供應量會明顯減少，價錢至少貴1至2倍，有些蝦種更無供應，要平吃本地蝦，便要趁這段期間衝刺。今次找來鵝頸橋街市海鮮檔東興老闆菁姐介紹本地蝦食法，她是行內少有女買手，每天早上會到魚市場揀貨。
12種本地蝦 花竹蝦最矜貴
最近網上出現本地蝦圖輯，列明不同種類，引起一種熱話。除了基圍蝦多數是來自內地及泰國，菁姐海鮮檔便有12種本地蝦，較手掌大的花蝦，豉油皇或者蝦球吃法最好，依體積排列還有白蝦，最矜貴兼吃法多樣的花竹蝦，還有藍尾蝦。至於較多人認識的中蝦，原來有分雄性和雌性，雌性外表顏色明顯青色，背上有豐富的蝦膏。另外還有白鬚公／白蝦頭、紅蝦、硬腸，體型差不多的赤米和流浮山盛產的九蝦，前者肉甜，後者肉彈牙。
用盡一隻蝦 蝦頭蝦殼煮特濃蝦湯
「哪種蝦較受休漁期影響，會特別貴？一定是花竹蝦，或者海中蝦都會貴，會沒有供應。聽下去，以為會『休漁期』是『冇魚期』， 其實休漁期只是不能放下網拖，沒有蝦和沒有蟹，而魚會正常供應。所以如果要吃，便要趁現在這段時間，我們叫做『3月水』，便是最多貨。」菁姐說。她首選是花竹蝦，「花竹蝦吃法很多，用來做刺身和熟食都是好吃。我們香港人、日本人都是用花竹做刺身，是刺身之王。」還有一種較冷門是「蝦頭」，最適合用來白灼。「這種蝦很多時有膏，壞處是不耐養，拿貨回來很快便死，一死便賣不到錢，做檔口不容易去賣，但卻是很好吃。還有九蝦，流浮山較多，肉質很爽，用來白灼，簡單好吃。」菁姐今次教煮本地蝦四味。蝦刺身，會教如何處理蝦頭及切法；芒果牛油果他他，賣相好又簡單的頭盤；還有特濃蝦湯及泰式麵包香茅蝦，將蝦用到盡。
影片:
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果籽 ：http://as.appledaily.com
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