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👱♀️ #杜佳穎老師-#冰皮月餅
1) 芒果冰心🥭
2) 花生冰心🥜
3) 鮮芋冰心
4) 榴槤冰心
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• 手揉麻糬冰心皮~冷藏OK超軟Q
• 冰心皮染色技巧~大理石紋超質感
• 自製奶油綠豆沙餡
• 自製花生豆沙餡
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👩 #卞柔勻老師- #果凍月餅
1) 鳳梨果脆雙色馬卡龍🍍
2) 紅豆抹茶水晶月餅
#學習重點
• 純天然鳳梨果脆餡
• 香濃紅豆餡製作
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• 透明椰香果凍皮
• 天然食材外皮染色技巧
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⭐️從餡料到餅皮完整製作
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⭐️課程上架日期:2021/8/15號 (若提早會於教學社團公布)
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅Chef Chu's Kitchen,也在其Youtube影片中提到,自家製高質素煉奶,更好吃更健康,非純奶溝糖的配方how to homemade condensed milk super easy recipe ?更多有關甜品小吃的教學影片,一Click即到! 【酒樓芒果布甸】https://youtu.be/qy2O0Adh0sE 【天然色冰皮月餅】https...
芒果 冰皮月餅 食譜 在 杜佳穎 Facebook 的精選貼文
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👱♀️ #杜佳穎老師-#冰皮月餅
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2) 紅豆抹茶水晶月餅
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芒果 冰皮月餅 食譜 在 杜佳穎 Facebook 的最讚貼文
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?或者你會感興趣?
【 零失敗400次咖啡】https://youtu.be/rOFO5qM1CxM
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芒果 冰皮月餅 食譜 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的最佳解答
張媽媽【麻醬涼麵】夏天天氣好悶熱,張媽媽同大家介紹一個素食[麻醬涼麵] 開胃食譜
, 簡單易做!你們可以加火腿絲或者蝦也可以的! 記得多啲 LIKE多啲SUBSCRIBE, 按SHARE給朋友家人。多謝大家支持!貼堂 hash tag mamacheungcooks 上Facebook 同Instagram!
Mama Cheung’s Sesame Cold Noodles is a deliciously cool tasting dish for the summer months! This is a vegetarian based recipe, but you can add any shredded meat / seafood if you wish. Hope you will make some at home to share with your family and friends. Please LIKE & SUBSCRIBE, SHARE this recipe video with your foodie friends too!
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#張媽媽 #麻醬涼麵 #素食
4人份量 Serves 4
材料 Ingredients
300克冷麵(巳熟) 300g Cooked noodles
一隻雞蛋 1 Egg
200克青瓜 200g Cucumber
120克紅蘿蔔 120g Carrot
1件潮州豆腐潤 1 piece of firm tofu
半茶匙蔴油 1/2 tsp Sesame oil
蒜蓉一湯匙 1 TBS minced garlic
醬汁材料:
芝蔴醬四湯匙 4 TBS Sesame sauce
鎮江醋兩湯匙 2 TBS Zhenjiang vinegar
白醋三湯匙 3 TBS White vinegar
鹽半茶匙 1/2 tsp Salt
兩湯匙白糖 2 TBS Sugar
一湯匙辣椒油(有渣嘅) 1 TBS Chilli oil (with flakes)
半茶匙蔴油 1/2 tsp Sesame oil
50毫升水 50ml Water
一些冰塊 Ice cubes (to make an ice bath)
更多推介食譜 Recommended recipes:
蝦仁涼拌粉皮 Prawns Greenbean Noodles https://youtu.be/aWRjsBJS2N4
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芒果布甸 Mango Pudding https://youtu.be/xmNmpmNSSY8
冰皮月餅 Snowy Mooncake Easy Recipe https://youtu.be/Bmy6XpUFkY0
紅燒豆腐 Fried Tofu https://youtu.be/23lgVrKMIfI
番茄炒蛋 Scrambled Eggs with Tomatoes https://youtu.be/V02eXgzy-fY
椒絲腐乳炒通菜 Stir Fry Water Spinach https://youtu.be/Ut47QODS2bw
芒果 冰皮月餅 食譜 在 布朗妮Brownie Youtube 的最佳貼文
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既然我是一個熱愛甜點的布朗妮
那就一定要把甜點的致命吸引力感染給大家啊!
最近真的好熱啊嗚嗚嗚💦💦
幸好有想到來做芒果乳酪蛋糕🤣🤣
這時候吃個真的超剛好的啦~~~
而且這個甜點完全不需要用到烤箱!
趕快來做做看吧😈😈😈
#芒果乳酪蛋糕 #夏季甜點 #吉利丁 #免烤箱
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以下是芒果乳酪蛋糕的食譜:
餅乾底~
消化餅乾 60g
無鹽奶油 30g
細砂糖 6g
芒果乳酪蛋糕~
芒果泥 120g
芒果丁 60g
吉利丁 6g
奶油乳酪 120g
動物性鮮奶油 120g
牛奶 2Tsp
細砂糖 40g
君度橙酒 20g
檸檬汁 2Tsp
芒果果凍~
芒果薄片 約0.5-1顆芒果
吉利丁 3g
芒果泥 90g
水 30g
細砂糖 15g
檸檬汁 1Tsp
君度橙酒 1Tsp
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不知道從哪一部影片看起?
布朗妮首要推薦影片在這裡~
《布朗妮來做啊 甜點DIY》搶不到oreo聯名甜點!動手來做更厲害的「oreo棉花糖生乳酪蛋糕」
🎥https://youtu.be/ibmi9QnDLVA
《甜點小知識》果然不簡單!日式輕乳酪蛋糕 起司蛋糕
🎥https://youtu.be/TMEQwaKaOqs
《布朗妮來做啊 甜點DIY》月餅駕到!奶黃冰皮月餅
🎥https://youtu.be/RGmbaSfOpi4
《甜點小知識》甜點模具的使用與換算
🎥https://youtu.be/WYcXVPdiPc4
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