🍽老趙廚房 (葵芳)
📍葵芳葵義路2-10號新葵芳花園好爵中心商場1樓
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星期6去葵涌附近行街,夜晚本來想去葵涌廣場掃街,但係見到冇得坐,又好多人驚除口罩危險,所以就決定行到去對面嘅好爵中心食雞煲🐥。
呢間餐廳店面面積頗大,可以容納好多張檯,除咗雞煲之外,仲有酸菜魚、豬骨煲、牛腩煲、胡椒豬肚煲同普通打邊爐嘅芫荽冬瓜煲等等,七點之後入坐,雞煲可以無限添加,好抵食,而其他湯底就係一次性嘅,冇得免費添加。食完鍋底之後,就可以開始任食各種火鍋料打邊爐,另外仲有免費前菜、炸物、飲品、雪條同冰水果等🥢。
雞煲可以自行選擇辣度,個人建議起碼食中辣🌶以上,花椒香味先會夠突出。「💡另外👶🏻B仔仲有個私人美味技巧小分享,就係可以於醬料區自己攞一大碟芫荽,另外再喺飲品櫃攞一罐Stout嘅黑啤,再將兩樣嘢一齊倒入雞煲,會令成個雞煲嘅惹味同嫩滑程度都大大提升。」
而火鍋料方面,質素大致中規中矩「不過🐷穀飼黑豚肉就幾surprise,有媲美牛涮鍋or牛陣嗰啲日式火鍋店嘅質素」,款式亦唔多唔少,當中某啲頗有特色,例如有手工餃子、台式小湯包、仲有我最encore好幾次嘅芝麻麻糬燒,軟軟糯糯又鹹鹹甜甜,好得意。
食完火鍋之後,臨尾就可以食個🍉冰西瓜同埋韓國奇異果🥝菠蘿冰🍍解解辣,做個完美收結。
整體黎講,呢一間店舖嘅雞煲雖然不至於係我食過嘅雞煲裏面最出色,但性價比算係幾驚艷,地點近地鐵站、座位寬闊好坐、有電視睇、阿姐服務態度唔錯、任食任飲款式唔少人均都$200有找,係可以回頭返㗳嘅餐廳👍🏻。
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👶🏻B仔整體評價:7.8/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:8.5/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分:7/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分:7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:8/10個👍🏻
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#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦!🤤
#swallowkwaifong
@ 老趙廚房
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,古早味燒麻糬,享受熱騰騰、超Q彈水嫩口感! 詳細食譜請看:https://ciao.kitchen/hot-mochi/ 備料只要一包糯米粉搞定,用燙麵法“粄娘” 作法,煮出來的燒麻糬圓滾滾,咬下去會拉絲超軟Q,可以在嘴巴嚼嚼嚼一陣子。吸滿了焦糖將的麻糬,從白色煮成金黃色體積像吹氣球一樣慢慢長大。...
芝麻麻糬燒 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的最佳貼文
-高雄-🍴京川鍋物🍴
🌟台中平價小火鍋到高雄展店啦🥳!「京川鍋物」高雄九如店,位在高雄科工館、樹德家商附近,不僅價格很便宜,還有自助吧吃到飽,飲料、咖啡、冰淇淋、霜淇淋、爆米花🍿️,超乾淨的佐料區,通通任你享用!
店內空間超寬敞、超明亮✨,吃小火鍋也可以吃得很舒適😆!慶開幕消費滿$500,送$100折價券💰,活動到2/10唷,趕快相揪吃火鍋啦😍!
🔺泡菜牛奶鍋 $160
🌟大推必點「泡菜牛奶鍋」,京川鍋物使用的泡菜是知名的「金媽媽泡菜」,超好吃、超唰嘴😋,搭上濃郁的牛奶整個香噴噴啊🥛!這湯頭超適合煮王子麵($15),麵條完全吸收泡菜牛奶湯頭,太好吃啦🤤!
🔺天香回味蒙古鍋 $150
🌟喜歡吃羊肉的朋友,Mandy大推「天香回味蒙古鍋」,孜然風味、清爽甘醇的湯頭,與羊肉是絕配👏🏻,京川鍋物的羊肉很嫩,好吃到會想再
想加點,推薦給大家💕
🔺日式味噌鍋 $150
「日式味噌鍋」也是人氣湯頭之一,配上滿滿的蔬菜跟豆腐好合適啊,這款湯頭比較淡雅;吃比較養生的話,也可以選擇「素食鍋」、「藥膳鍋」跟「巴西蘑菇鍋」!
🔺火鍋料 $25/份 (任選3份 $65)
🌟京川鍋物的火鍋料也很划算💰!任選3份才$65!大推薦「爆漿起司球」、「芝麻麻糬燒」、「芋頭貢丸」,這三樣都超好吃的啦😋
🔺麻辣滷鴨血(8片) $50
🌟熱呼呼熟食「麻辣滷鴨血」,很嫩很Q彈,趕快趁剛端上桌還在冒煙的時候吃,熱騰騰的又滑順香Q,好好吃~
《每鍋均附一顆雞蛋🥚》
+10元:火鍋料換蔬菜🥬
+40元:升級雙倍肉肉🍖
+50元:可加購綜合豐味海鮮盤(白蝦、蛤蠣、透抽、旗魚片)
《高雄九如店優惠活動》
📍2/3~2/10消費滿$500,送$100折價券
(限下次消費使用、限內用)
📍全天候外帶:折價10元
📍不定期優惠、活動,可追蹤 @jutcho_0115 及店家FB
☑️高雄市三民區九如一路473號(金弘笙汽車百貨大順店旁)
☑️電話:07-3853358
☑️營業時間:11:00-23:00
(最後點餐時間21:30,21:30後只開放外帶)
《其他分店資訊》
台中逢甲店
地址:台中市西屯區河南路二段241-101號
電話:04-24526256
台中沙鹿店
地址:台中市沙鹿區中山路460號
電話:04-26655757
台中太平店
地址:台中市東區精武東路101號
電話:04-22154263
台中大雅店
地址:台中市大雅區中清路三段1203號
電話:04-25601566
台南永康店
地址:台南市永康區中華路484號
電話:06-3027326
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芝麻麻糬燒 在 阿呆旅遊美食日常 Facebook 的精選貼文
[臺中 北區]
🚩紅雲臭臭鍋#紅雲臭臭鍋
地址:臺中市北區一中街25-3號
☎️:04-22290805
營業時間:11:00~21:00
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泰式東央鍋 $169
肉量加倍 $30
招牌臭臭鍋 $139
酥炸火鍋料 $39
魚卵湯包+龍蝦沙拉球+芝麻燒麻糬 $60
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📌#招牌臭臭鍋
一中街新開幕百元臭臭鍋
裡面有一塊很大的豆腐搭配上沙茶湯頭
讓人垂涎三尺🤤
可以+39點一份酥炸火鍋料
是綜合口味
蠻特別的建議可以點一份搭配火鍋吃也划算唷
店內還有免費的豬油拌飯可以搭
吃完很有飽足感
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📌#泰式東央鍋
泰式酸辣口感
帶有點香茅香氣
肉量加倍吃了更滿足
湯頭喝起來也很順口👍👍
小食區三樣$60也是蠻划算
而且三樣都是我喜歡的火鍋料
有這個小食區真的很划算
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學生證優惠:免費🆓肉量加倍
內用:明治冰淇淋、豬油拌飯、冰沙、飲料吃到飽
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芝麻麻糬燒 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳解答
古早味燒麻糬,享受熱騰騰、超Q彈水嫩口感!
詳細食譜請看:https://ciao.kitchen/hot-mochi/
備料只要一包糯米粉搞定,用燙麵法“粄娘” 作法,煮出來的燒麻糬圓滾滾,咬下去會拉絲超軟Q,可以在嘴巴嚼嚼嚼一陣子。吸滿了焦糖將的麻糬,從白色煮成金黃色體積像吹氣球一樣慢慢長大。
單吃就有淡淡的糖香味,搭配自製的芝麻粉、花生粉,香氣100分!
今年的元宵節來一碗燒麻糬如何?回味一下這道古早味甜品,吃完嘴角會黑黑的一圈唷 ??
食材 / Ingredients
可作10~12顆,每顆40g / Make 10~12 mochi, 40g/each
250 g 糯米粉 / glutinous rice flour
180~200 c.c. 水 / water (看手感做調整)
糖漿 / Syrup
100 g 砂糖 / sugar
500 c.c. 水 / water
50 g 烘烤過花生 / roasted unsalted peanuts
50 g 烘烤過黑芝麻 / roasted black sesame
2 tablespoon 糖粉 / icing sugar
時間標記:
00:00 開頭
00:58 音樂片頭
01:39 怪奇事件展
02:38 製作麻糬
05:38 現磨芝麻粉
06:11 現磨花生粉
06:38 煮麻糬
09:45 盛盤
#古早味 #冬日甜品 #元宵
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芝麻麻糬燒 在 Shean尚恩璇 Youtube 的最佳解答
📢【大鍋燒麻糬】真的讓人無法控制的想吃😍
✔這間燒麻糬也是當地人氣的甜點小店💓
✔熱門時段的排隊人潮恐怖到排到巷口😱
✔大片燒欸麻糬裹上花生粉、芝麻粉,Q彈黏性還拉不斷!快點,我們來比誰拉得長又美😂
✔不知道大家有沒有注意到,燒麻糬在雙北少之又少,讓我們麻糬控都要往南跑好累😑
🍯燒麻糬/一份兩片(花生/芝麻/綜合三種口味),一份$30
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🔺️店名:蕃薯市八寶圓仔冰
🔺️電話:04-833-6245
🔺️地址:彰化縣員林市光明街216號
🔺️營業時間:12:00~23:00
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芝麻麻糬燒 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
用米做鮮奶麻糬V.S.用糯米粉做鮮奶麻糬,倒底哪種好吃?
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