【📣📣本地新鮮有機蔬菜🥬$208已包運費直送到家】
周六 大家好 有好東西分享呢😇👏🏼👏🏼
感謝 Taste of Veg 送來超級新鮮有機蔬菜包🥰 真的很新鮮 開箱也十分驚喜呢
農夫是按當日農作物供應和收割情況 選擇約3-4種不同蔬菜組成4斤蔬菜包 全部也是本地自種的 愛吃蔬菜瓜果的我 也不挑食 所以農夫選新鮮給我就好了😇
$208已包運費 (註:特別地區另收附加費) 在網上落訂單 還可以選擇不同的農場 均獲香港有機資源中心頒授有機認證 信心保証!
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今次我的蔬菜來自綠色家園農莊
🥬1斤本地有機菜芯
🥬1斤本地有機菠菜
🥬1斤本地有機白菜仔
🥬1斤本地有機芥蘭頭
菜芯、白菜仔和菠菜也十分大棵!!!!超級翠綠新鮮 忍不住立即炒蒜香菜芯 十分清甜呢👏🏼👏🏼👏🏼
第一次試煮芥蘭頭 網上找找資料 原來是十分健康的十字花科蔬菜 含維生素C 能促進胃與十二指腸潰瘍 據說還可以降低患大腸癌風險!簡單炒即可 也可以加肉片/魚片炒
Taste of Veg
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅衛詩雅 Michelle Wai,也在其Youtube影片中提到,《衛食攻略》好耐無同大家去覓食啦 ? 平時我帶大家去食就睇得多喇! 於是我決定嚟緊要有新嘗試《衛食男神》? 由男神們帶我食好西 ? 今集就有男神馬志威 ?帶我去西九龍海濱食法國菜~ First Date嚟講,淨係見到個海景View已經無得輸 ? #衛詩雅 #MichelleWai #衛食攻略 #衛...
芥蘭頭 在 Mini Bubble Corner Facebook 的最佳解答
新一年既開始,繼續歸癮田園😆😆
本來想去摘士多啤梨🍓,點知附近幾個果園都無晒咁滯🙈,唔怕!我仲有私家菜園比QB補償無士多啤梨既損失🥬
公主落田真係要落手落腳學種植架😂先為粟米人工授粉🌽,即拎D花粉放落粟米鬚鬚度,咁先會生粟米BB;再幫D沙律菜定植,等佢地有位生大棵D;最後摘幾棵生菜返屋企食。依家塊田仲有粉紅蘿蔔🥕、芥蘭頭、羽衣甘藍🥬、日本大根、蕃茄🍅、薯仔🥔,期待下次去又會再大D,再期待收成💕。
QB初初又嫌污糟唔願郁,後來我教佢點幫手,佢就覺得好好玩,親手種菜好有滿足感,仲搶住種添👩🌾 這就是我當初租田既目的💖,自給自足,從中教佢農作物既成長過程,原來要食一棵菜一條粟米係要認真付出汗水同勞力架💦,喺不確定既生活中,想要成功,有些基本,更要堅守,不能跳級;還原生活基本步,做自己喜歡的事仍是2021年的目標💪。
#QQFarm #小農夫 #成果背後係無數汗水 #仲有無數蚊癩😂
芥蘭頭 在 Ally手作美食 Facebook 的最讚貼文
是日減壓活動👉調理農務😆😆
#奶白菜收成喇,看得見的水嫩
#因為人品好,去到田裏老友記都會送嘢食俾我😄😄,今日收到自家種嘅小蕃茄,茄味濃,酸中帶甜😋👍👍。連菜苗都培養好给我,感動😉😉希望啲小苗苗快高長大💪💪
#紫色芥蘭頭 又大咗,然後有兩個開始長成😆
#紅菜頭 #迷迭香#士多啤梨開花啦
#仲有5棵頭髮咁幼嘅日本大蔥,話說佢要種一年才能長大的😂😂
#最後那盤樹枝一樣嘅嘢,你哋猜猜是什麼🤔?😂😂
芥蘭頭 在 衛詩雅 Michelle Wai Youtube 的最佳貼文
《衛食攻略》好耐無同大家去覓食啦 ?
平時我帶大家去食就睇得多喇!
於是我決定嚟緊要有新嘗試《衛食男神》?
由男神們帶我食好西 ?
今集就有男神馬志威 ?帶我去西九龍海濱食法國菜~
First Date嚟講,淨係見到個海景View已經無得輸 ?
#衛詩雅 #MichelleWai #衛食攻略 #衛食男神 #馬志威
大家會想睇我約咩男神做嘉賓呢?
留言話我知啦!?
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PANO
菜式:
煙三文魚配脆餅及酸忌廉 &
翠玉瓜配椰菜花蓉及櫻花蝦粉
(Amuse Bouche)
蘇格蘭蟶子皇配魚子醬及乾蔥泡泡
(Pan-seared Razor Clam)
子薑松葉蟹肉湯
(Young Ginger Crab Bisque)
法包和牛角包 - 配蜜糖牛油和海鹽牛油
(Baguette & Crossiant With honey butter & sea salt butter)
野莓雪葩
(Homemade seasonal fruit sorbet )
炭烤宮崎A5和牛柳配粉紅胡椒汁
(Charcoal Grilled Miyazaki Waugh Beef Tenderloin)
慢煮海爐魚配德國芥蘭頭及生蠔忌廉汁
(Kohlrabi Seabass Roll Served with Plancton Marino & Oyster Velouté Sauce)
西式楊枝甘露配液態氮椰子雪糕
(Mango Coconut milk with Sago)
芥蘭頭 在 小小豬Kinsey Youtube 的最讚貼文
我地轉戰隔離嘅老徐農莊摘菜,一個芥蘭頭、一棵生菜仲有三條白蘿蔔,承惠$45....抵玩,今年好似平左啲啲哦!
????小小豬Kinsey????
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????小小豬Kinsey????
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芥蘭頭 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
芥蘭頭跟我們常吃的芥蘭是兩回事,不過同是營養豐富的十字花科,味道清香,可以配以比較濃味的臘味烹調。
食材(二人份):
芥蘭頭 1個
臘肉 100克
木耳 20克
薑 3片
雞湯 250毫升
紹興酒 1湯匙
鹽 適量
做法:
1.芥蘭頭去掉綠色外皮,只取白色部分,切成約半厘米厚片狀
2.臘肉用熱水洗淨,切片
3.木耳浸軟,隔水
4.燒熱鑊,下臘肉煎出油,放入木耳、薑片及芥蘭頭炒香
5.灒紹興酒,下雞湯加蓋煮5-8分鐘至芥蘭頭軟身
6.加適量鹽調味,即成
編輯:李潔英
拍攝:王瑋彤
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