關於 花圈 麵包 整形 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#聖誕花圈巧克力麵包 #超詳盡手把手教學

食譜：https://ciao.kitchen/christmas-wreath-bread/

今年的聖誕花圈巧克力麵包用沒加水的布里歐麵團配上榛果巧克力醬迎戰，用經典來超越經典！
掛著當裝飾、送禮做人情兩相宜🎁

這個花圈也不是空有外觀的純造型麵包，配方裡添加了蘭姆酒、加上長時間低溫發酵的布里歐麵包吃起來非常輕盈柔軟，富含奶油香氣，即使放個兩三天，回烤之後口感依然很濕潤不乾，是個非常稱職的節慶麵包～

花圈麵包最有挑戰的地方是整形手法，為了做出我心目中的造型，整形的手法我大概試了十幾種（那個禮拜桌上堆滿超多花圈），一開始花圈要馬不給面子炸開，不然就是歪掉變形，完全歡樂不起來...
試到最後一種操作手法讓我終於成功了，開心地只差沒把花圈戴在頭上唱金勾杯啦～ 👑🎶（心裡偷哼）

所以 #不要因為整形的門檻而卻步，魔鬼藏在細節中，這支影片我拍得超詳細，手把手教學把很多小技巧拍得很清楚，希望妳一次就成功！
食譜文章內還有提供另一種簡單不失敗的作法，兩種方式做出來的花圈造型麵包都會美美的喔～

聖誕食譜第一發，接下來會有更多聖誕食譜唷🎄🌟⛄🎅
喜歡跟我說一下嘿💌💌～

#辮子麵包(四辮整形參考)

來囉~喜歡M麻紫薯辮子麵包的朋友，可以參考看看囉~

任何麵團都能整形，不過如果想要辮子清晰立體就不能用太濕軟的麵團!

做長一點繞成花圈就是好看好吃的聖誕花圈麵包囉~

辮子麵包也是乙級烘焙考題之一，有興趣的朋友可以在試試五辮及六辮，各有各的風情喔~

#曼蒂媽咪手作

我的第一堂系統烘培課完工!! 【五分鐘經典歐包系列課程】
本月限定回饋，訂閱“巧兒VIP家族“選項：pressplay.cc/ciaokitchen

一直一直...好想做的系統烘培課，終於可以跟大家見面了🖐
五分鐘經典歐包系列課程要介紹給大家免機器、免手揉、免經驗做歐式麵包的方法，因為希望能完整從頭到尾示範整個流程，這次的課程從麵包原理開始，分析五分鐘麵包方法背後的原理、優點跟應該注意的事項，錄了整整一個多禮拜，花了近一個月剪輯超過20個高清的影片，希望每個步驟、每個小地方該注意的地方都可以毫無保留地呈現。

課程中介紹三種常備麵團、四種麵包整形方式，還有分享使用哪些器材、工具可以讓家用的烤箱發揮最大效能烤出專業級烤箱的脆皮水準～

☞完整課程＆大綱 http://lnk.pics/4CFYW
課程包括：
🥖法式鄉村麵包 / 法式長棍麵團
🥖裸麥花圈麵包 / 裸麥全麥麵團
🥖肉桂花圈捲 / 布里歐麵團
🥖經典肉桂捲 / 布里歐麵團
🥖五分鐘歐式麵包原理、小考（要考過才能畢業唷😏）
🥖每個麵包的食譜卡（留言區有sample可以看看）

課程是隨選隨看，報名後永久可以觀看，所以用你舒服的速度慢慢看完吧！
考量到大家都很忙，每堂課程特別設計在5分鐘以內，用意是希望有效利用零碎的時間，像是等人、等捷運時就可以看完，兩小時內學會各式歐包的做法

做完這系列課程是這個月最大的工程了，沒日沒夜剪輯影片的日子後看到課程上線實在有點感動😭 😭 。陸續看到上完課的朋友們各式各樣的美美的歐包作品，能介紹這個簡單省時做麵包的方式給更多人知道，真的好開心，努力有值得了 <3

訂閱本月的「巧兒VIP家族」免費送課程喔，倒數9天！pressplay.cc/ciaokitchen