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2021.09.28 天氣晴 ☀
小學生早餐社團昨天有花園鰻連線
雖然晚了一天，但~硬是要跟著一起玩😂
🔖作法：
麻辣茶葉蛋將上端切開，挖出蛋黃。
將蛋黃跟奶油乳酪拌勻回填，最上層再抹一些奶油乳酪，撒上洋香菜，插上燙熟的蘆筍就可以了
原本這顆茶葉蛋是媽媽自己要吃的，擔心太辣孩子不能接受。但因為加了奶油乳酪，剛好可以中和掉茶葉蛋的麻跟辣，孩子竟然整顆吃掉😂
話說~這當前菜也很可以吧！🤣🤣
#孩子們的早餐 #早安 #朝食 #早餐在家吃 #早餐日記 #早餐紀錄 #餐桌美學 #餐桌風景 #手機先食 #朝ごはん #朝ごはんの記録 #おはようございます #foodie #instafood #breakfastforkids #googmorning #homecooking #yummy
新竹有超Ｑ的餅餅家族在等長期飯票
兩兩為一組認養，喜歡真的要快XD
#領養代替購買
=================================
[名字]：蛋餅、蔥抓餅、捲餅、乳酪餅
[性別]：男、男、女、女
[地點]：新竹市（近城隍廟）
[年齡]：約3個月的幼貓
⭐️貓所在地：新竹市（近城隍廟）
⭐️年齡：約3個月，幼貓
[健康狀況]：
✅8月、9月體內外驅蟲
✅8/10第一劑預防針 9/8 第二劑預防針
✅二合一檢測皆過關（陰性）
預計：10月中旬安排捲餅、乳酪餅結紮以及四小餅的第三劑預防針
尚未結紮
[個性&特徵]：親人親貓
👉蛋餅左腳穿白襪，個性活潑、大剌剌，興趣是玩玩具跟吃東西，他對羽毛類有莫名的執著，會玩到低吼🤣
👉蔥抓餅是黑鼻子、右腳穿白襪，是四隻裡面膽子最大的，興趣是用迷人的叫聲討摸和各種！
👉捲餅背上的花紋很特別，慢熟，第一次見面會裝派哈氣，但是摸了她會是呼嚕放送機，有點矛盾，但她絕對會是最撒嬌的孩子～
👉乳酪餅看起來鬼靈精但實質上是ㄎㄧㄤ妹一枚，狐獴的靈魂很常跑出來，她剛睡醒都會去偷偷吸哥哥姊姊的奶～
[其他備註]：
餅餅系列是醫院助理委託送養的，四小餅的媽媽在陽台生了他們，但所處環境有點危險的加上他們親人，所以就來到我家找長期飯票😆
他們感情非常要好，都會一起睡覺，所以希望兩兩一起被認養到新家🏠
⭐️認養人條件要求：目前以兩兩送養、濕食家庭為主
✅能配合窗戶防護、簽約、追蹤貓況和留存身份證正反黑白影本（身分證影本會加蓋「認養貓咪用」字樣印章，絕不轉為他用）
👉關於窗戶防護，紗窗不是防護！
有太多因為沒有防護導致貓跑出去的案例，愛他就請好好保護他。如果不會施作，可以協助施作。
✅負擔預防針、結紮費用，上述費用皆會給予正本收據
✅願意不離不棄陪伴到終老
✔️不排斥新手認養，但請先做功課。
✔️不排斥學生認養，但請先徵求家長同意，並由家長詳談。
✔️不排斥情侶認養，但請指定其中一方為認養人。
✅欲認養請直接私訊自介（如：職業、居住空間和成員、養貓經驗、貓的飲食⋯等）
❗️請不要問：「還在嗎？」、「還有嗎？」、「想了解」等等一律不予回覆，請直接把「自我介紹」附上
[聯絡方式]： https://www.facebook.com/profile.php?id=100000058935130
⚠️非專職中途，會於空檔時間回覆訊息
阿瑪：「親人又親貓的餅餅一家想找新家人喔~」
---以下為子民口吻---
【新竹—親人親貓餅餅系列求包養】
❗️不直接約看貓，請直接私訊自介❗️
⭐️名字/花色/性別：
蛋餅/白底虎斑/小男生
蔥抓餅/白底虎斑+黑鼻子/小男生
捲餅/三花/小女生
乳酪餅/橘白/小女生
⭐️貓所在地：新竹市（近城隍廟）
⭐️年齡：約3個月，幼貓
⭐️絕育：尚未
⭐️個性：親人親貓（詳細請見其他補充）
⭐️健康情況：
✅8月、9月體內外驅蟲
✅8/10第一劑預防針 9/8 第二劑預防針
✅二合一檢測皆過關（陰性）
預計：10月中旬安排捲餅、乳酪餅結紮以及四小餅的第三劑預防針
⭐️其他補充：
餅餅系列是醫院助理委託送養的，四小餅的媽媽在陽台生了他們，但所處環境有點危險的加上他們親人，所以就來到我家找長期飯票😆
👉蛋餅左腳穿白襪，個性活潑、大剌剌，興趣是玩玩具跟吃東西，他對羽毛類有莫名的執著，會玩到低吼🤣
👉蔥抓餅是黑鼻子、右腳穿白襪，是四隻裡面膽子最大的，興趣是用迷人的叫聲討摸和各種！
👉捲餅背上的花紋很特別，慢熟，第一次見面會裝派哈氣，但是摸了她會是呼嚕放送機，有點矛盾，但她絕對會是最撒嬌的孩子～
👉乳酪餅看起來鬼靈精但實質上是ㄎㄧㄤ妹一枚，狐獴的靈魂很常跑出來，她剛睡醒都會去偷偷吸哥哥姊姊的奶～
他們感情非常要好，都會一起睡覺，所以希望兩兩一起被認養到新家🏠
⭐️認養人條件要求：
⚠️目前以兩兩送養、濕食家庭為主⚠️
✅能配合窗戶防護、簽約、追蹤貓況和留存身份證正反黑白影本（身分證影本會加蓋「認養貓咪用」字樣印章，絕不轉為他用）
👉關於窗戶防護，紗窗不是防護！
有太多因為沒有防護導致貓跑出去的案例，愛他就請好好保護他。如果不會施作，可以協助施作。
✅負擔預防針、結紮費用，上述費用皆會給予正本收據
✅願意不離不棄陪伴到終老
✔️不排斥新手認養，但請先做功課。
✔️不排斥學生認養，但請先徵求家長同意，並由家長詳談。
✔️不排斥情侶認養，但請指定其中一方為認養人。
✅欲認養請直接私訊自介（如：職業、居住空間和成員、養貓經驗、貓的飲食⋯等）
❗️請不要問：「還在嗎？」、「還有嗎？」、「想了解」等等一律不予回覆，請直接把「自我介紹」附上
⚠️非專職中途，會於空檔時間回覆訊息
🌟聯絡人👉FB私訊：劉螢儒
https://www.facebook.com/profile.php?id=100000058935130
「2021 IKEA必吃平價美食推薦TOP5」霜淇淋、豬肉餡餅、肉桂捲、瑞典雞肉丸組合、乳酪牛肉捲組合
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#IKEA #平價美食 #瑞典雞肉丸組合
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霜淇淋 $10
豬肉餡餅/2入 $30
肉桂捲 $30
乳酪牛肉捲組合 $50
瑞典肌肉丸組合 $50
價格友善，吃起來也不錯！
果然是瑞典國民美食。
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IKEA宜家家居新莊店
地址：新北市新莊區中正路1號3樓
電話： 02 412 8869
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【苗栗親子景點】四方鲜乳牧場，親餵小牛初體驗。瘋滑草、吃美食。與乳牛同樂。親子微旅行VLOG。鮮奶饅頭好吃。藍天綠地、家人一起快樂散步
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#四方鲜乳牧場 #苗栗 #Kidslove
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一個適合小孩和寵物的農場，
可以喝到香醇的鮮乳，
口感Q彈的鮮奶饅頭。
還可以體驗餵食小牛的過程，
大人小孩都能同樂的美好景點！
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苗栗景點-四方鲜乳牧場
地址：苗栗縣竹南鎮崎頂里東崎頂9之6號
電話：037-584743
牧場入園門票資訊：
全票每人100元 優待票每人60元
(3歲以上110公分以下、65歲以上長者、持身心障礙手冊)
門票可兌換鮮乳、鮮奶酪、冰淇淋( 三選一)
假日停車收費50元(小客車/計次)
團體預約、烤肉預約、用餐預約、活動預約
電話：(037)584-743
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線上課程Vol.6 夏日檸檬甜點派對
⭕️課程說明與報名：
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdASICj4Utb1AXItCY_O_JKjaylrU5ATSJQ6j76p5ritxF6xg/viewform
⭕️了解更多線上課程 ：
https://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/05/blog-post.html
老奶奶檸檬蛋糕
結合全蛋打發以及燙麵的手法，讓經典家家戶戶媽媽們代代流傳下來的檸檬蛋糕更多了濕潤及綿密的蛋糕口感～～
1-1 檸檬蛋糕製作：全蛋打發要訣（比重測量判斷法），麵糊拌合不易消泡技巧，課程使用6吋圓形烤模示範
1-2 蛋糕烘烤重點提醒，烘烤三階段分析，如何判斷蛋糕熟成，出爐後的處置
1-3 表面檸檬糖霜製作，糖霜濃稠度調整，裝飾技巧
1-4 失敗提醒重點：告訴你為什麼蛋糕組織不理想？為什麼變成粿？為什麼組織粗糙？為什麼蛋糕會分層？
1-5 試吃時間：產品品嚐口感，保存方式
法式檸檬塔
酥脆的法式杏仁甜塔皮搭配酸酸甜甜又滑順的檸檬蛋奶醬
2-1 法式杏仁甜塔皮製作:塔皮麵團製作，塔皮成型捏製技巧
本課程使用直徑7公分圓直角塔模搭配壓塔棒示範，另外也會示範6吋花邊塔模的入模成型方式 塔皮烘烤要訣.如何保持塔皮酥脆不回潮
2-2 檸檬醬內餡製作:檸檬的選擇，熬煮檸檬醬的要訣與重點，奶油的重要性，酸甜夠勁又滑順的秘辛
2-3 表面裝飾：義式蛋白霜製作及裝飾技巧
2-4 隱藏版加碼示範變化版
2-5 試吃時間：產品品嚐口感，保存方式
檸檬優格乳酪派
三種不同層次口感的慕斯甜點，清爽又帶酸甜且綿密的口感，完全不需要使用烤箱且製作步驟快速簡單不易失敗又好吃，加上漂亮的擠花裝飾的美型甜點，課程使用方形慕絲圈示範製作（長14.5cm寬14.5cm高5cm）
3-1 鹹酥香的酥脆餅乾底製作
3-2 清爽綿密的優格乳酪慕斯:製作慕斯綿密滑順的要訣，溫度控制重要性
3-3 酸甜又滑順的檸檬醬製作
3-4 隱藏版加碼示範變化版
3-5 試吃時間：產品品嚐口感，保存方式
#老奶奶檸檬蛋糕
#玫瑰檸檬花塔
#檸檬優格乳酪派
翔太の卡將的廚房日記
FB: https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking
IG: https://www.instagram.com/nancy.s.kitchen
blog：http://nancyskitchenbaking.blogspot.com
合作邀約：flywing1202@gmail.com
樂天賣場. 我們的產品所使用的動物性鮮奶油跟動物性奶油，都是由牛奶提煉的唷！如果您吃素有喝鮮奶吃蛋就可以放心的吃我們的蛋糕囉！ 花媽也特地打去進口商確認過！ ... <看更多>
【花媽媽乳酪蛋糕】「花媽媽乳酪蛋糕」#花媽媽乳酪蛋糕,當我們這一家的花媽遇到蠟筆小新,花媽電影2,【我們這一家】花媽洗澡,我们这一家#240✪❄️✪#我們這 ... ... <看更多>
花媽媽乳酪 在 [團購美食] 花mama乳酪蛋糕私心推薦分享- 看板Snacks 的推薦與評價
店名：花mama 乳酪蛋糕
電話：0926-313-076 (找阿花)
地址：北市淡水區淡金路二段385號7樓
訂購方式：臉書私訊 or 樂天訂購
價位：$420～550
✓2000元以上免運費
私心推推薦口味：乳酪二次方
圖文並茂網址：https://amberbear2014.pixnet.net/blog/post/302181747
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大家好
今天要來介紹你們一款在網路上團購的專售乳酪蛋糕：花mama烘培坊
他們主打也只賣乳酪蛋糕
大家都知道某時期因為某政治人物興起的"x奇乳酪蛋糕"吧？
我也吃過
所以我拿這間跟花mama比較
我自己覺得這間也很無敵!!!!!!!!!!!!
是自己的私心分享
目前該店還沒有曝光的很嚴重，所以只有小排隊的人潮
大家趕緊在還沒上電視曝光之前趕緊團購來吃吧
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這家店是由我身邊的達人美食朋友告訴我的
因為她知道我是個標準的乳酪控
所以她叫我一定要嚐嚐看他們家的乳酪蛋糕
被她講成這樣
如果我沒吃過不就枉費我這個貪吃鬼的名號了(大笑)
花mama烘培坊主推都是乳酪蛋糕
只是有分不同口味的乳酪蛋糕
口味種類有7種▼
朋友是極力推薦我：乳酪二次方
她說很濃郁！很香！
叫我第一次買一定要買它
於是我就買了這個口味啦
(附有六份餐具)
大小約六吋蛋糕的大小
簡單的包裝
簡單的設計
不簡單的乳酪蛋糕
一打開盒子就看到這乳酪蛋糕上佈滿乳酪丁
真是要人命
起初還很擔心要怎麼切這乳酪蛋糕才會比較漂亮
沒想到一打開就看到花mama貼心♥的地方
幫我們切好八等份
可以吃的美美的又不會掉滿地
方便食用
這種貼心就先給它三個讚
乳酪二次方
感覺就是乳酪的double再double的感覺
這款是屬於重乳酪口感
當從冷凍拿出來的時候扎實感十足
建議大家還是從冷凍拿出來30分鐘後再吃
我覺得那口感是最佳的
微鹹又濃郁的乳酪丁
跟中間那層乳酪搭在一起
根本是將整個乳酪蛋糕在提升一層
超無敵又好搭
完全不膩耶(完蛋)
乳酪蛋糕怎麼能缺少這靈魂之一：餅乾
這最下層的餅乾
花mama是採用英國全麥餅乾
屬於硬的那種不容易碎裂
酥酥脆脆的口感，厚度適中，也不油膩
也絕不會搶過乳酪蛋糕體的風采
但卻能讓這乳酪蛋糕在更加分
乳酪蛋糕最最最最經典的地方
就是這乳酪蛋糕體的部分啦
乳酪二次方的乳酪是採用澳洲卡夫乳酪
再混入雞蛋、動物性鮮奶油、砂糖、發酵奶油等製作而成
柔軟細緻綿密順口
濃郁的奶香卻讓人不膩
每一口都可以讓嘴巴裡面充滿著乳酪香
真的可以不自覺的一口接著一口
(這時候減肥都放一邊了啦)
- 滿 嘴 佈 滿 乳 酪 的 奶 香 味 ， 陪 伴 了 我 一 整 個 下 午 -
我的甜食控朋友推薦我的這款乳酪蛋糕真的很不錯
真是都蝦妳哈哈
我也推薦給大家
真的可以買來吃吃看
絕對不雷
下次我還想試試看其它口味的乳酪蛋糕
圖文並茂網址：https://amberbear2014.pixnet.net/blog/post/302181747
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.97.191
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Snacks/M.1468209901.A.4BD.html
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