花格會不斷嚴選品質好的魚給你們花格海味嚴選澎湖海鮮在Facebook 的評價

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花格會不斷嚴選品質好的魚給你們在花格海味嚴選澎湖海鮮 Facebook 的最佳解答

2018-07-26 12:30:27 有 90 人按讚

今天有又大又肥的野生大魬鯛，這魚台語稱盤仔魚喔！大又肥的盤仔魚數量真的不多喔！（真的是限量了⋯）

#題外話⬇️
最近有一位客人反應魚上面有一塊血塊，當然小編麻希望每條魚到你們手上是乾淨，所以每次再請老闆跟阿姨們殺魚都要特別提醒，到小編媽手上真空時還是用吸血紙再擦拭過，（難免還是會有一點血水），很感謝客人提出要求，但要 #絕對完全沒血真的無法保證 #新鮮度ㄧ定保證，像圖片上那張 #盤仔魚ㄧ樣，因為真空壓力的抽出會難免從腮或肚子抽出一點血水！再請大家再烹煮前稍微清洗擦拭嘿～感謝了⋯

#婆婆說魚真的真的不能沖洗過多或是刷洗會導致整尾魚沒鮮度🤣

#花格會不斷嚴選品質好的魚給你們！

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花格海味嚴選澎湖海鮮

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