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花樂樂 在 ELLE Taiwan Facebook 的精選貼文
同時也有11部Youtube影片，追蹤數超過13的網紅花樂樂，也在其Youtube影片中提到，婚禮主持人花樂樂 秉持專業 用心規畫 帶動完美婚禮氣氛 婚禮創意遊戲 賓主盡歡 花樂樂主持的婚禮絕無冷場 任何婚禮問題 歡迎諮詢 line: lolokilali...
花樂樂 在 紀儀羚 Kirki Facebook 的最讚貼文
謝謝你們陪著我做餅乾
手忙腳亂不受控的烘焙夜。
上次參加活動的朋友
我幫餅乾們穿上好可愛的衣服啦
請期待週一寄出
#我試吃過沒有拉肚子不要害怕
#專業的看到吐血
#謝謝小老師
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花樂樂 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的精選貼文
【UP】低溫舒肥嫩雞胸、舒肥迷迭香牛排、舒肥魚排
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上次三月開團第一天大家就買超過一月第一團的總量，嚇得小編半夜爬起來給大家補量，這次等了8個月，終於幫大家喬到比前兩次更大的優惠！
這次的折扣有史以來最深，這次沒跟到，下次不知何時才有了，然後舒肥魚系列這次多了一個千張豆皮+鱸魚+毛豆做的「鱸來神張」 ，看起來好好吃哦
我們家經常吃牛排，一個月至少吃兩~三次，尤其最愛吃的是舒肥牛排，以前牛排都是歪嘴雞煎的，一開始他煎不好，幾年的訓練下來他已經可以煎出不錯的牛排了，但因為牛排大小、部位、等級的不同，歪嘴雞還是常常會凸茄，不是煎太硬就是熟度不夠。
後來經過我朋友的極力推薦我買了舒肥機，自從用了舒肥機之後，歪嘴雞煎牛排幾乎攻無不克戰無不勝，經過長時間舒肥過後的牛排只要在熱鍋兩面各煎一分鐘就很好吃。
很多米其林餐廳都用舒肥方式在烹調食物，所謂「舒肥」就是隔水加熱用真空低溫烹調的方式精確地控制時間和溫度，讓食材保有本身的水分，因此舒肥烹調出來的肉會比傳統方式更多汁、柔嫩。
自從吃了舒肥牛排後，我們就回不去了，不過舒肥很耗時，有時歪嘴雞懶得搬出舒肥機或是沒時間慢慢等待兩三小時就直接用煎的，不要說陳董和我覺得肉質差太多，連歪嘴雞自己都說下次還是不能偷懶要用舒肥機。
一開始拿到《UP》的舒肥牛排樣品我有點興趣缺缺，因為一來是冷凍的，二來是牛肩部位，我曾經自己舒肥過牛肩很失敗，超硬的，所以歪嘴雞都是買肋眼或紐約，但一吃他們家的牛排我大驚艷！比歪嘴雞舒肥的好吃太多了！
先不要說調味很棒，光是那Q嫩的肉質就讓我很訝異，尤其是牛肩肉中間那條筋是我最無法克服的，他們居然把那筋舒肥到又Q又好吃。
士林周太是個不愛吃牛排的女人，她怕牛肉味，結果她一吃這個舒肥牛排很喜歡。
士林周太不懂舒肥也不懂牛排部位，她只知道這舒肥牛排超好吃，還問我中間那條筋怎麼煮的怎麼那麼好吃？一問價格她說很便宜，就算沒折扣她都要買20包。
不僅士林周太一吃就愛上，連她兩個女兒都對舒肥牛排讚不絕口，上次回台灣直播時剛好士林周太小女兒同學來，我就邀她一起試吃，她吃了也好喜歡，直播後兩個女孩子把牛排吃光光都沒留給我。
自從吃了過UP的舒肥牛排，我經常跟歪嘴雞說吃過UP老闆的舒肥牛排再吃他做的已無法滿足。
面對被老婆說無法滿足的男人，歪嘴雞很努力表現，幾乎一個星期就做一次舒肥牛排，但...那個嫩度和味道就是比不上UP老闆做的啊（懷念貌）
最近我正在減肥，雞胸是非常優質又低脂的蛋白質來源，所以我也試著自己舒肥雞胸看看，但無論我怎麼腌，味道就是沒有UP做的好吃，UP的雞胸不管哪個口味都做的非常入味好吃，雞胸肉細緻柔軟有彈性，我尤其特愛他們的香辣嫩雞，好吃到我都懷疑健身或減肥可以吃這麼好嗎？
UP的舒肥系列都是冷凍真空包裝，超方便，泡溫水10分鐘就能解凍，雞胸和魚解凍就可以直接吃，喜歡吃熱的就微波一下或鍋子煎一下。
舒肥牛排我建議一定要用熱鍋煎一下，味道才會更香，做法很簡單：鍋子熱了後倒一湯匙油，兩面各煎一分鐘就可以吃了，用不沾鍋就可以了。
如果我住在台灣一定一次買個幾十包放在冷凍慢慢吃，減肥最麻煩的就是備餐，青菜水果好備，肉類麻煩，如果美國也有UP可以買，我就可以翹腳念鬍鬚輕鬆快樂地減肥了。
其實《UP》品牌雖然建立的宗旨是專為運動者打造不同項目在運動後所需的運動補給，他們還贊助很多專業的運動員，但我覺得也非常適合想要方便即時又要兼顧健康飲食的人，現在市面上不是很流行低醣減肥嗎？ 超適合的說。
如果懶得備餐、懶得買舒肥機再花樂樂長時間慢慢舒肥、或是只是單純想吃到好吃的舒肥牛排、雞胸、魚排的，《UP》舒肥系列推薦給大家。
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