🏁高雄市苓雅區中正二路56巷33弄17號
店名:The Baker' kitchen,co.樂焙可廚房
推薦指數:✔️✔️✔️✔️
🔅煙燻鮭魚明太子軟法 320元
🔅花生厚烤吐司雞腿排 320元
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幾乎每天都經過卻沒發現這家早午餐😱
外觀黑黑完全不知道裡面在賣什麼
是我的美甲師推薦才知道是賣美式早午餐
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#煙燻鮭魚明太子軟法 🥖
店家自製的軟法酥脆又柔軟真的有夠好吃
口感完全不輸名店的麵包🥺明太子醬也不手軟
內容多樣化、份量多~連男生也能吃飽
#花生厚烤吐司雞腿排 🥜 雞腿排很大塊
自製厚吐司也超好吃覺得店家烘焙底子很強欸
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結論:餐點好吃、美式木質設計的裝潢很舒適
份量夠價格合理~~我推推👍🏻
導航中正路比較不好找建議從猜心泡芙旁巷子近來
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買Cuisinart美膳雅 液晶溫控多功能燒烤器 GR-5NTW 按這裡→ https://lihi1.com/5EZZK 1.煎餃 材料: 冷凍熟水餃 適量/ frozen dumpling 太白粉水(水60ml、太白粉2茶匙)/ thickener 作法: 1. 用210℃煎烤模式預熱烤盤。...
花生厚烤吐司雞腿排 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
買Cuisinart美膳雅 液晶溫控多功能燒烤器 GR-5NTW 按這裡→ https://lihi1.com/5EZZK
1.煎餃
材料:
冷凍熟水餃 適量/ frozen dumpling
太白粉水(水60ml、太白粉2茶匙)/ thickener
作法:
1. 用210℃煎烤模式預熱烤盤。
2. 烤盤表面噴上少許油,放上冷凍熟水餃。
3. 淋上太白粉水,設定210℃、15分鐘。
4. 將雙面壓烤至表面微焦香、底部呈現冰花酥脆狀即可。
2.蚵仔蛋餅
材料
蛋餅皮(厚) 1張 oriental plain pancake
雞蛋 2顆 egg
鮮蚵 150公克 oyster 150g
蔥粒 50公克 scallion 50g
醬油膏 適量 thick soy sauce q.s.
甜辣醬 適量 sweet chili sauce q.s.
作法
1. 烤盤預熱至210℃,表面噴點油。
2. 一邊烤盤放上蛋餅皮,煎至表面金黃上色,翻面繼續煎。
3. 一邊煎一邊將蛋餅皮拍鬆。
4. 將蛋餅皮夾起,打入雞蛋,再蓋回蛋餅皮。
5. 同時在另一邊烤盤噴點油後,放入鮮蚵與蔥粒煎約1分鐘炒香。
6. 將蛋餅翻面,塗上醬油膏,放上煎好的鮮蚵,淋上甜辣醬即可。
3.花生醬培根
材料:
吐司 3片/ sliced bread 3pcs.
培根 2片/ bacon 2pcs.
花生醬 適量/ peanut butter q.s.
花生碎 適量/minced peanuts q.s.
香蕉 適量/banana q.s.
作法:
1. 牛排機先用燒烤模式預熱210℃。
2. 培根放入牛排機,煎至雙面金黃後取出。
3. 吐司放在條紋烤盤上,抹上花生醬,撒上花生碎,擺上培根片,再蓋上另外一片抹上花生醬的吐司。
4. 接著放上香蕉,再蓋上一片吐司。
5. 用燒烤模式210℃壓烤約4分鐘吐司表面金黃酥香即可。
4.雞腿排帕尼尼
材料:
雞腿排 2片/chicken thigh 2
吐司 4片/toast 4
市售照燒醬 適量/ teriyaki sauce
小黃瓜片 適量/ cucumber
番茄片 適量/ tomato
起司片 2片/sliced cheese 2
醃料:
鹽 適量/salt
黑胡椒粉 適量/ ground black pepper
作法:
1. 雞腿排撒上鹽、黑胡椒粒醃漬一下。
2. 牛排機預熱,擺上雞腿排,蓋上蓋,設定【煎烤】180℃,10分鐘。
3. 壓至時間結束後取出雞腿排。
4. 吐司擺在煎盤上,再依序放上小黃瓜片、雞腿排,抹上照燒醬。接著放上番茄片、起司片,再蓋蓋子,設定【煎烤】210℃,6分鐘。烤至時間結束即可。
5.烤火腿貝果
材料
貝果 4個 bagel 4pcs
火腿片 4片 ham slices 4pcs
起司片 4片 cheese slices 4pcs
酪梨 適量 avocado q.s.
奶油 適量 butter q.s.
作法
1. 貝果剖開放在熱壓機上,切面塗上奶油,再依序鋪上火腿片、起司片、酪梨。
2. 蓋上另一半貝果,表面再塗上奶油,設定210℃,熱壓約5分鐘即可。
6.肉醬法國麵包
材料
法國麵包 1條 Baguette 1pcs
罐頭肉醬 4大匙 canned meat sauce
起司片 4片 cheese slices 4pcs
生菜葉 2片 romaine lettuce 2pcs
奶油 適量 butter q.s.
作法
1. 法國麵包對切後剖開,放在熱壓機上,依序夾入生菜葉、罐頭肉醬、起司片。
2. 將法國麵包夾起,表面塗上適量的奶油。
3. 設定210℃,熱壓約5分鐘即可。
7.饅頭夾肉鬆油條
材料
饅頭 6個 mantou 6pcs
肉鬆 適量 pork floss q.s.
油條 2條 fried bread stick 2pcs
起司片 6片 cheese slices 6pcs
作法
1. 饅頭剖開放在熱壓機上,依序鋪上肉鬆、油條、起司片。
2. 將饅頭蓋上,設定210℃,熱壓約5分鐘即可。
8.包子
材料:
冷凍包子 6顆/bao 6
水 50ml/water 50ml
作法:
1. 用180℃煎烤模式預熱烤盤。
2. 烤盤表面噴上少許油,放上解凍的包子。
3. 在包子上淋上水,設定180℃、10分鐘。
4. 將雙面壓烤至表面微焦香即可。
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花生厚烤吐司雞腿排 在 小象愛出門 Youtube 的最佳貼文
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💡 KISS Morning 啾你同享
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☎️聯絡電話:0908 680 286
⌚️營業時間:週一至週五 06:45-10:45、週六 07:00-11:00(週日公休)
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花生厚烤吐司雞腿排 在 愛吃教主Erica Youtube 的精選貼文
吐司大戰正式開打!#包果慢煎奶油三明治🥪新店登場
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有圖有真相👉http://bit.ly/2KatyX9
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☎02-2365-2122
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詳細店家資訊👉http://bit.ly/2wGgqXS
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