不知大家有對古早味的沙其馬印象如何?這次吃了 #花蓮潘師傅沙其馬 後,才發現和以前吃過的口感都不太一樣,沒想到一吃就愛上。
他們家之所以口感不一樣,關鍵在於用料、長時間發酵,還有數十年的捏糖技術。即便是黑糖口味的沙其馬,也是爽脆不甜膩,還不黏牙,超容易一口接著一口吃下去。
最讓我驚豔就是「檸檬巧克力沙其馬」。當咬下第一口時,表層的檸檬,富有清爽酸甜的滋味,瞬間在唇齒間化開,接著才是酥脆沙其馬的蛋奶香氣,兩種口感混搭在一起真是美味,令我印象深刻。
因為店家主賣沙其馬產品,有三大類且13種不同鹹甜口味可選擇,還有沙其馬餅乾(我的最愛)!價格從80元起跳,經濟實惠,可以搭配不同口味嚐鮮也不錯,是到花蓮旅行、過年節慶的花蓮伴手禮新選擇哦。
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花蓮潘師傅沙其馬 在 潘師傅沙其馬-花蓮名產/花蓮伴手禮 - Facebook 的推薦與評價
潘師傅沙其馬 -花蓮名產/花蓮伴手禮, 花蓮市。 1075 個讚· 1 人正在談論這個· 310 個打卡次。 ◎訂購與出貨:訂購後7至15日出貨◎保存期限: 常溫三個月◎運費: 基本 ... ... <看更多>