愛吃芋頭的朋友看這裡,花蓮也有芋頭餅專賣店,他們的流沙芋頭餅還真是不錯ㄟ,我看到芋泥球眼睛馬上一亮,雖然需要預定,但是隔天就有了,馬上訂回家吃^^ 我炸你吃-花蓮博愛店
https://www.jumpman.tw/hualien-food-3166.html
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,高纖、減糖、不含防腐劑 https://since1938.com/ 蕃薯的高纖維是公認的健康美食,更是醫學研究防癌的最佳食物。花蓮薯第一品牌-洄瀾薯道創造高纖美食,花蓮薯每一口都是健康,花蓮薯每一口都是美味。 洄瀾薯道 花蓮薯─採用花蓮在地蕃薯 花蓮薯第一品牌「洄瀾薯道」是一家以〝高纖、減...
花蓮芋 在 台視新聞台 Facebook 的最佳解答
【#TTV焦點】芋頭旺季遇颱! "剪不剪葉子"農民左右為難
#Y編:希望颱風不要太強...
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每到夏天,正好是芋頭生長旺盛期,但眼看著颱風逼進,也讓花蓮吉安鄉芋頭農左右為難,一是怕沒修剪芋頭葉,芋頭被颱風吹傷,但如果修剪葉子,芋頭又會長不大,銷路也不好。現在也只能持續關注颱風動態,希望能將損失降到最低。
#花蓮 #芋頭 #颱風
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花蓮芋 在 朵朵美食聖經 Facebook 的最佳貼文
花蓮名產——洄瀾薯道
@since1938.hualien
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🔸 花蓮薯糬
長條8入裝 $230/禮盒9入裝 $260
🔸綜合薯
長條9入裝 $170/禮盒10入裝 $190
🔸 黑糖沙琪瑪 (12入) $120
🔸蒜味沙琪瑪 (12入) $120
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花蓮薯第一品牌洄瀾薯道花蓮名產首選
是一家堅持高纖/減糖/不含防腐劑製作的
採用日本進口比砂糖貴了七倍以上的天然海藻糖不再放任何添加物讓遊客們可以買的安心吃的放心
洄瀾薯道是兩岸十大伴手禮名店送禮自用都超讚👍
門市人員十分有耐心介紹門市還可以試吃哦
來花蓮不可以錯過的名產呦!
#花蓮薯#花蓮芋
花蓮薯的造型就長的像地瓜一樣很可愛
花蓮薯是採用花蓮在地的蕃薯
選用營養的高纖蕃薯以及吉安芋頭
甜度減糖微甜口吃起來甜而不膩
有天然蕃薯🍠跟芋頭香氣很有質感
老師父遵循祖父所留下的手工技藝
用花蓮在地的蕃薯創造了花蓮薯名產
綜合裡面有花蓮薯/花蓮芋/紫心薯三種
三種口味皆有單獨販售喔!
#花蓮薯糬
第一次吃我好喜歡也是店內的熱賣款!
三種口味混在一起結合黃金蕃薯/麻糬/紫心番薯依序分層疊合
上層吃到黃金蕃薯的鬆鬆軟軟
中間夾心是白色麻糬的Q軟
最下層紫心蕃薯的綿密香氣十足
巧妙的將花蓮薯結合麻糬創造了全新的健康美食花蓮薯糬口感多層次豐富不會甜膩
是洄瀾薯道最具名氣的花蓮排隊美食
#黑糖沙琪瑪 #蒜味沙琪瑪
特別口感酥脆不黏牙假牙都不用怕
甜度不高有鹹有甜很多選擇!
喜歡黑糖原味很香不死甜很涮嘴
蒜味鹹的鹹鹹甜甜蒜味香氣十足
偷偷告訴你們冷凍起來也超好吃
快點去買吧!
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#花蓮朵朵美食聖經
🏠☎️洄瀾薯道門市資訊
花蓮市中華路11號(03-833-8899)
花蓮市中華路145號(03-835-0000)
花蓮市中華路84-1號(03-836-1938)
花蓮市中山路193號(03-832-5168)
花蓮市中正路468號(03-836-0777)
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花蓮芋 在 alex lam Youtube 的最佳解答
高纖、減糖、不含防腐劑
https://since1938.com/
蕃薯的高纖維是公認的健康美食,更是醫學研究防癌的最佳食物。花蓮薯第一品牌-洄瀾薯道創造高纖美食,花蓮薯每一口都是健康,花蓮薯每一口都是美味。
洄瀾薯道 花蓮薯─採用花蓮在地蕃薯
花蓮薯第一品牌「洄瀾薯道」是一家以〝高纖、減糖、不含防腐劑〞為經營理念的花蓮薯專賣店。
「洄瀾薯道」的老師父遵循祖父所留下的手工技藝,以花蓮在地的番薯所精製,做法是先將蕃薯去皮、蒸熟、搗泥、炒餡、冷卻、手握成型、烘焙而成。為了降低甜度採用日本進口比砂糖貴了七倍以上的天然海藻糖,不再放任何添加物。
花蓮薯才是台灣最古老的美食名產,在物資缺乏的年代,吃不起白米只能以曬乾的蕃薯籤充數填肚子,偶而烤番薯就是兒時最甜美的營養零食,而原住民早年打獵、捕魚外出時的隨身〝烤蕃薯糰〞即是花蓮薯的前身。
每日健康宣言:冷凍賞味90天。
回家小烤超好吃!與家人分享蕃薯的健康與環保!
蕃薯產品經冷凍後可保存達90天。食用時從冷凍庫取出直接使用小烤箱以小火烤6-7分鐘,就會有剛出爐的絕佳口感及滿室番薯飄香的幸福!更是全家人早餐、下午茶或宵夜點心的健康養生選擇!
洄瀾薯道的三個堅持:堅持高纖蕃薯、堅持花蓮原料、堅持在地產銷。
知識與經濟的快速發展,民眾對於健康養生與生活品質愈來愈注重,特別是農產業界都知道,在花蓮好山好水好空氣所孕育的無毒蕃薯品質冠全省,所以當年才能被日本天皇譽為花蓮薯[沒有台中薯、嘉義薯或高雄薯…]。而蕃薯對現代人的身心健康助益,更是超越一般地方名產的功能與價值。
#花蓮手信
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📌material list
Water malt 4g
honey 9g
Salad oil 25g
Whole egg 50g
sugar 10g
salt 1g
Low-gluten flour 120g
cheese powder 10g
milk powder 15g
Baking soda powder 1g
Brush surface yolk Moderate amount
Taro stuffing 450g
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