我們這一代人年輕的時候,被問起夢想是什麼?很多都會回答:「我想開一家咖啡館。」開一家個人風格的咖啡館,就是這一代人的浪漫想像。因為我對咖啡因過敏,所以,開咖啡館從來都不是我的憧憬, 但我確實想開一家店,只是店裡要賣什麼?始終在思考中。不過,這夢想的雛形漸漸清晰起來了。我很喜歡野餐,那麼,就開一家野餐外賣店吧。
在我的野餐外賣店裡,一定會賣壽司,煮得軟硬適中的白飯,做成微酸的醋飯,包裹著切細的小黃瓜;粉色的鮪魚肉;淺黃色的醃蘿蔔, 用保溫的食盒盛裝著,隨著不同季節做出不同的裝飾。因為我曾經在好友的帶領下,來到東京的飛鳥山公園,鋪上一張野餐墊,吃過可口的壽司便當,一陣風過,櫻花飄落似雪,有幾片花瓣落在壽司上,成為那樣美的裝飾。
📖閱讀全文:http://bit.ly/2VB7me3
#張曼娟 #愛野餐的好日子 #小日子專欄 #壽司 #野餐外賣店 #飛鳥山公園 #櫻花
📖小日子五月號:走出戶外 在夏日風景吃頓飯
【博客來】https://reurl.cc/27bYa
【讀 冊】https://reurl.cc/4YyrV
【小日子享生活選】https://reurl.cc/27bj9
同時也有74部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆樂米穀場:https://www.lohas-rice.com/ ◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 如果你有整包非常好吃的米的話 你會怎麼享受? ...
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花 鳥山 便當 在 張曼娟 Facebook 的最佳解答
我們這一代人年輕的時候,被問起夢想是什麼?很多都會回答:「我想開一家咖啡館。」開一家個人風格的咖啡館,就是這一代人的浪漫想像。因為我對咖啡因過敏,所以,開咖啡館從來都不是我的憧憬, 但我確實想開一家店,只是店裡要賣什麼?始終在思考中。不過,這夢想的雛形漸漸清晰起來了。我很喜歡野餐,那麼,就開一家野餐外賣店吧。
在我的野餐外賣店裡,一定會賣壽司,煮得軟硬適中的白飯,做成微酸的醋飯,包裹著切細的小黃瓜;粉色的鮪魚肉;淺黃色的醃蘿蔔, 用保溫的食盒盛裝著,隨著不同季節做出不同的裝飾。因為我曾經在好友的帶領下,來到東京的飛鳥山公園,鋪上一張野餐墊,吃過可口的壽司便當,一陣風過,櫻花飄落似雪,有幾片花瓣落在壽司上,成為那樣美的裝飾。
📖閱讀全文:http://bit.ly/2VB7me3
#張曼娟 #愛野餐的好日子 #小日子專欄 #壽司 #野餐外賣店 #飛鳥山公園 #櫻花
📖小日子五月號:走出戶外 在夏日風景吃頓飯
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花 鳥山 便當 在 卡瓦納 X 日本旅遊失心瘋 Facebook 的最佳貼文
「一個日本料理吃貨的自我修養」t抽獎活動得獎名單公佈!
謝謝大家的熱情參與!讓我知道了好多原本不知道的美味店家,辦這個活動真的是賺到了...請「Roger Lin」「Elise Chiu」和「安仔」網友23日晚上21:00前將您的基本資料以訊息寄給我,收到訊息後我會請出版社盡快寄出。
===============資本資料格式================
FB帳號:
本名:
聯絡地址(含郵遞區號):
聯絡電話:
========================================
另外我也整理了參與活動的朋友推薦的餐廳名單和大家做分享,有些店家真的看起來很厲害,我都好想去吃吃看喔!
1.「京都嵐山的"廣川鰻魚飯",CP值最高~」
2.「京都的山元麵藏、香川的麵處綿谷」
3.「京都嵐山的"松籟庵"白嫩的豆腐加上療癒的風景,最高~」
4.「京都日月庵京料理」
5.「京都丸久小山園的抹茶蛋糕套餐,配上焙茶好對味。」
6.「越後湯澤的茶屋森瀧吃的招牌料理うどんすき烏龍麵火鍋,滿滿的蔬菜、魚肉、蟹腳,附上一盤烏龍麵。加上老闆特製酒釀、鹽、柚子熟成的辣醬,放點在碗裡加上湯汁,烏龍麵沾著吃,超讚!」
7.「金澤近江町市場內『ひら井』超豐盛的海鮮丼飯」
8.「京都嵯峨嵐山たまごや的雞蛋布丁和生雞蛋醬油拌飯,雖然只是個不起眼小店但真的是印象最深的好吃~~」
9.「仙台「喜助」牛舌定食」
10.「神戶「観音屋」的起司蛋糕,濃郁牽絲的香濃起司 熱熱吃同時滿足想吃鹹甜食的口腹之慾!! ハーバーランドモザイク店的氣氛非常棒!! 」
11.「玄品河豚料理」
12.「福岡長野水たき的水炊鍋」
13.「築地市場的壽司大」
14.「北海道函館的函太郎壽司店,魚很新鮮好吃,炸雞也好吃,尤其鮭魚卵壽司超愛❤️,二人可以吃快30盤」
15.「長野県白馬村の深山成吉思汗 ミヤマジンギスカン」
16.「日本吉野家」
17.「猪一 離れ」
18.「丹波屋的烤糯米糰子」
19.「米其林級蔦拉麵跟阿夫利」
20.「会津若松的田季野輪箱飯,在寒冷的冬夜迷路了,一個好心的日本人帶著我們走十幾分鐘的路才找到這家餐廳,讓我很難忘也很謝謝他。」
21.「東洋亭的漢堡排、烤馬鈴薯、整顆蕃茄沙拉、百年布丁。
22.「今半」
23.「男神卡瓦納推薦的 グリル小宝 /蛋包飯」
24.「小樽政壽司」
25.「菊乃井」
26.「北海道函館的函太郎壽司店」
27.「仙台 たんや喜治郎」
28.「清水寺附近的*喫茶去 京極屋家的蕎麥麵*」
29.「河口湖的 彩花 烏龍麵」
30.「燒肉乃我那霸, 半價超值阿...」
31.「神戶的"Ishida"脆脆的牛肉口感讓我覺得超滿足」
32.「峠の釜めし本舗 おぎのや的”峠の釜めし"」
33.「京都禰家鰻魚飯」
34.「金子半之助的天丼」
35.「札幌螃蟹本家」
36.「京料理 六盛」
37.「日本的平價家庭餐廳 薩莉亞」
38.淺草京たこ的章魚燒
39.「高尾山的うかい鳥山―いろり炭火焼料理―」
40.「Salon de The AU GRENIER D’OR的蛋糕, 還有Fortune Garden Kyoto的法式料理, 甜點布丁令人驚豔」
41.「利久牛舌」
42.「美登利壽司」
43.「高知明神丸」鰹魚半敲燒
44.「秋田湯沢的阿部旅館的夕食料理」
45.「東京蘭奢待的考雞肉串」
46.「東京墨田區的鰻禪蒲燒鰻魚飯」
47.「嵯峨とうふ 稲 」
48.「新宿麵屋武藏和宇治中村藤吉本店」
49.「京都大原的"wappado",無菜單農夫料理,充滿驚奇,兼具創意美味~」
50.「門司港的"門司港茶寮"燒咖哩~」
51.「富士山七合目山小屋東洋館提供的登山便當」
花 鳥山 便當 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
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◆食譜↓
如果你有整包非常好吃的米的話
你會怎麼享受?
如果想要吃稍微豐富一點的米飯料理話
煮一鍋炊飯是一個很好的選擇!
這次我用樂米穀場的初雪美姬來做
口感超級好的米飯料理!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
居酒屋風燒鳥炊飯/居酒屋風焼き鳥炊き込みご飯
[2人份]
初雪美姬 Milky White Rice—150g
日式高湯 Dashi—150g
鹽巴 Salt—1/2小匙
雞腿肉 Chicken thigh—1片
牛蒡 Burdock root—30g
紅蘿蔔 Carrot—20g
乾燥香菇(泡過) Dried shitake, soaked—3片
蔥花 Scallion
清酒 Sake—1/2大匙
味淋 Mirin—1/2大匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
砂糖 Sugar—1小匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
*MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
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希望大家一同正視。歡迎大家交流意見。
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-------------港日文化差異-------------
5▶竟然!?日本人不吃漬物? 凍食便當? 吃拉麵配飯? 女生長不胖? 愛心便當與欺凌有關? 神奇的主婦恩物??|港日飲食文化差異14問vol.5
https://youtu.be/6v9uVt9E2Xc
4▶面紅?尖銳的港日文化差異vol.4 | 老公想做牛郎?| 男士電車自保招數 | 男湯內被嬸嬸看光?日本人不理政治? https://youtu.be/RzNt4xvirCw
3▶深度?? KAWAII掛在嘴邊?日本人都想上京嗎?如何看紋身?日劇中的喝酒會是真的?為何護身符價錢總是齊頭數?
https://youtu.be/RSSpFnUeUn0
2▶爆笑?對香港的印象|出軌率很高? 日本人理想女朋友性格?|旅日時常被問[從哪裏來?]|電費水費幾錢?|在日港女+日本人夫 #日本文化
https://youtu.be/Q4mRHTaLcWw
1▶連環26問|搭訕=有機會?|日本禮儀=真心?|日本很多大胃王?|十萬個為什麼|在日港女+日本人夫
https://youtu.be/GGwywljAOYA
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▶不會日語??也能在日本生活?住屋/生活/工作/讀書/Working Holiday面面觀
https://youtu.be/VYhSQhLhCy4
▶移居日本前,需要考慮的5大方面
https://youtu.be/AAzbiEb5maU
▶日本Share House生活如何?優點與要注意的事
https://youtu.be/CAt18Z3WSlw
▶我在日本的家是這樣
https://www.youtube.com/watch?v=TLgEr...
▶日本痴漢事件: 4件真人真事⚠️男女都要小心
https://youtu.be/MnlzRhtaUK4
------------------ 旅遊系列:------------------
鳥取縣春天浪漫感動之旅 EP1?漫遊鳥取市櫻花美景! 超強結緣能量的白兔神社?不只鳥取砂丘啊
↳https://youtu.be/eMOzAdKLOQg
鳥取縣春天浪漫感動之旅 EP2?超美粉紅色戀山形車站?唯美櫻花百年鐵道 舊校舍變身時尚住宿兼潛入小學體育館!? #日本 #日本旅遊 #鳥取縣
https://youtu.be/SbFgMOWm7iE
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花 鳥山 便當 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的最佳解答
✏️景點
📍阿里山國家風景區
阿里山是我們這次主要的行程,這次主要安排的也都是一些戶外的景點,雖然年假期間訂房的人很多,但實際到了現場之後沒有覺得擁擠,步道上的人並不多,阿里山上有滿滿的森林芬多精、聳立挺拔的神木群、遠方綿延的山脈、小火車、還能欣賞漂亮綻放的櫻花,我與家人們都非常喜歡,下次還要再來。
如果有想看日出的人,記得前一天下午四點前要到阿里山車站二樓買票,或是也可以像我們一樣網路訂票,在前一天下午四點前現場取票也可以,如果想要早上看日出前買票的話,建議要提早40分鐘到現場排隊,因為名額有限可能會買不到票。
日出的火車最早發車時間會在前一天下午公告,阿里山車站內會標示發車時間,除了第一班車,之後陸續會有數班車每15分鐘發車一次,把阿里山站內的旅客送到祝山車站(我們這次到祝山車站那段剛好在整修,所以只到對高岳),如果要前往小笠原平台的話,到站之後要沿著右邊的標示繼續往上走。
住宿的部分如果碰上熱門假期,一定要提早3-4個月確認,我們這次因為人數比較多,訂房時每天飯店所剩的床位都不多,所以分成三間住宿,分別是櫻山大飯店、阿里山閣大飯店、禾楓別墅,特別要注意的是,如果坐在阿里山閣或是阿里山賓館,會需要遊接駁車接送上下山,這樣如果早上想看日出的話就要自行留意時間。
📍奮起湖
到了奮起湖之後,我們先到奮起湖大飯店買了奮起湖便當,之飽了才到老街走走,買點小吃、飲料,讓孩子在軌道與火車拍拍照、追逐玩耍,是一個不錯的拍照景點。
📍竹崎清水公園
因為剛好在住宿前往太平雲梯的路上,所以我就一併排進行程內。公園裡面空間頗舒適也滿寬廣,早上人不多,孩子們去了遊戲場,遊樂廣場在5-10月份會有水,小孩可以來這裡玩水,大人們則走了天空步道,裡頭有一些小攤販,肚子餓的話可以買點小東西吃,早上還這邊走走,讓孩子放放電還不錯。
📍太平雲梯/老街
老街除了些特色小吃,也可以買到一些當地的加工農產品,我們這次品嚐冬瓜妹的滷蛋、豆乾,草仔粿,口味都不錯。
逛完老街到太平雲梯,雲梯上的風景很不錯,如果體力夠的話建議可以走台大圈,可以看更多山景。雲梯上的風有點涼,記得加件外套。
唯一要注意的是交通問題,我覺得整個動線規劃沒有做得很好,停車可能會需要花時間找,上下山需要會車的地方也有可能會打結。
📍草本傳奇
這個點是我比較後來才排上去的,原本苦惱著最後一天的下午行程,找了很多資料才決定來到這邊,大家都玩得滿開心的,我很推薦給家族旅遊、一群好朋友自駕出遊、不喜歡塵囂打擾、喜歡山景的人。
草本傳奇這邊可以體驗不同的手作,這次因為設備和季節的關係,我們只能選擇製作天然防蚊薰香,手作結束之後會有他們自製的香料茶和小點心可以享用。
環境非常舒服,外頭是一片壯闊的山景和茶園景色,老闆也有說,不同季節來可以有不同的體驗,下次可以選擇候鳥過境或是螢火蟲的季節再去一次。
一人的費用是$350元,包含手作、點心的費用,手作的作品可以帶回家。
✏️餐廳/食物
📍游芭絲鄒宴餐廳
對行程第一站的餐廳就來到這間原住民風味餐廳,餐廳內景觀不錯,聽老闆娘說似乎也有重新裝潢,不過食物沒有特別驚艷,等待的時間也比較長(有可能是過年生意比較好)。
📍山賓餐廳
在阿里山上的餐廳,就在我們住宿不遠處,十分方便,不過用餐時段會有比較多人,需要到現場劃位登記。
我們點的是合菜,菜色沒有令人驚艷之處,就是一些山上的野味蔬菜,1500元的合菜有六菜一甜點一湯。
📍甕窯雞嘉義店
這家大家的評價都還好,覺得口味普通,不過價格平價,大家也吃得很飽。男友的爸爸說他比較推薦另一家菜公店土窯雞。
✏️交通
這次的交通是我們統一包車,尤其司機載我們南下以及到各景點去,這樣的好處就是不用擔心停車的問題,遇到不熟悉的路段或是山路也不需要太擔心,大家如果對包車資訊有興趣的話,我再另行分享哦!
✏️行程檢討
- 待在阿里山園區內的時間可以再更長一些,尤其要連同交通的時間一併考量,這次因為是直接驅車從北部南下,中途塞車的時間比較難掌控,所以行程從一開始就Delay,導致還有很多點沒有看到。
- 應該要在阿里山園區內購買遊園車的票給外婆,讓他一定上可以比較輕鬆一些,如果有帶長輩到阿里山的朋友可以在園區內的票亭買到遊園車的票券。
- 這次的行程安排有些太緊湊,如果要調整的話,我可能會把奮起湖抽掉,就在阿里山多待半天,可以把園區玩得更透徹,也比較不用舟車勞頓。
- 我發現這次行程中很多景點都沒有提供環保餐具,如果要到這些地方,建議自己帶環保餐具,就不用使用竹筷子了。
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