#硬底子功夫的一切核心也不過就是基本功
#若連基本的都搞不好那其他的也不過只是違建罷了
#當營養師不知道這些問題那你跟路人差在哪?
#沒有什麼狗屁理由說因為我不吃所以沒看過
#病人會吃大眾會吃一堆人都吃你可以不吃但不能不知道
#現在才發現不要緊趕快偷偷去補足都還來得及
#最糟糕的是自以為自己帥帥的美美的滿到連腦袋都被淹掉了😅
外食便當的飯有幾份?每家都一樣嗎?所以悟饕便當的飯、和一般三寶飯便當的飯一樣重嗎?鐵路便當的飯又是幾份?真的都秤過嗎?
水餃的肉一顆幾克?幾顆的肉是1份?冷凍水餃和一般麵店水餃和這兩天說要漲價變8.5元/顆的某北部知名水餃店的內餡肉,都一樣多嗎?確定嗎?
青菜一份生重100克煮起來都是半碗嗎?你確定嗎?所以絲瓜100克和“住宿”【是“竹筍”唷~改錯字寫三次:竹筍、竹筍、竹筍】100克煮熟之後,看起來一樣多嗎?有動手秤過煮過嗎?
病人常常會喝的三合一咖啡,一包幾克?裡面含幾克的糖?幾克的奶精?二合一咖啡的奶精和三合一咖啡的奶精一樣多嗎?你看過營養標示嗎?
勞動族常喝的超商罐裝咖啡,一罐幾cc?其中含糖量幾克?連某些新代科醫師都會好奇前些日子瘋某牌厚奶茶的含糖量,當營養師的卻不知道嗎?
另外,一個人的職業、作息、吃飯時間、活動力、活動或運動量,這也是基本一定要去詢問評估跟考量的項目。
有一位無腦醫生說要吃宵夜不要吃早餐,說要考慮現代人的生活,請問他是跟小夜班護理師一起上班?還是跟夜班警衛一起顧守醫院?
定時定量的意思是:『自己』在固定的時間、吃固定份量的食物。自己跟自己比,自己跟自己一樣就好。『自己跟自己一樣』有沒有看到?看不到我寫三次給你看:『自己跟自己一樣』『自己跟自己一樣』『自己跟自己一樣』。
那位白目醫生說營養師講的都太理想,沒有考慮現代人生活忙碌會比較晚睡,太早吃晚餐當然晚上肚子餓會吃宵夜,所以乾脆直接吃宵夜不要吃早餐,請問他有沒有辦法叫早上賣早餐或是做早市生意的人、或是帶孫子的阿公阿嬤們,不要吃早餐改吃宵夜?誰會理他真的不吃早餐?但由於他上電視鼓吹吃宵夜的言論,這些族群可能會有部分的人聽信了而『多吃』宵夜。
『個人化的飲食計畫』本來就是因人而異,放眼望去飲食亂象謬論一堆,但如果營養師們基本功都輸人,怎麼有辦法叫民眾信服於我們?
對生活要有好奇心、對食物要有好奇心、對生理生化理論甚至病理機轉要有好奇心,唯有保持好奇心我們才能看到更多的世界。
#說到底又是基本功和形而上的意念了
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不是一直都這樣嗎? 基本上從鄰居莊死的那一刻,你們已經撕破臉了,只是你不願意承認罷了。就告知若不賠償要請 ... ... <看更多>
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我從不關說違建,卻也了解民眾都很討厭的違建為什麼這麼難拆。... ... 黃尚和其他625 人都說讚。 ... 充其量妳也只是在幫馬金代言罷了,難道不也是在國民黨搞內鬥嗎? ... <看更多>