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【千禧新世界香港酒店❗❗一價包3餐🔥🔥🔥入住報告！】$1,300起包住宿一晚 + 房內下午茶 + 午餐/晚餐 + 自助早餐！

👉優惠詳情及Menu：flyformiles.hk/35260
🎁預訂網址：https://bit.ly/3DrQkGy

呢間酒店我都好耐無嚟過了！上一次已經係我中學時喺到擺Grad Din啦！個陣仲係叫日航酒店添呀！今次嚟就係因為有個超抵package！$1,300起包住宿一晚 + 房內下午茶 + 午餐/晚餐 + 自助早餐！當中午餐同晚餐可以選擇：
- 午餐：中菜桃里 / 日本菜嵯峨野/ 法國菜La Table French Brasserie / Café East自助午餐
- 晚餐：中菜桃里 / 日本菜嵯峨野/ 法國菜La Table French Brasserie / Café East自助晚餐

咁我今次就加錢住咗豪華海景客房 (因為想望下田田橋haha) 同埋揀咗食自助晚餐！再加錢食多個嵯峨野午餐！

另外，酒店仲接受消費券計劃付款，可以用八達通、Alipay、Tap & Go同WeChat Pay比錢㗎！咁就可以兩個優惠一齊用啦！

🍜 嵯峨野
前身係日航酒店，我當然要試下佢啲日本野啦！嵯峨野個set lunch係食鰻魚既，當中成個set 已經包晒前菜、天婦羅、魚生、麵豉湯同甜品等等！當然非常抵食！食完都已經幾飽下，哈哈！

🍰 房內下午茶
抖下之後大約4-6點左右就可以安排酒店送個房內下午茶俾你繼續食！點解我要加錢住豪華海景客房，就係因為我要對住個海景食個tea呀！哈哈！真係有個海食個tea係Chill好多架！另外個tea仲可以自選2杯飲品既～食完又係勁鮑！哈哈！

🏊‍♀️ 游泳池
食到咁飽就去泳池行下！千禧新世界香港酒店係一個直池咁既，唔會彎彎下要你識轉彎先游到水，所以真係想游水都幾唔錯！仲有2隻大吹氣公仔喺到俾大家打卡或者俾小朋友玩！側邊亦有一大堆沙灘椅，唔游水上去曬下太陽都幾好！我去個日就係勁好天呀！

🍲 自助晚餐
嚟到戲肉Dinner Buffet 啦！千禧新世界香港酒店個Dinner Buffet 雖然無大家最愛嘅生蠔，但佢野食種類都幾多！講下冷盤先，魚生、龍蝦、中蝦、翡翠螺、小龍蝦、青口等等都有！然後又有鐵板燒海鮮！可以燒大蝦、三文魚、和牛牛扒同羊架！仲有芝士焗龍蝦、蒜蓉粉絲扇貝等等！熱盤都好豐富架！乳鴿、豬手、乳豬、鮑魚、串燒都有！即刻切俾你添呀！亦有個corner係啲印度野黎！岩啲鍾意食咖喱嘅朋友！湯都有幾款！有一中一西，同埋另外有一個燉湯、泡菜湯同冬陰公湯！甜品仲誇張呀！有不斷出爐既心太軟外，之後仲有起碼5種味嘅Haagen-Dazs，仲有Yoghurt雪糕！沙翁、芒果糯米飯等等，更加係有種即叫即整嘅甜品，檳城薄餅係佢地既招牌甜品黎架！個buffet可以由6點半食到9點半，真心超抵食呀！

🍎 自助早餐
訓醒一覺就到食早餐了！早餐都好多野食架！有noodle bar，一大堆點心，炒麵呀粥呀等等！一堆唔同嘅麵包都唔少得啦！仲有即整嘅pancake！同埋有我好多fd都好鍾意嘅茄汁焗豆呀！

呢個package如果你星期一至四check out，仲可以late check out到3pm！(視乎酒店供應情況) 一個價錢食咁多野，都真心要hea下酒店再訓下啦！不過記得所有自助餐嘅食物款式都係視乎當日供應情況而定㗎！

另外唔好唔記得午餐同晚餐都可以揀佢地嘅中菜同法國菜餐廳架！我睇過中菜個menu都唔錯架！你地如果試完記得要話我知呀！

【❤️啖啖幸福。黑毛和牛燒肉】
牛太格局時尚，牆上畫滿牛牛壁畫，坐在舒適的卡位，享用日本直送的黑毛和牛。

100mins和牛燒肉放題 ($458/person) 十分豐盛，💖除了任吃和牛，還有期間限定: 豪華浜燒海鮮盛合、日本直送『波子汽水』放題，滿足味蕾。🐠店面有夏祭遊戲─玩具釣魚機，三十秒內鬥快釣金魚，可以贏得不同獎品。

😍日本產黑毛和牛
●嚴選霜降牛肋肉
●嚴選霜降牛脊肉
●嚴選霜降角切肉
●秘制燒汁壺漬牛肋肉
●特選三品盛合
和牛迷人嫰紅，霜降雪花滿佈，一見傾心。霜降牛肋肉肥美厚身，油脂被猛火迫出，🔥傳來陣陣炭燒牛肉。燒至七成熟，入口腍滑、細嫰，熱燙的牛肉汁在口腔迴盪，十分醉心。牛脊肉質感綿化、黏牙，肉汁豐沛，🥂沾上岩鹽，另有一番滋味！

角切肉呈立方型，一口size放入口中慢慢咀嚼，🥳釋出香濃的肉汁，十分吸引。壺漬牛肋肉被醃漬，讓醬漬沁入牛肉，內裡肉香加倍誘發，💜油香四溢。

🦞豪華浜燒海鮮盛合
盛合是海鮮大集匯: 鮑魚、帆立貝、🍤巨型虎蝦及牛油帶子，鮑魚圓潤厚實，肉感滑溜、有嚼勁。品嚐到鮑魚的純樸鮮香。帆立貝以牛油燒至慢慢起泡，大啖啜入口，👅貝身滑溜彈牙，連濃郁的醬汁呷一口，細膩滋味。虎蝦巨型，肉質紮實，🌸鮮味停不了。

吃完海鮮盛合，仍可ENCORE其他海鮮配料，牛油蒜蓉燒蠔、燒大蝦、🦑魷魚仔及海之幸海鮮大匯，燒蠔柔軟，充滿惹味蒜蓉汁；魷魚仔煨至煙韌又香口。

前菜:
●吞拿魚蕃茄他他
●辛辣涷豆腐
●流心🧀芝士奄列
●涼拌芽菜/泡菜
●牛油蒜蓉金菇
吞拿魚蕃茄他他清爽，酸香解膩。一邊吃燒肉，一邊吃涷豆腐清新味蕾，白滑的豆腐碰上辛辣醬，微辣透心涼。🍄金菇經燒烤後，一梳梳金菇掛滿細膩醬汁，十分滋味。

主食:
●韓式芝士石鍋飯
●迷你蕃茄冷烏冬
●豚骨湯拉麵
●流心蛋飯
蕃茄🍅冷烏冬滑溜綿彈，掛滿酸甜蕃茄湯，清涼味覺。拮穿流心蛋，蛋醬絲滑冰涼，拌勻米飯，啖啖香稠。

甜品:
●燒蕃薯仔
●燒菠蘿
●燒綿花糖
●奶油鯛魚燒
●MOVENPICK雪糕
蕃薯仔🍠純樸清甜，外脆內黏糯，十分吸引。咬一口菠蘿汁在口中洶湧而出。最後少不了奶油鯛魚燒，魚仔可愛，燒至表面金黃，入口脆卜卜，柔滑內餡，🥰散發濃郁奶油香氣。每位限一杯MOVENPICK雪糕，草莓果蓉微妙酸甜，份外迷人。
…………………………
🏡餐廳: 牛太 (荃灣)
🥢地址：荃灣楊屋道1號荃新天地地下G48& G50號舖

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「沉寂在雨暮有多灰暗…晝夜雨點散落遍地。」
塵世裡有一種愛…係當你愈投入就會變得愈沉溺；
即使筋竭力疲抑或歇斯底里，每日握幾多舊壽司、
劏幾多條魚，或多或少都有d感情。所以我地
更加唔好辜負師傅既愛心，一於今晚就係
「壽 司 櫻」跟隨廚師發辦節奏，好好善待
師傅用心製作既料理，咁就絕對對得住每一
條魚，每一款食材同埋師傅既心意。👇
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📌おまかせ · 銀 - $1280/位
♦️先 付 3 種 盛 -
▪ 京都シルク豆腐、グレービーあわび、
フルーツトマト -
▫ 頭盤一開始就以三種唔同口感既食材，由味道
淡到濃開始食起。第一個「京都·絹豆腐」面頭
淋上和風胡麻醬，加少少蟹肉，食落口感幼嫩，
淡淡既蟹肉香非常清新；中間既「汁煮·鮑魚」
口感爽彈，面頭放左紫蘇花、三文魚籽，
賣相吸引；最後「水果·蕃茄」加左酸汁，
入口酸酸甜甜，認真開胃。
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♦️刺 身 5 種 盛 -
▪ 薄 り た い -
▪ ツ ブ 貝 -
▪ し ま あ じ -
▫ keep住呢個節奏，輪到「刺身五品」出埸，
第一款「薄切真鯛」面頭四季紅，係一種辣味既
香草，再淋上酸汁，入口彈牙得黎，仲有淡淡
濃香，好特別；而「粒貝」面頭帶少少竹炭鹽，
將鮮味更加突出，口感仲煙煙韌韌，好食；
「深海池魚」則用左紫菜醬調味，食落肥美
鮮甜，每一啖都充滿油香。
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▪ ぶ り -
▪ くすぶるかつお -
▫ 仲有兩款刺身陸續送上，「鰤魚」肉質軟腍，
面頭灑上柚子胡椒，份外甘香；最後「煙燻
鰹魚」其實即係吞拿魚近親，師傅用煙燻技巧
將成個腥味僻走，食落魚味比其他刺身更加濃厚，
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♦️和 食 料 理 2 款 -
▪ 日本の沖縄テビチ -
▪ ウニマヨネーズ焼イセエビ -
▫ 輪到和食方面，第一擊「日本沖繩·豬手」
每一舊都切得好均勻，豬皮炆得夠哂軟腍，
每一啖都食到極豐富膠質，加埋鹹鹹甜甜既
醬汁完全滲透落豬手裡面，非常入味；
而「海膽蛋黃醬·燒大蝦」就咁睇賣相都
覺得好邪惡，海膽蛋黃醬惹味得黎唔會蓋過
大蝦既鮮甜，加上蝦肉爽彈多汁，面頭擺左
食用花同埋食用金箔，成個氣派即刻出哂黎！
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♦️寿 し 5 貫 -
▪ 壽 司 五 件 -
▫ 最後壽司環節，同樣由淡到濃食起，先由
「左口魚」開始，肉質紮實飽滿，鮮甜得黎
有彈性，面頭放上蔥花，唔錯；「金目鯛」
面頭食到粒粒烏魚籽，入口軟滑，油香適中；
「火炙銀鱈魚」經火槍燒過後，有種入口
即化既感覺，加埋三昇漬一齊食，層次更
豐富；「中拖羅」油脂分布均勻，魚香瞬間
係口腔內爆發，好好食；最後先食「北海道
馬糞海膽」濃郁甘甜，要大讚一下師傅手握
技術，成個壽司飯都做得好結實，無得頂！
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♦️吸 い 物 -
▪ マイタケスープ -
▪ 魚のミルクスープ -
▫ 分別有兩款汁物出埸，前者「舞茸菇·清湯」
湯色清香透徹，湯頭配上切得好精細既舞茸菇，
飲落非常清新健康；後者「魚 奶 湯」明顯既
奶白色，除左飲到濃厚既魚香外，仲加入左
魚片同埋豆腐，清甜到位，正！
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♦️果 物 -
▪ 静岡ハニーデュー -
▫ 佢地既果物「靜岡·蜜瓜」香甜多汁，解膩一流。
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📎 寿 司 桜 · Sushi Sakura
📍銅 鑼 灣 登 龍 街28號 永 光 中 心16樓

材料：綠花椰菜1朵、雞蛋3顆、金針菇100克。
調味料：鹽1/2小茶匙、香菇高湯200CC。
做法：
1.綠花椰菜取花朵部分備用。
2.金針菇撕小欉汆燙熟備用。
3.綠花椰菜汆燙熟切下綠花部分備用。
4.調理機中放入菜梗部分、香菇高湯和鹽打成汁液，倒出後加入雞蛋打勻過濾，
倒入蒸模中中小火蒸熟。
5.蒸蛋上面擺入金針菇圍邊，中間擺入綠花椰菜綠花部分即可。

監製：王淑華 Joan
製作人：楊惠貞
導演：張家偉
執行企畫：林采潔 李姿瑩
美術設計：莊雅玲
攝影：王子華
fb粉絲團：https://www.facebook.com/king.kingss23/
場地提供：瑞康屋
食材提供：熊媽媽買菜網

材料：馬鈴薯1顆、紅蘿蔔1/4條、黃豆皮2張、薑末1小茶匙、紅辣椒末1小茶匙、香菜末2小茶匙。
調味料：油30克、辣椒醬1/2大茶匙、番茄醬1/2大茶匙、素蠔油1茶匙、甜酒釀1大茶匙、鹽1小茶匙、太白粉水1大茶匙。
做法：
1.去皮馬鈴薯和胡蘿蔔切絲後加入鹽抓拌均勻放置軟化後將水分擠乾備用。
2.紅辣椒、香菜和薑切末備用。
3.黃豆皮對切再對切成8×8公分大小，包入處理好的馬鈴薯和胡蘿蔔絲後捲起，弄微彎排入盤中。
4.將做好的素蝦入蒸籠大火蒸6分鐘取出放涼，入油鍋炸至金黃酥脆撈出濾乾油備用。
5.起油鍋，放入紅辣椒、香菜和薑末、辣椒醬、番茄醬、素蠔油、甜酒釀拌勻後煮開，再用太白粉水勾芡。
6.素蝦排盤，淋上醬汁即可。

監製：王淑華 Joan
製作人：楊惠貞
導演：張家偉
執行企畫：林采潔 李姿瑩
美術設計：莊雅玲
攝影：王子華
fb粉絲團：https://www.facebook.com/king.kingss23/
場地提供：瑞康屋
食材提供：熊媽媽買菜網

材料
1大海蝦………………………………..…………………..10隻
2洋蔥末……………………………………………….……2大匙
3薑末…………………………………………………………2大匙
4蒜末…………………………………………………………2大匙
5番茄醬………………………….………………….……..1小碗
6酒釀…….……………………………….……..………….1小碗
7醬油…………………………………………..………….. 2大匙
8黃酒………………….………………………………..…. 2大匙
9烏醋………………………………………………….….…1大匙
10白醋…………………………………………………….. 1大匙
11糖……………………………………………….……… 1大匙
12味霖………………………………………………….….…1大匙
13鹽…………………………………………….……….……….適量(如夠鹹了可不加)


(步驟)
1將蝦子剪去觸鬚
2將蝦子煎香約至6~7分熟後夾出備用
3油鍋爆香2 3 4。
4接著下5 6炒香後才下7 8 9 10 11 12 13炒出香味後把蝦子放入中火至稍稍收汁即可。
5起鍋後可放少許蔥絲裝飾。
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