[台南永康聚餐推薦]945夯海鮮燒烤/兒童氣墊樂園/歌手駐唱/特價399元波士頓龍蝦/桶仔雞料理/各式熱炒/備有專屬停車場
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上周日跟家人到永康的945夯
吃399元波士頓龍蝦
還有桶仔雞料理以及其他熱炒...
這一家規模看起來真的頗大的
有分室內跟室外
室外還有歌手駐唱以及小朋友可以玩的氣墊樂園
並且提供小台腳踏車
雖然室外是比較熱一些
不過因為還能聽歌手駐唱
然後小朋友也能一起玩樂
所以坐在室外桌其實也很不錯
當天還滿多桌在室外吃的XD
而且來這吃飯也不用擔心停車的問題
這裡還有提供專屬停車場喔
每週五到週日晚上七點都會有歌手駐唱
如果喜歡聽歌的朋友們
記得週末來就對了
但是因為週末比較會客滿
所以還是要先打電話來預約喔~
這裡室外加上室內
用餐位子算是不少
很適合全家以及三五好友一起來聚餐
加上停車方便
還有現場歌手駐唱以及兒童氣墊樂園
真的覺得滿推薦大家想聚餐
或是辦尾牙都可以參考看看這邊~
店家資訊
945夯海鮮燒烤
台南市永康區崑大路3號
週一至週五 :17:00~1:00
六日、國定假日 :11:00~14:00、 17:00~1:00
06-2050857
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel,也在其Youtube影片中提到,【 韓式拌飯 Bibimbap · 手工拌飯醬 】 材料:- 菠菜...........................300g 大豆芽.......................150g 鮮冬菇(香菇)(切細)...5隻 茄子...........................1/3條 甘...
荀絲湯 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最讚貼文
【 韓式拌飯 Bibimbap · 手工拌飯醬 】
材料:-
菠菜...........................300g
大豆芽.......................150g
鮮冬菇(香菇)(切細)...5隻
茄子...........................1/3條
甘荀(切絲)................1/3個
韓國櫛瓜(切絲).........2/3條
雞蛋...........................2隻
大白菜泡菜................適量
即食紫菜(海苔) ........適量
芝麻葉........................適量
做法:-
1. 燒一鍋滾水,下少許鹽,然後手抓著菠菜,把根莖下鍋汆燙10秒,再放入葉子燙5秒,拿出放在冰水中冷卻然後瀝乾,加入一瓣蒜蓉、麻油跟少許鹽作調味。
2. 燒一鍋滾水,下少許鹽,然後下大豆芽入鍋,大火蓋上鍋蓋煮4分鐘,拿出瀝乾放涼,然後加少許醬油和麻油作調味。
3. 燒一鍋滾水,下少許鹽,然後下茄子,用勺子把茄子壓進水中,燙3分鐘拿出瀝乾,加少許醬油和麻油拌勻備用。
4. 燒油鍋下韓國櫛瓜絲,下少許鹽中火炒熟拿出放涼;甘荀絲、鮮冬菇以同樣方式處理。
5. 把所有完成之材料上碟,加入適量拌飯醬、麻油、已烤香白芝麻與白飯一起拌著吃。
小貼士:-
煮白飯時可加入一小片昆布同煮,這樣煮出來的白飯更有風味。
【手工拌飯醬】
材料:-
牛絞肉................30g
韓式辣椒醬........5湯匙
水.......................4湯匙
麻油...................1.5湯匙
粟米糖漿...........1.5湯匙
大蔥白(切碎)....1湯匙
蒜蓉...................1瓣
做法:-
1. 熱油鍋下大蔥白碎、蒜蓉炒香,把牛絞肉下鍋炒香,然後加入韓式辣椒醬、麻油、粟米糖漿炒香,最後注水入鍋煮至濃稠放涼便可。
韓式拌飯 Bibimbap
俘虜味蕾的??【韓式拌飯Bibimbap ·手工拌飯醬】初次認識到拌飯的人,一定會被其顏色奪目的蔬菜,以及精美的擺盤所吸引。這一道菜久不久就會出現在我家的餐桌,製作不但容易,材料也可以隨個人喜好去作配搭,最棒的是既美味又健康。❤️
而最具代表性的韓式拌飯,非全州拌飯莫熟。全州拌飯最大的特色是會用高湯來煮飯,米飯軟熟香糯、又有光澤。另外也會加上手工辣椒醬,炒出來的拌飯醬顏色特別紅亮,味道層次豐富。把各種食材拌均勻後,每一口都好有驚喜,?最後的煎荷包蛋真的是神來之筆,一戳即破的流心蛋黃,把所有材料融合起來,再加上香味撲鼻的韓國麻油和海苔,??真的讓人拍案叫絕!太美味了! (食譜如下,謝謝)??
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荀絲湯 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最佳解答
Ingredients A:
Water ----------------------------------------- 600 ml
Pork Slices --------------------------------- 120 g
Mussels -------------------------------------- 8 Pcs
Prawns ---------------------------------------- 4 pcs
Abalone --------------------------------------- 2 Pcs
Squid (Cut Into Small Pieces) ------ 1 pcs
Shiitake Mushrooms -------------------- 2 Pcs
Green Pak Choy ---------------------------- 2 Pcs
Chinese Chive (Segmented) --------- 2 Stalks
Cabbage (Cut Into Small Pieces) -- 3 Leaf
Leek (Cut Into Small Pieces)--------- 1 Stalk
Onion (Sliced) ------------------------------- 1/2 Pcs
Carrot (Sliced) ------------------------------ 1/4 Pcs
Ingredients B:
Minced Garlic ------------------------------- 5 Cloves
Korean Fine Red Chili Powder ------ 1.5 Tbsp
Korean Soy Sauce ------------------------ 1/2 Tbsp
Minced Ginger ------------------------------ 1/2 tsp
Seasoning Ingredients:
Oyster Sauce -------------------------------- 1/2 Tbsp
Salt ----------------------------------------------- 1 tsp
Sugar -------------------------------------------- 1/2 tsp
Ground Black pepper -------------------- 1/4 tsp
YouTube: @Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel
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我的C家廚房!Bon Appétit
@Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel
Preparation:
1. Heat up a frying pan, add some oil. Stir fry with pork slices and leek to enhance flavors.
2. Add Korean soy sauce, minced garlic and minced ginger and Korean fine chili powder.
3. Stir fry with cabbage and onion. Then add 600 ml of water and bring to boil.
4. Add carrot, prawns, abalone and mussels until almost fully cooked.
5. Seasoning with oyster sauce, salt and sugar.
6. Add shiitake mushrooms, green pak choy, squids and ground black pepper.
7. Put the cooked noodles into a noodle bowl. Add seafood and soup to finish.
Enjoy.
韓式炒碼麵 Korean Spicy Seafood Noodles 짬뽕
材料A:
水...............................600ml
豬梅肉片(切絲).........120g
藍青口........................8隻
蝦...............................4隻
鮑魚(鎅花).................2隻
魷魚(切細).................1隻
鮮冬菇........................2隻
小棠菜........................2棵
韭菜(切段) ................2棵
椰菜/高麗菜(切塊).....3片
大蔥(切細).................1棵
洋蔥(切絲).................1/2個
甘荀(切片) ................1/4個
材料B:
蒜蓉...........................5瓣
韓國幼辣椒粉...........1.5湯匙
韓國醬油...................1/2湯匙
薑蓉..........................1/2茶匙
調味料:
蠔油.......................... 1/2湯匙
鹽.............................. 1茶匙
糖.............................. 1/2茶匙
黑胡椒粉................... 1/4茶匙
做法:-
1. 熱油鍋下豬梅肉絲、大蔥爆香成蔥油,然後從鍋邊下材料B之韓國醬油,蒜蓉和薑蓉下鍋炒香,再下韓國幼辣椒粉炒勻。
2. 洋蔥、椰菜/高麗菜下鍋炒勻注入600ml水燒開,把調味料之蠔油、鹽、糖下鍋拌勻。
3. 甘荀、蝦、鮑魚、藍青口下鍋煮至八成熟,然後下鮮冬菇、小棠菜煮開,最後下魷魚燙熟,加入調味料之黑胡椒粉入鍋。
4. 把麵條煮熟放在碗裡,然後加入海鮮湯、韭菜便可。
荀絲湯 在 Love Kelly's Kitchen Youtube 的最佳解答
?水雲酸辣湯?
有時候唔同嘅食材加入去傳統嘅菜式之後,會有更加多嘅驚喜,依家更希望食得健康,周圍搵健康食材?
水雲系乜東東呢?行經超級市場唔見有得賣,買包返嚟試吓?其實係聽到呢個名咁得意俾佢吸引咗?原來系生長系日本沖繩嘅海洋植物...口感有啲似雲耳,我就用佢嚟整酸辣湯代替左雲耳,水雲營養價值更高,鍾意佢一條條入口柔軟,而且有益??有抗菌、增強免疫力、預防骨質疏鬆等等好處?點解日本人會咁長壽,都同佢哋嘅飲食習慣好有關係?
材料:(3-4人份量)
沖繩水雲 100g
冬菇 3-4隻
紅蘿蔔 適量切絲
竹荀 適量切絲
鴨血 1/3盒切條
豆腐 1細盒
雞殻 1個
雞蛋 1隻
水 1.2L
調味料:
生抽 2湯匙
老抽 1 湯匙
麻油 1茶匙
豆瓣醬 1湯匙
白醋 1 湯匙
糖 1茶匙
生粉 2 茶匙
做法:
1)首先將雞殻先飛水,用1.2L的水放入雞殻熬湯底,大約45分鐘;
2)鴨血切條、冬菇浸軟後切片、紅蘿蔔去皮後切絲、筍亦切絲、豆腐用廚紙吸乾水份後切條備用;
3)45分鐘後將雞殻盛起,撕出部份肉備用;
4)將材料加入雞湯內,加入調味料,滾起後加入水雲和豆腐,打生粉芡,最後加入蛋漿後熄火攪勻便完成
#沖繩水雲
#健康食品
荀絲湯 在 大象發福廚房- 筍乾排骨湯.... - Facebook - 登录或注册 的推薦與評價
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