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【重陽の節句ですね】
今日は9月9日　重陽の節句でしたね♡
五節句の１つで「菊の節句」とも言われています。
日本の五節句、知ってますか〜？
奇数の重なる次の日です♡

1/7 人日の節句
(本当は1/1でしたが江戸時代に正月の節目は大きすぎるので正月の行事の流れとして1/7に変更されました。七草の節句とも言います)

3/3 上巳の節句(桃に節句)
5/5 端午の節句(菖蒲の節句)
7/7 七夕の節句
9/9 重陽の節句(菊の節句)
です♡

中国の陰陽思想では、奇数は陽の数で、9が二つ重なるから「重陽」となりました。奇数は縁起が良く、中でも9は最も大きな陽の極数ですが、奇数が重なると気が強すぎて逆に不吉とされ、そのため、魔を払い長寿を祈る節目の日となったとも言われています。これが後に転じて、陽の数が重なるおめでたい日とされるようになりました。

日本でも平安時代の宮中では、重陽の宴が催され、菊を飾って鑑賞し、菊の花をお酒に浮かべていただいたそうです🥰

中国で菊は霊力の高い花とされ、漢方薬としても使われています。中国の昔話に、菊が沢山咲いている泉の水を飲んでいたところ何百年も生きながらえたという菊慈童の話があるそうです。

日本では、旧暦から新暦に切り替わってしまったり、ちょうどお盆から秋の収穫祭までのこの時期は日本人にとっていわゆる「ケの時期」にあたったり、明治時代に祝日から外されたりと色んな理由が重なって、今では五節句の中でもついつい忘れがちな日になってしまったような気がします。明治時代に祝日から外されはしましたが、今でも「おくにち(お九日)」などと呼ばれ、氏神の秋祭りとしてこの日収穫祭を行う伝統として残っています☺️

今日は近所のお花屋さんの前を通ると菊がたくさん売っていました♡今は菊と言っても本当に色んな種類があっておしゃれですよね〜！

画像は、昨年12月に草土出版から発売された「最上のおもてなしVol.4」掲載していただいた際に作ったテーブルの一部画像です♡ちょうど菊の花も使っていたのでアップ！

木本硝子　@kimoto_glass_tokyo 様の日本酒グラスにカジュアルに菊の花をいけてみました💓重箱や切溜にお花をカジュアルに生けるのも現代風で簡単にできるのでおすすめです。

と言いつつも、今日の我が家の晩御飯はケンタッキー風の味を求めてフライドチキン&ポテトwith野菜いっぱいお味噌汁でした🤣画像5枚目

ケンタッキーフライドチキンの味にするには、このガーリックソルトとPASTA&PIZZAブラックペッパーを小麦粉にいっぱい入れて混ぜてあげるといいですよぉ〜♡お肉片面4分ずつで合計8分ほどでカリッとケンタッキーの味が出来上がり〜💓よかったらお試しくださいね♪

【Best Entertain 4 最上のおもてなし4 出版】
I am very pleased to announce that a table styling book”Best Entertain Vol.4 “has been published recently and my table styling work has been appeared on page 134 to 141.
You are now able to buy this book in book stores and also through Amazon.
As it is hard time for everyone in the world now, it would be great if this book could help making you feel happy to stay home and enjoy your normal everyday life! This book consists of table styling work of more than 30 teachers, so there is quite a volume compared to vol.1 to 3!!!

先日動画にて投稿しましたが、今回は写真で投稿です♡この度、「最上のおもてなし4」が草土出版から出版されました。もう書店やアマゾンで購入できるようです！30人以上の先生方の作品と一緒に私の作品も134〜141ページに亘り掲載されています♡Vol.2でも掲載していただきましたが、その時よりもボリュームのある本になっております！お手にとってご覧いただけると嬉しいです😆あと数冊手元にございますので、ご興味ある方はお気軽にご連絡下さい♡

#最上のおもてなし4 #テーブルコーディネート　#テーブルデコレーション　#tablestylingbook #tabledecoration #料理研究家　#色空間プランナー　#日本ホームパーティー協会　#ホームパーティー検定　認定講師　#長坂美奈子

【最上のおもてなし4 出版されました♡】
今朝、待ちに待った「最上のおもてなし4」
が草土出版様から届きました〜‼️
まさかクリスマスに受け取るとは思っていなかったので、嬉しいサプライズ😊

「最上のおもてなし2」に続き、名だたる先生方の素晴らしいテーブルコーディネートが掲載されている中、僭越ながら私のテーブルコーディネートも掲載していただいております。是非書店でご覧いただけると幸いです。

実は昨年から、この本のために撮影を進めておりましたがコロナで出版時期が大幅に遅延。当初の予定より、かなり遅れましたが今年中に手元に届いて嬉しい限りです😆

今回は、二つのテーブルを制作しました♡
一つ目はのテーマは「テーブルで旅する秋のフレンチビストロ」私らしく、カジュアルな小物類を使ってワイワイとビストロで楽しんでいるようなテーブルに仕上げました。

もう一つは、「日本酒を愉しむ春の和モダンテーブル」と題して、Made in Japanにこだわり、　@marumitsu.poterie 様のスタイリッシュな和食器を、また、東京の熟練職人さんが創り出した　@kimoto_glass_tokyo 様の江戸切子タンブラーや硝子酒器を贅沢にもテーブルの上に沢山登場させていただきました！

コロナ禍で先行きがわからない不安な日々が続きますが、日常の生活は続いていきます。少しでも前向きに、おうち時間を楽しく心豊かに過ごすために、この本をお手にとっていただけたら嬉しいです😊

最後に、Mina’s Dining Table5周年記念として、先着2０名の方にこちらの本を特別価格(¥3200+税→¥3000配送料込み)で配送いたします！ご希望の方はDMにお名前、住所、本への直筆メッセージ要否を記載の上、ご連絡くださいませ💓リアルサロンでお渡しできず申し訳ありませんが、感謝の気持ちを込めて、お一人ずつ大切にお送りさせていただきたいと思います！！！

撮影協力 Special thanks to
テーブルウェア　@marumitsu.poterie
硝子酒器　@kimoto_glass_tokyo
写真　Akiko Matsuzawa

#最上のおもてなし4 #テーブルコーディネート　#5周年記念　#先着25名　#料理研究家　#食空間プランナー　#長坂美奈子

本集主題：「臺灣四季青草誌：123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理，24節氣常備青草保健事典」介紹

訪問作者：李嘉梅（大俠老師）

內容簡介：
最經典台灣青草大全百科指南，居家必備、收藏用書。

　　在西方香草風潮席捲之餘，
　　更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識
　　救命青草、救荒野菜到有機蔬菜
　　野外求生也不怕，全天然內用外敷
　　隨手可得的台灣青草魅力

　　跟著24節氣的腳步，打開認識青草的大門
　　春分土人參、夏至貓鬚草、秋分洛神葵、冬至狗尾草，
　　本土青草順時生長，全年24節氣各有不同當令青草，
　　跟隨節氣變換的腳步，探索身邊青草蹤跡、學習辨識植物特徵，
　　進而認識青草學名、俗名、常用部位、保健功效、食用方式、園藝景觀，
　　初學青草最適合從此入門，熟悉青草一點都不困難。

　　藉由這本囊括123種臺灣在地青草的保健指南，
　　從名稱、產地、特徵到屬性，
　　從內用、外敷、觀賞到食療，
　　跟著大俠老師一起認識關於本土青草的那些小故事，
　　在24節氣裡感受最在地的臺式青草魅力！

　　★　收錄野地實拍典藏照片，按圖索驥認識青草
　　臺北溫州公園旁一整排絢麗花叢，原來叫做臺灣魚木？
　　開著淡紫色花、長得像尾巴的草，真的就叫「狗尾草」？

　　600張以上實地拍攝照片、123種精選青草最具辨識性的觀察圖典，
　　一起發現身邊被忽略已久的珍貴青草，認識、熟悉並愛上它們。

　　★　特選16道當季養生藥膳，跟著節氣吃野菜、喝草茶
　　春天是護肝好時機，適合喝杯養肝護脾的兔兒草排毒果汁；
　　冬天是養腎好時節，應該來碗補血養氣的茄苳燉雞湯。
　　身邊垂手可得的日常青草，同時也是以食代藥的保健好食材，
　　哪個部位可以吃、怎麼料理最順口、哪個季節吃起來美味倍增？
　　跟著四季的腳步，在對的節氣吃當令青草，應時養生補對營養！

　　★　超過12萬字青草小故事，25年臺灣本土青草簡史總整理
　　桑葉能養蠶、桑葚可以養顏美容、桑根還能調理腰痠背痛、咳嗽氣喘？魚腥草煮茶可調理高血壓 、揉碎塞鼻孔能緩解過敏，還能煎蛋、炒菜、煮湯？
　　透過青草達人的典籍總整理，加上生動活潑、如臨現場的精彩敘述，
　　一起聆聽更多植株從救命青草、救荒野菜到有機蔬菜的各路青草演變史！

　　★　書後索引依俗名排序，不怕青草別名難倒你
　　味道讓人退避三舍的雞屎藤，別名又叫「雞香藤」？
　　大花咸豐草原來就是一般俗稱的「鬼針草」「恰查某」？
　　為什麼馬齒莧又叫「豬母草」、落地生根又叫「倒吊蓮」？
　　一種草有多種名字好難記、青草俗稱太多讓人易搞混？
　　融合本草古籍及歷史典故，有趣又好記的青草俗名一次總整理！

　　◎ 既實用又可食用、藥用！細說臺灣本土好青草

　　花蓮、蘭嶼常見的麵包樹，樹幹可做家具、樹葉可當涼扇、果實美味可口，根莖還可煮保健青草茶；餐桌上常見的絲瓜，絲瓜水可養顏美容、絲瓜絡能洗碗洗澡，絲瓜根莖更是清血降壓好藥草！

　　透過代代相傳的常民生活智慧與經驗累積，從山野、田間、公園、餐桌全方位認識臺灣青草的生態特性與運用方式，和大家一起分享屬於臺灣青草家族的那些草、那些事。

作者簡介：
撰文．攝影／李嘉梅（大俠老師）

　　中國文化大學新聞研究所畢業
　　中華民國園藝景觀丙級技術士

　　隨順因緣、轉換生涯跑道，歷經10年臺灣青草的學習之旅，目前以撰寫台灣青草民族植物誌為職志。希望透過「四季節氣青草」、「保健養生廚房」、「綠活校園青草」等創意教學課程，以及採集記錄臺灣四季青草的文字影像，讓各年齡層、不同族群的臺灣人有機會重新看見——在地文化、環境生態、自然生活、養生料理的臺灣本土青草。

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やっほ〜！あやで〜す！！
この度、、、新居の審査が通りました！！
おめでとう自分！
遂にこのお家ともお別れだ😭
初めての一人暮らしで過ごしてきたお家だからとっても寂しい😭
あとコラボ続くって前回の動画で言ったんだけど、土曜日からスタートします！
ごめん！笑
みんな楽しみにしててね！😘


▼8/8(日)開催
YouTuber中町綾 『私の人生ノリで草。』出版記念イベント
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中町綾初書籍！
『私の人生ノリで草。』

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數位經濟發展已成為先進國家推動產業提升的重要策略，行政院提案新設數位發展部，整合電信、資安等五大領域，立法院司法及法制委員會今天審查政院草案，朝野立委也分別提出版本，時代力量認為，應設置旋轉門條款防弊，國民黨則表示，行政院必須說清楚，成立數位發展部的用意何在，避免淪為數位東廠。

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