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Cp值超高的超夢幻草莓甜點🍓
不管好不好吃都值得開箱！
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/Information
Birth：Taiwan🇹🇼
Type：Dessert🍰🍓
Where:全省全聯
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草莓卡士達蛋糕 NT.129/260g
草莓大福福 NT.49/2入
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艾爾花了兩天才收集齊龍珠！召喚出這兩個嬌羞的 #全聯 草莓姐妹花 #草莓卡士達蛋糕 這個比較普通，奶油的口感我比較沒有那麼喜歡，草莓也偏酸。#草莓大福福 這個Cp值超高！我是腦殘麻糬粉！但這個麻糬並沒有因為冰過後外皮變得很硬，仍然保持Q彈度！而且裡面的草莓比 #草莓卡士達蛋糕 的草莓來的好吃耶！比較沒有那麼酸死人不償命！重點是兩顆才49是不是很欠買！
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🌸食譜：
軟糯香甜、好吃不膩口的雪莓（媚）娘，其實就是做大福的外皮啦！大福是包裹紅豆沙，甚至豆沙內部包上草莓，而雪莓娘是包上鮮奶油跟水果，冷凍過後其實就是麻糬冰淇淋了！外皮的部份只要掌握來回搓揉、增加延展性的重點，外皮絕對可以做的Q彈好吃，而且冷藏過也不太會變得過硬，新手一次就能成功的雪媚娘真的很簡單，學會了就再也不用去買市售的雪莓娘啦！
快自己動手試試，吃不完冷凍起來，口感就是麻糬冰淇淋了啊！真的太喜歡了💕
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/KAyN7n
📌影片小撇步
1.沒有片栗粉的可以將太白粉或糯米粉放鍋中小火炒熟或烤箱低溫烤熟。
2.塑型後ㄧ定要放冰箱冷藏或冷凍後再食用才能定型不軟塌，否則就是要現做現吃。
3.一定要經過拉伸搓揉的步驟，讓外皮有延展性，外皮口感才會Q糯好吃。
4.外皮可以事先做好，密封好放常溫陰涼處2天內使用不是問題！若放冰箱也是密封好，2天內使用完畢即可，使用前回溫揉一下即可。
👩🏻🍳 食材 Recipes
牛奶170克
糯米粉100克
白砂糖50克
玉米澱粉30克
奶油（油脂）20克
片栗粉適量
水蜜桃跟芒果切塊（喜歡的水果皆可）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #雪莓娘 #雪媚娘 #大福
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【本集節目內容為三級警戒前錄製】
本集《瘋狂總部》又來到美食之都台南啦～不過這次不是尋找Local美食，而是帶大家尋找屬於台南的異國美食！因為疫情關係大家都出不了國，但沒關係，今天就讓總部帶著大家一起到台南環遊世界～號稱
最難買的「金桃家草莓大福」，竟把乳酪蛋糕放進大福裡超新奇，就連當地人都不一定買得到！還有近
期最火紅的歐風老宅「泥臼咖啡」，讓你１秒彷彿置身巴黎，絕對是少女們的夢幻之地啊～美食一級戰
區保安路裡隱身這間超道地「獅記城海南雞腿」專門店，老闆曾在新加坡做生意，念念不忘當地的味道
，便自行研發道地風味，讓台灣人也一起享口福啦～
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00:00│金桃家草莓大福
09:49│植感大叔的日常
20:00│大馬風味
27:55│Nijo 泥臼咖啡
34:40│丸飯食事處-夏威夷蝦蝦飯
41:58│獅城記
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福來運轉草莓大福禮盒x已售罄謝謝大家支持官網下單處https://lerubanpatisserie.com/product?id=61c2c45a9d7701fb3ed01d23 ＊若日期為紅字代表當日庫存售罄， ... ... <看更多>
喜欢日式甜品的你有福了！小编要带你们到米米福一探究竟！ 店内有售卖好多可爱甜品啊！ 我们点的是： 甜品Signature Mixed Daifuku RM19 ( 710) ... ... <看更多>
草莓大福福 在 [心得]台南福樂屋手工麻糬「草莓大福」 - 看板Snacks 的推薦與評價
圖文網誌：https://blog.yam.com/uwxuwx/article/34517719
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福樂屋府城手工麻糬專賣老店
地址：台南市中西區忠義路二段113號
電話：06-2212727
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N年前，經過福樂屋，那時還是間看來不怎麼起眼的傳統西點蛋糕店，主打現點現包各式
口味的手工麻糬!
(↑現在重新裝潢，名氣更是響亮，還入選過府城十大伴手禮捏!)
某回，家人從台南旅遊回來，帶了盒福樂草苺大福，因保存不當關係~皮變硬沒彈性、草
莓溫溫糊糊，真滴"狠拍呷"!
有些東西，注定要現買現吃才美味~還是直奔福樂屋"咖妥當"。
店家除賣傳統口味的手工麻糬─花生、紅豆、芝麻...等等；還有水果大福─草莓大福、
芒果大福、奇異果大福、檸檬香蕉大福、甜柿大福(季節性)，核桃柿餅大福；以及鹹口味
─鮑翅干貝麻糬。
草莓大福，size普普，重量普普，一粒開價45元，真是~不親民。
所幸，選用的草莓不是小粒仔，勉強勾得上"大粒"二字，加上現在為草莓盛產期，香酸飽
水"正丟時"，還不算吃虧啦。
外層麻糬皮Q帶嚼勁，包裏有點甜的紅豆餡，正好搭配偏酸的草莓。
可以的話，建議用刀子把大福切半來吃，這樣每口皆能"同時"吃到麻糬+紅豆+草莓，三者
相互調和所演繹的幸福滋味!
福樂屋草莓大福，CP值尚可，美味程度不到魂牽夢繫級，但久久吃一次還是很不錯!
延伸閱讀：
◎咖芳草莓大福
https://blog.yam.com/uwxuwx/article/15194010
◎威立秀頂級草莓大福
https://blog.yam.com/uwxuwx/article/26137711
◎ㄚ綿麻糬「草莓大福」
https://blog.yam.com/uwxuwx/article/26677733
◎柿安口福堂「草莓道明寺」
https://blog.yam.com/uwxuwx/article/18854805
◎三明堂「草莓大福」
https://blog.yam.com/uwxuwx/article/27515705
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人生以吃喝玩樂為目的
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