大人限定【酒香草莓醬】,幸福舒壓好夥伴!
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草莓是種令人幸福感滿滿的水果,讓人想整年都瀰漫在草莓的甜蜜氣息中。品嚐草莓,除了鮮食外,加工製造,能延長保存時間也是另一種選擇,其中以草莓果醬、草莓酒最為常見。
這次醃漬發酵達人-心絨姐,將草莓醬與酒融合,調製出療癒酒香草莓醬,淡淡的酒感不搶走草莓原有的果香,更增加層次風味,令人陶醉。
文章中,心絨姐將告訴大家製作【酒香草莓醬】撇步,酒的分類有哪些?草莓醬與酒有黃金比例嗎?酒該何時加入,才能保有最佳風味?進入文章,答案揭曉!
3月,心絨姐將在【酸女孩料理教室】親自教學,將拆解草莓果醬製作原理! 分享3種不同製法的草莓果醬,與2種酒香草莓醬變化料理點心應用,扎實、詳細的內容,加上學員實際現場操作;保證將讓人對果醬加工品建立天然架構認知。最重要....學員可以帶著2款自己完成的酒香草莓醬回家,還可獲得現場才提供的拆解食譜喔!
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★ 3月草莓課程,限額報名中,額滿為止
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03/25(四)13:00-15:30(剩4位名額)
03/28(日)10:00-12:30 (熱烈加開)
03/28(日)14:00-16:30 (額滿)
★課程內容搶先看:
1. 草莓果醬原理解析+3種製法分享
2. 如何選一支草苺果醬的最佳搭配酒?
3. 酒在何時加入最能保有風味?
4. 如何清洗瓶子才乾凈不發黴?
5. 注意那些細節可以室溫保存?
★課程作品:直接帶2款酒香草莓醬回家
1. 草莓琴酒淋醬(學員實作)
2. 草莓紅酒抹醬(學員實作)
3. 麵包布丁(學員實作)
★課程優惠:
結帳輸入折扣碼【 WB100】,現折100元
★料理教室地點:
近象山捷運站、象山步道下
◎心絨姐草莓課,最後報名
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◎酸女孩料理教室經營初衷
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◎3月春季料理課(防疫料理、手做、台灣小吃..)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Oops AnnieNini,也在其Youtube影片中提到,[有機草莓農場] 前年和老金去採了一次草莓 去年則是遇到地方草莓節取消而作罷 這次接到Korea Days的邀請 順利開採 (笑) 這邊除了採草莓外 老闆也準備了有草莓果醬製作 還有巧克力草莓製作的活動 比起我們前年去單純採草莓來得有趣許多 一家大小也都可以玩得很開心? [兩水里] 我們去...
草莓果醬製作 在 李鼎的也不賴Leading Lee Facebook 的最讚貼文
大成功啊!
經過三天三夜的醃漬
加上一晚的熬煮
終於完成生命中
第一次的法式草莓果醬製作
整顆草莓的幸福感
讓今天一開始就
回味無窮啊
#增肌減脂餐
#整顆草莓的果醬
#繼續嚐試鳳梨果醬
草莓果醬製作 在 Stephy 雙寶媽咪 Facebook 的最佳貼文
Sunday 早安
雙寶的早餐 🥞 要吃自己做 ❤️
今天用的是 九州鬆餅咖啡店 的鬆餅粉 👏🏻
第三片還加入草莓果醬製作草莓口味的鬆餅🍓
.
雙寶早餐吃飽飽
頭好壯壯沒煩惱 💪🏻
草莓果醬製作 在 Oops AnnieNini Youtube 的最佳貼文
[有機草莓農場]
前年和老金去採了一次草莓
去年則是遇到地方草莓節取消而作罷
這次接到Korea Days的邀請
順利開採 (笑)
這邊除了採草莓外
老闆也準備了有草莓果醬製作
還有巧克力草莓製作的活動
比起我們前年去單純採草莓來得有趣許多
一家大小也都可以玩得很開心?
[兩水里]
我們去的時候剛好水面結冰
天氣也很好 陽光反射下看起來真的很美
最近天氣漸漸回暖 大家也都開始慢慢到戶外活動了~~
感覺春天去一定會更有生機 更美!
[河南 Starfield]
第二個行程是前往我和老金喜歡的Starfield
在這邊真的可以耗上一整天的時間
上次和朋友來過之後就愛上了~
從看電影 逛街購物 運動到最後洗汗蒸幕
全部都可以在這邊完成??????
[韓國新地標 樂天世界塔]
樂天世界塔在2017年4月正式開放
高度有555公尺高
底下有和樂天世界購物中心相通
可以順便購物???
雖然101的名次再次被往後擠一位覺得可惜
可是還是對於上塔頂端看韓國感到興奮!!
還好我們那天天氣算不錯
能見度不差 看得很過癮也很盡興?
加上樂天世界塔這邊有和地鐵直接做連結
結束後可以輕輕鬆鬆直接搭地鐵回家
交通超級方便?
想知道更多一日遊行程
都可以參考 Korea Days 官方網站唷?
http://koreadays.kr/index.html
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手工草莓果醬製作課程每人880元三月的每一個周六與周日都有開課星期六上午10:30-12:00 星期日上午10:30-12:00 星期日下午2:30-4:00 地點: 豐味果品二樓每個人還可以 ... ... <看更多>