週年慶QQ水嫩貝果團購超優惠
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先說重點,這個貝果每個人吃到都「喔露」,真的方便又豪吃,而且這次有週年慶三天的限時「加量不加價」的團購優惠,真的必買!!
我吃過好多家的貝果,但以往的貝果要吃之前總要麻煩的退冰然後蒸上一段時間,才會QQ軟軟的,超不方便!而且普遍貝果都是比較乾然後有嚼勁,所以男人非常不喜歡,直到吃到傳說中人氣天王-「查理布朗貝果」,吃起來是屬於QQ水嫩的濕潤口感,不會太乾,連男人都覺得好吃!重點是只要退冰吃或是微波40秒就可以,這一大優點簡直適合我這種懶人媽媽XD,當然也可以用烤箱烤,又是不同層次的口感。所以這家貝果早已經成為我們冰箱固定班底😍
查理布朗貝果,是來自台北民生社區老店販賣的人氣招牌商品。使用100%的日本製麵粉,以18小時5度低溫熟成製成,無添加奶油,僅添加單純的橄欖油。口味選擇很多,非常豐富,新口味登場,好幾款我都超愛,甜的鹹的都好好吃,以下幾款是我的心頭好,推薦給大家
🌟萊姆葡萄:萊姆葡萄乾搭配鮮奶油,這款我們冰冰的吃就好吃。
🌟肉桂核桃:本來就很愛的肉桂捲的我,對於這款簡直愛不釋手,而且還吃得到高級的核桃顆粒口感,層次更加豐富。
🌟北海道、草莓牛乳:冷吃跟微波都好吃啊!退冰後直接吃,奶油會有點微微冰淇淋口感,而烤箱烤一下會有爆漿的感覺,甜而不膩,而草莓牛奶就是再加上新鮮草莓醬,多了一層酸甜滋味,超好吃。
🌟檸檬、藍莓乳酪:檸檬的酸甜搭配奶油乳酪,吃起來很清爽沒有負擔。不喜歡酸的就選藍莓,藍莓乳酪也好好吃🤣
🌟花生脆酷力:這款是男人最愛,可可口味的貝果加上阿華田脆酷力醬,吃得到花生顆粒的口感,本來就很愛花生的男人愛不釋手。
最後要說,身為甜點控的我當然最愛的是甜滋滋的口味,但不得不誇他們的鹹貝果也很優秀。
高達起士:起士控絕對愛,內外有兩種不同起士,內餡是塊狀的起士,吃起來很夠味。
白醬燻雞:這款很特別,接受度很高,但推薦要熱熱的吃。
By the way明太子湯普斯,也是我的口袋名單,這烤一烤豪好吃起,再次強調,早買早享受,現在已經要等到11月了,這次週年慶加碼送兩顆,一定要把握機會!
18顆960還含運費,我能不買爆嗎?(加量不加價超優惠)
#只有三天
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|920|GooD Life X 查理布朗新口味上市❤️
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開團時間2021/09/15 00:00
結團時間2021/09/17 23:59
預計出貨因為手工製作,預計11月中陸續安排出貨,最晚於11/30完成出貨,請耐心等待。
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,美味又美麗的西瓜草莓布朗尼奶酪蛋糕 —閉上你的眼睛,想像一個巨大的布朗尼蛋糕,它的中間又柔軟又濕潤 — 你能看到它了嗎?現在,用新鮮的西瓜、草莓、巧克力餅乾棒和細緻的奶油乳酪醬,來襯托出巧克力的美味。停!別再問自己,這要怎麼做了?睜開眼睛,讓我們用食譜,來帶你進入西瓜草莓布朗尼奶酪蛋糕的世界裡! ...
草莓醬 奶油乳酪 在 Facebook 的最佳解答
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#新口味來了
#全部實拍圖就是那麼多料
比晶片還缺的貝果來了,這個貝果會要等很久,就是因為太好吃所以爆單了啊!我會推薦的東西真的不可能難吃,因為我家爸爸跟女兒都是出名的嘴刁,而我則是天天計較卡路里,我怎麼可能願意把扣打花在不好吃的東西上面! #早點下單早點收到,不然順位會一直一直往後推!
我吃過好多家的貝果啊!今天要團購的查理布朗貝果是吃起來比較Q有嚼勁的濕潤口感,吃起來不會太乾小孩比較不會抗拒!重點是有一大優點太適合我這種懶人媽媽!
查理布朗貝果 #可以不用加熱,退冰後可以直接食用,這樣吃起來口感還更Q,很像老麵很耐咬!真的很適合懶得特別早起加熱早餐的人啊!但如果喜歡吃比較脆皮的口感,還是可以用烤箱、氣炸鍋回烤,也是很有層次的好吃啊!
然後這次是 #五種新口味 第一次亮相喔!新口味出現以後,整個重新刷新了排名啊!新口味有好幾個太厲害了!
查理布朗貝果,是來自民生社區的老店查理布朗烘焙所販賣的人氣招牌商品。強調使用了100%的日本製麵粉,以18小時5度低溫熟成製成,無添加奶油,僅添加單純的橄欖油。口味非常豐富,共有8+5種口味;不管是嗜鹹或是嗜甜都能選到好吃的貝果啊!
萊姆葡萄-真的超級無敵好吃,微酒醺的葡萄乾搭配鮮奶油滋味太美妙了,而且我最愛掌控烤箱的時間,烤到外面微溫內裡還有點冰冰的冰火五重天真的太讚!
草莓牛奶-孩子最愛的口味沒有之一,感覺像是之前很受歡迎的北海道牛乳加上新鮮草莓醬,酸甜滋味加上類似菠蘿油口感的鮮奶油,超優秀!
芋泥金沙-甜在下芋泥加上鹹甜蛋黃的滋味也是難以言喻,芋頭控無法錯過的口味!
藍莓乳酪-中規中矩的口味,排名也是在中段班!
肉桂核桃-很適合買給仇人的口味,對不起我真的不懂肉乾,但愛肉桂的朋友會愛這個!
高達起士─像我這樣的起士控真的很愛這款,烤不烤都好吃,因為內外兩種不同起士雙層享受啊!尤其內餡裡面的整塊的起士真的會讓人情不自禁想咬下一口((((或是把起士挖出來,嗯!?
原味─適合喜歡單純麵包的朋友,也可以自己夾喜歡的餡料或是果醬。
白醬燻雞─白醬的口味也是經典鹹食啊,這款一定接受度很高喔,也是推薦加熱後吃喔!搭配濃湯簡直絕配啊!清爽的鹹食口味很耐吃!
北海道牛乳─應該是小孩最愛的口味了,而且冷吃跟回烤後吃都是滿分啊!退冰後直接吃的奶油口感會很像波羅油裡面的奶油,如果用氣炸鍋、烤箱回烤一下則是會有爆漿的奶油,奶油也是一吃就知道讚的那種,不會太甜膩的高級風味!
蜂蜜蔓越梅─果醬吃得到蜂蜜丁和蔓越莓果乾,酸酸甜甜的常溫吃很迷人!果乾跟查理布朗的麵糰也很配,越嚼越香!
檸檬乳酪─也是香甜好滋味呢!檸檬的果酸香氣搭配滑順的奶油乳酪,果香味讓整體不會太甜,吃起來非常爽口,也是推薦退冰以後直接吃喔!
花生脆酷力─整個看起來咖啡色的貝果其實是加了可可粉,內餡則是抹上的是阿華田脆酷力醬,裡面有添加花生顆粒讓口感吃起來更棒,沒有特別愛花生的我卻覺得這款很好吃呢!
黑糖燉紅豆─我個人沒有愛紅豆餡,一般的紅豆餡通常的甜到要死,但是黑糖燉紅豆則是滿滿的黑糖味,跟一般的紅豆餡不一樣,黑糖就是有一種特別的魅力啊!
另外還有 #明太子湯普斯,使用九州博多YAMAYA明太子,加上特調的長野八幡屋七味粉以及北海道乳業煉奶,濃郁香氣並有淡淡奶香,味覺變得富有層次與變化。可以吃到濃濃明太子風味以及粒粒分明的鱈魚卵,吃起來真的好療癒啊!烤過以後法國麵包的香脆通通出來了,吃起來香濃又不會過硬!外酥內軟!
#我放照片的順序大約是我喜愛程度,大家可以參考一下!
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草莓醬 奶油乳酪 在 Facebook 的精選貼文
「布朗主廚創意貝果」開團了~
#結團後現做 #加熱即食 #口味多樣化
👉下單連結: https://goldbrown.shop/ezwvf
👉團購優惠:
(1)單價優惠外,只要購買含運組+單品,立即免運費。
(2)滿額禮:
❤️單筆訂單滿$900,贈《雪Q餅》*2片(單片包)
❤️單筆訂單滿$1200,贈《貝果脆餅-奶油香蒜 *1包 (110g) +《雪Q餅》*2片
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自己分享如何會做麵包,為什麼還要幫大家團購麵包呢?
布朗主廚的Bagel是團購熱銷商品,幾個月前就試吃,覺得很方便又好吃。 我自己幾乎每天做麵包,但就以往的經驗,在暑假期間,媽媽們因為天氣炎熱,不想進廚房開烤箱。 又剛好必須帶孩子出遊,根本也沒空做麵包,但早餐還是要吃啊。 所以我們在幾個月前,就將這個團購安排在暑假,好讓媽媽們可以休息一下。 但沒想到疫情期間,全都待在家防疫,麵包也做得比以往勤奮。 只是...媽媽們也有想休息的時候。
當時我試吃的那段期間,發現隨時有個麵包放在冷凍庫, 萬一沒時間做麵包,壓力也會小很多。 而且口味很多種,媽媽也不用為了滿足每個人而疲於奔命,就給大家參考囉!
布朗主廚的貝果跟傳統貝果的柔韌口感不一樣。它加熱後,呈現外皮很薄脆,裡面是柔軟的,不用擔心長輩咬不下去。
而且吃完一顆是真的會飽! 不是那種看起來很大,裡面都空氣的那種。 另外,有阿拉丁烤箱的朋友,買回去加熱也很方便,真的可以買來吃吃看!
貝果種類有:有夾餡, 無夾餡兩種。
麵包體有四種口味: 經典黃金貝果 、義式頂級可可、脆皮起司、黑金竹炭。
不同麵包體再搭配上眾多口味的抹醬,就變化出無敵多種的夾餡口味。
這次開團我們準備2個含運組,運費比單品優惠,只要購買含運組+單品,馬上免運費。
【辣媽推薦含運8入組】 #大推 多種口味都好吃。
經典黃金貝果 + 脆皮起司 + 美乃滋起司肉鬆 + 奶油香蒜 + 海派甜心 + 可可X堅果X莓果 + 花言巧語 + 芒果重乳酪
這8個貝果,包含無夾餡、鹹口味夾餡、甜口味夾餡。鹹甜都有可以滿足全家人的需求
奶油香蒜貝果,是布朗主廚的明星商品,蒜泥、奶油、巴西里葉,做成抹醬。經典口味真的好吃。
芒果重乳酪貝果,則是季節限定,乳酪起司搭配芒果醬,香香甜甜的很好吃。
美乃滋起司肉鬆貝果,裡面肉鬆也很多,很適合喜歡台式肉鬆麵包的朋友。
花言巧語貝果,是『花』生抹醬搭配榛果『巧』克力抹醬,再撒上綜合堅果。花生醬甜中帶鹹,吃起來味道很有層次喔。(孩子最愛)
海派甜心貝果,是用海鹽焦糖加上乳酪起司,上面撒上堅果,口感層次豐富。
可可X堅果X莓果貝果,是榛果可可抹醬,上面撒上綜合堅果與蔓越莓,
【無餡魅力含運8入組】
經典黃金貝果*2 + 義式頂級可可*2 + 脆皮起司*2 + 黑金竹炭*2
這個含運組是無夾餡的4種口味,想要自己夾入餡料的(像是火腿起司生菜等等) 就可以買這組喔!
經典黃金貝果是原味,可以吃到單純的麵粉香。而脆皮起司貝果,因為有加入三種起司,因此吃起來有淡淡的鹹味。
【單品區】
除了上述含運組的口味外,還多了: 與草莓共舞貝果、蔓越莓起司三重奏貝果、可可奶油草莓貝果。這三種口味,都是甜口味。
與草莓共舞貝果,夾餡是草莓果醬加上Orea餅乾,是所有口味中,比較甜的一款。
蔓越莓起司三重奏貝果,是甜中帶點鹹味,加上蔓越莓的酸與奶油乳酪的奶香味。
可可奶油草莓貝果,這是用可可口味貝果,抹上奶油與草莓醬。
布朗主廚的貝果,收到後請立刻放冷凍,要吃的時候,#不用退冰,可直接加熱。
廠商建議烤箱180度加熱5-8分鐘即可。
#跟阿拉丁烤箱超搭,上方蓋上錫箔紙,沒有夾餡的:200度3分鐘。 有夾餡的:200度5-6分鐘(大蒜奶油口味 請在下方也多一層錫箔紙)
家中沒有烤箱的朋友,廠商也提供電鍋乾蒸、平底鍋乾煎、氣炸鍋等加熱方式。
另外小提醒,有些貝果(例如奶油香蒜),中間有夾一層透明紙,加熱前,請記得取出。
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👉付款方式: 信用卡/ATM匯款
👉運費:
(1) 單購單品,滿$1200免運,未滿$1200,運費$200
(2) 「任一含運組合」+單品,享免運費。
👉出貨時間: 7/16 (五) 依訂單付款順序,陸續出貨,預計7/31(六)前出貨完畢。
👉廠商客服
📌客服信箱:goldenbrown206@gmail.com
📌客服電話:(02) 8667-5256
📌客服line@:@gb206
草莓醬 奶油乳酪 在 有口福 Youtube 的精選貼文
美味又美麗的西瓜草莓布朗尼奶酪蛋糕 —閉上你的眼睛,想像一個巨大的布朗尼蛋糕,它的中間又柔軟又濕潤 — 你能看到它了嗎?現在,用新鮮的西瓜、草莓、巧克力餅乾棒和細緻的奶油乳酪醬,來襯托出巧克力的美味。停!別再問自己,這要怎麼做了?睜開眼睛,讓我們用食譜,來帶你進入西瓜草莓布朗尼奶酪蛋糕的世界裡!
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/strawberry-brownie-cheesecake/
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所需材料:
布朗尼部份:
6 顆蛋
130 g 糖
130 g 紅糖
120 g 融化的黑巧克力
80 g 切碎的黑巧克力
250 g 融化的奶油
140 g 麵粉
100 g 可可粉
1 茶匙泡打粉
奶油乳酪醬部份:
500 g 奶油乳酪
萊姆皮
香草莢
50 g 糖粉
500 ml 鮮奶油
可選:6-8張吉利丁片
另外:
1 半顆小西瓜,去皮
約 1 kg 草莓
巧克力餅乾棒
250 ml 現成的草莓果醬或草莓泥
切碎的巧克力、草莓和薄荷葉來裝飾
圓形彈簧蛋糕模具
作法:
1. 將布朗尼粉類以外的所有材料混合在一起後,篩入麵粉、可可粉和泡打粉後輕輕攪拌均勻。將烤箱上下火預熱至175°C,在蛋糕模具塗上油脂,倒入麵糊後放入烤箱烤25分鐘,烤到麵團仍然有些軟,但不再粘稠。
等巧克力蛋糕冷卻後,將半顆西瓜放在上面。
2. 將巧克力餅乾棒插入草莓裡,再將另一端完全插到西瓜裡不要露出來。
3. 將奶油乳酪醬的成分混合在一起。
小秘訣:可用吉利丁來將奶油乳酪醬更固體一點。將吉利丁片泡入水中約5分鐘。擠出水份後用火加熱,並且不斷攪拌,讓它變成液體。注意:不能將吉利丁煮沸,否則會失去其膠固能力。為防止結塊,首先僅將1-2湯匙冷鮮奶油拌入吉利丁液中攪拌,之後再拌入奶油乳酪醬中。
將草莓醬倒在草莓上,然後將醬著奶油乳酪醬的碗,倒扣到草莓上,蓋住所有草莓。然後將放入冰箱中至少冰4個小時。
4. 小心地將碗取下來。若果取下有困難,請稍微等一下,或用吹風機在碗外面稍微加熱吹一下。
用碎巧克力、草莓和薄荷葉來裝飾西瓜草莓布朗尼奶酪蛋糕。從外觀看起來就已經很迷人的蛋糕在切開後,美麗的內餡更讓人驚豔。
這個前所未有的西瓜草莓布朗尼奶酪蛋糕,是否已經擄獲你的心了呢?它不僅很美麗,品嚐起來的味道也是一級棒唷!
西瓜和布朗尼真的非常對味,這一道西瓜蛋糕食譜也是這樣的組合,而且它看起來就像是真的西瓜呢!https://www.yokofu.tw/watermelon-cake/
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草莓醬 奶油乳酪 在 有口福 Youtube 的精選貼文
食譜:www.yokofu.tw/rose-outlook
釘選:https://bit.ly/2sPjmMJ
所需食材
草莓醬部分:
250 g 草莓
40 g 糖
柳橙汁
麵糊部分:
300 g 軟奶油
500 g 麵粉
6顆 蛋
400 g 糖
1 湯匙 香草精
2 1/2 茶匙 泡打粉
150 g 奶油乳酪
30 g 可可粉
30 g 草莓醬
奶油霜部分:
900 g 奶油
2 湯匙 香草精
700 g 糖粉
150 g 奶油乳酪
3 湯匙 可可粉
3 湯匙 草莓醬
作法:
1.) 草莓醬部分:將每顆草莓切成四份,然後和糖一起放入鍋裡煮,並擠上柳橙汁,讓其煮沸,直到達到糖漿稠度。將草莓漿倒入篩中,建議用湯匙幫忙。
2.) 麵糊部分:將奶油、麵粉、蛋、糖、香草精、泡打粉和奶油乳酪放入碗中,並使用電動攪拌機製成麵糊。然後平均倒入三個碗。一個加入可可粉,另一個加入一半的草莓泥。
3.) 將3個麵糊分別倒入直徑20公分的彈簧烤盤。放入175度烤箱烤40分中。烤好後,讓其冷卻。
4.) 現在輪到奶油霜部分:香草精、糖和奶油混合攪拌,一旦混合物變白色,加入奶油乳酪攪拌。將其分成3等份,一份加入可可粉,一份加入剩餘的草莓醬。
5.) 現在將巧克力蛋糕放在蛋糕盤上,將2/3的可可奶油霜塗在頂部和邊緣。然後放上草莓蛋糕,一樣將2/3的草莓奶油霜塗在頂部和邊緣。最後一層,則是香草蛋糕,依舊將香草奶油塗抹在上面,但只需要將一半的奶油即可。
6.) 將其餘的可可奶油、草莓奶油和香草奶油,倒入鋸齒狀花嘴的擠花袋中,並在蛋糕外圍擠出美麗的玫瑰花。
草莓醬 奶油乳酪 在 Dessert Cooking Youtube 的最佳解答
所需材料:
《蛋糕》
低筋麵粉 83g
牛奶 75g
沙拉油 60g
蛋黃 5粒
蛋白 5粒
砂糖 70g
《慕斯》
奶油乳酪 200g
砂糖 80g
動物性鮮奶油 200g
砂糖25g
吉利丁片 3片(21*7)
《草莓醬》
草莓 350g
砂糖 175g
《裝飾》
打發好的鮮奶油 適量(份量外)
草莓 適量
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之前有做過草莓慕斯蛋糕吃起來都是慕斯感覺
有點簡單,所以今天來製作另一種的草莓蛋糕
這次還自己煮草莓醬,還有多加了蛋糕然後在
抹上一層甜甜的草莓醬在鋪上草莓搭配起來酸
酸甜甜的非常的美味。😇😇
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