今天來到想做很久的韓式奶油裱花課,Jessie老師超美超可愛,很難想像她下午還在打籃球,小孩已經國中了👍 是一個年輕辣媽!
11:00-15:00的課堂裡我就學了玫瑰、菊花、繡球花、葉子,迷你小玫瑰的奶油擠花作法,老師會先做一次,讓我自己試試看,我真的做不了就會握著我的手一步步教我,我這個從小美術課荒廢的手殘,竟然也可以做成這樣美的成品!真的看到超級感動!
每一朵花都是我的寶貝,雖然不完美但我都捨不得丟,因為我擠花擠得手酸...欸不是啦是用愛去一瓣一瓣堆疊出來的呀🥰
上課聊天聊到停不下來。課堂氣氛超棒!Ada助教還有提供中午小輕食壽司怕我餓。
上手作課總會有很多學習跟自省,很有趣!
老師:「有學員會因為擠花不夠完美就丟掉重做,其實大自然每一朵花都不完美,但成品出來,你會驚訝的發現,不完美,才能造就完美。」
一切到最後都會很好;要是不好,那就還沒到最後。
”Everything will be alright in the end; if it's not alright, it's not yet the end.“ .
老師除了專業韓式奶油證照課,也有開體驗課程喔!教室超大超美的!很推薦!就在捷運三重國小站走路2分鐘的地方,超級方便!
在想要送朋友、家人滿滿心意的蛋糕嗎?別用買的!自己做一個美呆的、獨一無二的蛋糕才酷啊!保證所有人收到被美哭(因為我看到都要感動哭了~)太美啦!
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Purely Cake 純粹工作室 - 韓式蛋糕 香氛蠟燭
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Minimix PRO - 线上工作坊 Online Workshop
导师 / Instructor :Grace from Grace Cakery
课程主题 Theme :《天然食材裱花》 Flower Piping using natural ingredient
费用 / Course Fees :RM89 / RM99 (Non-Wonder VIP)
课程内容 Course Content
✅使用天然、健康、便宜、方便取得的食材 (马铃薯、金瓜、紫薯、甜菜根)Use of natural and healthy ingredient (potato, pumpkin, sweet potato and beetroot)
✅少油少糖,大人小孩都可以放心食用 (less sugar and oil, safe for adults and kids)
✅食材的选购与处理 (使用Thermomix) (How to choose and process the ingredient)
✅调配食谱 Recipe making)
✅怎么样的食材硬度适合裱花与搭配的花嘴型号 Texture of ingredient and suitable nozzles
✅调色技巧 color mixing technique
✅摆放技巧 flower arrangement technique
✅裱花的角度与力度 piping angle and strength
✅蛋糕装饰技巧 Decoration skills
👉共学四种花款 : 大小玫瑰,菊花,向日葵,三色玫瑰 Four types of flowers: Rose, Chrysanthemum, Sunflower, 3 tone Rose on cupcake
👉线上支援,问题可在群组发问 Online support, feel free to ask in group anytime
👉无限重播 Learn at own time own target
👉附中英食谱 Bilingual recipe, english subtitle
圣诞节要到了,是不是很好的机会大显身手?
不管你是不是thermomix用户,都可以线上学习❤️
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016-7360680
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#冰逗BinDot
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喜歡的甜點店-冰逼BinDot 出新品了,
這次新品是超美的裱花馬卡龍,好捨不得吃哦(˃ ⌑ ˂ഃ )
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玫瑰馬卡龍 $720/盒
口味有三種,每種各三顆
爵黑➡︎伯爵
櫻戀紅➡︎黑櫻桃
誘香藍➡︎韓式柚子
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純手工製作馬卡龍,大家應都會覺得偏甜,
但冰逗以減糖方式製作,玫瑰裱花🌹是豆沙手工製作,做法費時費工訂貨後一週才能取貨唷
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韓式柚子每口都能吃到柚皮,微酸微甜,搭配黃玫瑰,口感清爽
黑櫻桃有種酸甜味,搭配白玫瑰,超高雅
伯爵濃郁茶香,及奶香,再搭配藍玫瑰,再來杯伯爵茶更增添香氣
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訂購方式line官方 : @xmk1872z
另也有賣美美乾燥花🌹,喜歡的朋友可以參考
貓耳菊花藝設計永生花 @miaour_floral_design
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🛒:台中市北區忠太西路12號
𓅭:12:00-19:00
𓆡:04-22082152
💤:週一、週二
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