低熱量又低碳水的
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
吃完整份也無罪惡感😆
完整做法
https://youtu.be/WZ32EyhrCh0
用蒟蒻粉做蛋糕,你吃過了嗎
口感QQ的,很奇特
重點是吃完完全沒有負擔
蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕,我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋
減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的,這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕,口感很特別,熱量算一算就大約是雞蛋本身的熱量而已!
(一小份只有約19大卡)
不過也因為無油無粉無糖,吃起來單調些,所以我添加了伯爵紅茶粉來增加香氣,也打了一小份的紅茶酸奶油做頂飾,雖然熱量因此提高一滴滴(一小份50大卡),其實熱量還是不高,但是好吃度翻倍呢!!
蒟蒻粉我是在烘焙材料行買的,不是蒟蒻果凍粉,就是用來做蒟蒻的
網路蝦皮搜尋蒟蒻粉(葡甘露聚醣)也很好買
#小提醒
使用蒟蒻粉就像吃蒟蒻麵或其他蒟蒻製品一樣,因為富含膳食纖維,腸胃不好的朋友攝取要注意雖然低熱量但不過量,才不會造成脹氣,反而消化不良喔
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
份量 約8杯(油力士紙杯43X27)
材料:
冷藏雞蛋2顆
白醋5cc
赤蘚糖醇20g
蒟蒻粉6g
天然香草精 5 cc
伯爵紅茶粉1小匙
頂飾:
#伯爵紅茶酸奶油
材料:
酸奶油100 g
阿洛酮糖10g
伯爵紅茶粉1/2小匙
#曼蒂媽的減醣烘焙
#超低卡 #低卡甜點
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅曼蒂媽咪mandyeathealth,也在其Youtube影片中提到,低卡又低碳 吃完整份也無罪惡感的 #蒟蒻伯爵紅茶蛋糕 用蒟蒻粉做蛋糕,你吃過了嗎 口感QQ的,很奇特 重點是吃完完全沒有負擔 蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕,我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋 減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的,這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕,口感很特別,熱量算一算就大約是雞...
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葡甘露聚醣 在 Facebook 的最佳解答
#水凝光洗顏蒟蒻海綿 這應該是我接觸到最完美的商品吧!
取之自然 用之自然 消失自然
完全零污染,完美。
https://hatanaka-shouten.cc/溫和養膚就選日本蒟蒻海綿
我是個非常愛自然的人,相信堅信只有自然的東西才能夠幫我永續經營我的人生。於是我積極運動,吃的天然,使用環保清潔用品,當然包括用在臉上的, 都以天然的為主。
純手作、純天然的「日本製蒟蒻海綿」送過來請我試用,我覺得很有興趣,但心想可能要用個一個禮拜才會開始有感覺吧,沒關係,反正在家防疫有的是時間。
泡泡水蒟蒻變軟,輕輕搓揉臉部,觸感不錯很滑順,沒有任何刺激感,心想,啊這樣有洗跟沒洗一樣,沖水手一摸,哇!哇!
臉部之前粗粗的觸感沒了!
臉像雞蛋一樣細嫩光滑!好光滑!
又心想:「洗的這麼乾淨,臉會不會很乾…..」心驚驚。
沒想到洗完澡出來,臉還是水水的
換了衣服、洗了碗,臉還是水潤水潤的
把孩子弄上床說了故事,臉還是水潤的!
一層一層把保養品上了,明顯感覺吸收的比之前好很多也快很多。
完美!
天然的果然最好。
我很好奇為什麼會這麼保濕,立刻手刀搜尋
畑中義和商店 Hatanaka Shouten
,我看完都累了,怎麼這麼厚工啊,難怪這麼好用。
因為「水凝光洗顏蒟蒻」除了嚴選食用級蒟蒻粉,透過數十年手藝匠人經過繁瑣程序,並且吸收了兵庫深山的日光空氣露水,灌注大自然精華打造製成,非工廠製造的可以比擬的。而這9%食用級蒟蒻含有 #超高量保濕葡甘露聚醣,在蒟蒻海綿表面形成一層護「水膜」,給予肌膚清潔的同時又含水。
#真的怎麼洗臉都是潤的!我已經連續用了一個半月,太好用每天用,並且全身用。那天我先生還問我有偷跑出去做臉做身體嗎?這樣很危險。
開心😊
圓面洗臉方面洗全身,特別是手肘膝蓋胯下腋下胸下會容易暗沈堆積油脂的地方,我都很有耐心的悉心照顧。 以前洗澡10分鐘就可以搞定,現在洗澡變成我每天最期待的事,待在浴室裡好好疼愛自己。
#全身不用擦乳液也光滑保濕
畢竟花時間在愛自己身上是最浪漫的事
妳夠愛自己,誰都愛你。
好好愛自己!
從「水凝光洗顏蒟蒻海綿」開始,愛自己,很簡單。
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期間限定
單筆訂單滿$1200再贈酒精乾洗手100ml+品牌棉麻袋
葡甘露聚醣 在 Facebook 的最佳解答
🍴
🐂炒燒肉蒟蒻絲
🥗辣炒豆芽菜
🥗炒花椰菜玉米筍
🍳溏心蛋
..
大家晚安~~~~
不知道大家今天有沒有遇到大停電😭
公司從下午三點停電,中間恢復一小時,接著一路停到晚上⋯
因為停電水量也變非常小,想洗手、上廁所沒水沖,車場沒有樹可以遮陽,貨櫃屋室內非常炎熱,只好趕緊帶汪汪去車上吹冷氣,冰箱也不敢開,瞬間以為世界末日來了🤣(也太誇張)
(還好喵喵在另一邊辦公室剛好有遮蔽物,不會太悶)
..
大家都知道蒟蒻絲熱量很低,但其實營養也低,蒟蒻幾乎都是水份,佔了97%,所以不建議每天餐餐食用,還是需要搭配或更換其他食物唷 !
(偷偷說如果煮蒟蒻絲料理,我比較偏好日本蒟蒻絲,口感Q彈,不會像塑膠,大部分的蒟蒻絲打開來會有難聞的味道,我會用清水沖洗才開始使用)
..
蒟蒻:
蒟蒻含水量佔了全部的97%,其他3%的成分中,則含膳食纖維「葡甘露聚醣」,是一種可溶性纖維 ,及鈣、鐵 等成分,除此之外就沒有其他營養成分。
蒟蒻內含膳食纖維 ,能夠幫助胃腸的蠕動 ,含水量大,可以增加糞便體積,幫助排便 。
因為不被人體消化吸收的特性,所以容易讓人產生飽足感。
另外因蒟蒻中的膳食纖維「葡甘露聚醣」在腸胃中與醣類結合,並抑制醣類的吸收,可減緩血糖上升,有助於糖尿病患血糖的控制。
..
📒炒燒肉蒟蒻絲
📹左滑備料圖和料理小影片
材料:
牛肩肉片 200克 (全聯購入)
蒟蒻絲 150克 (影片使用日本蒟蒻絲)
薑泥 2-3cm
蒜泥 1-2小瓣
韭菜 1/4把
紅蘿蔔 1/3根
洋蔥 1/2顆
鴻禧菇 1/2包
鹽 少許
麻油 少許
..
調味料:
醬油 2大匙
米酒 2大匙
味霖 2大匙
糖 2小匙
..
作法:
1.蒟蒻絲沖洗瀝乾、薑和蒜頭磨成泥狀、韭菜切段、洋蔥和紅蘿蔔切絲、鴻禧菇去尾撕開、所有調味料拌勻備用。
2.鍋中倒少許油,放入薑泥和蒜泥炒香,接著倒入蒟蒻絲小火炒1-2分鐘,將蒟蒻絲推至鍋邊移出空位,放入牛肉煎半熟,倒入調味料炒至牛肉變色,加紅蘿蔔、洋蔥、鴻禧菇炒軟,再加鹽和韭菜拌炒變軟,最後淋一點麻油拌勻,完成。
..
#蒟蒻絲 #蒟蒻 #燒肉 #牛肉料理
#午餐 #lunch #food #foodie #foodiary #homecook #homemade #instagood #自煮 #自煮生活 #午餐小食光 #cooking #recipe #recipevideo #料理写真 #擺盤 #飲食記錄 #便當菜 #食譜 #レシピ #晚餐 #便當 #食譜影片
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低卡又低碳
吃完整份也無罪惡感的
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
用蒟蒻粉做蛋糕,你吃過了嗎
口感QQ的,很奇特
重點是吃完完全沒有負擔
蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕,我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋
減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的,這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕,口感很特別,熱量算一算就大約是雞蛋本身的熱量而已
不過也因為無油無粉無糖,吃起來單調些,所以我添加了伯爵紅茶粉來增加香氣,也打了一小份的紅茶酸奶油做頂飾,雖然熱量因此提高一滴滴,但是好吃=度翻倍呢!!
蒟蒻粉我是在烘焙材料行買的,不是蒟蒻果凍粉,就是用來做蒟蒻的
網路蝦皮搜尋蒟蒻粉(葡甘露聚醣)也很好買
#小提醒
使用蒟蒻粉就像吃蒟蒻麵或其他蒟蒻製品一樣,因為富含膳食纖維,腸胃不好的朋友攝取要注意雖然低熱量但不過量,才不會造成脹氣,反而消化不良喔
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
份量 約8杯(油力士紙杯43X27)
材料:
冷藏雞蛋2顆
白醋5cc
赤蘚糖醇20g
蒟蒻粉6g
天然香草精 5 cc
伯爵紅茶粉1小匙
作法:
往右滑看操作影片
1.雞蛋分出蛋黃及蛋白
2.選一個無油無水的容器放置蛋白才不會打不發(先於容器滴一兩滴白醋或檸檬汁用紙巾擦過再用,是小秘訣喔😉)
3.將蛋白加進白醋,快速打發到粗發泡,加入一半的赤藻糖,待蛋白變細緻加入剩餘的糖量繼續攪打到蛋白挺立
4.加入蒟蒻粉攪拌後再分次加進蛋黃攪打均勻,再加進香草精及紅茶粉拌均勻
5.完成麵糊裝進紙模裡(可直接使用4吋模具烘烤),放進已預熱170度烤箱
烤約20~22分出爐,冷卻即可食用
頂飾:
#伯爵紅茶酸奶油
材料:
酸奶油100 g
阿洛酮糖10g
伯爵紅茶粉1/2小匙
所有材料攪拌均勻,搭配擠花袋裝飾杯子蛋糕
完成後稍冷藏10~15分,酸奶冰冰涼涼更好吃
#減醣烘焙
#無麩質 #低卡甜點
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