辣的月餅？！全台少見麻辣肉脯餅，顛覆味蕾絕對上癮，中秋月餅創意傳統大集合，送禮自用兩相宜！(葷素皆有)
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同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道，也在其Youtube影片中提到，本集主題：「一起到綠色餐廳吃頓飯！——在地友善食材×溫暖節令料理，跟著番紅花走訪全台22家風土餐廳」介紹 訪問作者：番紅花 內容簡介： 台灣第一本綠色餐廳尋味之旅！ 跟隨超人氣家庭料理家——番紅花踏查全台22間綠色餐廳， 穿行於豐盛滋味與在地食材之間， 一口一口，尋訪迷人、溫暖又貼近土地的味覺故...
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辣的月餅？！全台少見麻辣肉脯餅，顛覆味蕾絕對上癮，中秋月餅創意傳統大集合，送禮自用兩相宜！(葷素皆有)
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辣的月餅？！全台少見麻辣肉脯餅，顛覆味蕾絕對上癮，中秋月餅創意傳統大集合，送禮自用兩相宜！(葷素皆有)
https://sant.tw/wncbakery-moon-cake/
葷素皆有 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題：「一起到綠色餐廳吃頓飯！——在地友善食材×溫暖節令料理，跟著番紅花走訪全台22家風土餐廳」介紹
訪問作者：番紅花
內容簡介：
台灣第一本綠色餐廳尋味之旅！
跟隨超人氣家庭料理家——番紅花踏查全台22間綠色餐廳，
穿行於豐盛滋味與在地食材之間，
一口一口，尋訪迷人、溫暖又貼近土地的味覺故事！
★ 首本深入介紹、引薦台灣在地「綠色餐廳」的飲食專書。
★ 融合料理職人精神、台灣自然風土、店家經營故事、食材烹調與餐點特色。
★ 綠色餐廳最簡單的定義就是——「趨近低環境成本的餐飲經營模式」。餐點葷、素皆有，選用對土壤與生態相對友善的有機食材。此外，綠色餐廳需遵守並承諾六項「綠食宣言」：優先採用當地當令食材、優先採用有機友善食材、遵循永續生態及海洋原則、減少添加物使用、提供蔬食餐點選項、減少資源耗損與浪費，且於網路平台揭露食材來源，並接受不定期訪談與稽核。
作者簡介：番紅花
台北人，日常專注於家庭料理研究，也是業餘的文學讀者。
人生在廚房的啟蒙，從七八歲學炸豬油開始，對於台灣風土當令食材，特有偏愛。近幾年致力於推動孩子的食農教育，與水牛書店共同策畫的「菜市場的文學課」、「漁港的文學課」，獲得廣大迴響。
最大的心願，就是有一天，問起台灣孩子最愛吃什麼魚，第一名的答案不再是鮭魚和鱈魚，而是鬼頭刀、鯖魚、午仔或虱目魚。持續關注海洋永續、動物福利、土地倫理等議題，希望透過書寫，邀起大小讀者一起來支持台灣的綠色農漁畜牧業。
曾獲全國學生文學獎、時報文學獎，著有《廚房小情歌》、《教室外的視野》、《你可以跟孩子聊些什麼》等書。
作者粉絲頁： 番桌·番桌
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葷素皆有 在 Dd tai Youtube 的最佳解答
潮州小食源於民間，潮州小食主雜，葷素皆有；蒸、煎、烤、炸齊全，品種豐富，口味清鮮，用料講究，製作精細，鄉土風味濃厚。潮州作為一座歷史悠久的古城，不僅街頭美食小吃隨處可見，很多留存完好的菇建築也很值得一遊。潮州的小吃，諸如腸粉，春捲，豬腳圈，粿條卷，蠔烙，魚餃，牛肉丸，牛筋丸，墨斗魚丸，牛肉粿條，牛雜粿條，甘草水果，紅粿，土豆粿，竹筍粿，樸枳粿，咸水粿，卷章，糕粿等等這些既可當小吃，又能飽肚子的美食要到潮州的老市區（即南橋-西湖公園一帶）去吃，可以這樣說，隨便那條小巷，你走進去，悠哉悠哉地逛著，都可以看到身邊一家一家賣著美食小吃的店鋪。牌坊街，古城潮州的地標性景點。老街兩旁及僻狹巷仔內那些散發著誘人古早味的潮汕物食（好多小吃）。
早餐【腸粉】時以"白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口"著稱。
午餐【牛雜粿條】是潮汕人午餐與夜宵的不二之選。
晚餐【牛肉火鍋】潮汕一款非常受人喜愛的菜肴，蘸食沙茶王更是美味。
經典潮汕特色小吃又有哪些呢？種類實在太多了，品種豐富的！
【春捲】是漢族民間節日的一種傳統食品。除供自己家食用外，常用於待客。歷史悠久，由古代的春餅演化而來。
【鴨母撚】是元宵節的小吃，一種有餡的糯米粉湯圓。取其形似鴨母在水上遊蕩浮沉而撰名。
【腐 乳 餅】它柔潤清香，甜裡帶著特殊的香味。腐乳餅用料奇特多樣，繼承傳統的工藝，保持了餅食的特點；
【咸 水 粿】咸水粿是廣東省潮州市一種地方性歷史悠久的漢族傳統粿食小吃。
【蠔烙】蠔烙(潮汕話為o lua，潮汕話屬閩南語方言，o對應的字是"蚵"，所以潮汕也沿用了這個字)是廣東省潮汕地方特色小食，臺灣地區稱為蚵仔煎，外地人來潮汕總要嘗一嘗這道美食。
【綠豆餅】一道由精麵粉、綠豆等材料製作而成的小吃甜點。用料精細是潮汕傳統的地方名點之一，從康熙年間流傳至今，已有幾百年歷史。
【潮州三寶】老藥桔、佛手老香黃、黃皮鼓；很不錯的手信。
葷素皆有 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
店名：三郎皮蛋涼麵
電話：02 2368-0503/0918-031-537
地址:台北市中正區南昌路二段88號(古亭站8號出口附近)
營業時間：am10:00-pm21:00
公休日：星期日
FB粉絲團：https://www.facebook.com/sanlangnoodles/
關於：
歡迎致電及網路訂購 (02)2368-0503 0918031537 台北市南昌路二段88號 涼麵 傳統全麥涼麵(葷素皆有) 皮蛋全麥涼麵 芝麻皮蛋全麥涼麵 泰式咖哩椰奶全麥涼麵 拉麵 日式全麥味噌拉麵 日式全麥咖哩拉麵 韓式全麥泡菜拉麵 泰式綠咖哩椰奶全麥拉麵 蘋果南瓜全麥拉麵(葷素皆有) 湯 牛蒡味噌湯。
葷素皆有 在 連假必吃五間葷素餐廳 （附菜單） - 呷菜板 - Dcard 的推薦與評價
常因為素食餐點太少，找不到餐廳嗎？趕緊收藏這篇貼文，228連假好好享用美食吧！（含菜單），好處Have A Nice Day （捷運公館站），台大公館商圈高CP ... ... <看更多>
葷素皆有 在 素食真的很好吃- 【葷素皆有】小豬的家... | Facebook 的推薦與評價
【葷素皆有】小豬的家小豬的家葷素皆有，但是老闆娘本身吃素，很支持吃素，所以葷素用不同的鍋具，店內餐點也以蔬菜的比例較高。煮法很有用心，所以店內熟客居多。 ... <看更多>
葷素皆有 在 [分享] 葷素皆有的餐廳分享- 看板love-vegetal - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
因為身邊的朋友吃素的人不多，公司聚餐時更是常常會不好意思，
同事也很好，可以接受聚餐吃蔬食，公司聚餐時我們時不時的就會去吃蔬食餐廳，
但我也知道他們可以選擇的話還是想吃葷食料理，
所以我常常花很多時間去找葷素都有的餐廳，讓大家不用每次都配合我吃素。
以下是我吃過的葷素餐廳列表，都在北部，都是較偏平價的餐廳，給大家參考喔:)
**六堆伙房客家料理**-與葷食朋友最常去的聚會地點
在台北中山站附近，許多小菜是素食可食，花生豆腐超推推推，主菜也有素麵，
素湯有筍湯，有一些炒蔬菜和甜點也是素食，食物精緻好吃又不貴，CP值超高，
吃素吃葷都可以賓主盡歡，位子很多，可以事先訂位，環境乾淨不會太吵，
似乎很受日本客歡迎，菜單上都印有日文，每次去都會看到日本客人在用餐。
**天仁喫茶趣**-以茶入菜，有套餐也可單點
素食的套餐做得蠻精緻的，口味偏清爽，飲料很好喝，葷食的選擇自然是比較多，
我只有去吃過套餐，吃到最後真的很脹，以茶入菜很有噱頭，
有外國朋友來台的話還蠻適合帶去嘗試:)
**霸子紅大韓式料理**-在板橋江子翠附近，素小菜很多，素食韓式料理選擇也蠻豐富
上次是去吃它的石鍋拌飯，口味普普，但是小菜很多種可以吃，
下次想去嘗試看看別的譬如煎餅。小菜吃到最後超脹XD
**馬友友印度廚房**-它的分店都是不同價位，我們是去新生北路那間
蠻道地的印度料理，但新生北路這間偏貴，菜都是單點的沒有套餐，
料理很小份，素食的選擇很多，但是CP值比較低，建議要準備多一點預算才能吃得開心
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大約是這幾間推薦，另外我也常會想約葷食朋友去吃miacucina，
口味很好，也能令葷食朋友驚豔，但唯一的缺點就是位子小又近，人太多所以太吵了，
一個聚餐下來都燒聲了，聊天時都用要吼的。
還有就是大部分的義式餐廳或cafe都會有素食餐點，即使沒有也可以特別幫你做素的，
所以如果臨時找不到聚會地點，找一間義式餐廳或cafe就通常ok，
只是餐點大都不會很美味就是了，以上，分享給有需要的人:)
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