🇲🇳特色自助餐•尖沙咀蒙古菜
平時食開日本菜、西餐及中餐多
突然想試吓其他國家嘅菜式
朋友推介位於尖沙咀的 #蒙古菜餐廳「 Nomads 」
係以 #自助餐 形式「 ALL YOY CAN EAT 」供應食物
今晚我哋每位都只係 $278/位
啱晒我呢個 #大胃王 啦❣️
⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 :✨
一入到去我俾佢張毛毛櫈吸引住
坐落去好舒服😌
而且呢度提供自助小食、沙律吧
仲有多款精選熱盤任食
「 #冷盤 」
當然唔少得有我最鍾意嘅大蝦🍤
呈現鮮橙色的大蝦好爽口彈牙
啖啖肉淡淡新鮮
仲有啲蜆肉同樣地好Fresh
「 #小食 」
師傅將熱辣辣嘅春卷攞出嚟
食一啖落去好香脆可口
而且入面嘅餡料非常豐富呢
「 #熱盤 」
當然唔少得食我最鍾意嘅羊肉
師傅切成一片片可以自己去煎去烹調
食落去一啲都唔騷
點少少蒙古汁食更加香濃
另外雞肉多肉少骨
而且肉質好鮮嫩呢
呢度最特別嘅係可以自己選擇想食嘅配料醬汁俾師傅烹調
我就自己構思咗一份炒麵及Pizza
然後附以職員給我們每一位客人的號碼牌放在食物盤上
其後廚師烹調好就會送到你枱面
見到咁多配菜都感到非常豐富
估唔到食落去同樣的滋味
特別驚喜係師傅特別製造一份心型Pizza🤩
實在太靚唔捨得食
非常有愛呢❣️
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📍 #Nomads
地址: 尖沙咀金巴利道53-59號地下A室
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,最近香港有餐廳推出了一道古菜,叫作冰煮羊。相傳是成吉思汗的時代,當時的士兵用頭盔盛着冰和羊一同煮食,嘗後特別鮮甜,所以開始流傳這道菜式。餐廳孔夫子的行政總廚譚澤權特意為我們示範這道菜式。製法並不繁複,只是分別把羊的後腿肉、羊腩排、配料、紅酒及羊骨湯放到裝滿冰的煲內一同燒煮。譚總廚表示蒙古的手抓羊也是...
蒙古菜 在 蒙古太太 Tai Tai on the road Facebook 的最佳解答
#謝謝Hannah訪談
記得上一次隔海關訪談時還在待產中,這次訪談小怪獸都已經出生了了XD
#不知道小怪獸的喊叫聲有沒有被錄進去😅
Hannah人超好,錄一半小怪獸失控大哭還等了我十五分鐘
#八成是蒙古先生沒順他毛摸
#小怪獸意見很多
不知為何蒙古菜看起來貴桑桑的感覺
而且腸胃跟口牙要很好
#我不會說我認識的某人吃酸奶條牙齒咬崩了
另外補充一點,蒙古人吃飯白飯一定要先上桌
不然會生氣😂😂😂
蒙古菜 在 Dafoodsharing Facebook 的精選貼文
[感受異國風情·蒙古Semi buffet]
放假一定要出外走走,黎尖咀呢間蒙古餐廳感受一下異國風情。
Nomads 外面裝潢亦好像黎到外國酒吧餐廳!Set lunch 仲係semi buffet, 包一杯飲品及甜品。
餐廳環保有驚喜,完全想像唔到內部非常寬敞,每椅背都掛住白色彷皮草毛毛,牆上亦有仿皮草做裝飾,仿似置身於外國地方!
環境絕對可慰藉一下暫時去唔到旅行嘅鬱悶心情。
餐廳對防疫都非常重視,客人除左帶住口罩拎食物,還需要戴上餐廳提供的即棄手套拎食物。Set lunch奉送自助沙律吧、熱食。
多款蔬菜幾新鮮,提供多款醬汁選擇,最愛加麻醬羽衣甘藍。
熟食方面有辣雞、炒白菜、春卷、炒麵。
炒麵非常出色,口感爽滑又條條分明。
#主菜
#蒙古香噴噴火焰烤肉串燒 $148
#牛臉頰
串燒份量勁大串,共4大件。 牛肉口感軟稔,提供甜甜辣辣醬汁。
#西藏醬汁燴肉鍋 (羊肉)
$118
配白飯及薄餅
望落感覺似印度牛油雞菜式,食落唔算好辣,質地creamy, 亦食得到新鮮蔬菜嘅鮮甜,羊肉唔太羶,薄餅口感幾好嚼,少少煙韌,不錯!
最後更送上甜品水果盤,甜品精緻小巧唔會太甜。
#Nomads
尖沙咀金巴利道53-59號地下A室
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蒙古菜 在 果籽 Youtube 的最佳解答
最近香港有餐廳推出了一道古菜,叫作冰煮羊。相傳是成吉思汗的時代,當時的士兵用頭盔盛着冰和羊一同煮食,嘗後特別鮮甜,所以開始流傳這道菜式。餐廳孔夫子的行政總廚譚澤權特意為我們示範這道菜式。製法並不繁複,只是分別把羊的後腿肉、羊腩排、配料、紅酒及羊骨湯放到裝滿冰的煲內一同燒煮。譚總廚表示蒙古的手抓羊也是用冷水煮,其原理和冰煮羊差不多。
《果籽》栽種品味,一籽了然。
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蒙古菜 在 菜更香蒙古烤肉三重店 - Facebook 的推薦與評價
菜更香蒙古烤肉三重店, New Taipei City. 79 likes · 1 talking about this · 582 were here. 看得到的都可以夾哦!內用外帶都可以!多達20幾種菜色可以選擇! ... <看更多>