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无需蒸! 无需烤!【Oreo Cheesecake简单做法】🤤
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这个Cheesecake真的太容易做了, 不要跟我讲你不会吼! 😒 食材不多, 步骤也够简单, 重点是不用烤也不用蒸, 放进冰箱就可以了 😍 趁现在不能出门就自己在家做来吃咯~
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【🛒食材】
1. 28片Oreo
2. 50g牛油
3. 400ml重奶油
4. 100g糖粉
5. 400g芝士奶油
6. 1茶匙香草精
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【✨步骤】
1． 打碎18片Oreo后, 加入融化了的牛油, 然后搅拌均匀
2． 放在盘里面压平后，收进冰箱10分钟 (👉 这个是蛋糕底哦)
3． 在另一个碗打发好重奶油, 再加入奶油芝士, 糖分和香草精, 然后搅拌均匀
4． 打碎10片Oreo倒入碗中并搅拌均匀
5． 倒在刚刚弄好的Oreo蛋糕底, 然后弄平平, 再撒上Oreo粉
6． 收进冰箱至少4个小时就可以吃啦! 🤤
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(图和食谱载自Cook with Nabeela，若侵权请pm小编)
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Soft & fragrant ~ Gula Melaka Steamed Cake aka Ma Lai Go 蒸椰糖马来糕 ~ 香软古早味蛋糕 💕
Recipe link 中英文对照食谱：
http://dingoozatfood.blogspot.com/2017/07/gula-melaka-steamed-cake-aka-ma-lai-gao.html
IG: https://www.instagram.com/mfa_dingoozatfood/
#dingoozatfood #SteamedCake
敲碗已久的食谱来咯～🍰
好吃又健康的 [低卡蓝莓酸奶蛋糕] 推荐给大家！
[食材]:
麵包 x 4片
番薯 x 1粒
Greek Yogurt/蓝莓酸奶
蓝莓 x 数粒
柠檬两小片 （或任何适合的水果做摆盘装饰亦可）
[做法]：
1. 把番薯去皮蒸熟
2. 黏成泥后加入适量酸奶搅拌均匀
3. 麵包去邊
4. 在逐片面包涂上一层层厚厚的酸奶番薯泥
5. 放上最后一片面包
6. 最后再裹上希腊酸奶
7. 放上新鲜的蓝莓水果和柠檬片做装饰
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耐烤巧克力豆 Bake-Stable chocolate beans 適量
低筋麵粉 Weak Flour 150公克/g
可可粉 cocoa powder 30公克/g
小蘇打 baking soda 3公克/g
牛奶 Milk 75公克/g
奶油 Unsafted Butter 45公克/g
砂糖 Sugar 165公克/g
雞蛋 Egg 6顆
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我是老爸，從小就在麵包店長大，
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