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昨天湯圓用的甜湯
可不是一般般糖水
加了一些蓮藕粉
喝起來甜甜稠稠的
宮廷劇裡有些甜湯也會這樣做
入秋了
蓮藕粉可以潤肺
調整一下水份的多寡
可以單吃蓮藕粉羹
也可以配其他食材成甜湯
--漿糊甜點版--
蓮藕粉15ml
冷開水15ml
先拌勻成完全溶解粉漿
水100ml、冰糖15ml煮開
趁滾燙沖入粉漿中
一定要滾燙！！！
邊沖邊攪拌均勻
呈現藕色透明狀
--膠水甜湯版--
蓮藕粉15ml
冷開水15ml
先拌勻成完全溶解粉漿
水200ml、冰糖30ml煮開
趁滾燙將粉漿倒入糖水中
邊煮邊攪拌均勻
呈現無色透明狀
這幾天被小人傳染感冒
再加上季節轉換
一直咳個不停
煮一碗蓮藕粉羹來吃
這時我跟肥仔說
咳嗽吃這個會好一點
他在我旁邊挖著冰淇淋
"我沒咳嗽我吃這個"
覺得他很討人厭😑
怎麼挑蓮藕粉👇👇👇
🔎成份表內無其他澱粉
🔎蓮藕經過層層步驟製作成粉，曝晒乾後需用手工刮下藕粉，純手工製作的蓮藕粉塊上會有刮痕
✨糖份及濃稠度可依照喜好調整，水份多就越稀，水份少就越稠✨
#蓮藕粉
#藕粉羹
#藕粉茶
#藕粉甜湯
秋天要多吃蓮藕，今天分享一個湖北蓮藕的特色做法，需要準備：蓮藕、胡蘿蔔、姜、蔥、豬肉、豆腐、食鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、雞蛋、糯米。這樣做出來的蓮藕丸子十分鮮香，咬上一口軟軟糯糯的。
【小穎美食】秋天要多吃蓮藕，教你好吃做法，香糯美味，農村人待客全靠它
更多精彩視頻看這裡👇👇：
以後蓮藕就這樣吃，上桌瞬間被掃光：https://youtu.be/eIqXhGl_oP8
蓮藕最好吃的做法，不用炒不涼拌：https://youtu.be/gX67Fk6b5Ew
蓮藕不要直接炒著吃，教你更好吃做法：https://youtu.be/Q7zFnp-QDZo
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Afterwards, the lotus root will be eaten like this, and it will be swept away when it is on the table: https://youtu.be/eIqXhGl_oP8
The best way to eat lotus root, you don’t need to stir-fry it or it’s cold: https://youtu.be/gX67Fk6b5Ew
Don’t fry lotus root directly, teach you how to eat it better: https://youtu.be/Q7zFnp-QDZo
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#蓮藕的做法#蓮藕丸子
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大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉，五花肉系列🥩】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhurou
【饼类，可当早餐🥟】https://xiaoyingmeishi.page.link/bingleizaocan
【素食主义者🥒】https://xiaoyingmeishi.page.link/sushi
【糕点、甜食类🎂】https://xiaoyingmeishi.page.link/tianshi
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【自制酱类，超下饭】https://xiaoyingmeishi.page.link/yanzhi
今天給大家分享的是包菜各種美味的做法，這個是合集視頻。需要準備：包菜、雞蛋、青紅椒、食鹽、胡椒粉、生抽、麵粉、玉米麵、黑芝麻。這樣做出來的包菜營養又好吃，不僅可以當主食還可以用來當早餐。
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00:00 包菜不炒不炸不涼拌，出鍋比肉香
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#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#包菜的做法大全#包菜怎麼炒才好吃
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今天用蓮藕給大家分享一個非常好吃的做法，需要準備（You need to prepare）：蓮藕（lotus root）、食鹽（salt）、白醋（white vinegar,）、麵粉（flour）、蒜（garlic）、姜（ginger）、小米椒（millet Pepper）、蔥（green onion）、白糖（sugar）、生抽（light soy sauce）。這樣做出來的藕片，簡單好學，特別開胃下飯，口感清脆爽口又解膩。
【小穎美食】蓮藕直接用清水洗就錯了，等於吃淤泥，教你一招，蟲卵泥土全跑光
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Don’t fry lotus root directly, teach you how to eat it better: https://youtu.be/Q7zFnp-QDZo
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#蓮藕
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