夏天怎麼可以沒有喝到 #紫陽花帕菲!
每年季節4-6月日本很多公園或路邊
都可以看到比你頭還大的紫陽花盛開!
除了紫陽花手水舍之外,不能錯過的還有這杯 ♡
那天有烘友偷偷說想知道怎麼弄
但我其實滿隨性的捏🤣
每間店的作法都不太一樣(我每次組合也都不一樣)
大家就~~盡情發揮吧!
📌 我喜歡的組合
抹茶蕨餅、抹茶凍、雙色紫陽花凍、抹茶冰淇淋、香草冰淇淋、抹茶茶汁、餅乾
有些日本店家會加白玉糰子
但我個人不愛,你自己斟酌吼😆
❚ #抹茶蕨餅
鮮奶150g、樹薯粉 13g、太白粉 15g、蓮藕粉7g、細砂糖37g、抹茶粉 14g
❶ 抹茶粉過篩跟砂糖拌一起。
❷ 把所有材料放到鍋子裡攪拌均勻。
❸ 確定沒有結塊,不沾鍋開小火加熱
❹ 用矽膠刮刀不停攪拌,有凝結成糰就關火。
❺ 放到鋪烘焙紙或耐溫保鮮膜上,再放進便當盒中
❻ 常溫冷卻就可以吃了。(直接吃也好吃唷)
❚ #紫陽花晶凍
熱水200g、蝶豆花10朵、吉利丁粉2g、冷水10g、細砂糖15g、檸檬汁 數滴
❶ 取小碗放冷水,灑上吉利丁粉靜置
❷ 熱水泡開蝶豆花到需要的藍色,深淺看你喜歡
❸ 蝶豆花撈起,加入細砂糖跟步驟❶
❹ 如果溫度太低砂糖不好溶解,可以加熱一下下。
❺ 分兩個方盒,其中一個加幾滴檸檬汁,冷藏4小時
同樣的你可以做抹茶凍墊底,阿刷抹茶的功力我也弱弱的就不教壞大家了🤣 懶得刷你可以用市售含糖抹茶粉泡抹茶液也可以。
❚ #抹茶餅乾
低粉85g、抹茶粉15g、無鹽奶油50g、純糖粉25g、蛋黃19g
❶ 奶油常溫軟化,加入過篩糖粉打到毛毛的
❷ 加入蛋黃拌勻
❸ 加入低粉跟抹茶粉以刮刀拌勻。
❹ 保鮮膜包好冷藏1小時
❺ 拿出桿平壓模,160度15分鐘。
懶得做也可以用抹茶POCKY 或KIT KATE就好
超商都有賣😆
然後我發現我拍了兩次這個的製作影片,一次是兩年前,我完全沒印象😅 等等一起放留言嘿!
#shotoniphone #紫陽花パフェ
#哀居廢文日常 https://pse.is/K93XY
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,南瓜不要再蒸饅頭了,搭配幾塊餅乾,不用烙不用烤,教你創新吃法,上桌孩子一個接一個吃不停!│素食家常菜料理│Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料理家常菜影片的話,請點讚留言喔- ▶ 訂閱我的頻道,第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀ ‣‣https://bit.ly/2m3AQWo ▶...
蓮藕粉 餅乾 在 報喜哥 Facebook 的最佳貼文
《謝天》陳薇涵的故事
八仙塵爆5周年,游泳教練陳薇涵,熬過近兩千天艱辛漫長的復健之路,前後歷經大大小小50多次的清創、植皮等重建手術,心情也從一開始的絕望,到現在轉為坦然,更懂得要活在當下,行善要及時。
現在的薇涵,不但回到游泳池重新擔任最喜愛的教練工作;還和媽媽(郭素秋女士)、朋友開了一家咖啡簡餐店;也時常背起行囊當背包客,在旅途中與有緣的人分享自己的故事。甚至成為手心向下的人,勸募文具和鞋子,幫助西藏的小喇嘛,傳遞愛的溫暖。
2015年6月27日晚間,在八仙樂園塵爆意外後,陳薇涵與多位傷者被送到位於北投區的榮民總醫院急救。石牌地區慈濟人也於7月初在榮總展開關懷與陪伴家屬的行動。前半個月,慈濟志工輪流在家裡做飯、燒菜,每天中午送素食便當、水果、飲料到醫院,讓守候加護病房外的家屬們非常感動。
後來,送便當的行動「因故」停止,但每趟的關懷,貼心的慈濟志工還是自掏腰包,帶著滷豆乾、菜包、有機白木耳露、淨斯茶包、餅乾、穀粉、蓮藕粉、水果等等,為家屬補充營養;也在每趟的院訪中,一次次膚慰家屬煎熬難安的心。
2015年的「七月吉祥月祈福活動」,慈濟人誠摯地邀請家屬參加,並為傷友及家人送上滿滿的祝福。2016年1月31日,石牌的12位慈濟志工帶著禮物(蛋糕、白木耳露、紅蛋)及祝福卡,特地到醫院祝福即將出院的薇涵,並貼心地多準備了一份禮物,讓薇涵送給榮總的醫護人員,感恩醫療團隊的照顧。而雙手還包著紗布的薇涵,也回贈志工一張事先寫了好久才完成的卡片,讓志工好感動。
薇涵出院後,「愛的接力」的棒子也從石牌慈濟人交到新泰區的慈濟人手上。接手關懷的主責志工,看了七個月累積下來的「個案紀錄表」深受感動,也很用心地持續關懷,常到新莊的「陽光之家」及「台北市的陽光復健中心」關懷陪伴。
因專案補助,薇涵的媽媽為她申請到美國德州接受更好的植皮手術。於2016年10月,媽媽陪著薇涵到美國德州接受免費的手術(機票、食宿需自費)。等待動手術前的日子,德州的慈濟人也抽空帶母女倆外出觀光散心,舒緩他們不安的心情。三個月的療程返臺後,薇涵媽媽與美國的師姊依然保持聯絡,美國的師姊回臺灣時,也會去店裡看她們,感情有如好朋友、家人一般。
漫長的復健期間,石牌的慈濟人也曾到新莊的陽光之家探望;紀錄片「夢廻樂園」播映時,2018年7月也組團去觀看紀錄片並為薇涵鼓勵。七個月的深度陪伴,讓彼此結下很深的緣。薇涵與家人,感恩慈濟人一路的陪伴與無縫接軌的大愛,甚至跨越了國界。這份長情,讓薇涵和媽媽一想起慈濟人,心就暖暖的。
撰文:慈濟志工 郭雪卿
資料提供:慈濟志工 余素華
影片製作:慈濟北投一人文真善美志工
#善的循環 #愛的力量 #八仙塵爆
#從受助到助人 #慈濟人愛的接力
#海青蛙 #陳薇涵
@阿明與陳薇涵 https://www.facebook.com/642477792607351/posts/1440551802799942/?d=n
@認識更多的陳薇涵,請到YouTube 搜尋Wilder海青蛙
https://www.youtube.com/channel/UCcY80p90tS6aLte1doWtMKg
特別說明:為了讓更多人能夠安心觀看,阿明@live 將影片裡如實呈現薇涵受傷後的畫面做了處理,希望符合全家人都適合收看的標準。
阿明 感恩您
2020.06.30
蓮藕粉 餅乾 在 報喜哥 Facebook 的精選貼文
謝天 陳薇涵的故事
八仙塵爆5周年,游泳教練陳薇涵,熬過近兩千天艱辛漫長的復健之路,前後歷經大大小小50多次的清創、植皮等重建手術,心情也從一開始的絕望,到現在轉為坦然,更懂得要活在當下,行善要及時。
現在的薇涵,不但回到游泳池重新擔任最喜愛的教練工作;還和媽媽(郭素秋女士)、朋友開了一家咖啡簡餐店;也時常背起行囊當背包客,在旅途中與有緣的人分享自己的故事。甚至成為手心向下的人,勸募文具和鞋子,幫助西藏的小喇嘛,傳遞愛的溫暖。
2015年6月27日晚間,在八仙樂園塵爆意外後,陳薇涵與多位傷者被送到位於北投區的榮民總醫院急救。石牌地區慈濟人也於7月初在榮總展開關懷與陪伴家屬的行動。前半個月,慈濟志工輪流在家裡做飯、燒菜,每天中午送素食便當、水果、飲料到醫院,讓守候加護病房外的家屬們非常感動。
後來,送便當的行動「因故」停止,但每趟的關懷,貼心的慈濟志工還是自掏腰包,帶著滷豆乾、菜包、有機白木耳露、淨斯茶包、餅乾、穀粉、蓮藕粉、水果等等,為家屬補充營養;也在每趟的院訪中,一次次膚慰家屬煎熬難安的心。
2015年的「七月吉祥月祈福活動」,慈濟人誠摯地邀請家屬參加,並為傷友及家人送上滿滿的祝福。2016年1月31日,石牌的12位慈濟志工帶著禮物(蛋糕、白木耳露、紅蛋)及祝福卡,特地到醫院祝福即將出院的薇涵,並貼心地多準備了一份禮物,讓薇涵送給榮總的醫護人員,感恩醫療團隊的照顧。而雙手還包著紗布的薇涵,也回贈志工一張事先寫了好久才完成的卡片,讓志工好感動。
薇涵出院後,「愛的接力」的棒子也從石牌慈濟人交到新泰區的慈濟人手上。接手關懷的主責志工,看了七個月累積下來的「個案紀錄表」深受感動,也很用心地持續關懷,常到新莊的「陽光之家」及「台北市的陽光復健中心」關懷陪伴。
因專案補助,薇涵的媽媽為她申請到美國德州接受更好的植皮手術。於2016年10月,媽媽陪著薇涵到美國德州接受免費的手術(機票、食宿需自費)。等待動手術前的日子,德州的慈濟人也抽空帶母女倆外出觀光散心,舒緩他們不安的心情。三個月的療程返臺後,薇涵媽媽與美國的師姊依然保持聯絡,美國的師姊回臺灣時,也會去店裡看她們,感情有如好朋友、家人一般。
漫長的復健期間,石牌的慈濟人也曾到新莊的陽光之家探望;紀錄片「夢廻樂園」播映時,2018年7月也組團去觀看紀錄片並為薇涵鼓勵。七個月的深度陪伴,讓彼此結下很深的緣。薇涵與家人,感恩慈濟人一路的陪伴與無縫接軌的大愛,甚至跨越了國界。這份長情,讓薇涵和媽媽一想起慈濟人,心就暖暖的。
撰文:慈濟志工 郭雪卿
資料提供:慈濟志工 余素華
@阿明與陳薇涵 ➡️ https://www.facebook.com/642477792607351/posts/1440551802799942/?d=n
阿明@live #八仙塵爆 #八仙塵爆五周年
#陳之藩 #謝天 #陳薇涵 #游泳教練 #西藏
#小啦嘛 大愛電視 DaAi TV #海青蛙
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阿明 感恩您
2020.06.27
蓮藕粉 餅乾 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文
南瓜不要再蒸饅頭了,搭配幾塊餅乾,不用烙不用烤,教你創新吃法,上桌孩子一個接一個吃不停!│素食家常菜料理│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用南瓜和餅乾來做一道素食家常菜料理, 孩子們的下午茶點心, 放學回家先吃一下小點心果腹, 休息一下再吃晚餐, 我做了這杯馬來西亞拉茶搭配點心非常絕配, 配上一杯咖啡也不錯, 南瓜泥QQ的很彈牙, 蘇打餅和酥炸粉融合在一起很酥脆, 太好吃了!
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材:
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 海苔別再包壽司了,加5朵香菇,不燉不煮不蒸,鮮香美味,好吃到一口接一口,超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食