-蓮藕銀耳彩虹小湯圓甜湯-
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食補飽餐一頓後,再來碗莎媽銀耳養生甜湯。冰冰喝也好,熱熱喝風味更獨特!
「荷蓮一身寶,秋藕最補人」的說法,相信大家都聽過。秋季正是蓮藕上市的時候,此時的蓮藕營養價值也最高。
說到這個甜湯,就是把莎媽的銀耳湯加熱,注意歐~濃稠度極高,不要直接用瓦斯爐加熱,很容易操灰搭。將蓮藕蒸熟,搭配 老師傅古法手搗彩虹粉粿冰/冷燒冰的 #彩虹手工小湯圓,色香味俱全的甜湯就完成囉!是不是很美啊各位朋友們~
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蓮藕 哪 買 在 Facebook 的最佳貼文
昨天就是我們家大塚婆婆的生日
為了準備婆婆的生日大餐
我們家三個人各自拿出自己的拿手菜
大塚先生是燒烤牛排
搭配自製的蘿蔔泥橘醋醬清爽又對味
大塚小姑做了婆婆愛吃的酪梨鮭魚沙拉
用香油、醬油和白芝麻調配的醬料很出色
我則應婆婆要求
用氣炸烤箱做出了不輸外面油炸的薯條
是的!別懷疑!
薯條是我家婆婆愛吃的食物之一
有時還會特地跑去麥當勞買一大包回家吃
但當她知道
用氣炸烤箱做出來的薯條一點也不遜色時
就經常動不動叫我做給她吃
可是我覺得只準備一盤薯條給婆婆慶生
好像有點說不過去
所以我又煮了一鍋蓮藕排骨湯
這湯雖然和今天的菜色不太搭
沒想到大家喝到時卻讚不絕口直呼太好喝了
這就是我們台灣熱湯的魅力所在!
接著登場的當然是各位心心念念的生日蛋糕囉
大家一定想知道我家婆婆最後到底選哪個蛋糕
之前在HARBS的秋季限定中猶豫不決
另外半路還殺出了台灣古早味蛋糕起司口味
(請看前一篇PO文)
結果萬萬沒料到我家大塚婆婆選的是~
COSTCO的草莓鮮奶油蛋糕!
大家現在一定很沒頭緒地想問:
哪ㄟ安NE啦???
其實我可以理解這種情況
就像叫你在劉德華和金城武之間選一個當男伴
陪你去餐廳吃飯
最後你選的是吳宗憲一樣
沒關係我家婆婆開心就好……
P.S.~
為了讓COSTCO的蛋糕看起來更高級
我家小姑跑了好幾家超市才買到
還不是季節盛產的新鮮草莓
追加擺在蛋糕上更華麗豐盛
還好北海道夠冷草莓已經出現了
照片被我放在IG裡囉:
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1顆苦瓜加2個番茄,口感清脆又美味,學會這樣做,上桌瞬間被掃光! │素食家常菜料理│Bitter Gourd & Tomato Vegan Recipe │EP253
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用苦瓜和番茄來做一道素食家常菜料理,這次的涼拌苦瓜加了黑醋, 吃起來很開胃, 會不知不覺一直夾來吃, 夏天就會想要吃涼拌菜, 上次做了一道涼拌苦瓜和這次不一樣, 兩種都很好吃, 大家喜歡哪一種呢? 歡迎留言跟我分享~
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
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‣‣ 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
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