台中有兩家行動滷味我覺得蠻好吃的
一家是 #move滷味
另一家是蔡琴的滷味
我第一次吃蔡琴是朋友給我吃的
我那時候還問她什麼是蔡琴
她笑我很俗
且說這是台中蠻有名的行動滷味
之後每次都是他買給我吃
不然就是去他家她招待我吃的
從來沒有遇過這個行動餐車的滷味
直到有次在Alta旁
意外發現~立刻下車買
他全部的滷味都是一盒100
如果現吃包裝是
透明的用橡皮筋綁的那種便當盒
沒有要現吃的話老闆娘會拿另一種密封包裝的
可放冷藏3-5天
雞胗非常好吃😋鴨翅也是很好吃
但他的鴨舌我就覺得還好
之前不敢吃也沒吃過鴨舌
朋友送我好幾包我只拆一包吃一條
那種沒肉的部位我實在覺得吃得很空虛
哈哈哈哈哈
於是就把其他的帶去醫院分享給同事們吃
大家是吃的蠻喜歡的
但我不愛鴨舌就是了
他的辣粉~非常辣~超好吃!
這裏附上他的名片跟菜單
有需要可以打給蔡琴
限 #台中
📍#蔡琴滷味
📞0910566180
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😋台中滷味|蔡琴滷味行動餐車
這篇"蔡琴滷味"是很久前寫的,前陣子上課時,同學又帶來這家好吃的滷味,讓我確定老闆依然開著車到處接訂單送貨到府,趕快翻出這篇文分享😋
說來有趣,那天我們是去餐廳採訪美食,吃飽要離開時,就見店家老闆們圍著門口的一輛車,原來是她們訂的滷味專車送達了。
他家的滷味和各種小菜都好吃,聽說招牌其實是鴨舌喔!😎
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【台中滷味:蔡琴滷味行動餐車】
那天吃飽喝足,從澤多海鮮燒烤板屋走出來,看到正妹老闆們擠在店門口一輛汽車的後車廂旁,大家好奇上前一探究竟,原來是「蔡琴滷味行動餐車」送滷味來啦!
本來就愛吃滷味的我們,當然把握機會,順便選購帶回家,只後悔沒有多買一點,真的好好吃!
鴨翅、豆干、菜捲、雞腳、雞肝、油飯通通有,當宵夜、點心、配菜都很好搭喔。(只有宅配、外送,無店面,好特別的方式)
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