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#台南宵夜 #中西區美食
📍188宵夜早點 很強的燒肉捲餅、軟骨咖哩飯！
超級熱愛吃抓餅、捲餅類的我當然不能錯過🔥🔥外皮也很酥脆🤩！桌上也有傳統的蔥醬油！像我不喜歡吃醬油‘膏’，就很愛這種單純蔥+辣椒+醬油💗💗每份餐點都超大份量！建議內用吃，外帶麵會有點硬掉。
為什麼叫188宵夜呢因為他188號🤪
燒肉捲餅55$
軟骨咖哩飯65$
燒肉飯65$
📌店家資訊
台南市中西區民生路二段188號
06-2211039
17:00-01:00(週日公休)
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💡還在為今年母親節送禮煩惱嗎？
今年母親節就讓Q小編來教大家滷豬腳，祝福天下所有辛苦的爸爸媽媽🎉🎉🎉
👉🏼插播：Q小編還教過育聖如何在英國做出一碗香噴噴的神仙滷肉飯，讓他一解思鄉之情呢！
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以下為Q小編不專業教學（非專業煮婦XD），但心意最重要❤️
✅ 食材
豬腳、蔥、辣椒、醬油、米酒、啤酒、可樂
✅ 做法
1. 豬腳川燙後取出，加入切好的蔥段、辣椒，及少許米酒、醬油醃漬 (Q小編沒時間又懶惰，所以只醃了五分鐘XD)
2. 小火開滷，加入整罐啤酒至鍋內，若未淹過豬肉，則加米酒至淹過
3. 滷到中段時，加入適量可樂(喜歡甜甜滷肉的朋友可樂就多加吧哈哈哈)
4. 滷的過程可以加鍋蓋並關火悶肉，重複「開火煮滾、鍋蓋關火悶肉」的動作至滷肉香軟
5. 起鍋後依喜好加入切好的青蔥即可
那個滷汁拿來拌麵，再加上一顆半熟蛋包真是世界美味啊🤤🤤
今年母親節快點讓爸媽們感受一下滿滿的愛心吧
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📌 新書5/6已經上市瞜！
📚📚快買新書回家和爸媽分享，讓今年母親節與書香、豬腳香一起渡過吧✨✨
育聖和團隊工作人員們祝福大家母親節快樂！！💞
芹菜爽脆加上魷魚彈Q有嚼勁
清脆爽口熱量低，作法超簡單
今天晚上就煮這道滿足想吃海鮮跟青菜的心
減醣火鍋來囉😘💓
減醣餐裡面我最最最喜歡的就是火鍋😍
因為可以吃的非常的飽😎
分享給大家減醣火鍋有哪些食材需要避免
#火鍋料加工食材不要吃
海鮮，魚片，肉，大量蔬菜
光是這樣你就可以吃的非常飽💓
所以一起吃鍋吃起來吧！不用怕😎
🌹玫瑰千層火鍋準備的食材如下:
湯底👉味噌(用熱水稀釋)
食材👉高麗菜或大白菜、豬里肌肉片、鴻禧菇、鯛魚片，蝦子或蛤蜊
千張餛飩👉豬絞肉(細的)用醬油和蒜末醃製，用千張皮包起來就可以了💓
火鍋醬👉洋蔥，辣椒，醬油:醋1:1
是不是很簡單呀😘😘😁
簡單又實用的一集分享給大家😊
記得一起來煮減醣火鍋吧💓💓💓
#減醣火鍋#火鍋 #減醣
#Albee三寶媽咪來上菜
韓式辣炒豬肉
就是這味，嘴巴最對味
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生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～
材料 :
五花肉200g、青蔥適量、辣椒1根、蒜末少許、米酒1匙、 醬油2匙
、胡椒粉適量、麻油少許、洋蔥半顆、泡菜2匙
做法 :
1.蔥切段、 洋蔥切條、辣椒切片、蒜頭切末
2.將肉放入所有醃料(蔥、辣椒、醬油、米酒、蒜末、胡椒粉、 芝麻油)
3.放入冰箱醃半小時
4.倒入少許油，放入洋蔥、五花肉、泡菜，中火快炒
5.起鍋完成
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