謝謝大家暖心的鼓勵和打氣，沒有想到，能有這麼多的回饋與祝福，這個粉絲頁紀錄了我生活真實的日常📖我想能的話，還是會繼續說著故事，陪伴大家，謝謝您們一直以來的支持。
有時候認真的對話，都會想說很像在寫論文，又或者像在叨念，我常笑自己有個老靈魂，奇妙的遇緣與人生經歷讓我提早就看透了許多事，但是一步一步的成長蛻變，吃苦是最好的老師，讓我們從中清醒，放下曾經執手拳握的固執。
學著隨緣不攀緣，學著珍惜習以為常的一切，學著更加愛護為人子女的幸福，做好本份，孝養父母，奉事師長，感謝曾經給予鼓勵愛護的人、也感謝給予傷痛毀謗的人，都是人生最好的老師，沒有您們，我們都不知道自己可以這麼勇敢堅毅。
這段日子，幾乎都是在家煮婦人生，讓 #佬山御廚 照顧肚子，經營者是過去淡水蔬漫的主廚，是我的蔬食部落客演講初發場，造訪淡大後用餐的餐廳，當時的食物留下了美好的印象與回憶，後來主廚自己經營了蔬食工作室，製作出好幾種家常素食、北方麵食，讓我為之驚艷。
對於生長在南部的我，非常驚豔他們能製作出手工的紅糟大素圓和芋粿巧，因為雖然在美食小吃之都長大，我在南部也真還找不到這個口味，口感與香氣讓我驚艷喜愛，只是他們從一開始聯繫到了今天，生意一直不是很好，受到一些客人批評與打擊幾度想放棄，連續的虧損下，夥伴退出了經營，刪減了品項，卻一直支持我，我也鼓勵著他們，希望有一天能夠把他們曾經自豪的產品，幫助他們重現天日。
主廚對於產品的要求很高，我能感受到每一個產品的天然與用心，也因為有虔誠的信仰，所以心善料好，唯一需要強調的是，東西很新鮮，冷凍的食品可以稍微久放一些，如果是冷藏宅配食品收到機會都要馬上吃，因為天然無添加，加上宅配運送會有降溫可能，腐敗的速度會比想像中的快，我也建議他們使用真空包裝改善，一切都會再做調整，但是我已經迫不及待要分享給你們。
因為我覺得他們家的東西是真的好吃，煮了幾樣請吃葷食的婆婆和家人們品嚐，連他們都直說喜歡💕
桃膠素燥好吃到我跟耀臨哥會吃到停不下來，胃口再不好，蒸上一碗素燥，好像再多的白飯都能吃下肚🍚，好吃到每次蒸熟加熱之後就開心的吃下肚了，這個懊惱重複了好幾次居然還是失敗一直忘記拍照😂
🥟添加新豬肉的水餃我覺得口感有像以前吃葷食的時候的滋味🐽但味道上是清爽的，口感上的菜肉感很驚奇，皮很Q，分為高麗菜口味和青江菜🥬，用蒸的也很美味。
臭豆腐的湯頭口感及風味很迷人，是有名的南機場夜市臭豆腐店傳授，豆腐厚實大塊口感好，近期新推出的古巴三明治，除了花生口味我沒有吃其他的松露/青醬/三種起司🧀都很優適合當早午餐，配上一杯植物奶咖啡。
產品以純素為主，只有古巴三明治是奶素，佬山剛剛起步做宅配，雖然包裝上還沒有那麼成熟，都是他們一直非常用心持續的改進與研發，希望大家鼓勵支持這樣用心的好店家❤️
本篇非業配，真心純分享，佬山還持續再進步中，但我已等不及要告訴他們的美好存在。
請大家一起追蹤關注👉 佬山御廚
蔬漫淡水 在 [食記] 淡水素食|蔬漫250元左右簡餐- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：Suman 蔬漫素食餐廳
消費時間：2017年/1月
地址：251新北市淡水區博愛街47-3號
電話：(02)2625-6688
營業時間：11:30–20:30
每人平均價位：250元
圖文好讀：https://suni.tw/suman/
位在新北淡水博愛街的蔬漫Suman，是一家素食餐廳，跟之前在大安區吃過的蔬桌，
店面裝潢都是舒適悠哉的氣氛，提供簡餐套餐蔬食，餐點價錢落在200元左右，
稍微貴了一點，不過很適合與朋友聚會，就來分享推薦菜單給大家，
從淡水捷運站一號出口步行5~10分鐘的路程，也可以搭乘公車至「捷運淡水站」
下車步行約5分鐘。
▼蔬漫Suman地點就位在學府路51巷和博愛街的交接口，
附近有巡香園台菜海鮮、鹽酥雞、羊肉羹、喜樂牛肉麵、海饕涮涮鍋，
蔬漫Suman的建築物就是一樓的平房，粉刷白色的牆柱、大片落地窗、可愛斜頂屋頂，
看起來是一間可愛小餐廳。
▼走進蔬漫Suman，店裡採取許多木製風格的裝潢，前方一個甜點冰櫃，除此之外，
零售酵素食品，整間店是一個狹長形的空間，大約一次只能容納25位客人，
在後方可以併桌約10個人的聚會餐桌。
▼這一區高腳椅的位置，很適合自己一個人來吃飯。
▼蔬漫Suman的菜單menu價錢
提供石鍋拌飯，附湯品的價錢落在160元左右，有蘑菇松子青醬義大利麵、
奶香洋芋義大利麵，有些可以換成焗飯或是通心粉，價錢200元左右；
提供麻辣火鍋套餐、藥膳火鍋套餐、泰式椰奶套餐，也有輕食類的帕里尼和可頌；
升等成套餐簡餐100元，麵包、甜點、沙拉三選二，
飲料咖啡、紅茶、柳橙汁、酸梅汁四選一，蔬漫Suman雖然是小店，
不過提供的餐點種類算多樣。
▼蔬漫Suman套餐沙拉
這一份沙拉除了有生菜、黃瓜，還有水果蘋果和柳橙，再撒上一些穀片和葡萄乾。
▼蔬漫Suman套餐紅茶、甜點
今天的甜點是奶酪，可以選擇是否要加布丁，奶酪口感綿密好吃，不過整體來說，
我覺得加入套餐的CP值不高。
▼香椿石鍋拌飯 160元
使用大型的木製托盤，還附有一小碗的番茄湯，石鍋拌飯使用五穀米，
有高麗菜絲、蘿蔔、玉米都做配料拌炒，香椿的味道滿難形容，
有人覺得是比青蔥還刺鼻的味道，但有人卻深深喜歡這一味。
▼蘑菇松子青醬義大利 180元
這一盤的擺盤有點可愛，今天在蔬漫吃的這兩道主餐餐點，
都使用不同顏色的蔬菜裝飾擺盤，濃郁的青醬香味很推薦。
▼ 起司三重奏帕里尼169元
起司總共有馬茲瑞拉起司、帕馬森起司、切達起司，還有一小碗黑糖優格餅乾，
這一份使用的吐司我覺得有點敗筆，也不像以往吃著酥脆麵包皮的帕里尼，
因為顧著拍照，所以吃起來已經有點涼掉沒什麼牽絲的起司，
從照片上可以看到吐司片裡夾了滿滿的起司。
這次在蔬漫Suman三個人吃了709元，整體來說還算是推薦，菜色口味吃起來都不錯，
氣氛也很舒適。
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