示曲豆よろずや
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來介紹一下我們有多少湯底~
(湯底)肉骨茶火鍋
(湯底)藥燉排骨
(湯底)薑母鴨
(湯底)東北酸菜白肉鍋
(湯底)台式沙茶火鍋
(湯底)崗山羊肉爐
(湯底)紅燒羊肉爐
(湯底)紅燒牛肉爐
這麼多的(湯底),不只是種類多,更是樣樣都好吃~~
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薑 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳解答
【微波爐輕鬆做|中華風肉末豆腐】
肉末豆腐一端上桌總是很快的就被掃光。
這次來介紹利用微波爐快速做好這道「肉末豆腐」,僅需要混合材料後,進微波爐加熱就能完成,相當容易,沒有瓦斯爐的廚房也能做喔。
放進冰箱睡一晚的話,更入味好吃,多做一點帶便當也很合適呢!
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詳細食譜:https://tasty-note.com/renzi-soboro-tofu/
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如果有什麼問題呢?
可以寫在留言區喔!
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
豬絞肉---150g
豆腐---1盒
日式炸豆皮---1/2片
●調味料
蔥末---1/2支
薑末---2茶匙
水---50cc
雞粉(鮮雞精)---1茶匙
橄欖油---1大匙
醬油---1大匙
米酒---1大匙
香油(日本麻油)---2茶匙
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☆作法步驟☆
[1]
調味料混合後,與絞肉一同放入耐熱容器中,封上保鮮膜,微波500W加熱5分鐘。
[2]
接著將日式炸豆皮切丁備用。
[3]
加熱好的肉末與豆皮絲一同拌勻。
[4]
最後用湯匙挖豆腐進容器中,再封上保鮮膜,加熱3分鐘就完成。
[5]
十分鐘就能完成,做為忙碌的晚餐也很合適喔!
★小撇步
家裡如果沒有炸豆皮的話,不放也OK喔!
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有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
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薑 在 Ramytang Facebook 的最佳貼文
🇹🇼 台灣女子天團 S.H.E. #Selina任家萱 自創品牌「#任性eat下」沖泡粥 😋
我一口氣試了4款 🍲
🎖心亂如麻 #麻油薑泥粥
🎖芋人不淑 #芋頭香菇粥
🎖菇枕難眠 #松露野菇粥
🎖欲言又紫 #紅豆紫米粥
❇️ 使用特選台灣糙米及以玫瑰鹽取代一般食用鹽,降低鈉含量
🉑 素食者可食用(五辛素/全素)
3️⃣分鐘料理,只需要加熱水
有營養,輕食負擔少,帶出去都超方便
我最喜歡芋頭那一款,味道很容易入口,鹹中帶甜;麻油薑泥和松露野菇比較重口味;紅豆紫米的紫米味道比紅豆重
🔆 全部都真材實料且有豐富營養,我會作為下午茶或宵夜輕食,滿足感十足~
@rensing_eat
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薑 在 捨情忘愛 Youtube 的最讚貼文
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憶起蝌蚪的那件事:https://www.youtube.com/watch?v=aS8Zn...
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