關於 藍屋 工作坊 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

吃，是恢復身體以至精神的一種。當我們早就習慣外判日常飲食，又如何實踐飲食自主，甚至食好啲？

疫情期間不少人開始在家煮食，但懂得煮之先，也要懂得吃。如何還原基本步去了解吃這回事，又如何從吃去認識社區，或許可以先從既是飲食又是社群萬花筒的灣仔出發，了解居民如何從「食」中求同存異。

八方匯聚，如飲食聯合國，如街坊所言，灣仔集合了富裕和地道，新店與舊舖，味道比我們想像中更繽紛。有澳州裔主廚在藍屋旁賣泰國美食，活用自己在曼谷工作時建立的人脈，在外地採購食材和香料，團隊成員來自馬來西亞、印尼、泰國等地，儼如一條小地球村；而專賣意大利美食的外賣店，在汕頭街一個130呎舖位，用最少資源製作最多款式，靈活運用私家街做意粉外賣。店舖見證了灣仔的發展，它們自身的歷史亦是早年香港社會的側影。

國際風味外，有街坊對還原街頭美食，念念不忘，仿製利東街曾出現的一碟海陸豐人傳統美食「菜茶」，把多種蔬菜切條、炒好再撈拌；也有街坊認為「油菜」太無聊，研發出「辣炒鹹檸檬芥蘭」。拋磚引玉，只希望鼓勵大家踏前一步，從飲食出發，把自己身心照顧得更好。一如藝術家雄仔叔叔所道，切一磚豆腐，靜觀其在鑊中轉色，簡單的烹調已能安頓心神，令進食更愉悅。

種種都是這份從「料理」出發的社區報起點。為延續社區廚房的概念，搞手 Make A Wish Return 也舉辦社區導賞、料理工作坊、食譜徵集等活動，與大家共同思考「食」的各樣可能。

圖片來源：Make a Wish Return Facebook

#還原基本步 #灣仔料理社區報 #社區廚房 #吃在灣仔

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近年開始學習養生，看中醫調理身體。
直到昨日才知原來寵物都可以看中醫！

昨天和 Cherry Fung 馮凱淇 帶了我們家的Coffee，到灣仔一間新開的香港獸醫中心 - 養生堂了解寵物中醫
，這間養生堂其實是中西醫合璧的寵物診所。

專給寵物吃的蛋糕、薄餅、零食等等大家都看過，甚至餵過你們的寵物。
但中藥呢？有試過嗎？

全靠診所姐姐講解，才知道原來寵物吃的中藥成份跟我們飲的中藥成份有些是一樣的。除了傳統西醫外，養生堂希望透過中式醫療養生概念，幫助重症毛孩多一個相對容易負擔的醫療選擇，舒緩其身體症狀！昨天我亦在診所舉辦的工作坊，根據指導下調製了一包寵物用的藥浴包。

為了讓大家更了解，帶你到現場看看吧！
@lovaholichk YouTube : https://bit.ly/3w9f0A4

地點： 灣仔12～12A堅彌地街地下（藍屋附近）

養生堂 - 香港獸醫中心 @myplanb_academy
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多謝養生堂邀請我哋出席今日嘅開幕典禮🥳
養生堂 - 香港獸醫中心

估唔到狗狗都可以睇中醫！原來娜美咁細膽係因為個心口太肥🥲以後要晚晚幫佢按摩，希望唔會再咁細膽啦😆

頭先仲體驗咗寵物藥沿工作坊🛁同埋寵物“山楂餅”工作坊🍬啲山楂餅其實係鱈魚😂

香港獸醫中心 - 養生堂除了傳統西醫外，養生堂希望透過中式醫療養生概念，為毛孩提供中式獸醫療法及中草藥食療，如針灸、藥浴、中式推拿，此外也售賣各中式養生食品、中式保健品、西醫藥及營養補充品。

地點： 灣仔12～12A堅彌地街地下 （藍屋附近)

#HKVC #HongKongVeterinaryCentre #YangShengTang #planb #養生堂 #香港獸醫中心養生堂 #中醫 #寵物中醫 #針灸 #寵物針灸 #食用中藥 #藥浴 #養生鮮食 #狗狗 #貓貓 #主子 #毛孩 @ 養生堂 - 香港獸醫中心

Facebook專頁: 呀劍萬帥 kimfamilytravel

Blog網誌 : kimfamilytravel.blogspot.hk

《「印象∞香港」》
為慶祝香港特別行政區成立二十周年，發展局及規劃署特別舉辦「印象∞香港」展覽，以藝術發展進程為靈感，通過互動的展覽形式，展示香港過去的城市規劃及基建發展，同時探索未來，進一步鞏固香港作為亞洲國際都會的地位。

展覽日期及開放時間
2017 年 6 月 20 日至 2017 年 11 月 30 日 每日早上 10 時至下午 6 時；逢星期二休館（公眾假期除外） 「樂‧遊」展區於每晚 7 時至 11 時亮燈，展品開放時間為早上 10 時至晚上 8 時

地點
香港中環愛丁堡廣場 3 號展城館

展覽活動
一系列工作坊及活動將於展覽期間舉行：
1⃣ 「你」想城市家庭同樂日（7 月 30 日）— 提供一系列有關城市規劃和發展的互動遊戲，讓家長帶同小 朋友一起參與。

2⃣ 社區規劃工作坊（8 月 12 及 13 日；9 月 9 日及 10 日）— 與藍屋創作室合作，參加者以木製方塊建構小 社區。活動對象為學童及家長，屆時將以木塊及文具（例如繪圖工具）拼砌和設計出他們心目中的香港。

3⃣ 藝術工作坊（8 月 16 日、19 日、23 日及 27 日）— 透過陶器藝術工作坊，參加者可體驗粘土的無限可 能，塑造他們理想的城市面貌。

4⃣ 樂高馬賽克工作坊（9 月 23 日及 24 日） — 與「樂高專業認證大師」洪子健合作，以馬賽克手法重塑 集體回憶。

5⃣ 音樂會（10 月 13 日及 14 日）

6⃣ 速寫工作坊（10 月 29 日至 11 月 26 日期間逢周日舉行） —速寫香港帶領參加者於展城館、愛丁堡廣場 及中環區內寫生。

如欲了解活動詳情，請致電+852 3102 1242，或瀏覽 http://www.citygallery.gov.hk/images/20A_calendar.pdf。

導賞團
展覽期間設有導賞團。如欲了解詳情，請致電+852 3102 1242，或瀏覽 www.citygallery.gov.hk。

免費入場

【專題籽：胚芽故事】
在香港提起藝術兩字，總讓人覺得離地，39歲的木雕藝術家王天仁說：「有些人會覺得做藝術的人不喜歡與人溝通，或創作要故作高深莫測，但我們絕對不是那種。」從事藝術工作十多年，眼見香港藝文空間類型分兩極，有具格調的白立方畫廊，也有街坊式的藍屋，碰着深水埗大南街吉舖連連，於是選擇在這裏落腳，建立自己心目中的藝文空間，取名「合舍」。

《果籽》栽種品味，一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/