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泰國菜餐館不難找，不過位於 HarbourCity 海港城的 Thai Brasserie by Blue Elephant HK 別樹一格，裝潢雅致，可飽覽維港180度海景，醉人景色盡入眼簾。
主打泰國皇室宮廷料理，時空彷彿回到暹羅王國的黃金時代，與平時的泰國菜相比，比較講究細節，賣相較為精緻。
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Thai Crispy Codfish with Duo Curry and Black Organic Rice, Semi-Buffet Lunch HKD288 - Fresh Fish but Curry Too Salty, Cosy Restaurant, Nice Harbour View and Friendly Hospitality 🔸🔸
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<藍象泰國餐廳> - 藍象泰菜😋
餐廳位於海港城嘅港威商場，門面裝修得好靚，今次就嚟試下😚 📢 想知邊到有更多好西食？Follow&like @ourfoodstory.hk✨ 吃貨情侶帶你食勻全世界🌏 不定時更新食評⭐️
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#椰奶青檸汁帶子沙律 <$168>
份量唔算多，作為前菜啱啱好😆
蘋果都幾甜，加埋椰奶青檸汁都幾新鮮💛
帶子大大粒，好有口感👍🏻
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#燒大蝦炒金邊粉 <$152>
賣相精美，但份量有啲少😳
大蝦夠曬新鮮，食落有膏仲要無雪藏味💕
金邊粉炒得好入味，加埋少少青檸汁好正😋
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#辣椒蒜蓉蝦醬炒通菜 <$98>
通菜加入咗指天椒、泰國青辣椒，加埋蝦醬充滿鹹香🤤
唔會太辣，用嚟送飯一流😳
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#香辣金不換豬頸肉炒飯 <$148>
炒飯好夠火候，粒粒分明😚
豬頸肉都幾多，不過食落一般般，無咩特別🤔
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#暖心榴槤撻 <$108>
一嚟到已經聞到陣陣榴槤香😍
食落外脆內軟，仲好有口感😝
泰國嘅金枕頭果肉加埋Mascarpone cheese, Cream cheese同Ricotta cheese，面頭仲有風乾榴槤片加雲呢拿雪糕，凍熱交織好正呀😳
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👾驚喜指數：❗️❗️❗️
🔙翻撻指數：❗️❗️❗️
（5個❗️最高）
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💑提提你：
▪️10% Service Charge
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📞：2328 2328
營業時間🕐：11:00-22:20
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地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3303號舖
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藍象泰國餐廳 Blue Elephant Thai Brasserie
泰式沙爹串燒 酸辣雜菌冬蔭素濃湯 泰式燒雞 辣椒蒜蓉蝦醬炒通菜 特色手調飲品
尖沙咀美食 林公子生活遊記 星級餐廳 團購 優惠
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星級泰國菜
拎過米芝蓮認証既藍象泰國餐廳
係尖沙咀係非常出名既泰式餐廳
精緻既泰式美食,優雅既用餐環境
朋友小聚暢飲既好地方
只係客與客之間既距離有些比較近了一點
整體食物水準都係唔錯既
今次人數不多,只試了一款串燒,燒雞,湯,同飲品
https://youtu.be/YL5fiUQw5CQ
夜色迷人,建議預訂位講明要坐靠玻璃窗
手調飲品
精爽酸甜
漸層式,拌勻就變色飲得 $55一杯
先來有底火保溫既酸辣素湯
辣度強,夠酸,個人感覺比蝦湯版本更好喝
爐底有火保溫,飲到尾都夠熱,抵讚細心位
泰菜必食會係炒通菜
呢度佢只用嫩身既菜葉炒,食起來會嫩好多
平時好多都係用埋通菜既下半部一齊炒
少了一份脆爽感,但感覺上更精緻
串燒,選了雞肉,另有豬肉選擇
上菜附上一碟沙爹醬汁
沾上醬汁吃更加濃郁滋味
雞肉既肉質細緻,夠彈牙
泰式燒雞
用香料醃過再燒焗,外皮好脆,啖啖肉
自家甜辣醬汁,少少辣,更加開胃
雞肉骨少肉多,食起來方便
沾埋辣醬食,更加濃味同突出
尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3303號舖
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